牡蛎养殖种苗，牡蛎养殖种苗

牡蛎养殖种苗，牡蛎养殖种苗

牡蛎育苗时间

1、蚝苗是天然的产物。但近几年人工养殖孵化技术也比较的先进，可以在生蚝繁殖的季节采捕成熟的生蚝，取精卵后进行人工孵化，但是天然的蚝苗和人工培育出来的蚝苗价格也具有一定差距。

2、生蚝是不能脱离固着物而自行移动的，只能做启闭壳运动。一般是左壳固定着，右壳开启闭张合运动，生蚝还会依靠右壳的启闭运动进行呼吸、摄食、生殖、排泄等活动。在遇到不良环境条件时，也会紧闭贝壳保护自己。

3、生蚝的养殖方法很多，而且新的养殖方法和技术也在不断地出现。其中较常见的养殖方法有插竹养殖、底播养殖、条石和立石养殖、垂下养殖等。其中垂下养殖又分为栅架式、延绳式和筏架式。但是不管选择哪种养殖方式，选择养殖的场地才是最关键的。

牡蛎育苗和养殖是如何进行的

生蚝叶的培养繁殖能力，公开了一种生蚝叶组培芽繁殖方法，包括如下步骤：

外植体依次进行在75％酒精中振动漂洗、在0.1％升汞溶液中浸泡震荡、在无菌水中震荡浸泡、之后将外植体接种于无菌芽培养基进行培养，得到生蚝叶无菌芽；

（2）在超净工作台内将培养获得的生蚝叶无菌芽接种于增殖培养基，得到继代培养的无菌苗；（3）在超净工作台内取出继代培养的无菌苗，进行分株处理，再分别接种于生根培养基，获得带根的生蚝叶幼苗；

（4）取出带根的生蚝叶幼苗进行洗根，移栽置栽培板上进行炼苗、育苗，分栽培养，即可收得生蚝叶产品，本发明方法能够快速的繁殖优质生蚝叶，使生蚝叶品种和优良特性得以保存。

牡蛎育苗技术

生蚝养殖每年9月份开始购苗放养，幼苗放养到成品出售需两年的时间。每年4月在雨季到来前将肥美饱满的成品采收出售，余下的解下，用船移入围内，在固定的“走廊式”棚架上重新吊养，直到成品肥美才出售。许华鉴主要是将中蚝育成肥蚝，时间为半年。生蚝靠摄食浮游生物生长，在浮游生物和有机质丰富的流动水体条件下，成活率高，生长快，肉质好，效益佳。

海蛎什么时候放苗

三倍体牡蛎苗在养殖的时候密度不能附得太密，否则长得太快，容易掉到海里面造成浪费。牡蛎苗养到1两到2两重的时候，最好换到笼子里，这样产量会比较高。

相较于二倍体牡蛎，三倍体牡蛎的优势明显。一是三倍体牡蛎的生长速度至少快二倍体30%到50%以上。二是三倍体牡蛎的肉质比二倍体更好，经济效益更高。

牡蛎的人工育种

乳山，位于北纬37°的山东半岛黄金南海岸,拥有199.27公里的海岸线，100万亩国家一类海水水质的养殖海区，是世界顶级生蚝产区之一。乳山牡蛎养殖水域面积达20万亩，年产量30万吨，养殖产值24亿元，养殖面积、产量和产值均居全国县级单位首位，是著名的“中国牡蛎之乡”。乳山牡蛎产业已形成育苗育种、养殖、加工、销售、文化旅游、废弃物利用六大关键环节产业链，全产业链产值达百亿元，有效带动2万渔民年均增收近3亿元，是乳山市海洋经济的支柱产业和富民产业。

乳山牡蛎养殖区主要分布在东至浪暖口、西至乳山口的开阔海域内，养殖海区离岸距离3-4千米，底质为沙泥质，水深6-15米，海区清洁没有任何污染，主要理化指标均达到国家一类海水水质标准。乳山牡蛎完全靠滤食微藻等天然饵料生长，与野生牡蛎的生长条件如出一辙，乳山境内的两大入海河流无任何工农业污染，为海区提供了大量的营养盐，促进了海洋基础生物的繁殖和生长。洁净的水质、适宜的温度盐度以及丰富的基础饵料，使乳山牡蛎具备了一系列特殊品质：个体大、肥满度高、肉质爽滑、味道鲜美，含有丰富的蛋白质、牛磺酸、糖原以及锌、铁、锰、硒、铜等微量元素。

“乳山牡蛎”已在全省全国形成了品牌领先优势，业已成为中国牡蛎产业一张靓丽的名片。2009年“乳山牡蛎”注册为中国地理标志证明商标；2016年乳山市被授予“中国牡蛎之乡”，“乳山牡蛎”荣获“2016年最具影响力水产品区域公用品牌”；2018年“乳山牡蛎”荣获“山东省优秀地理标志产品”，乳山市入选“首批山东省特色农产品（牡蛎）优势区”；2019年“乳山牡蛎”荣获“中华品牌商标博览会金奖”。

乳山牡蛎鲜品主要销往北京、上海、广州、西安、成都、深圳、厦门等国内大中城市，在高端市场的占有率居国产牡蛎第一位。近年随着牡蛎鲜品电商销售的快速发展，乳山牡蛎销售范围更是通达全国各地。全市牡蛎电商从业人员达0.3万人，年电商销售牡蛎达1.5亿斤，电商销售额15亿元以上。乳山现有牡蛎加工企业10家，主要生产单冻牡蛎肉、半壳牡蛎、牡蛎肽、牡蛎精华素以及以牡蛎壳为原料加工的土壤调理剂、饲料添加剂等多种产品，年加工产量2万吨，产值达16亿元，产品畅销日本、韩国、东南亚等15个国家和地区。

海蛎子育苗

牡蛎有雌雄同体和雌雄异体两种性现象，它们之间还经常发生性别转换。牡蛎年满一龄性腺就成熟，并开始繁殖。牡蛎的繁殖方式可以分为卵生型和幼生型两种，卵生型的繁殖方式是:亲贝把成熟的精卵排出体外，在海水中受精、孵化、发育，经过一段时间的浮游生活后即固着在岩礁等物体上，大多数牡蛎如褶牡蛎、长牡蛎、近江牡蛎等都属于这种繁殖方式。

牡蛎的繁殖期随种类不同而有差异，即使同一种牡蛎，由于生活海区不同，繁殖期也不同。

一般来说，牡蛎的繁殖季节大都在本海区水温最高、盐度最低的月份里，如褶牡蛎，在象山港内的繁殖盛期为6-8月份。

牡蛎苗的人工孵化苗场

1、关于孵化期，由于现在天气乍暖还寒，可以多等待几天，理论上23天破壳，但实践上也有二十七八天破壳的。

2、加强孵化期的温度和湿度控制，温度可以把孵化环境周围加热，湿度可以向地面洒水的方法。

3、产蛋前注意食物中钙质的补充，可以在鸡蛋小米中加入牡蛎粉，或者将墨鱼骨悬挂在笼子里让牡丹鹦鹉自己啄食。

4、如果连续三四窝都不能孵化成功，也只能忍痛割爱，淘汰母鸟了。

牡蛎的繁殖季节

生蚝学名牡蛎，属于卵生型，大多数个体属于雌雄异体，小部分为雌雄同体。据统计，一只雌性牡蛎在一个繁殖季节可以生产出高达4亿的卵细胞，而牡蛎的性腺只在繁殖季节才充分发育。

养殖基地

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