珍珠鸡母的好还是公的好,珍珠鸡买公的好还是买母的好
珍珠鸡母的好,母鸡肉质更细腻。肉质更细腻。
珍珠鸡产于西非,属鸡形目珍珠鸡科大约有7---10种。东非产的秃顶珍珠鸡是体型最大,色彩最鲜艳的珍珠鸡。长长的头颈,红色的眼睛。颈部、胸部和肩部都有黑、白、蓝色披针形的羽毛。背部多为黑色,上面有白色。腹部呈蓝色,到两则变成紫色。
相关信息:
1、公母的区分:观察羽毛背羽白点,母珍珠鸡背羽上的白色圆点很小且很淡,公珍珠鸡则反之,白色圆点大而明显。观察走姿,公珍珠鸡表现为正步走,而母珍珠鸡则踢脚走或者交叉走。
2、观察头饰和肉髯,公珍珠鸡头较粗,头饰和肉髯较大,肉髯向内稍弯曲;母珍珠鸡头较小,头饰和肉髯较小,肉髯平直向颈后掠。听叫声,成熟的母珍珠鸡发出“各嘎、各嘎”的叫声,声音缓柔从容;公珍珠鸡则发出“嘎嘎嘎”的叫声,声音短促而激昂,声音尖锐刺耳。
3、珍珠鸡比较好养。跟土鸡的养殖方式没有太大的区别,喂食的食物也非常相近,产肉量还比土鸡高。珍珠鸡食性较广,一般谷类、糠麸类、饼类、鱼骨粉类等都可用来配合饲喂。特别喜食草、菜、叶、果等青绿植物。
4、珍珠鸡肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美。珍珠鸡与普通肉鸡相比,蛋白质和氨基酸含量高,而脂肪和胆固醇含量很低。珍珠鸡一般28-30周龄产蛋,即7-8个月左右开始产蛋。
养鸡
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