银鲫适合网箱养殖吗,银鲫的养殖
银鲫的养殖技术
前景还可以。从20世纪90年代起,银鲫养殖迅速崛起,养殖面积和产量猛增, 目前已经成为我国大江南北许多地区池塘养殖的当家主养品种之一。
浙江省目前养殖的鲫鱼主要为异育银鲫,同时金华等浙江西部地区近 年来发展养殖三倍体鲫鱼。 原产于黑龙江的方正银鲫初步引入长江流域一带始于 20世纪50年代,但很快中途夭折。
20世纪70年代初,江苏省吴江县 成功引进东北银鲫包括海拉尔银鲫,此后上海、四川、广东和湖北等省 市也先后引进银鲫,从不同地理环境开创了我国池塘养殖银鲫的新篇 章。
银鲫能长多大
鲫可以自然繁殖也可以人工繁殖,目前还是以自然繁殖为主,良种鲫鱼基本是人工繁殖。如:彭泽鲫、异育银鲫等。鲫鱼一般1冬龄鱼怀卵量为1万-2.8万粒;2冬龄2万-5.9万粒;3冬龄2.6万-6.8万粒;5冬龄可达11万粒以上。
黄金鲫养殖技术
两者是有区别的,主要的区别有以下几点:
1、外型与颜色:黄金鲫外观与普通鱼鲫相似,工程鲫体色背部为青灰色,腹部为白色;头部与其它鲫鱼相似,但较小,有一对较小须突。
2、性腺不育,自身不能繁殖 。黄金鲫均为3倍体鱼,不能繁殖后代,故可以在任何养殖水域放养,不会造成其它鲫、鲤品种资源混杂,也不会出现繁殖过量导致商品鱼质量的下降。
3、黄金鲫的生长速度相比之下快,生长不受性成熟的局限 。
银鲫能自然繁殖吗?
中科5号鲫鱼能自己在家中繁殖。中科5号鲫鱼具有较多的优点,它的生长速度较快,抗病性强,发病率较低,能更好的抵抗孢子虫病、鳃出血病等,出肉率高,并且成活率高等,在养殖的时候,要注意控制养殖密度,往水中种植一些水生植物或藻类,还要控制好饲料的大小,养殖得当的情况下,中科5号鲫鱼一年能长一斤左右。
银鲫生长速度
银鲫鱼一年能长二十厘米到三十厘米,将近二斤重量,因为它也属于大型的淡水鱼,主要是以小鱼小虾泥鳅鱼为主要食物链,还有它们属于杂食性鱼类,能吃腥臭味食物,给他们配置完善的供氧系统和过滤系统保证供氧充足,过滤水质清新新鲜的。
银鲫的养殖方法
池塘条件
鲫鱼有喜集群、潜入淤泥和逆水跳跃逃逸的习性。主养鲫鱼的池塘面积不宜过大,一般以2亩左右为宜,不应超过4亩;要求池塘底质较硬,一般淤泥厚度在10厘米以内,超过10厘米时必须清淤,以利于对鲫鱼的捕捞(捉);池埂坚实不漏水,进出水口要安装牢固可靠的拦鱼栅,拦鱼栅应高于池塘最高水位50厘米。
品种选择
目前市场上销售的鲫鱼品种较多,难免出现良莠不齐。实践证明,异育银鲫和高背体形异育银鲫(简称高背鲫)适合主养,生长速度比普通鲫鱼分别快2倍和3倍。异育银鲫和高背鲫鱼相似,异育银鲫与普通鲫鱼的区别为:异育银鲫侧线鳞为31-32片、普通鲫为28-29片;异育银鲫与高背鲫的侧线鳞数目相同,但高背鲫头短、背高体厚、腹部呈圆形。
放养密度
从养殖经济效益看,放养数量超过2000尾/亩,虽然能获得较高产量,但养成商品鱼个体小,销售价格低,效益不理想;放养量少于1000尾/亩,尽管商品鱼个体较大,但总产量不高,销售收入少。每亩放养体重30克的鱼种1400尾或50克的鱼种1200尾,搭配适量的鲢、鳙和夏花草鱼,搭配鱼总数不超过600尾,可净产鲫鱼500公斤以上,其它鱼200公斤左右,效果理想。
水质管理
鲫鱼体内的钙、磷含量为其它鱼类的2倍多,因而要求水中有丰富的钙、磷以满足鲫鱼生理需要。要求20天左右施1次生石灰溶液,每亩每次用量为60公斤;每15天施1次过磷酸钙,每亩每次用量15-20公斤。施生石灰3-5天后方可施过磷酸钙,防止水体碱性过大降低磷肥效果。
银鲫的养殖技术与管理
池塘条件
鲫鱼有喜集群、潜入淤泥和逆水跳跃逃逸的习性。主养鲫鱼的池塘面积不宜过大,一般以2亩左右为宜,不应超过4亩;要求池塘底质较硬,一般淤泥厚度在10厘米以内,超过10厘米时必须清淤,以利于对鲫鱼的捕捞(捉);池埂坚实不漏水,进出水口要安装牢固可靠的拦鱼栅,拦鱼栅应高于池塘最高水位50厘米。
品种选择
目前市场上销售的鲫鱼品种较多,难免出现良莠不齐。实践证明,异育银鲫和高背体形异育银鲫(简称高背鲫)适合主养,生长速度比普通鲫鱼分别快2倍和3倍。异育银鲫和高背鲫鱼相似,异育银鲫与普通鲫鱼的区别为:异育银鲫侧线鳞为31-32片、普通鲫为28-29片;异育银鲫与高背鲫的侧线鳞数目相同,但高背鲫头短、背高体厚、腹部呈圆形。
放养密度
从养殖经济效益看,放养数量超过2000尾/亩,虽然能获得较高产量,但养成商品鱼个体小,销售价格低,效益不理想;放养量少于1000尾/亩,尽管商品鱼个体较大,但总产量不高,销售收入少。每亩放养体重30克的鱼种1400尾或50克的鱼种1200尾,搭配适量的鲢、鳙和夏花草鱼,搭配鱼总数不超过600尾,可净产鲫鱼500公斤以上,其它鱼200公斤左右,效果理想。
水质管理
鲫鱼体内的钙、磷含量为其它鱼类的2倍多,因而要求水中有丰富的钙、磷以满足鲫鱼生理需要。要求20天左右施1次生石灰溶液,每亩每次用量为60公斤;每15天施1次过磷酸钙,每亩每次用量15-20公斤。施生石灰3-5天后方可施过磷酸钙,防止水体碱性过大降低磷肥效果。
银鲫的养殖技术和管理
银鲫的体形及体色与普通鲫鱼极相似,但身体比普通鲫鱼显著地高且宽,体长为体高的1.9-2.4倍;体色较深;生长速度较鲫鱼快,个体也较大,最大个体可达3公斤。
银鲫是鲫的一个亚种,与鲫的主要区别是体背部隆起明显,鳃耙数比鲫多,为43-53枚,侧线鳞也比鲫多,为29-33枚。白鲫比银鲫和鲫体型要大,体高而侧扁,前背部隆起更明显,体呈银白色,鳃耙数为102-200枚,能滤食浮游植物。银鲫广泛分布于欧、亚大陆的温带水域,我国盛产于东北的黑龙江、辽河流域,新疆额尔齐斯河流域。
黄金鲫是国家级天津市换新水产良种场以散鳞镜鲤为母本,红鲫为父本,通过远缘杂交获得的鲤鲫杂交种,为国家水产原种和良种审定委员会审定、农业部批准推广养殖的淡水鱼类新品种。
黄金鲫全身被鳞、晶莹结实,体色金黄,形体优美;其膘肥体厚,肉质坚韧富弹性、口感爽滑嫩脆,细刺少、含23种氨基酸,味道鲜美,营养丰富,该品种外形如鲫鱼,体高,头小,头后背部隆起,体厚实丰满,有一对较短的吻须,无颌须,全身披鳞晶莹,排列整齐,测线鳞31-34枚,体色金黄色,十分艳丽 。
银鲫的养殖技术和密度
池塘主养鲫鱼要获得高产效益,养殖技术是关键,要注意以下几个方面:(一)鲫鱼成鱼池塘养殖技术:鲫鱼在池塘中养殖,主要采用在成鱼池中混养、鱼种池套养、亲鱼池套养和池塘主养等四种养殖方式。1.在成鱼池中混养鲫鱼,与青、草、鲢、鳙、鳊、鲂、鲤等多品种混养的方式。应放养大规格鱼种。放养时间宜早不宜迟,即冬季放养较春季放养效果好。放养密度每亩水面150~250尾。其他鱼的放养规格和数量根据需要确定。鲫鱼的养殖池塘要求不高,一般面积0.1~2公顷,水探 1.5米以上的池塘即可。池底有10~15厘米厚的淤泥最佳。池塘的清理、消毒、施基肥等均按常规方法进行,成活率可达80%左右。经200天左右的饲养,个体重在200克以上看居绝大多数,每亩水面产量达20千克以上。2.池塘主养鲫鱼要求面积以0.1~0.2公顷为宜,水深1.5米以上,池底有10~15厘米的淤泥,村前屋后有生活污水的池塘主养鲫鱼效果较好。放养鱼种前一周用生石灰清塘消毒,消毒后2~3天注水,注水时用网栅在入水口过滤以防止野杂鱼入池。每亩水面主放5.0~6.5厘米鲫鱼过冬鱼种1500尾或当年孵出大规格鱼苗2000尾,搭配40%左右(600~800尾)草、鲢和鳙过冬鱼种。放养时间宜早不宜迟。日常投喂精饲料为主,结合施肥培养水质为辅。精饲料的年投喂量相当于彭泽鲫预计产量的2.5倍左右。采用定点投喂,日投喂量根据鱼体生长情况、天气、水温和鱼的摄食强度而定,并根据水质情况适时施肥或加注新水。在一般管理水平下,当年可获平均体重150克/尾左右的鲫鱼200千克,另获200千克斤左右的草、鲢、鳙鱼。由于优质鱼的比例较高,其纯利润也较其他养殖模式要高。3.鱼苗池套养鲫鱼。可在青、草、鲢、鳙、鳊、鲂等鱼苗池内套养成鱼,而不适宜套养在鲤鱼、罗非鱼的鱼种池内。套养池塘面积要求0.1~0.2公顷,水深1.0~1.5米。池塘的清理、消毒、施基肥等均与常规的方法相同。鲫鱼在其他鱼苗池套养,只能放养当年孵出的鱼种。放养时间宜早不宜迟,一般在主养当年孵出的鱼种分塘转入过冬鱼种培育时,就应立即放人当年孵出的鲫鱼种养殖;放养规格宜大不宜小,放养密度为每0.07公顷水面150~220尾。其他当年孵出的鱼种的放养数量、规格和搭配品种的比例视生产需要和出塘规格而定。鲫鱼苗由于其为底层鱼类,一般不影响家鱼鱼种的生存空间,可充分利用水体空间。因此当年孵出的鱼种在鱼苗池套养,基本上不影响主养鱼种的放养密度和出塘规格;又由于鲫鱼在家鱼鱼种池中主要是摄食残饵和池底动植物等,因而基本上不需要增加资金和饲料的投入。在通常饲养管理条件下,鲫鱼苗在鱼苗池套养,经150~180天的饲养,年终起水规格可达200克以上,每0.07公顷水面可增收鲫鱼成鱼25~40千克。4.亲鱼培育池套养鲫鱼。我国南方地区,一般在5月中旬至下旬家鱼人工繁殖生产即可结束。产后亲鱼性腺处于恢复期,为尽快恢复亲鱼体力,促进性腺发育,池塘多为精养管理。这种鱼池除安排亲鱼培育及搭配其他鱼外,每 0.07公顷水面可再搭放5~6厘米的鲫200尾。鲫在亲鱼培育池套养,放养时间一般与亲鱼同时进行,培育(养殖)方法按主养家鱼亲鱼的常规方法进行。亲鱼培育需遵循其性腺发育的规律来进行。亲鱼培育池套养鲫鱼一般年底不能干塘起捕,需待翌年亲鱼进行产前强化培育时方能彻底起捕。经250~300天的饲养,每0.07公顷水面可获鲫鱼25~45千克,平均个体重200克以上。(二) 稻田养殖鲫鱼土质肥沃,灌溉方便,保水保肥性能好的稻田均可养殖鲫鱼,一般采用双季稻连养,单季稻因时间短,养殖难以达到成鱼规格。放鱼前要视稻田的面积大小、水源和进出水口等情况,在田内开挖修整好田埂、鱼溜(鱼坑)和鱼沟。田埂要求坚实和不漏水;鱼溜的面积各地不同,每0.07公顷水面少则3~5平方米,多者20~30平方米,一般鱼溜占地面积在5%左右为宜,水深0.8米左右即可。鱼沟的多少视田面的形状和大小而定,有“一”字形、“十”字形、“什”字形、“卅”字形和“口”字形等多种形式。 稻田养殖鲫鱼可单养也可混养,放养规格以5.0~6.5厘米的鱼苗效果较好。早稻插秧后一周即可放养鱼种,每0.07公顷水面放养鱼苗250~500尾。在不投饵的情况下,秋后可收获平均尾重100克左右的鲫鱼20千克以上,如投入部分精饲料,0.07公顷的鲫鱼产量可超过35千克。日常管理与其他鱼的稻田养殖相同。提倡多施有机肥,使稻田内有更丰富的有机质,以利鲫鱼的生长。同时搞好防逃设备,以防顶水窜逃。(三) 小型水库与湖泊养殖鲫鱼天然饵料丰富、水质较肥的小型湖泊和水库适合放养鲫鱼,采取投饵、施肥的精养或半精养的湖泊水库养殖鲫鱼效果更好。1~3年内干湖或干库捕鱼的湖泊水库,放养鲫鱼,一般能达到很好的增产增收效果。由于湖泊、水库水面相对较大,敌害鱼类较多,为提高鲫的成活率,应尽可能放养大规格鱼种为好,放养密度为每0.07公顷水面20~50尾。放养时间冬、春两季均可。每年放水捕鱼的高产湖泊、水库可增加鲫鱼的放养数量,并可按池塘养殖鲫鱼技术进行规范管理。在天然饵料丰富,水质肥沃的湖泊,鲫鱼的生长速度甚至超过它在池塘中生长的速度,当年个体重达250克以上,2~3年干湖或干库的湖泊、水库,鲫鱼个体重达500克以上者占相当比例。(四) 网箱养殖鲫鱼利用水库、湖泊等大水面进行网箱集约式生产,不占用土地面积和池塘水面,是一种新养殖方式的尝试。由于水库、湖泊等大水体水面大,使得网箱内外水体能充分交换,因此溶氧充足;其次网箱养殖鱼的活动量小,能量消耗少,这些都有利于鲫鱼的生长。网箱规格,一般要求面积为16~28平方米,高为2~3米,网目大小依照放养鱼种的规格而定,在不逃鱼的前提下尽可能选用大的网目,以增大箱内外水体的交换。网箱材料应用3×3的聚乙烯网线为好。网箱设置方式常采用漂浮式和固定式两种方式,箱距2~3米,行距20米左右。确定网箱设置的位置要考虑以下几个因素: 选择水流缓慢。水位稳定、避风向阳、底部平坦的区域,其水底最好是沙砾底质,水深以5~6米为好。 要求四周环境植被丰富,水质肥沃,饵料生物丰富。 有工业污染的水域不能作为网箱设置地点。 网箱养殖鲫鱼一般采用单养方式,也可搭配一定比例的鲢、鳙、鲴,一般控制在总产量的3%~5%以内。每平方米放养5厘米以上规格的鲫鱼苗种50~200尾,同一网箱内的鱼种必须一次性放足。放养规格必须整齐,否则鱼体大小会越来越悬殊。网箱养殖鲫鱼必须投饵。以投喂人工配合饲料为好,半浮性或沉性颗粒饵料均可。饵料配方可参照鲤鱼网箱养殖的配方,蛋白质含量可比鲤鱼饵料稍低。投饵少量多次,是网箱养鱼的投喂原则。每次投饵量以90%的饵料在漏出网箱之前被吃掉,且最后投入的少许饵料又很少有鱼争食为标准,确定每次投饵的数量。每日投饵4~6次,夜间不投饵。其他方面的日常管理与常规网箱养鱼无异。经过180~200天饲养,鱼体平均体重可达200克以上,每平方米产量可达8~25千克。鱼种优劣辨别养殖户在购买鲫鱼鱼种时,应根据主要鲫鱼养殖品种的生物学特征,正确分辨鱼种的伪劣,避免上当受骗蒙受损失。选好主养品种主养的鲫鱼以异育银鲫、彭泽鲫、湘云鲫为主,其中又以湘云鲫生长速度最快,其次为异育银鲫,最后为彭泽鲫。但彭泽鲫外观优于其它品种,出口商品鲫仍以彭泽鲫鱼为主。鱼种放养密度设计为了降低养殖成本,最好自己培育大规格鱼种。 用池塘培育鲫鱼鱼种,每亩放养鲫鱼夏花0.8~1.2万尾可以达到养成规格50~60克的目的。 进行鲫鱼成鱼养殖时,鱼种平均规格为50~60克时,每亩放养鲫鱼鱼种1500~1800尾最为理想,养成商品鱼规格可达到350~400克。 品种搭配培育大规格鲫鱼种不要配搭草鱼和鲫鱼,而应选择鲢鱼和鳙鱼,数量应占主养鲫鱼20%左右,鳙鱼则占鲢鱼的10%左右。搭配品种的放养时间不宜过早,尤其是过早投入鳙鱼对鲫鱼驯化的影响更大。鱼种驯化 培育鱼种阶段驯化相对容易。驯化后的鱼种在成鱼养殖时上浮抢食时间短,便于管理。 驯化时在饲料中添加适量添加剂,可以缩短驯化时间,增加鲫鱼摄食面积和数量。 密度对驯化的影响。密度大,群体数量大,易于驯化。在密度已确定不能改变时,可以降低池塘水位,相对增大密度,则既要利于驯化又能提高池塘水温,促进鱼生长。 搭配鲢、鳙鱼种应在主养鲫鱼上浮抢食习惯形成之后投放。 驯化期的水质宜“清瘦”不宜“浊肥”。 驯化时管理人员需要耐心认真。 饲料粒径和投饲率 鲫鱼饲料粒径的选择标准“就小不就大”。一般鲫鱼规格在10克/尾以下时,饲料粒径选0.5mm;10~30克/尾时选1.5mm;75~100克/尾时选2.0mm;150~300克/尾时选2.4mm;300克每尾以上时选3.2mm。 鱼的摄食能力受到鱼的规格及池塘水温的直接影响,故投饲率应根据实际情况随机调整,而不应该一成不变。 鲫鱼的抗病能力虽强,发现了鲫鱼出血性锚头鳋病,虽然此病的发生率不高,但一旦染上任其发展,也会导致鲫鱼大量死亡。严重患病鲫鱼主要表现为:浮水慢游(乏力)、色泽淡白;鱼体表的腹部、背脊两侧(细鳞部位)可见针状虫体寄生;虫体着生处有绿豆或豌豆大小的充血红斑,病灶部位鳞片松动或脱落,粘液增多,少数形成明显的溃疡。病原体为鲤锚头鳋。主要病因:一是清塘不彻底或不清塘,病因待机孳生;二是投入时体表受损伤(或生产操作不慎致使鱼体表受伤)的鱼种,为病原体寄生创造了可乘之机。预防方法 在鲫鱼种下塘前1~2天用2.5%敌百虫粉剂全池泼洒,使池水呈1ppm。 小面积主养池,可在发病季节每半月全池泼洒90%晶体敌百虫0.3ppm,大面积鲫鱼混养池,可在鲫鱼生长季节,在食场周围进行敌百虫挂篓(袋),每月1~2次,每次连挂2天。治疗方法:在养殖中,出现患病征兆时,及时观察检查,确诊后一次性全池泼洒0.5ppm 90%晶体敌百虫、0.2ppm硫酸亚铁合剂。对于继发性鲫锚头鳋病(或已多次使用敌百虫的池塘),可改用农用敌杀死全池泼洒,用量为每亩水深1m用6~10mL。 鲫鱼大红鳃病毒的症状鳃出血的主要症状:病鱼身体发红,侧鳞以下及胸部尤为明显,鳃盖肿胀,在鳃盖张合或鱼体跳跃的过程中,血水会从鳃部流出。由于发病的鲫鱼鳃部水肿,呈西瓜经色,所以养殖户称之为大红鳃,如不及时治疗,可引发六七月份的鳃出血。鳃出血病来势凶猛,至今尚未有效药物防控。根据近几年的经验,最好的防控措施是采用应激防控体系来预防和缓和病情,它是由应激防控技术、生态位防控技术、免疫防控技术和药物防控技术等四大技术有机结合起来,此防控体系必须贯穿于整个养殖期。鳃出血病情况严重的池塘应急方案;半夜每天要开增氧机;同时,第一天添加抗病毒中药5公斤/吨于饲料中,连用三天,药饵一天一餐,最多不超过两餐;第二天上午:强力增氧底改,1公斤/亩·米;阴雨天也可以使用;第四天上午:三宝维生素C全池泼洒,100克/亩·米;第四天下午:三宝蛋氨酸碘50毫升/亩·米;饲料中停喂抗病毒中药,改添加黄芪复合多糖5公斤/吨饲料中,连用三天,药饵一天一餐,最多不超过二餐;,7天为一个疗程。2、鳃出血病情况较轻的池塘应急方案第一天上午:三宝维生素C全池泼洒,100克/亩·米;;半夜每天要开增氧;第一天添加抗病毒中药5公斤/吨饲料和黄芪复合多糖5公斤/吨饲料中,连用三天,药饵一天一餐,最多不超过二餐;第二天上午:强力增氧底改,1公斤/亩·米;阴雨天也可以使用;第四天上午:三宝维生素C全池泼洒,100克/亩·米;下午:三宝蛋氨酸碘50毫升/亩·米;饲料中停喂抗病毒中药和黄芪复合多糖,改添加抗菌肽5公斤/吨饲料中,连用三天,药饵一天一餐,最多不超过二餐;。这样7天为一个疗程,此方案较适合大红鳃和其他细菌性病比较严重,鳃出血病比较轻的池塘。注意事项:鳃出血池塘严禁乱用杀虫剂、消毒剂、换水、分塘和并塘等。 将注射的雌、雄亲鱼按(8~10):1的数量分开暂养于网箱中,并进行微流水刺激。水温18~28℃,催产的效应时间一般为12~17小时。临近效应时间亲鱼在网箱内急游跳动,表现异常兴奋,这时应检查亲鱼。若一提起卵就流出或稍压即流出,应马上进行人工授精。人工授精方法有2种。 是干法授精,操作时将成熟亲鱼捕起,用干毛巾抹去鱼体和操作者手上的水分,将雌鱼卵子挤入擦干的器皿(搪瓷盘、小脸盆)中,同时挤入雄鱼的精液(每2万~5万粒鱼卵滴入2~3滴精液),用干羽毛轻轻搅拌2~3分钟,然后将受精卵慢慢倒入黄泥水中(取粉质粘黄泥加5升清水捻成稀泥浆状,过滤即成)。当卵粒全部倒入后,不停地向一个方向搅拌,保证受精卵在泥浆中不堆积成团、结块即可。搅拌10分钟左右,鱼卵的粘性完全脱掉,倒入密网或筛绢(孔径0.5毫米左右)滤出受精卵,在水中漂洗1~2次,再放入家鱼孵化环道或孵化桶中流水孵化。 湿法授精,将生理盐水(0.6%~0.7%)放入盆中,再挤入少量精液搅匀,随即挤卵于盆中,边挤卵边搅拌,并再补充精液,3分钟后进行脱粘,流水孵化。
养羊
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