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给你打个比方海鲜旺季,一斤120 一只差不多200小的,但是死了的话,二只也就100块钱(这是刚死的不超过1天甚至几小时)。
其次是个头,海鲜按个头价格是成本增长的稍微大一点价格就得翻倍,你要没概念可以参考你的小龙虾,大小价格。。。
还有一点是季节,不过这个是对活的而言的。价格差别也很大。同样的东西也有3-4倍价格差。如果没吃过海鲜又有钱的呢,一次价格在1k以上各种各样的差不多能尝鲜了 大概4,5个人吧,还是老话一分价钱一分货
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澳洲淡水龙虾多养殖一个月,就可以长到2两左右,养殖成本一斤只增加了3元钱左右,在普通市场没有价格优势,但是这样的澳洲淡水龙虾卖给酒店,却可以卖到100元/斤的价格。
从7月到10月,在3个月的时间里,林振烔就卖出去了200多万元。
不同的季节卖不同的虾,截止到2018年,林振烔共养殖澳洲淡水龙虾250亩,销往汕头、潮州、广州等城市,年销售额达到了500万元。
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在淡水里用虾饵钓鱼,有很多鱼是最爱吃虾的,比如鲫鱼,黑鱼,黄颖鱼河鲈鱼罗非鱼,石班鱼,沙风鱼等等。
尽管虾米饵可以直接挂钩使用,但并不是随便挂钩都能够钓好鱼,这就好比钓蚯蚓饵一样。要想提高鲤鱼,草鱼等大型鱼种的摄食欲望,最好在挂钩之后保持它的鲜活度!其实方法非常简单,直接在虾背弓的突起处,将鱼钩刺穿并露出钩尖,然后将虾抛到水里即可。
当然如果是用来垂钓鲫鱼,大虾米也可去除外壳,用剪刀剪成肉粒挂钩就可以!
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食谱:250g海虾、适量调和油、适量食盐、适量葱、适量蒜、适量柿子椒。
步骤:
1、把海虾洗净,把海虾当中用剪刀剪开备用;
2、把大蒜、葱、辣椒切丁;
3、倒入油,放入蒜、辣椒、盐,热爆一下;
4、倒入虾,等虾变色后,加料酒、酱油;
5、放入葱,小炒一下,起锅即可。
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用料
大虾20只,姜一块,蒜5瓣,胡椒粉5克,料酒1勺,鸡精3克,蚝油1勺,生抽半勺,大豆油适量,百味佳炸粉一盒
做法
步骤 1
鲜虾去壳,留下尾部一小节,用小刀开背去掉虾线,放碗中加入蒜蓉,姜沫,胡椒粉,料酒,鸡精,蚝油,生抽,一点的油腌制半小时,(期间翻个面)
步骤 2
准备炸粉,这牌子的很好吃,酥脆,如果没有就用栗粉,或者玉米淀粉代替
步骤 3
粉放碗中分次少量加入水,调成视频中的面糊
步骤 4
热锅下适量大豆油,大火烧热(放下筷子旁边冒小泡)即可
步骤 5
烧好的油,转中小火,把腌制好的虾捞几个进面糊,沾上面糊提起放锅里炸,刚放下油锅不要去动,炸20秒,翻面再炸20秒,这部的虾子不酥脆只是炸熟了
步骤 6
全部虾炸好了,转大火把虾子全部倒进去复炸1分钟,要不断用漏勺翻动哦,复炸的虾就变得非常酥脆了,捞起用有孔蒸架沥油,放凉一会摆盘即可
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主料
海虾仁
辅料
青椒一个 黄酒少量
黑胡椒少量 盐糖味精适量
生姜三四片 淀粉少量
清炒海虾仁的做法步骤
1. 讲洗净的虾仁中放入黄酒,黑胡椒,盐糖味精,淀粉抓匀,包上保鲜膜放入冰箱至少半小时使其入味!
2. 青椒切成粒状,锅中倒橄榄油放入生姜片爆香,放入青椒煸炒青椒后放入虾仁快速滑炒至虾仁变色即可!
3. 大功告成!海虾真的好鲜呢!!
养鸡
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