加州鲈网箱养殖技术，加州鲈网箱养殖冬天怎样过冬

加州鲈网箱养殖技术，加州鲈网箱养殖冬天怎样过冬

加州鲈鱼养殖设备

加州鲈好养。

主要是以精养加州鲈为主，培养有鳙鱼和鲫鱼或黄骨鱼，放养的密度根据池塘的水深、底质和养殖商品鱼的规格情况的不同而略有不同。一般情况下放养加州鲈密度为5-7千尾/亩、鲫鱼密度为800-1200尾/亩、鳙鱼密度为60-100尾/亩，增氧机一般在1.5亩-2亩/台。

加州鲈鱼养殖设备批发

加州鲈2到四两吃2号料海大的

养殖初期投喂0号料和1号料，日投饲率为6%～8%；养殖中期投喂2号料和3号料，日投饲率为5%左右；养殖后期投喂4号料、5号和6号料，日投饲率为3%～4%。具体的投饲量应根据加州鲈鱼的摄食生长情况及天气、水温、水质等状况科学调整。

加州鲈鱼养殖技术

北方养殖

加州鲈鱼北方养殖时建议以加州鲈鱼为主，套养花白鲢和少量的底栖鱼类，这样更利于生长发育，还可节省成本，提高效益。注意放养之前要对鱼池进行消毒处理，保证无菌才行。平时投喂时可投适口的饵料鱼以及专用的膨化饲料，每天两次。另外，还要注意水质，水位的管理。

加州鲈鱼繁殖技术

主料

加州鲈1条

辅料

蒸鱼鼓油3勺

生抽2勺

蚝油1勺

白糖1勺

白米酒1勺

盐适量

油适量

葱适量

香菜适量

姜片适量

清蒸加州鲈的做法步骤

1.加州鲈洗干净沥干水

2.一勺盐把鱼的全身里里外外擦个遍，然后用白米酒把鱼全身摸均匀，放入葱，姜，

3.葱洗干净切丝

4.放入锅里蒸10分钟左右，用筷子戳进鱼身最厚的部位，戳不进去就证明鱼还没熟，需要再蒸一下，能戳进去就可以出锅了。

5.白糖一勺，蒸鱼鼓油3勺，生抽2勺，蚝油一勺加3勺清水搅拌均匀

6.蒸好的鱼取出来把姜，葱，还有盘里的水去掉。

7.锅里热油把葱和香菜放入炒香

8.倒入调好的酱汁，煮开后留汁，把香菜和葱捞出丢掉，不需要加盐喔

9.这样鼓油汁就做好了，把鼓油汁倒入鱼盘底

10.放入葱丝和少许香菜

11.锅里倒入油烧热

12.把热油淋在葱丝上，噼里啪啦的响声非常香

加州鲈鱼苗工厂化养殖

鲈鱼前期的话每隔7～10天用5分筛子筛选。中期的话每隔10～15天用7分筛子筛选后进入6号网箱，养至6月底7月初用9分筛子筛选后放入8号网箱。大约养殖20～30天，用1.3寸筛子筛选后放入10号网箱进行成鱼养殖即可。大约半年左右的时间就可以了。

加州鲈鱼工厂化养殖

加州鲈鱼生长快、耐低温、发病少，适于多种水域、多种方式养殖。池塘单养、池塘混养、水泥池饲养、网箱养殖和工厂化养殖方式都能获得高产，又是游钓渔业的好对象，因而成为发展优质高产、高效益的养殖新品种之一。

1．鱼池条件及配套设施：鱼池宜小些，面积以0.133～0.333公顷为宜，水深1～2米，混养鱼塘面积可大些，面积0.333～1公顷均可。池塘应靠近水源、水质较好、交通方便、饵料来源丰富的地方，要建好排、灌水系统，做到能灌能排，旱涝保收。

2．养殖方式和苗种放养密度：加州鲈鱼养殖方式有单养、主养和混养等。池塘单养的鱼种规格可稍大一些，每公顷放养8～10厘米的苗种15000～30000尾，经过5～6个月精养，年底平均出池规格可达200克以上，每公顷可产2250～4500千克。水泥池单养，池塘面积不宜过大，以50～100平方米为宜，每平方米放养20～30尾。网箱单养以16～50平方米面积为宜，设置在水库、湖泊、河流、池塘等处，放养规格为5～6厘米的鱼种，密度为每平方米20～30尾，年底每平方米可收获10～15千克。主养池塘以加州鲈鱼为主，放养鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼为辅，鲢、鳙摄食浮游生物，可使水质变得清新，鲤、鲫能清除残饵，不至于浪费饵料。主养池中的家鱼规格要比加州鲈鱼大，特别是鲤鱼、鲫鱼均应在10厘米以上。混养既可利用家鱼的成鱼池塘和亲鱼池，也可以利用老口鱼种池。通常选用500千克以下中低产成鱼池进行混养，利用混养池中的野杂鱼作饵料，每公顷放养3～5厘米的加州鲈鱼苗种3000～7500尾，如果采用人工补充投喂饵料鱼，还可以增加放养量。加州鲈鱼经5～6个月饲养，年底每公顷可收到75～300千克商品鱼，尾重可达200～300克，个别的可达500克。无论何种方式养殖，所放的加州鲈鱼苗种都要体质健壮，无病无伤，同一养殖池塘要放相同规格，1次放足，混养对象均要比加州鲈鱼的个体大，以避免被加州鲈鱼捕食。

加州鲈鱼养殖场

加州鲈鱼圆桶养殖在4月下旬，水温保持在18℃以上的时候进行放养。放养的鱼苗以规格为4-5cm长的夏花鱼苗为宜，并且鱼苗之间的规格差距不宜过大。放养之前，使用食盐水药浴5分钟左右。每亩池塘投放1500-2000尾鱼苗，同时可以搭配投放少量的鲤鱼、鲫鱼、鲢鳙鱼。

在饲养初期的时候，主要投喂鲜活饵料，以家鱼幼苗、水蚯蚓、红虫等为主，每天投喂3次（早、中、晚），每天的投饵量为鱼体重的8-10%左右。

加州鲈鱼工厂化养殖技术

1、池塘选择

加州鲈池塘面积0.3~0.6公顷，水深2米左右，水源充足，水质清新无污染，排灌方便，底质壤土好。鱼种放养前10~15天用药物进行清塘，一般用生石灰1125千克/公顷或漂白粉1毫克/升全池泼洒消毒。

2、合理放养

加州鲈池塘养殖有池塘主养、小池精养和鱼塘混养等几种方式。池塘主养加州鲈鱼，每亩放养1000尾左右。放养时要进行药浴消毒.

池精养，池塘面积以50~100米2为宜，每平方米放养鱼种30~40尾，同池放养的规格要求一致。鱼塘混养通常选用300~400千克/亩的中低产成鱼或鱼种池进行，以利用池中的天然饵料鱼为主，每亩可放规格3~5厘米的夏花20~50尾。

3、饲养技术

加州鲈鱼是肉食性鱼类，人工养殖可投喂切碎的小杂鱼、河蚌、螺肉、泥锹以及新鲜的禽畜等动物内脏等;也可投喂人工配合饵料，但要求蛋白质含量占35%以上。饲养初期以投喂鲜活饵料为主。

随着鱼体的不断增长，可逐渐转投新鲜的动物性饵料;也可以投喂鲤鱼饲料。若投小杂鱼、虾时，最好将其搅拌成鱼浆并混合适量的花生、玉米粉等。投喂要定点、定时。每天上、下午各投喂1次，投食要均匀。当水温在20~25°C时，日投饲量为鱼体重的10%~15%。

4、科学管理

加州鲈鱼要求水质清新、氧丰富，水质不宜过肥。特别是夏秋季，要经常观察水色的变化，坚持定期换水，调节水质保持清洁。

5、鱼病防治

加州鲈鱼病害以预防为主，治疗为辅，做好苗种消毒、饲养管理和水质调节工作。每隔10~15天全池泼洒生石灰水（高纯氧化钙）一次，高纯氧化钙用量为1O~15千克/亩。

不定期在饵料中掺拌搭配药物，预防病害发生。加强平常巡视观察，发现病鱼及时对症下药，死鱼捞出以免感染危及健康鱼。

加州鲈鱼鱼病主要有水霉病、针虫病、失明症和锚头蚤病等

新版加州鲈鱼养殖技术

加州鲈有“淡水黄鱼”之美称，其肉味鲜美，抗病力强，生长迅速，已被世界各国广泛引种。加州鲈生长较快，当年繁殖的鱼苗年终能长到 0.5 公斤，达到上市规格。加州鲈成鱼养殖既可混养，也可单养，现介绍加州鲈的单养技术： 池塘条件成鱼池一般不超过 10 亩。水深 2 米左右。 清塘肥水苗种放养前最好让池底经过一段时间充分曝晒，之后放水 5 厘米，每亩用 80 公斤生石灰清塘消毒。池塘清整消毒后 1 周，加水 50 - 80 厘米，每亩施放 250 公斤经充分发酵的人畜粪肥，培肥水质。 鱼种放养放养时间一般在 5 月（去年的苗），当水温稳定在 20℃ 以上，池水浮游生物达到高峰时，是放苗的最佳时机。 放养密度：一般 5 厘米左右的鱼种，每亩可放养 1500 尾左右，条件、设备好的鱼塘可放到 2000 尾。适当混养个体较大的中上层鱼类，如鲢、鳙鱼等，帮助清除饲料残渣，调节水质。另外，放养时尽可能做到大小规格一致，以免大小悬殊，出现自相残杀。 饵料投喂加州鲈有摄食活饲料的习性，在由活饵转变成死饵、由动物性饵料转化为颗粒配合饵料的情况下都要经过驯化。驯食可在每次投喂前给以某种特定的声音信号，然后抛出饵料，让饵料入水时有一种游动的感觉，可引诱加州鲈集中抢食。加州鲈对蛋白质要求较高，要求饲料含粗蛋白 45 - 50%，生产上可投喂下列几种饲料：

鲤鱼配合饲料。

野杂鱼肉浆混入适量花生饼、豆饼、玉米粉。

野杂鱼虾、廉价商品鱼、屠宰场下脚料。

颗粒配合饲料，配方是：鱼粉 60%，麸皮 10%，麦粉或玉米粉 25%，酵母、维生素和矿物质等添加剂 5%。

投饵既要充足，又要防止过量。投喂时要有耐心，一次抛出的饵料吃完后，再抛出下一次，直到池鱼不再激烈争食为止。投饲通常是上、下午各一次，水温在20～25℃时，日投饵量为存塘鱼体重的10%～15%，但要视鱼的摄食、活动状况及天气变化灵活掌握。 日常管理养殖过程中应注意水质变化情况，避免池水过于混浊或浓肥，透明度以 30 厘米为宜。池塘每周应注水 1 次，每次注水量约为池水的 10 - 20%，天气炎热要勤于加注新水，合理使用增氧机，以改善溶氧条件，保持优良水质。及时分级分疏，降低养殖密度，更重要的是避免同池个体差异太大，而出现自相残杀。一般 1 - 2 个月分池一次，把同一规格的鱼同池放养，避免大鱼吃小鱼。分养工作应在天气良好的早晨进行，切忌天气炎热或寒冷时分养。勤于观察和测定水质，并定期用生石灰和富氧等消毒水体、改良水质，以达到防病之目的。

加州鲈鱼的养殖

1、养殖场所

养殖加州鲈鱼，可以采取池塘养殖的方法，选择水源充足、地势开阔、通风向阳的废弃池塘作为养殖场所。养殖前需要将池塘中的杂物清理干净，并对池塘进行浸泡消毒处理，将其中的细菌清理干净。

2、放苗方法

在放苗养殖的过程中，需要注意装有鱼苗的网箱需要消毒后放入池塘中，以免带来病菌，同时也需要为鱼苗喂食提高免疫力的药物，避免其患病。条件允许的话，还可以采用镜检的方法，观察鲈鱼体内是否有寄生虫。

3、提供食物

鱼苗进入池塘三小时后，就可以适应环境，此时可以为鲈鱼提供活性饵料，比如铁线虫、蝇蛆等食物，也可以为其提供人工饵料，帮助鲈鱼更好的生长。同时一天需要喂食五次左右，喂食量可以控制在鲈鱼总体重的百分之十。

4、疾病防控

在养殖鲈鱼的过程中，不能为其提供变质发霉的饲料，避免鲈鱼出现死亡现象，同时也需要定期为鲈鱼更换水分，保持水质洁净，还可以使用木棍搅动池底，避免池底的粪便产生有害气体，影响鲈鱼的生长。

养殖方法

养殖方法