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柴鸡是什么鸡-柴鸡和土鸡的区别,怎样分辨柴鸡是不是真正的柴鸡

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柴鸡是什么鸡,柴鸡和土鸡的区别

柴鸡又叫做笨鸡,体型较小,头尾上翘,羽毛紧凑,为深麻色或浅麻色、黑色、浅花色(以深麻色和浅麻色为主)。鸡冠单冠,厚实、直立,大小中等,脸部和耳叶均为红色,胫部为青色或白色,皮肤为白色。公鸡平均体重约为1.75-2kg,母鸡体重约为1.25-1.5kg,每年产蛋150-180枚,平均蛋重为40-45g。

柴鸡是什么鸡

柴鸡又叫做笨鸡,体型较小,耐粗饲能力、适应能力、就巢性、抗病能力强,觅食性、遗传性能稳定。

1、生产性能

(1)公鸡平均体重约为1.75-2kg,出栏时间约为5月龄,母鸡平均体重约为1.25-1.5kg。

(2)母鸡开产日龄与性成熟期均为5月龄,每年平均产蛋150-180枚左右,平均蛋重约为40-45g(开产时蛋重仅为33g左右)。

(3)蛋壳为白色或浅褐色、浅粉色,蛋形长而小头尖,呈30°左右的圆锥形。蛋黄为杏黄色,占比大,蛋清粘稠,卵黄膜较厚,韧性较强。

2、外形特征

柴鸡头尾部分上翘,羽毛紧凑,颜色分为深麻、浅麻、黑色、浅花,其中以深麻色和浅麻色为主。鸡冠单冠,厚实而直立,大小中等。脸部和耳叶均为红色,胫部为青色或白色,无毛,皮肤为白色。

柴鸡和土鸡的区别

柴鸡和土鸡没有区别,土鸡又叫做草鸡、柴鸡、笨鸡。土鸡、仿土鸡、快速型鸡的区别如下:

1、外观

(1)土鸡头部小,体型紧凑,胸肌、腿肌结实,爪细,鸡冠大而直立,色泽鲜艳。

(2)仿土鸡外形与土鸡相似,但是头部相对较大,鸡爪相对较粗。

(3)快速型鸡头部以及躯体较大,爪粗,羽毛蓬松,鸡冠较小。

2、肉

(1)宰杀后,土鸡的皮薄而紧致,毛孔细小,呈网状排列。

(2)仿土鸡的皮较薄,毛孔较细,但是均不如土鸡。

(3)快速型鸡的皮厚而松弛,颜色偏白。

什么是柴鸡

柴鸡属于方言,多指农村或鸡场山地散养的鸡。还有其他名称:笨鸡、土鸡、溜达鸡等等。

就是农家喂养的鸡,散养的,吃虫子粮食长大的不含饲料添加剂的鸡

散养土鸡,很少喂或者不喂化学添加剂饲料的当地品种的鸡。

土鸡

什么样的鸡为柴鸡?

柴鸡的鉴别方法 柴鸡,又叫笨鸡,具有耐粗饲、适应性、觅食性、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性。 柴鸡适于家庭散养和在山坡、林地、荒地、果园、大田作物中放养。采用放牧与补饲相结合的方式,让鸡在宽广的放牧场地上得到充足的阳光、新鲜的空气和运动,采食青草、虫蛹、籽实等各种营养丰富的饲料。采用早上放牧,晚上收牧的方式饲养。 但是现在市场上经常有用三黄鸡,肉鸡等来欺骗消费者,使许多消费者在柴鸡的选购上产生了困惑。

在选购柴鸡的时候,首先我们可以注意观察鸡冠,柴鸡的鸡冠一般为深红色,甚至紫红色;三黄鸡、肉鸡等则为浅红色、粉红色。然后我们再注意观察鸡的脚爪,柴鸡的脚爪细而 尖长,粗糙有力,多为灰色、灰褐色;三黄鸡、肉鸡的脚短、爪粗、圆而肉后,多为浅黄色。

自己家喂麦子玉米长大的鸡,鸡很瘦的,吃着比菜鸡肉香不是用饲料养的

就是自然放养的,

土鸡和柴鸡区别是什么呀 哪种好

特性不同:

1、柴鸡的特性:柴鸡具有耐粗饲、适应性、觅食性、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性。

2、土鸡的特性:具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。

形态特征不同:

1、柴鸡的形态特征:外观体形清秀,头尾上翘,羽毛紧凑,羽色有深麻、浅麻、黑色、浅花、偶尔也有白色和其他一些杂色羽毛,其中以深麻、浅麻为主。

2、土鸡的形态特征:土鸡的头很小、体型紧凑、胸腿肌健壮、鸡爪细;冠大直立、色泽鲜艳。仿土鸡接近土鸡,但鸡爪稍粗、头稍大。快速型鸡则头和躯体较大、鸡爪很粗,羽毛较松,鸡冠较小。

养殖要求不同:

1、柴鸡的养殖要求:养殖柴鸡不是任何林地都能养,应选择地势高燥、排水条件好,通风透光性良好,最好是林下间作牧草的林地,避免在经济林下养殖柴鸡。

2、土鸡的养殖要求:当雏鸡运到后,尽快将它送进育雏室(冬季尤其必要)让其自由饮水。对经长途运输或天热时的雏鸡,饮水中加0.9%葡萄糖生理盐水或速补;

近距离运输的在饮水中加0.01~0.02%高锰酸钾。开水应尽早,要让80%以上的雏鸡同时饮到第一口水;对反应迟钝、蹲着不动或体弱的鸡应人工调教,或拍手声刺激促进饮水。雏舍应当全天候供水,确保雏鸡及时饮用。

扩展资料:

鸡是一种家禽,家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约4000年,但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。

生活习性

抗寒力差。初出壳的雏鸡,体温比成年鸡低3℃,要10天后才能达到正常体温,加上雏鸡绒毛短而稀,不能御寒,所以对环境的适应能力不强,必须依靠人工保温,雏鸡才能正常生长发育。1-30天的雏鸡都要保温,并放在清洁卫生的环境中饲养。30天以上的小鸡,羽毛基本上长满长齐,可以不用保温。 体温高,发育快。

一般鸡的体温在40.8-41.5℃之间,所以必须在冬暖夏凉、通风良好的环境中饲养,另外鸡的消化道短,新陈代谢旺盛,生长发育快,因此要喂给营养充足,易消化的饲料才能满足需要。 抵抗力弱。特别是雏鸡,很容易受到有害微生物的侵袭。

因此,除做好环境的清洁卫生外,还要做好预防工作。如鸡舍严禁外人进出,环境和笼具要消毒,各种鸡都要定期注射各种预防针。 易惊群。鸡胆小,特别是雏鸡很容易惊群,轻者拥挤,生长发育受阻,重者相互践踏引起伤残和死亡。

土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡。

柴鸡是土鸡中的一个品种。

其实鸡的品种是一个方面,市场上土鸡比较贵的主要原因是喂养的方式和食料跟一般圈养的饲料鸡不同。野外放养或者吃谷物的鸡长得慢,肉质更鲜美。

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养鸡


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