麻鸡多少天就能看出公母，天的麻鸡怎么看公母
50天的麻鸡怎么看公母？
抓住鸡的脚,反过来用手翻开小鸡的屁眼,能在里面看到有一个针状的东西的是公鸡,如果没有的话就是母鸡.
在家水泥地屋如何正确养殖麻鸡？
麻鸡养殖主张散养，选址最好是牧场或者果园，需用铁丝围起来。雏麻鸡最佳的养育季节为3至6月份，养育过程中要保证充足的营养，放养前每天需要喂食6次，进入放养阶段可逐渐减少至每天喂养3次。麻鸡分为食用鸡与蛋用鸡，大家可以根据需求来选择类型。
1、养殖环境
养麻鸡在选择环境上特别重视，一般都会选有优越的环境地方作为饲养地，比如说牧场，果园等，然后周围不能有大规模的污染，要有适合生长的自然条件，比如小溪树林等。最好选择山的凹处，周围都有自然的环境，然后麻鸡就可以散养在山谷的凹陷处，肉质也更紧实。不过最好还是要用铁丝或者不网布，把麻鸡跟环境隔离开来了。
2、种类选择
一般分为肉用食用性或者蛋用鸡，一般选择兼顾的比较好，毕竟万一真的那天急需用钱也容易售卖。
3、养殖季节
一般根据气温来考虑麻鸡的存活率，所以一般选择在三月份到六月之间来养育雏麻鸡，因为这段时间的温度比较高，然后有利于小麻鸡的生长。
4、需要营养
麻鸡需要有充足的营养，所以小麻鸡在放养前必须每天喂五到六次，然后要准备干净的水确保小麻鸡的饮食，然后进入放养时期，就可以减少喂养次数，大概每天只需要喂养两到三次就可以。
5、养殖方式
所麻鸡都是先人工喂养，然后喂养到四周以后，体重稳定在200克，再改为半开放式，但是这需要经过一段时间的训练，大概训练四到六周，差不多就是一个月的时间，然后等它的体重达到500克的时候就可以完全的散养，让它们自己开始觅食
最正宗的椒麻鸡制作是什么？
主料：土鸡1200g、白色洋葱1个、线辣椒30g。
辅料：自制麻椒红油适量、盐适量、花椒粒20g、麻椒粒50g、花椒粉10g、姜10g、胡椒粒10g、八角2个、香叶5片、白芷5个、草果1个、党参5g、和田大枣3个、枸杞5g、大葱2根、桂皮1小块。
1、准备好材料。
2、把土鸡收拾干净，洗净，用盐，花椒粉抹在土鸡全身，腌制20分钟。
3、把姜切片，大葱切段。
4、调料准备好洗洗。
5、线辣椒泡2小时洗净捞起，用剪刀成末。
6、煮锅加水，加花椒粒，胡椒粒，麻椒粒，八角，香叶，草果，白芷，党参，桂皮，大葱，线椒大火烧开，煮到香味出来。
7、加土鸡，加盐，大火煮开。
8、转小火煨煮到土鸡9成熟。
9、捞起彻底凉透。
10、热锅小火把线辣椒，麻椒，花椒粒炒出香味捞出装碗加少许盐。
11、油烧到7成热左右，浇在炒好的线辣椒，花椒粒，麻椒粒碗里，拌均匀，凉透即可。
12、大葱切段，洋葱切丝。
13、鸡凉了以后，用手撕出鸡肉，加洋葱丝，大葱，鸡汤汁，椒麻油，自制麻椒红油。
14、一起拌均匀即可。
椒麻鸡的正宗做法，超好吃的椒麻鸡，在家就可以制作
椒麻鸡的正宗做法
麻鸡苗（母）养几个月才能吃，几个月开始下蛋？
说不好听的，麻鸡只要你不嫌麻烦，什么时候都可以杀来吃，不过市场上对麻鸡的认可一般都是养120天以上的，在120天开始，就会陆续开始下蛋了。
是指刚孵出的小鸡。因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。是我省著名的小型优质肉用鸡种，其特征为三黄、二细、一麻（即脚黄、嘴黄、皮黄；头细、骨细；毛色麻黄），素以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、鲜得味美、风味独特而驰名省港澳市场。雏雉的饲养管理（一）开食初生雏雉初次喂食称“开食”。雏雉出壳24小时就应用玉米或碎米以温水拌均匀地撒在塑料布或浅边饲槽内作为开食。第二天用2/3玉米粉或碎米，1/3全价料饲喂，第四天全部用全价料饲喂到1个月。以后可用自配饲料饲喂到1个月龄。以后可用自配饲喂到2个月（二）开水雏鸡出壳后第一次饮水称“开水”，一般雏鸡出壳后，毛干3小时可给万分之一的高锰酸钾溶液作为“开水”。并连饮3天，以消毒肠道后才用常水作为饮水。饮水要清洁，水槽要经常清洗，以保清洁（三）开青：雏雉第一次喂饲料称“开青”，雏雉2―3日龄后，可开始投喂干净切碎的青饲料，可占饲料总量的10%左右拌入日粮中饲喂，也可单独饲喂，不宜过多，以防拉稀，随日龄的增长，可逐渐增到20―30% （四）开荤雏雉初次投喂动物性饲料，称“开荤”。雏雉第一次喂食初几天内可用蒸熟的鸡蛋（每100只雏雉一个鸡蛋）碎拌于饲料中饲喂作为开荤。7―10日龄后可在饲料掺3―5%的优质鱼粉（淡）以满足雏雉生长发育的营养需要。（五）饲喂次数开食后1―3日龄，每天饲喂6―7次，3―7日龄后，每天5―6次，7―30日龄，每天5次，1个月龄后每天4次。（六）温度、密度、光照和通风. 1、温湿度调控：适宜的育雏温度为：1～3日龄35～34℃，4～7日龄33～32℃，2周龄31～28℃，3周龄27～24℃，4周龄为23～22℃，5周龄后保持常温。相对湿度1～10日龄65％～70％，11日龄以后55％～65％。 2、密度：随日龄变化，其体重、需用水等也会相应变化，应适时调整饲养密度，增加水、食槽数。网箱平养或箱式育雏时密度为：1～10 日龄50～60只/平方米，10～20日龄30～40只/平方米，此后可转入立体笼( 蛋雉育雏用4层笼)，21～42日龄20～30只/平方米，43～60日龄10～20只/平方米。 3、光照时间控制：雏雉对光照要求不太严格，初雏1～3天保持24 小时光照，4～7天保持20～22小时光照，此后，根据雏雉采食情况快转入自然光照。3周前后转入立体笼时，第1个晚上要全加光照，以使雏雉尽快适应新环境，多采用3瓦/平方米为宜，待雉群大部分采食、饮水后， 即可采用自然光照。 4、通风换气及室内环境控制：室内空气流通不好，氨气浓度过大，会直接影响雉鸡的生长发育，并可诱发慢性呼吸道疾病、眼病等疾病的发生。应经常通风换气，保持室内空气新鲜，及时清粪、清扫地面，维持适宜的温度，定期带鸡消毒，及时疏散密度。搞好室内环境是提高雏雉成活率的重要措施之一。（七）断啄 1、雏雉从5日龄开始出现相互啄羽、啄肛等不良的啄癖行为，到50日龄更甚，尤其是饲养密度大，动物性蛋白质不足，或缺乏矿物质元素和维生素等的情况下，啄癖尤为更甚，是影响雏雉正常生长发育和成活率的重要因素。 2、一般在10―15日龄间对雏雉应进行第一次断啄，50―60日龄进行第二次断啄。种用雉鸡在产蛋之前进行第三次断啄。 3、断啄可用剪刀或烙铁按一定的比例断其雉鸡的上啄尖。公鸡要比母鸡稍留长一点，母鸡断啄的长度为啄尖至鼻孔下边缘的1/2，公鸡为1/3。 4、断啄后，饲盘中的饲料应加厚一些，以利于啄食，饲料中可添加一点维生素K3，以利止血。（八）育成期限雏雉饲养到60日龄就进入育成期。这时公雉的体重可达3市斤左右，母雉可达2市斤左右，除选为利公雉和种母雉的鸡外，其余者可划入商品肉用仔雉饲养，按期出栏。做种用的雉鸡可按雄、雌进行分群饲养。由育雏期转为育成期时，最好按原来育雏群放养，以免引起动和不安，饲养应以每平方米4―5只为宜。61日龄到120日龄为育成期，以后为成年期。
养鸡
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