大黄鱼的养殖，舟山大黄鱼养殖

大黄鱼的养殖，舟山大黄鱼养殖

大黄鱼的养殖方法

大黄鱼晚上抓，捞出来才是黄色的。

捕捞大黄鱼必须在晚上，因为大黄鱼体内含有一种黄色色素，见光会被分解，白天捕捞的话，大黄鱼就没有金灿灿的颜色了，卖相就不好了。

大型黄花鱼具有很高的经济价值，肉质鲜嫩，且富含蛋白质。它是一种很好的新鲜食品，不仅可以出售，罐头加工，还可以加工成“瓜子黄花鱼”和“黄花鱼”，也可以被综合利用。

大黄鱼的养殖技术

1、背鳍。

野生黄花鱼背鳍锯齿，颜色呈透明或微黄；养殖黄花鱼背面粗糙，颜色呈灰白色。

2、体宽。

野生黄花鱼体形较小，养殖黄花鱼体形较大。

3,躯干。

野生黄花鱼躯干薄而瘦，养殖黄花鱼厚而肥. 4、内脏。

野生黄花鱼内脏干净，养殖黄花鱼有污物。

5、鱼唇。

野生黄花鱼鱼唇发黄牙垢多而坚固，养殖黄花鱼少易脱落。

6、口感。

野生黄花鱼食用时感到黏性很强，养殖黄花鱼黏性很差，炖时最明显。

大黄鱼怎么养殖

黄花鱼最佳生长水温22～26℃。盐度1.8%～2.5%,溶氧5毫升/升以上, pH8.0

黄花鱼通常栖息在水深20m以内的近海浅水区。越冬时鱼群游到60m深的暖水处越冬。厌强光喜浊流。网箱养殖水环境的光照度与网具深度和水的透明度有关。白天大黄鱼在网箱上层活动其光照度为5000~120001x的范围，中层光照度相应较弱。

小黄鱼养殖技术

小黄鱼亲鱼运至舟山市水产研究所岙山试验基地后，用一定浓度的抗菌药物进行药浴，在育苗池内稳定一段时间后移入土池网箱进行培育。当海区水温下降到10℃时，将亲鱼搬入室内越冬。

大黄鱼能否人工养殖

答：是深海鱼。黄鱼曾是中国重要经济鱼之一，为中国特有的地方性种类，广泛分布于北起黄海南部，经东海、台湾海峡，南至南海雷州半岛以东。该鱼属暖温性集群泅游鱼类，常栖息于水深60米以内的近海中下层。大黄鱼生殖季节有春、秋两季，生殖期时，鱼群分批从外海越冬区向近海作生殖洄游。作为名贵经济鱼类，大黄鱼长期来深受消费者青睐。但因过度捕捞，资源破坏严重。

大黄鱼的养殖方法有哪些

黄鱼的生长周期大概在12-13个月左右，但是它生活的环境温度会影响到生长周期，比如在温暖地区可能是12个月，寒冷地区可能是13个月左右。

而且不同的品种生长周期时间也不一样，比如全雄黄鱼大概10-11个月就可以完成生长期。但是直接影响黄骨鱼生长速度的是喂食的饲料，喂食的饲料蛋白含量高的就生长的更快，蛋白质含量低的，生长相对慢一些。

大黄鱼的养殖方法和技术

养成期间一般每天早、晚各投饵一次。同真鲷、妒鱼等相比，大黄鱼具有摄食缓慢且量少等特点。因此投饵要慢。高温期间生长最快。为保持商品鱼金黄色的天然体色。养殖后期需在网箱上加盖遮阴物控制光线。最佳生长水温22～26℃。盐度1.8%～2.5%，溶氧5毫升/升以上，pH8.0。黄花鱼又名黄鱼。生于东海中，鱼头中有两颗坚硬的石头，叫鱼脑石，故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶，有止血之效，能防止出血性紫癜。黄花鱼分为大黄鱼（Pseudosciaena crocea）和小黄鱼（Psendosciaena polyactis），分别为我国四大海洋业品种之一。大黄鱼也叫大先、金龙、黄瓜鱼、红瓜、黄金龙、桂花黄鱼、大王鱼、大黄鲞；小黄鱼也叫梅子、梅鱼、小王鱼、小先、小春鱼、小黄瓜鱼、厚鳞仔、花鱼。都隶属硬骨鱼纲，鲈形目，石首鱼科，黄鱼属 。黄鱼曾是中国重要经济鱼之一，为中国特有的地方性种类，广泛分布于北起黄海南部，经东海、台湾海峡，南至南海雷州半岛以东。该鱼属暖温性集群泅游鱼类，常栖息于水深60米以内的近海中下层。大黄鱼生殖季节有春、秋两季，生殖期时，鱼群分批从外海越冬区向近海作生殖洄游。作为名贵经济鱼类，大黄鱼长期来深受消费者青睐。但因过度捕捞，资源破坏严重。

小黄鱼的养殖方法

可以养，小黄鱼是我们日常生活中比较常见的一种鱼类，小黄鱼因为长得比较小，所以人们通常吃小黄鱼的方式是腌制或者煎炸，无论是腌制小黄鱼还是煎炸小黄鱼，小黄鱼吃起来都是非常美味可口的。小黄鱼煎炸出来是最好吃的，小黄鱼煎炸出来不仅外酥里嫩，而且鱼刺也是酥酥脆脆的，很多人都非常喜欢吃煎炸小黄鱼。小黄鱼一般是在咸水中生存的，小黄鱼淡水可以养殖吗？其实也有适合淡水养殖的小黄鱼种类，并且淡水养殖的小黄鱼产量非常大，品质也非常好。

大黄鱼的养殖条件

是的。

体型区别：野生的黄花鱼体型小，人工养殖的体型大。颜色区别：野生的颜色是透明或微黄色，人工养殖的颜色是灰白色。身体形状区别：野生黄花鱼身体薄而扁平，养殖的身体厚而肥。内脏区别：野生黄花鱼的内脏比较干净，人工养殖的内脏有污浊物。肉质区别：野生的黄花鱼肉质比较紧实，人工养殖的肉质比较松。

养殖项目

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