养殖业的料肉比，养殖种类与饲料原料选择
肉牛养殖料肉比
一般肉牛的出肉率与很多因素有关，如肉用牛的品种，饲养技术与条件，因此产肉率也不同，牛的出肉率估算大概在35～50%之间。其计算公式为：
牛的净肉率=净肉重/宰前活重*100牛的出肉率为不计内脏脂肪重量的新鲜胴体重与宰前活重的百分比。 胴体重：即是屠宰的牛除去头、四肢（从前膝关节和飞节截去）、皮、尾、血和全部内 脏，而保留肾和其周围脂肪的重量。
例如：500kg活牛出肉率若按50%计算，500×50%=250Kg。可以出净肉大约250kg。
牛肉肉饲比
含蛋白质26.33克。肉牛一般需要经过育肥，饲以谷物、膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。
肉牛养殖饲料配比
自配饲料的话，盐的添加比例一般为1~2%，犊牛饲料中添加1%的小苏打，可有效增加犊牛采食量和促进犊牛生长。
在肉牛饲料中添加2%的小苏打，可缩短肉牛育肥期40-50天，提高饲料利用率8%-10%。
在奶牛泌乳期日粮中每头每日添加小苏打150克，可有效提高奶牛的泌乳性能。
用1.5%的小苏打和0.8%的氧化镁混合喂牛，每头每天可增产鲜奶3.8千克，对长期饲喂青贮饲料的奶牛效果更为明显。
另外，对产后不发情的奶牛，每头每日用100克小苏打拌料连喂5天，可使奶牛有效发情率达90%以上。
肉牛养殖精料配比
这要看奶牛的产奶量，产奶越多，补充的精料就越多，而肉牛精料补充相对固定，大概是体重的0.6%左右。
另外奶牛产奶对粗蛋白、钙要求很高，而肉牛相对来说对能量要求多一些。
育肥牛的料肉比
400斤的公牛 育肥每天喂 四斤精料 ，喂的精料是按牛的体重来计算的 ，也就是牛体重的1% ，因为育肥牛是有育肥时间的 ，随着育肥牛体重的不断增加 ，精料也随之而增加 ，直到育肥期结束 育肥牛的饲料主要是粗料为主 ，精料为辅的原则 ，直到育肥期结束 。
肉牛 料肉比
肉中采食量精料按百分之十草料按百分之三十。
肉牛养殖料肉比是多少
牛的出肉率一般为35-50%左右，具体的出肉率与牛的品种、饲养条件、人工管理、季节等因素有关。净肉率=（胴体重-骨重）/宰前活体重。养了一年的牛的体重一般为1200-1300斤左右。
1、屠宰率=宰后胴体重量/宰前活体重（空腹12小时）。其中宰后胴体重量指的是将牛、羊等动物的头、蹄、血液、毛皮、内脏等去除后所剩余的重量。净肉率=（胴体重-骨重）/宰前活体重。
2、牛的出肉率与牛的品种、饲养条件、人工管理、季节等因素有关。一般情况下，普通牛的出肉率为35-50%左右，即1000斤的活牛，最终能产出350-500斤左右的牛肉。
养牛料肉比是多少
肉牛的料肉比:精料是3.8:1(精粗料比为1:1) , 按饲料干物质则为6-8:1
肉牛即肉用牛，是一类以生产牛肉为主的牛。肉牛的特点是：体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好，肉质口感好。肉牛不仅为人们提供肉用品，还为人们提供其他副食品。肉牛养殖的前景广阔。特别是2011年11月30日，农业部发布了《全国肉牛遗传改良计划（2011-2025年）》，为推进牛群遗传改良进程，提高肉牛生产水平和经济效益提供了更广阔的空间。
养殖肉牛技术大全料与管理
1、农村养牛，首先要树立养牛场。挑选好养牛场的建造方位后，饲养人要到当地土地管理局请求建造。
2、养牛场建造结束后，到当地畜牧局处理动物防疫条件合格证，合格证中应尽量扩展其经营范围，要有养牛、养羊、运送、出售等项目。
3、比及动物防疫条件合格证批阅下来后，再去当地的工商局处理营业执照。
4、这些手续都完成后，你就可以将建设好的养牛场进行全场消毒，引入适宜质量的肉牛犊进行饲养了。
农村养牛需要办理什么手续？新手养羊需注意这四要点！
新手养牛需注意的四要点
1、管理
农村的牛舍大都比较简陋，无法从温湿度等方面做一个精确的把握，以及常年不对牛舍进行清扫消毒，牛体不刷拭，造成牛舍阴潮，以及细菌微生物的滋生。为此建议养殖朋友经常对牛舍进行通风换气，经常刷拭牛体，每日要将牛赶到舍外，进行晒太阳和运动，以增强牛的体质和抗病力，以达到增膘增重快的目的。
2、肉牛的肉质不佳
农村养殖户一般是到农村市场挑选本地的水牛或者黄牛作为种牛来自繁饲养，其后代大多数用来出售。而黄牛的体型一般较小，生长速度也比较慢，出栏时间相对比较长。水牛的体型相对黄牛比较大，但水牛的屠宰率比较低，饲养的周期更长，产肉量也比较低，肉质相对较差。
3、牛舍的建设不合理
农村肉牛养殖一般是小规模的养殖，大多数养殖户都是将家中的旧房改造成为牛舍，改造而成的牛舍中牛床往往会凹凸不平，牛舍矮小、空气污浊，不能保证牛舍日常的通风换气，同时也不利于牛舍夏季的降温，而冬春季又过于寒冷潮湿，甚至有的牛舍难挡风雨，光照条件也得不到满足。肉牛每天都在这样的环境之中，会严重的影响到肉牛的健康，影响肉牛的增重。
4、犊牛补饲不足
在犊牛出生后不注意对犊牛的补饲，从而导致犊牛生长周期延长，因此在冬春季节注意舍饲养殖的补饲工作。
养肉牛饲料配制
饲料级磷酸氢钙的主要成分是钙和磷，添加在牛饲料中用于补充牛生长所需的常量矿物元素钙和磷。它们的作用是促进牛骨架的快速生长，使牛架子形成加快，同时磷元素还是组成磷脂的重要成分，是合成牛肌肉的重要物质，牛的骨架的主要组成物质是钙和磷，牛饲料中的钙磷物质如果不能满足牛的需求，则会使犊牛出现生长缓慢、佝偻病、四肢无力、牛长不大等症，成年牛易患骨质疏松、肉牛不长膘等现象。
饲料级磷酸氢钙含钙23%，含磷17%，由于粮食作物中的磷大多以不可分解的植酸磷的形式存在，使肉牛不能够消化利用，而磷酸氢钙含磷量高，并且以游离的形式存在，可以使牛体完全的吸收利用，因此，在以粮食作物为底物的饲料配制中，添加磷酸氢钙是最好的补磷方式。
在牛饲料配制中，钙与磷比例协调才能使牛更充分的吸收利用，考虑到粮食作物中钙磷的含量，磷酸氢钙在牛饲料中一般添加0.8%-1.5%即可满足牛对磷元素的需求，缺少的钙元素通常以添加石粉的形成补充
肉牛饲料比例
（1）周岁内的育肥牛精料配方:玉米60%、豆饼12%、麦子13%、鱼粉3%、油脂10%、骨粉10%、食盐0.5%。
(2)成年牛育肥精料配方:玉米67%、豆饼5%、麸皮10%、高粱8%、石粉和贝壳粉各1%、食盐1%、小苏打2%、油脂6%、维生素A适量。
(3)育肥牛的日粮配方:青贮饲料25公斤,干草4公斤,精料按育肥牛情况而定。磷酸钙或碳酸钙0.03公斤,如牛体重大可按比例适当增加。
养龟
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