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蛋鸭养殖技术要点,蛋鸭养殖技术要点

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蛋鸭笼养技术

饲养蛋鸭五大要点

1、正在产蛋期间的鸭,一见饲养员拿食盆进鸭圈,就很快围聚争食,表明食欲旺盛,可适当多喂一些;反之,说明食欲差,应少喂一些。

2、所产的鸭蛋形状圆满,说明食足鸭肥,饲养管理好。若蛋的大端偏小,是欠早食;小端偏尖,是欠中食,均应补充足够的饲料。

3、蛋壳薄、有沙眼,或粗糙、壳软,说明缺钙,要及时补充钙粉、骨粉、贝壳粉等矿物质饲料,保证营养齐全。

4、水、料充足,鸭产的蛋形圆满而个大,一般14个蛋为1公斤;料、水不足情况下,需16~18个蛋才有1公斤。平时应根据鸭蛋重量情况,调剂鸭的饲养管理。

5、鸭在早晨2~5时产蛋,说明喂料得当;若产蛋时间推迟,且越产越小,说明快要停产,应迅速补充精饲料,提高蛋鸭营养水平。

公母搭配

鸭的性欲越强,产蛋愈多。因此,产蛋鸭群中要配备足够的公鸭。小群饲养每100只母鸭配一只公鸭,大群饲养每200只母鸭配养1只公鸭,可提高产蛋率5%~8%。蛋用种鸭每20~30只母鸭配养1只公鸭。商品鸭在产蛋期、休产期、换羽期将公鸭隔离,以免骚扰。

定期防疫

切实做好防疫工作。预防鸭瘟,可用鸭瘟弱毒疫苗,雏鸭20日龄后接种,每只腿肌注射0.5毫升,成鸭每次每只胸肌注射1毫升,成鸭每隔6个月注射1次。预防,可用禽霍乱氢氧化铝菌苗,雏鸭20日龄后每只腿肌注射1毫升,3月龄时胸肌注射2毫升,免疫期为75天。也可用土霉素,按100只鸭用25万单位的土霉素5粒的剂量研末混入饲料或溶于水中,2~3周喂1次。

目前,国际鸭蛋市场看好,鸭蛋和鸭蛋产品出口呈现大幅度增长之势,鸭蛋的年出口量已达5万吨左右。国内市场需求也很旺盛,年产鸭蛋约300万吨,每人平均 不足2.5公斤,未来鸭蛋的消费量还会继续上升。我国养鸭业历史悠久,是世界上最大的鸭蛋消费和贸易国,养鸭的数量、品种资源及生产技术等方面均居世界前 列,发展蛋鸭养殖业潜力巨大,

圈养蛋鸭养殖方法

2-3个月,

蛋鸭下了一定数量的蛋以后,要歇蛋换毛2~3个月。当发现蛋鸭歇蛋,又看到蛋鸭因身上发痒用自己的嘴来回啄毛时,可抓起歇蛋鸭强制拔毛。方法是:先拔去歇蛋鸭两翅反正两面较硬的长短老羽毛,然后将其圈养起来加强饲养管理,用优质饲料喂给。半个月左右后,歇蛋鸭就开始下蛋,比未拔毛的歇蛋鸭歇蛋时间缩短 2~2.5个月,可提高经济效益70%~80%。

蛋种鸭养殖技术

蛋鸭育雏的饲养管理与肉鸭基本相同,在育成期应采取轻度的限制饲养,适当多喂些青、粗饲料,或在原来的混合粉料中,掺进一部分稻谷后拌湿喂,每日饲喂两次,保证每个鸭子都能同时吃到饲料,避免饥饱不匀。同时要加强运动,促进骨骼和肌肉的发育,防止过肥。夜间弱光照明30~40平方米的鸭舍用1盏15瓦的电灯照明,白天用自然光照。要根据鸭子的生活习性,定时作息,制定操作规程,尽量保持稳定,不要经常变更。蛋鸭开产以后各阶段的管理有所不同,因此把开产以后到300日龄分为产蛋前期,此后到400日龄为产蛋中期,400日龄以后到500日龄为产蛋后期。产蛋前期应尽快把产蛋推向高峰,在营养方面应根据产蛋上升的趋势,增加日粮的营养浓度,适当增加饲喂餐数,除白天继续喂3餐外,在夜间关灯以前增喂一餐,每只鸭平均精料采食量150克左右。光照时间应达到17小时,人工光照时,开灯关灯的时间应该稳定,不能随意变更。此段时间的管理是否恰当,应从下列几个方面去观察:初产蛋蛋重较轻,但随着日龄的增加,蛋重增加,到230~250日龄时蛋重应达到本品种的标准蛋重;而且产蛋率也是不断上升的,在230日龄时,产蛋率应达到90%左右;210~300日龄时,每月随机抽取10%的母鸭测定体重若是维持原来的体重,说明饲养管理是恰当然。相反的,若蛋重增加不快或者又低下来;产蛋率时高时低,甚至出现持续下降;母鸭体重较大幅度的增加或下降都说明饲养管理有问题,应及时查明原因,加以改进。经过100多天的连续产蛋后,进入产蛋中期,此时体力消耗较大,健康状况已不如产蛋前期,在饲养管理上稍有不慎,产蛋量就要下降,甚至出现换羽,这是比较难养的阶段。此阶段的饲养力求保高产,使产蛋高峰期尽可能延长,在这一阶段首先是在营养上保证满足高产的需要,营养水平较上一阶段略有提高,配合饲料的粗蛋白质19.5%~20%。随着日龄增加,蛋鸭对钙的利用率略有下降,应适当增加钙的喂量,在配合饲料中添加1%~2%、直径为1~2毫米的颗粒状石灰石(或贝壳),或在鸭舍内单独放盆,装有上述规格的贝壳或石灰石颗粒,任其自由采食。气温在5℃以下时要保温升温,超过30℃时要防暑降温。此阶段管理是否洽当需从以下几个方面来观察:如壳蛋光滑厚实,有光泽;产量时间集中,在早晨2~4时产蛋;鸭子精力充沛,下水后潜水时间长,出水后羽毛光滑不湿。说明饲养管理得当。相反的,若是蛋形变长,蛋壳薄,有沙点,甚至生软壳蛋;鸭群出现每天推迟产蛋时间,甚至在白天生蛋,蛋生得稀稀拉拉,非常分散;鸭子精神不振,行动无力,下水后羽毛沾湿,甚至下沉。上述情况表明饲养管理不当,应及时查明原因,加以改进。400日龄以后进入产蛋后期,此阶段要根据蛋鸭的体重和产蛋率来确定饲料的质量和饲喂量。若鸭群产蛋率仍在80%以上,而鸭子的体重略有下降的趋势,在饲料中要适当增加动物性蛋白质饲料;若产蛋率仍有80%左右,体重有增重的趋势,则适当降低饲料中的代谢能,或增喂青粗饲料;若体重正常,产蛋率也较高,饲料中的蛋白质比上阶段略有增加;如果产蛋率已降到60%左右,此时已很难将产蛋率再提高,无需加料。在管理上要多放少关,促进运动;光照时间不能减少,操作规程要保持相对稳定,避免一切突然的刺激而引起应激反应。

蛋鸭笼养殖技术视频

农村的鸭蛋还是非常好吃的,完全自然养殖的鸭蛋,营养非常丰富,也是纯绿色的产品,市场前景也是非常好的。

农村的鸭蛋一般会怎么卖呢?简单一点的就是自己提提着篮子到街道上去卖,当然这种鸭蛋指的是产量不高,每次到城里面去卖,倒是不会有什么问题,因为产量低,完全不愁销售。

但是如果鸭蛋的成了规模化养殖,那么农村的压带销售还是会有一定的困难,那么哪种方法销售会比较好勒?

第一种方法就是我们都知道的互联网销售,如果你的品种单一只有鸭蛋,去淘宝店上面销售是不现实的。现在大的电商平台不只是简简单单的卖货这么简单,更需要的是运营能力,如果只是一个单一的产品,自己在淘宝店或者拼多多都没有办法卖的,这样很难引流,当我们可以找一家在当地做土特产品,做的挺好的电商企业或者个人,我们可以把鸭蛋提供给他,帮我们销售,这样寄给他丰富的产品品类,又给我们的产品找到了销售出路。

第二种方法是找到规模化的加工企业。鸭蛋是可以做成松花蛋的,松花蛋属于成品的单品类别,可以销售的渠道非常多,可以在超市便利店以及各类生活超市贩卖,那么我们的鸭蛋如果能够规模化的生产,就完全可以将鸭蛋作为原材料提供给这些企业,这样我们的销售就有了正常的渠道。

第三个方法是可以与之媒体销售。自媒体销售就指的是我们现在的一些抖音快手等,我们可以每天发布我们的视频,大家看到我们鸭蛋的生产过程,大家对于纯绿色的食品还是非常期望的,看到的消费者越多,购买就会越来越庞大。当然我们也可以找到一些自媒体的达人,比如说像今日头条上面的一些三农扶贫达人,让他们帮我们销售。

农村的鸭蛋想卖出去,选择的方法还是很多的,只要产品质量好,销售不会有问题的。

蛋鸭笼养设备

有影响。旱养不仅破解污染难题,还提高养殖效益。水禽旱养技术在大棚内进行,不受季节、气候和环境的影响,一年四季都可以养鸭。40天就能出栏,周期短、见效快,不仅养殖户收入高,而且还环保。这种新生产方式的运用吸引着越来越多的农民加入到养鸭队伍中。

蛋鸭旱养模式与传统放养模式相比,主要有以下明显优点。

一是可大幅度提高劳动生产率。

二是可明显提高饲料利用率。采用旱养模式后,由于改造后降低了蛋鸭基础代谢的能量需要,可提高饲料转化率,同时可改变传统养殖模式下的饲料浪费。

三是可减少周边环境污染。传统放养模式长期放养后,容易对水库、河道等水体资源及周围环境产生污染,采用旱养模式后实现了污水的循环利用,减少环境污染。四是可显著提高经济效益。在节省人工成本、饲料成本的同时,改造后的旱养模式可明显减少用药成本。同时,经鸭粪施肥后的苗木可明显提高生长速度,达到丰产丰收目的。

五是可明显减少疫病传播危害。采用蛋鸭旱养模式后,由于饲养环境相对稳定,受外界环境条件变化的影响明显减少,有利于鸭群防疫和减少因放养引起的疫病交叉感染,明显减少疫病传播危害。

蛋鸭养殖笼

1、 笼养鸭因长期在鸭笼中饲养,活动空间受到限制,鸭子大部分时间伏着休息,活动少,易导致软脚病等脚部问题。 夏天高温季节,如没配备降温设施,热应激反应严重,中暑时常发生。另外笼养蛋鸭的饲养管理操作都是在与鸭子距离较近的情况下进行的,难免会对鸭子产生不良影响。

2、 由于断绝与水的直接接触或受到活动空间的限制,梳理羽毛的行为大大减少,加上鸭子与笼壁及鸭与鸭之间接触摩擦机会大大增加,影响了羽毛色泽和鸭子的外观。

3、由于必要的饲喂、捡蛋等饲养管理工作由饲养员来操作,饲养员在操作时与鸭子的近距离接触会使鸭子产生躲避反应,笼具设计不良时常会发生卡头、卡脖子、卡翅现象,对鸭子造成直接伤害,增加鸭子的淘汰数量。

笼养蛋鸭最新养殖技术

我国是鸭子养殖大国,我国鸭子的总量占世界养殖鸭子总量的69.7%,居于世界首位。而且还在稳步上涨,养殖前景广阔,那么鸭子养殖的利润怎么样?要投资多少?

一,养鸭投资

1、租金费用:每亩地可以建两个鸭棚,10个鸭棚至少需要六亩地。假设,每亩地的租金为500元,10亩地就是5000元。

2、搭建费用:如果每棚的建设费用为600元,算上人工、材料费用等,鸭棚的建设在1万元左右。

3、鸭苗费用:现在,市场上的鸭苗价格在1.5元/个,2000只的成本就是3000元。

4、器具费用:投资者还需购买喂食器具、食槽、网架等,约5000元左右。

5、饲料费用:假设,每一只鸭子从进棚到出栏,总共需要10斤饲料。每斤饲料的成本为1元/斤,2000只的饲料成本就是2万元。

6、人工费用:开一个养殖场,投资者至少要招聘6名员工,每人每月2000元,6人工资就是1.2万元。

7、疫苗费用:为了防止各种疾病的发生,投资者还需给鸭注射疫苗。每只疫苗费用10元,2000只就是2万元。

二,养鸭子成本和利润分析

因为鸭子生长周期不长出栏快,很多农村朋友在农闲时也会养鸭子。我们来计算下在农村一般的家庭条件下,养鸭子的成本和利润。

1.以一次性养殖3000只鸭子为例

(1)鸭苗成本:鸭苗市场价格一只大概是1.5元左右,3000只的成本是:3000*1.5=4500元

(2)鸭料成本:鸭料1.7元一斤,一只鸭子从进棚养45天,大概吃13斤料,一个鸭子饲料成本:1.7*13=22.1;3000只鸭子的饲料成本:22.1*3000=66300元

养鸭成本共计:4500+66300=70800元

养鸭子利润分析:一只鸭子出栏大概6.5斤左右,每斤3.9元,一只鸭子能卖25.35元,共计:25.35*3000=76050元

利润=效益-成本=76050元-70800元=5250元

家庭养殖一批鸭子,以45天为一个周期,可以赚5250元,一年养殖6批的话可以赚3万左右。

三,养鸭秘诀

1、观察产蛋时间。鸭子的产蛋时间一般集中在凌晨2时至早8时,若每天产蛋时间不能集中,甚至白天产蛋,就要及时补喂精饲料

2、观察蛋鸭的羽毛。若羽毛光滑紧密贴身,说明营养状况良好,否则,要提高饲料的质量。

3、观察食欲。无论圈养还是放牧,高产蛋鸭觅食力都非常强,出现抢食的状况。否则,要查明原因。

4、观察鸭子的嬉水状况。高产蛋鸭下水后潜水时间长,上岸后羽毛光滑不湿毛。如怕下水,不洗浴或下水后湿毛,行动无力,此时要查明原因,并加喂动物蛋白饲料和鱼肝油。

5、观察精神状态。健康鸭精神活泼,行动灵活,休息安静,病鸭则精神萎靡,离群呆立,缩头垂翅。

6、观察粪便颜色。健康鸭群粪便不硬不软,颜色灰黑色,表面有少量尿酸盐沉积。病鸭粪便有绿色、白色、金黄色等不正常稀粪便。

四,怎么放养鸭子

1、放养密度

根据放养鸭的大小,强弱决定放养密度,遵循宜稀不宜密的原则。一般0.067公顷果园放养成鸭20-30只。

2、划定轮放区

根据放养鸭的数量及园地面积划定轮放区,用高50厘米的尼龙网围栏成几个区轮放。为便于 管理一般每区0.335公顷放养400只左右为宜。果园面积小,养鸭数量少时,可以不分区,但应根据园内杂草及昆虫等的生长繁殖情况实行间断放牧。在轮放区内要为鸭子备足饮用水。

3、放养方法

一般是在每天上午十点到十一点左右的时候将鸭群放入选好的放养区域,在放养区域要准备好充足的饮用水,同时在每天下午两点到三点左右去放养区域在固定的位置投放饲料,用来补充它们生长所需的营养物质,其次就是等晚上会养殖场之后在进行一次补料即可。在放养的过程中我们要加强对田间和园间的管理,防止天敌对它们的伤害,最好是每天都有专人进行看管。

4、按时补饲

为补充放养时期饲料的不足,对放养鸭要适时补饲。雏鸭放养从4周龄开始,前期为育雏期,可圈养和笼养。雏鸭在早晚各补饲1次,以补充能量的不足。按早上半饱晚喂足的原则确定补饲量,并逐减喂饲次数和数量,促使鸭自由采食。随着雏鸭的生长,可根据放养鸭啄食杂草、野菜、昆虫决定放养鸭的补饲。以放养为主时期,晚上回舍棚后进行补饲,并备足饮用水,满足饮用。春天幼龄雏鸭放养前,要先进行适应外界温度变化的锻炼,逐渐进入放养园。

5、加强监管

严防鼠害:放养鸭要严防山猫、黄鼠狼之类野兽的侵害。侵害鸭的兽类都惧怕网具,因此采用尼龙网围圈放养区是有效的安全防御措施,不管放养多少只,也不管面积大小,都要用网围圈,并要固定专人管理。特别是放养幼龄鸭,防鼠害更为重要。

6、防疫灭病

放养鸭的防疫同样坚持”预防为主,防重于治”的方针。要按照常规防御程序,定期进行疫苗接种,做好防疫灭病工作。锻炼下水鸭子属水禽。雏鸭下水能促其活动,增加采食量。因此,应在出壳5天后就锻炼其下水。方法是:先下“小水”(将水放人大的水盆或水泥池中),且温度不能太低,深度以能打湿鸭脚为宜,每天2次,每次不超过10分钟;以后水深逐渐增加,时间逐渐延长。雏鸭何时下“大水”(河沟、池塘等大水面),需要根据天气和气温情况而定,晴暖时坚持每天下水,下雨天、气温低时可不下水。下水上岸后,要让雏鸭在无风、温暖的地方将羽毛梳理晾干再赶回鸭舍。预防疾病。育雏室、运动场要勤换垫料,加强通风,坚持定期清扫和消毒,保持清洁、干爽。食槽、水槽需经常洗刷和消毒,以减少病原菌生存和繁殖的机会。此外,还要及时对雏鸭接种疫苗,防治疾病。

蛋鸭饲养管理技术

笼养蛋鸭和平养蛋鸭没有那个更好的区分,两种方法都有自己的优势和劣势,必须根据自己的地区和养殖需求来选择。下面我们就来看看蛋鸭笼养与平养方式的比较分析吧。

地面平养的优势

目前我国在蛋鸭养殖方式上,以鸭舍、运动场、水面这种传统的地面平养方式占据绝对主导地位,尤其是在南方养殖环境资源丰富地区,地面平养成为首选的蛋鸭养殖方式。但随着我国养殖业的快速发展,养殖污染严重、畜牧用地紧张、疫病难以控制等问题日益突出,逐步成为蛋鸭产业进一步发展的瓶颈。为探索一种新的饲养方法,在饲养模式上进行研究和突破,我们于 2005 ~ 2006 年开展蛋鸭笼养技术研究,在笼养设施、饲养管理、疫病综合防治等方面取得了明显进展,在生产上的初步应用已体现出诸多优势。下面就蛋鸭笼养和平养养殖方式的优缺点作比较分析,供养殖场户和同仁参考。

成本低,投资省

地面平养的养殖方式在环境气候条件适宜地区均可应用,具有投资省、成本低的优势。经测算,以毛竹、稻草、油毛毡、薄膜等为材料搭建的简易鸭舍,每平方米鸭舍的造价成本仅为 30~40 元,这种鸭舍的利用年限一般为 3~4 年,且在实际使用中具有冬暖夏凉的优点,建造年存栏 3 000 只(约 500 平方米)规模的鸭舍仅需成本 1.5 万 ~2 万元左右。养殖户可根据自己的经济实力和劳力,结合当地养殖资源,从事与经济实力、劳力、资源相适应的蛋鸭养殖生产,增加经济收入。

充分利用养殖环境资源,开展立体养殖

一些养殖户充分利用当地的养殖环境资源,开展鸭鱼联养、鸭珠联养、稻鸭联养立体养殖,合理利用它们的生物学特性和共生共育关系,实现了资源的再生和循环利用,既解决了环境污染问题,又节省了养殖生产成本,提高综合经济效益。

技术成熟

地面平养长期以来一直是我国蛋鸭养殖的主导模式,在长期的生产实践中,经过逐步的改进与完善,已形成了包括品种、营养需要、饲养管理、疫病综合防治等环节的成熟技术,这些技术已为广大养殖户所熟悉和掌握,在当前蛋鸭养殖业生产中起着重要支撑作用。

地面平养存在的问题

环境污染

养殖户一般会选择在具有良好水资源条件的地方发展蛋鸭生产,这样既可利用良好的水域资源,方便管理,又可节省投资成本。而在具备良好养殖环境资源的地方,往往会成为蛋鸭养殖业集中的地方,由于缺乏社会行为的约束和严格的管理,密集的零星散养加上养殖户缺乏相应废弃物处理能力,导致单位面积承载蛋鸭数量过多,代谢排泄产物超过环境吸纳消化能力,环境中有机质富集,含量增加,导致环境污染,尤其河流等水体受到严重污染。

养殖环境资源依赖性强,占有量大

平养需占地面积大,而地面平养多采用垫料加铺方式, 1 个产蛋期需消耗较大数量的垫草和垫料,尤其在垫料资源紧缺地区,除增加垫草资源消耗外,还增加了生产成本。据调查,养殖 2 000 只规模的鸭群饲养期间需消耗垫料 1.0 万 ~1.5 万千克左右,增加生产成本 3 000~4 000 元。

增加养殖风险

地面平养大多为开放或半开放,加上区域高密度饲养,沿河流饲养,极有利于疫病的传播和扩散,对蛋鸭养殖业构成严重威胁,大大增加了养殖风险。为预防和控制疫病的发生和发展而应用抗生素则增加了药物在产品中的残留机会,不利于产品的质量和食用安全。

鸭蛋污染

在地面平养方式下,产下的鸭蛋由于没有及时与污染源(垫草、鸭子)进行隔离,鸭蛋表面受到不同程度的污染,影响了鸭蛋的外观和卫生,缩短了鲜蛋的保鲜期,还增加了蛋制品加工的洗蛋工序。

笼养方式的优势

提高单位面积鸭舍利用效率和劳动生产率

笼养不需要运动场和水面,采用双列式 3~4 层笼养方式,每平方米鸭舍的饲养量较地面平养有所增加,占地面积小,极大地提高了土地利用率,由于简化了饲养管理操作程序,降低了劳动强度,劳动生产效率得到有效提高,每个饲养员管理鸭子的数量由平养模式的 2 000 只左右至少提高到 4 000 只左右,劳动生产效率至少提高 1 倍以上。

有利于疫病的预防和控制

首先笼养蛋鸭的生产过程在鸭舍内进行,鸭子隔绝了与外界环境的直接接触,有效降低了生产期间与外界环境病原微生物接触感染机会,尤其是对以某些飞禽候鸟为传染源进行传播的疫病(如禽流感);其次笼养鸭由于活动空间有限,防疫所需时间短,可避免惊群漏防现象发生,减少免疫应激;再次笼养蛋鸭可避免饮水器、食槽被粪便污染,减少传染病的发生,即使个别发病的蛋鸭也能够及时发现并得到有效治疗或淘汰,可有效降低大群感染疫病的风险。

提高饲养效益

首先笼养蛋鸭由于不易发生抢食现象而采食均匀,使鸭群体重均匀、开产整齐,又因活动范围小,减少运动量和体力消耗,而降低了饲料消耗。其次鸭群里总会有些是低产的,这些鸭只吃料不产蛋,或很少产蛋,笼养鸭个体健康和生产性能状况信息能得到及时反馈,有利于淘汰不良个体,使鸭群产蛋率大幅度提高。

有利于环境保护和清洁生产

由于鸭子处于相对封闭的环境中,养殖过程中的污染源仅局限于养殖场地,所产生的代谢排泄物便于采集,经适当处理可合理利用或达标排放,不会对环境造成污染或危害,有利于实现清洁生产。

鸭蛋干净,延长保鲜时间

笼养蛋鸭刚产下的鸭蛋,由于斜坡和重力作用滚到集蛋框中,脱离了与鸭子的直接接触,且笼子底部与鸭蛋直接接触面比较干净,降低了鸭蛋污染程度,较完整地保存蛋壳外膜,有利于延长鸭蛋的保鲜和保质期,改善鸭蛋外观,减少蛋制品加工过程的洗蛋工艺,增强鸭蛋的市场竞争力。

节省垫料,降低废弃物产量

经初步测定, 1 只日采食量为 150 克干饲料的蛋鸭,日产湿粪 100 克左右,年产湿粪约 36 千克,而采用平养垫料饲养的,年产混合粪(包括垫料)约 100~150 千克,既增加了垫料成本,又增加了废弃物处理量。

解决气候寒冷地区养鸭难问题

笼养蛋鸭由于处于相对稳定的小气候环境,可有效克服外界不良环境气候条件(如严寒)的影响,笼养蛋鸭的开产日龄、到达产蛋高峰日龄比较集中整齐,产蛋量受外界气候影响少,据试验测定(南方地区)冬季笼养效益优势比较明显,笼养方式可解决气候寒冷地区养鸭难问题。

笼养方式存在的问题

应激反应现象

在夏天高温季节,如没配备降温设施,热应激反应严重,中暑时常发生。另外笼养蛋鸭的饲养管理操作都是在与鸭子距离较近的情况下进行的,难免会对鸭子产生不良影响。

容易导致软脚病

笼养鸭因长期在鸭笼中饲养,活动空间受到限制,鸭子大部分时间伏着休息,活动少,易导致软脚病等脚部问题。

鸭羽毛零乱,外观差

鸭子上笼以后,由于断绝与水的直接接触或受到活动空间的限制,梳理羽毛的行为大大减少,加上鸭子与笼壁及鸭与鸭之间接触摩擦机会大大增加,影响了羽毛色泽和鸭子的外观。

发生卡头、卡脖子、卡翅现象

由于必要的饲喂、捡蛋等饲养管理工作由饲养员来操作,饲养员在操作时与鸭子的近距离接触会使鸭子产生躲避反应,笼具设计不良时常会发生卡头、卡脖子、卡翅现象,对鸭子造成直接伤害,增加鸭子的淘汰数量。

增加养殖成本

笼养时需要特制鸭笼等设施,使养鸭的成本(笼和槽)一次性投资增加,如仅饲养 1 年,经济效益不如平养可观,若多年利用的话,成本会大大降低。

笼养蛋鸭的技术

1、 鸭笼构造

鸭笼由直径4cm以上的木杆做支架,用竹片或铁丝网构建,通常制成梯架式双层重叠鸭笼。笼高60cm、长165cm、宽70cm。笼底面离地45~50cm,坡度4.2°,底板片顺势向外延伸20cm,档板竹竿镶裹稻草。每笼饲养成鸭12~14只。鸭笼放在通风向阳的舍内。

2、 品种选择

笼养蛋鸭要选择体型小、成熟早、耗料少、产蛋多、适应性强的品种,如康贝尔鸭、樱桃谷鸭、绍鸭、金宝鸭、荆江鸭、宜春鸭和中山鸭等。为了提高经济效益,要选择健壮、无病、大小整齐的青年鸭进行笼养。这样,鸭上笼后,经半个多月的适应期即可陆续产蛋,每年春秋两季为高产期。成年母鸭第1年产蛋率最高,第2年留优去劣,淘汰更新50%,第3年全部更新。

3 、饲料配制

日粮配制为谷物饲料(以玉米或稻谷为主)占50%~60%、饼类饲料(以豆饼、菜籽饼为主)占10%~20%、蛋白质饲料(以鱼粉和黄豆为主)占10%~15%,还要添加贝壳粉1%、食盐0.3%和多种维生素0.2%。每只鸭每天喂料125~150g。鸭群产蛋率在70%左右时,日粮中的粗蛋白应保持在18%左右,饲料代谢能为2800~2900千卡。

4、 喂养方法

饲料粉碎后加水拌匀,以手捏成团、松手即散为度。每日饲喂4~5次(从天亮到晚上9~10时),夜间最后一次喂的量稍多,以吃饱不剩为准。休产期的蛋鸭群日喂2次,水槽盛水深度7~10cm,与料槽平行挂在鸭胸部高的水平位置上。每隔半月喂1次砂砾,每只每次饲喂10g。

5 、促使发情

蛋鸭的性欲越强,产蛋越多。因此,在母鸭中除留足种鸭外,应再多留2%~3%的公鸭。通过对母鸭的性刺激作用,使卵泡发育更快,加速排卵,达到多产蛋的目的。

6、 适时调温

根据季节变化要适时调节笼温。即春保温—日通风、夜保温;夏降温—昼夜通风,炎热天气还应在舍内洒水降温;秋防暑—增喂青料,降低体温;冬防风—修好鸭舍,防风保温。

7、 补充光照

夜晚补充光照,可有效防止鸭的性早熟,延长产蛋期。开始光照时每昼夜不少于14小时,以后逐渐增加至16小时。同时,根据自然光照的长短,按夏弱光(15~25w的电灯泡照光)、秋常光(25~40w)、春冬增光(40~60w)的原则调节。值得注意的是,变动光照时要逐渐进行,使鸭有一个适应过程。

8、 强制换羽

入秋以后,为了提高产蛋率,缩短鸭的休产期,降低饲养成本,可进行人工强制换羽。具体做法是:第1天停水停食,第2天和第3天停食供水,第4天停水供食,并拔除鸭的双翅尾部的全部羽毛,第5天恢复正常饲养管理。强制换羽的鸭经15~20天饲养即又开始产蛋。

9 、定期驱虫

蛋鸭上笼20天驱1次蛔虫,停产换羽期间驱蛔虫、鸭虱各1次,入冬以后再驱1次蛔虫。

10 、鸭病防治

鸭病一年四季都有可能发生,所以要坚持“无病先防、有病早治、防治并举”的方针。预防鸭瘟主要是在搞好卫生(每隔10天左右清理1次粪便)的同时,每年春、秋两季及时注射鸭瘟疫苗(在休产前注射最好),每只注射2.5~3ml;鸭霍乱可注射藏氏疫苗,预防量每只注射3ml,治疗量每只5ml。笼养要注意鸭软脚病的防治,一旦发现症状不要让病鸭多睡,适当驱赶其走动,并用缝衣针扎鸭脚上的小红盘(不能扎粗筋)即可治愈。平时用磺胺二甲嘧啶或磺胺噻唑按0.5%~1%的比例拌入饲料中连喂3~5天,停10天后再喂,可有效防治鸭痢病。

通过以上分析,相信你对笼养蛋鸭与平养有了深层的了解,一定会给你怎么选择养蛋鸭的方式带来帮助。养殖者可以根据自己的实际情况,合理的选择适合自己的养殖方式,争取以最少的投资成本获得最大的利润空间。 

蛋鸭笼养技术要点

棚舍与设施结构

鸭舍建筑为封闭式钢架结构,面积1200m2,参数如下:鸭舍长度72m,宽度18m,檐高4.5m;舍内网床离地高度1.5m,网床材料采用无毒的聚丙烯或者是聚乙烯塑料制作,防止肉鸭形成腿患。单个网片外形为:1000mm*500mm*40mm,网格尺寸为16×16mm,采取插接方式固定,单片承重600斤左右。网床一侧为蛋鸭产蛋区,宽度为5m,设置产蛋箱,另一侧为自动饮水设施,中间为自动喂料设施,发酵床垫料厚度40cm,配套一套自动发酵床垫料翻耙系统,通风降温为纵向湿帘加风机通风方式,并在鸭舍进口处建有饲料储存间和鸭蛋储存间。

养殖技术要求

1、雏鸭饲养管理

1.1 育雏前准备

育雏期为0~2周龄,主要任务是提高雏鸭的成活率;将网床隔成2m*3m左右的单元格,育雏前一周进行彻底清洗和消毒,饲养密度15只/m2~25只/m2,饲养密度不宜过小,以免造成空间浪费和保温不佳,并随着饲养日龄的增加逐渐降低饲养密度;注意观察雏鸭的活动状况,避免出现“扎堆”和“出汗”现象。

1.2 饮水与开食

掌握“先饮水,后开食”原则。饮水时间依据天气和运输时间而定,天气较热或运输时间较长,为防止脱水,应延长饮水时间,一般饮水后6~12小时后开食。前一周采用自由采食,从第八天开始分餐饲喂。

1.3 光照与管理

育雏第一周需24小时光照,从第二周开始,每天减少1小时光照,逐步过渡到每天16~18小时光照,光照强度为不少于20勒克司,光照制度一经确定后须严格执行。适时巡护,防止雏鸭打堆,及时捡出弱、死雏,保持舍内安静、通风干燥及饮水器、料槽清洁,并定期消毒等。

1.4 营养与选留

雏鸭料选择全价、适口性好、易消化的粹粒或颗粒料。2周龄育雏结束时选留,凡发育正常、健康活泼、体重外貌特征达到品种标准要求的雏鸭作为选留对象,剔除残弱病次鸭。

2、育成鸭饲养管理

2.1 密度与消毒

第3周起至15周为育成期。去掉育雏期的单元隔板,逐渐增加在网床上的活动范围, 3周~8周每平方米养10~12只,9周~15周每平方米养8~10只;注意舍内温湿度及通风条件,并定期消毒。

2.2 营养与管理

喂以全价育成鸭料,到育成中后期,对育成鸭采取每天仅喂至标准采食量的70%~80%,保持适宜的体重,防止体重超标;专人管理、避免应激、规范日常管理规程,及时淘汰病弱鸭。

3、产蛋鸭饲养管理

3.1 营养与环境

逐步从育成料过渡到蛋鸭料,喂以产蛋期全价颗粒饲料;保障舍内适宜温度15℃~25℃,湿度50%~65%;饲养密度每平方米5只~6只。

3.2 管理与淘汰

执行严格的免疫程序和卫生清洁制度,舍内外环境和用具用及时清洗消毒;每天及时收集种蛋并记录;专人管理,避免应激,规范日常饲养管理规程,及时发现病残鸭;使用年限一般为1年~1.5年。

发酵床制作与管理

1、发酵床制作

1.1 垫料原料选择

垫料原料要求无腐烂、毒害、霉变,而且要求透气性好、吸水性能强,一般以稻壳和锯末为主。

1.2 垫料原料配比

以稻壳和锯末按照2:1的比例混合制作发酵床垫料,料厚度不低于50cm.

1.3 湿度控制

发酵床表面水分应保持在30%~40%,发酵层水分保持在50%左右。

1.4 温度控制

将适量的发酵菌均匀撒在发酵床垫料上,用自动翻耙机将发酵床垫料与菌种混合均匀,翻耙深度不低于30m,垫料发酵3~5d后,气温高则时间短,气温低则时间长,待发酵层(发酵床表面10cm以下)温度达25~35℃即可。

2、发酵床管理

2.1 发酵床的翻耙频率

一般从雏鸭饲养至第7日龄翻耙1次,随着饲养日龄的增加,个体增大,排泄量增加,8~20日龄每隔3~5d翻耙一次,21~30日龄2~3d翻耙一次,30日龄之后1d翻耙一次,直至出栏。

2.2 发酵床的翻耙深度

采用自动翻耙机翻耙,翻耙深度30cm左右。

2.3 发酵床的温度控制

发酵床适宜的温度控制范围为20~40℃左右。发酵层(发酵床表面10cm以下)温度不宜低于15℃,否则应增加垫料厚度或补充菌种;另外,当温度出现异常时,还要检测湿度,防止水分过多或过少。

2.4 发酵床的湿度控制

发酵床适宜湿度控制范围为38~43%(手握不成团,摊开即散)。当发酵床垫料湿度超过65%时,发酵由好氧向厌氧转化,发酵床温度急剧下降,影响粪便的降解能力,应改进供水系统防止饮水系统滴漏,立即用翻耙机进行翻耙,加强舍内通风换气,降低发酵床垫料湿度。当发酵床垫料湿度低于15%时,垫料干燥出现扬尘,抑制发酵菌生长,应配合适量发酵菌适当喷雾洒水,保持适宜水分含量。

2.5 出栏后发酵床管理

饲养一批结束后,及时对发酵床垫料进行翻耙,便于粪便及时发酵分解,待鸭舍消毒完毕后按初次添加量的10~30%补充发酵菌,保障发酵床正常发酵过程。

3、垫料使用年限

一般情况下,发酵床垫料可使用3年以上。如养殖过程中发现粪便味和氨气味严重,进入鸭舍咽部和眼睛出现不适时,则需要及时补充菌种和新鲜垫料,使用3~5年后,如果补充菌种也无法达到满意的发酵效果,特别是出现以下三种情况:舍内氨气的浓度大于0.005%,进入鸭舍氨气刺激眼睛出现发红、流泪;发酵层温度低于20℃时;垫料吸水性严重下降,易湿不易干时,就需要把原发酵床作为有机肥处理,重新制作发酵床。

效果观察

蛋鸭上网下床技术应用,改变了传统的蛋鸭养殖模式,避免了蛋鸭养殖污染水体的局面,改善了蛋鸭养殖环境条件,经对160日龄产蛋鸭(绍鸭)3个月的饲养观察,平均产蛋率87.6%,较同期鱼鸭混养的同类蛋鸭82.3%,提高了5.4个百分点,死淘率下降2.3%,耗料水平下降6.8%,生产水平得到明显提高。

注意事项

1、蛋鸭上网下床养殖技术对鸭舍的环境控制技术要求比较高,在鸭舍建设上要注重通风口的设计,要做到自然通风和强制通风相协调,在春秋季节以自然通风为主,夏冬季节强制通风为主,有利于降低成本,提高蛋鸭生产性能。

2、鸭舍可预留通道与鱼塘相连,采用上网下床养殖与定期亲水放水相结合的形式,在实践中蛋鸭每周放水一次,放水时间2小时,可有效满足蛋鸭水禽特性。

3、蛋鸭上网下床养殖一定要控制好养殖密度,密度要和单位面积发酵床消纳降解能力相匹配,同时要注意渗透漏现象对床体的影响,避免死床。

养鸡


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