周氏养蜂农牌子的蜂蜜是真的吗，哪个牌子的蜂蜜是真的

呵呵，很高兴可以帮助你

蜂蜜是什么牌子的并不重要，重要的是一定要是纯蜂蜜。还有就是要看你购买的蜂蜜是用来做什么的？是用来美容？还是用来制药？或者是用来保健？不同花粉的密所起的作用是不相同的。

我觉得汪氏蜜蜂园产的蜂蜜还不错，呵呵

其实天然蜂蜜,尚未加工的最好

推荐一些分辨蜂蜜的小窍门给楼主哦

一：闻味单花蜜有本植物特有的花香味，混合蜜有天然的花香味气息，假蜂蜜有的是蔗糖味，有的是香料味。

二：眼观

1.看蜜的浓度，取一根筷子插入蜜中，垂直提起，浓度高的蜂蜜往下淌的慢，粘性大可拉丝，断后可收缩成蜜球，假蜂蜜或浓度低的蜂蜜则反之，即便能拉长丝，断丝也没弹性，不会收缩成蜜珠。

2.可取一滴蜂蜜滴在报纸上，浓度高的纯蜂蜜是半球状，不易浸透报纸，浓度低的或假的蜂蜜容易浸透报纸。

3.取一杯水，加入少许蜂蜜，真正的蜂蜜会很快沉入杯底，不易融化，用筷子慢慢搅动时，会有丝丝连连的现象，如果是假蜜，则很快就会溶到水里。

4.看结晶，蜂蜜的结晶与其植物的种类和温度有关，一般纯天然的蜂蜜在13--14摄氏度时容易结晶，能够全部结晶的蜂蜜一般含水分低，浓度高，不容易变质，所以是优质蜜。结晶的纯的蜂蜜用手搓捻，手感细腻，无沙粒感，假的蜂蜜，不易结晶，或者沉淀一部分，沉淀物是硬的，不易搓碎。

三：口感，纯正天然的蜂蜜，味道甜润，略带微酸，口感绵软细腻，爽口柔和，喉感略带辣味，余味清香悠久，搀假的蜂蜜味虽甜，但夹杂着糖味或香料味道。喉感弱，而且余味淡薄短促。

1、将蜂蜜滴在白纸上或草纸上，如果蜂蜜渐渐渗开，说明掺有蔗糖和水。掺有糖的蜂蜜其透明度较差，不清亮，呈混浊状，花香味亦差。掺红糖的蜂蜜颜色显深，掺白糖的蜂蜜颜色浅白。

2、掺有面粉、淀粉或玉米粉的蜂蜜，色泽较混浊，味道也不够甜。将少量蜂蜜放入杯中，加适量水煮沸，待冷却后滴入几滴碘酒摇匀，如果溶液变成蓝色或红色、紫色，说明蜂蜜中掺有淀粉类物质。

3、用烧红的铁丝插入蜂蜜中，如果铁丝上附有粘物，说明蜂蜜中有杂质。如果铁丝上仍很光滑说明没有杂质。取一份蜂蜜，加入两份冷开水及四份95％的酒精，混匀后置放一昼夜，如无杂质沉淀，说明品质纯正。

4、取蜂蜜一汤匙，加入小半杯很浓的凉绿茶水中，如蜂蜜已受重金属污染，茶水中的单宁会与蜂蜜中的重金属起化学作用，生成灰色或褐色、黑色盐类。颜色越深，说明受重金属污染的程度也越重。

5、用烧红的铁丝插入蜂蜜中，冒气的是真蜜，冒烟的有假。用筷子挑起蜂蜜，能拉成长丝的，丝断会自动回缩且呈球状者为上品。将蜂蜜和水按1：5的比例混合，放置一天，无沉淀者为佳品。

真正蜂蜜几大因素:

国际上评估蜜源地优劣主要有七大指标：纬度、温度、湿度、海拔、光照时长、高原高山生态环境、多山地地形等。

蜜源植物是指能供蜜蜂采集花蜜、花粉的植物。既然我们吃的蜂蜜都源自于这些植物，那么它的好坏就直接影响着蜂蜜品质的优劣。

蜜蜂的品种又对蜂蜜的品质有影响

成熟蜜和加工方法对蜂蜜品质的影响

影响蜂蜜品质优劣的因素非常多，有自然因素，环境因素，品种因素，还有人为因素等等，消费者在进行选购时还需擦亮双眼。根据以上的判断标准来说，我也喜欢吃进口蜂蜜牌子的妃凡蜂蜜，家人吃东西安全第一，营养第二，所以在选择上，我和老公也比较严格。

蜂蜜是农产品，没有什么牌子，大牌子的蜂蜜都是收购蜂农的低度蜜(水蜜)不成熟的蜂蜜，经过加工浓缩添加而成的，不建议购买。

不用找哪个牌子，找我们这种野外采蜜的人就对了

养蜂