骆驼奶里面包含了哪些营养成分,骆驼奶有哪些特殊的营养元素
骆驼奶有哪些特殊的营养元素?
1.补钙:骆驼奶中富含钙元素,可补钙健骨,且极易消化吸收,用于预防中老年人骨质疏松、促进儿童骨骼生长发育。2.降脂:骆驼奶中含有大量不饱和脂肪酸,可清除机体内自由基,加速分解体内的胆固醇和脂肪,具有降脂、降压功效,用于预防心脑血管疾病。3.降糖:骆驼奶具有控糖功效,可促进胰岛素分泌、调节血糖、为机体补充能量,具有帮助糖尿病患者稳定血糖数值、辅助治疗糖尿病的功效。高血糖也是通常大家所说“三高”中的一种,高血糖即为空腹血糖值在6.1mmol/L以上,餐后两小时血糖的值在7.8mmol/L以上。
保持血糖稳定,是每位高血糖梦寐以求的事,作为一位降血糖历史有四五年的“老人”,我想我是很有资格和糖友们唠唠的。我今年35岁,在2015年的时候,有段时间老感觉全身没力气,一整天都疲劳没精神,下半身、腰部膝盖、两个小腿特别没力,而且还总感觉很饿,明明吃的很多,但饿的快,体重还不见涨,人很瘦。
虽然感觉到身体有点异常袜卜陪,但我也没有重视起来,总以为是工作原因才会这样,直到有次和朋友讲起,他建议我去检查,就这样才发现了自己的糖尿病,尿蛋白3个+;高血糖如果不是特意的去检测,是很不容易发现的,还好我发现的早,不然如果血糖长期居高不下,在晚发现2年,就要肾衰了。
发现了我的糖尿病,我就开始长期的降糖,严格的控制血糖值,从以前的完全不忌口,烧烤、火锅、可乐、甜食都是我的最爱,现在全都放弃了,这不敢吃那不敢吃。而且每次吃饭前都要打胰岛素,但是还是经常稍微一不注意,血糖值就会升高,搞的我每次进食都心惊胆战,而且时间久了,感觉打胰岛素越来越没效果了。这四五年降糖的生活简直如噩梦般,随时担心自己的高血糖会诱发肾衰,然后弊芹命不长久。
就在自己绝望的不知道怎么办时,有次去复查的时候偶遇了一年前认识的一位病友,看到他精神状态比之前明显好了很多,详聊后才知道他的血糖值和各类糖尿病引发的各类并发症都改善的很好。原来他近一年多一直在喝骆驼奶粉,驼奶粉是一种天然食品,骆驼乳富含的天然类胰岛因子是牛奶的3000倍!可以很好的降血糖、修复告蠢受损的胰腺功能,胰腺功能改善了,自身分泌胰鸟素的功能自然就会提高,可以说 从根源改善糖尿病。
骆驼奶对于很多人来说很陌生,但在我国新疆、在阿拉握模毕伯国家,骆驼奶都是公认的滋补段芹、养生、能治病的奶。
在蒙古国,有两家专门用驼奶来治疗肾病和糖尿病患者的公立疗养院;在俄罗斯、迪拜等地,驼奶被用来辅助糖尿病,睡眠不好,肠胃消化不好、老年补钙等。
骆驼在没有食物可生存一个月之久,在没有水的条件下可以生存3周,在如此高血糖浓度下,没有发生糖尿病高血压等疾病,在沙漠恶劣的环境下,自然选择,造就了骆驼身体超强的代谢调节能力,免疫力和抵抗力。
在骆驼哺乳小骆驼的时候,就会通过乳汁,将这些特殊的抗体、特殊的代谢因子、免疫蛋白、维生素 、 氨基酸等营养成分传递给自己的小骆驼,所以骆驼奶里含有丰富的营养物质,免疫蛋白,可以调节人体机能。
骆驼不像圈养的码御牛羊吃青草,骆驼野外放养,喜欢采食其它家畜不愿采食的带刺、强烈气味和盐碱重的植物。比如骆驼刺(抗癌)、沙拐枣(养肝护肾)、罗布麻(治疗高血压)、甘草,肉苁蓉(补肾)、阿魏草(护胃)、红花等中药材都是骆驼的美食。
骆驼食物中有一种叫狼毒草(又叫断肠草),人食用后,会呕吐、烧心、腹痛不止,严重的可造成死亡,但是骆驼却没事,正常食用,所以骆驼消毒排毒代谢系统很强大。特殊的自然环境,造就骆驼特殊的身体代谢免疫能力。
骆驼奶的功效是可以强筋骨,补元气,耐饥饿,还可以治疗消渴。临床上的作用,骆驼奶可以用来补益身体,特别是身体虚弱的人可以通过骆驼奶丰富的营养,改善营养状态,特别是补充人体的钙、脂肪、蛋白,维生素C含量也很高,可以作为补充。除此之外,骆驼奶可以辅助治疗糖尿病,因为骆驼奶的有些成分禅姿可以盯渗改善血糖情况,可以凯袭脊作为糖尿病的辅助治疗用品,辅助降糖,因为骆驼奶中含有类胰岛素的因子,可以作为糖尿病人的辅助饮食。骆驼奶在临床中还可以用来辅助治疗肾脏疾病,可以改善人体重度营养不良,提高人体免疫力,都有很好的作用。
骆驼奶是热性还是凉性
驼乳性温,味甘,冷,无毒。具有补中益气,壮筋骨之功效,内服局孙可炖热饮。
驼乳为驼科动物双峰驼的乳汁。富含维生素C,还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素B。
联合国粮农组织称,除了富含维生素败者C以外,骆驼奶还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素B。虽然味道比牛奶偏咸一些,但它已赢得了许多人的喜爱,同时,驼乳还为游牧民族提供了一个增加收入的来源。因此被称为“沙漠白金”。
扩展资料;
一头骆驼每天的产奶量在2.5~3.5千克,较为稀少。骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶,脂肪含量低于牛奶,维生桐枯链素C的含量是牛奶的三倍,骆驼奶中铁含量很高,并含有类胰岛素因子,可以促进胰腺分泌胰岛素。
骆驼乳中含有丰富的矿物质,如钙、磷、钾、钠等。特别是钙、磷含量较高,且比例合适,吸收率高。骆驼乳中的钙的含量为154.57-186.87毫克/100克,铁的含量为222.58毫克/100克,另外,还含有维生素D,能促进钙、磷在肠内吸收。所以,骆驼乳也可作为人体钙元素和磷元素的良好来源。
参考资料来源:百度百科-驼乳
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