徐州淡水澳洲龙虾养殖基地，淡水龙虾养殖基地
淡水小龙虾养殖
性比:淡水小龙虾的雌雄比例在全长3。0~8。0 厘米和8。1~13。5 厘米两个规格组中都是雌性多于雄性。小规格组雌性占总体的51。5 % ，雄性占48。5 % ，雌雄比例1。06:1 。大规格组雌性占总体的55。9 % ，雄性占44。1 % ，雌雄性比为1。
17:1 。大规格组雌性明显多于雄性的原因是交配之后雄性易死亡。雄性个体越大，死亡率越高，说明雄性寿命可能比雌性要短。
性成熟:淡水小龙虾隔年性成熟，9月离开母体的幼虾到第二年的7 、8 月即可性成熟产卵。从幼体到性成熟，淡水小龙虾要进行11次以上的蜕皮。
其中幼体阶段蜕皮2 次，幼虾阶段蜕皮9 次以上。
交配、产卵、艳卵量和产卵类型:淡水小龙虾为秋冬季产卵类型，一年产卵一次，交配季节一般在7~12月。1 尾雄虾可先后与1 尾以上的雌虾交配，交配时，雄虾用螯足钳住雌虾的螯足，用步足抱住雌虾，将雌虾翻转，侧卧。
雄虾的钙质交接器与雌虾的储精囊连接，雄虾的精夹顺着交接器进人雌虾的储精囊。交配后，早则一周，长则月余雌虾即可产卵。雌虾从第三对步足基部的生殖孔排卵并随卵排出较多蛋清状胶质，将卵包裹，卵经过储精囊时，胶质状物质促使储精囊内的精夹释放精子，使卵受精。
最后，胶质状物质包裹着受精卵到达雌虾的腹部，受精卵钻附在雌虾的腹足上，腹足不停地摆动以保证受精卵孵化所必需的溶氧。在自然情况下，亲虾交配后，开始掘穴，雌虾产卵和受精卵孵化的过程多在地下的洞穴中完成。淡水小龙虾雌虾的产卵量随个体长度的增长而增大。
全长10。0~0。9 厘米的雌虾，平均抱卵量为237 粒(表5 )。采集到的最大产卵个体全长, 4。26 厘米，产卵397 粒，最小产卵个体全长6。4 厘米，产卵令32 粒。
受精卵孵化和幼体发育:雌虾刚产出的卵为暗褐色，卵径约1。
6 毫米。日本学者Tetsuya Suko 对淡水小龙虾受精卵的孵化进行了研究，提出在7 ℃ 水温的条件下，受精卵的孵化约需150 天;在15 ℃ 水温条件下，受精卵的孵化约需46 天;在22 ℃ 的水温条件下，受精卵的孵化约需19 天。我们在24~26 ℃ 的水温条件下试验，受精卵孵化14 ~15天破膜成为幼体，在20~22 ℃ 的水温条件下，受精卵的孵化需20~25 天。
如果水温太低，受精卵的孵化可能需数月之久。这就是我们在第二年的3 ~5 月仍可见到抱卵虾的原因。有些人在5 月观察到抱卵虾，就据此认为淡水小龙虾是春季产卵或一年产卵两次，这是错误的。刚孵化出的幼体长约5~6 毫米，靠卵黄营养，几天后蜕皮发育成二期幼体。
期幼体长约6~7 毫米，附肢发育较好，额角弯曲在两眼之间，其形状与成虾相似。二期幼体附着在母体腹部，能摄食母体呼吸水流带来的微生物和浮游生物，当离开母体后可以站立，但仅能微弱行走，也仅能短距离的游回母体腹部。在一期幼体和二期幼体时期，此时惊扰雌虾，造成雌虾与幼体分离较远，幼体不能回到雌虾腹部幼体将会死亡。
二期幼体几天后蜕皮发育成仔虾，全长约9~10 毫米。此时仔虾仍附着在母体腹部，形状几乎与成虾完全一致，仔虾对母体也有很大的依耐性并随母体离开洞穴进人开放水体成为幼虾。在24~28 ℃ 的水温条件下，淡水小龙虾幼体发育阶段约需12~15 天。
淡水小龙虾养殖周期
澳洲龙虾从母虾抱卵到长成2-3公分的虾苗，一般需要40-50天，养至4-5个月的时候，澳洲淡水龙虾的体重能够达到100-150克，达到上市规格。澳洲淡水龙虾能养到的最大个体为500克/尾，市场价格更高。
澳洲淡水小龙虾养殖
放苗方法
1、放苗时间：一般是在4月至6月初，当春季水温上升至16℃以上时即可放苗。
2、虾苗选购：选择体表光洁亮丽、肢体完整健全、体质健康的苗种。
3、放养密度：依虾苗规格、养成要求、虾池条件和饲养管理水平等因素而定。一般体长1.5～2cm以上的龙虾苗，每1/15公顷投放量为5000～6000尾，成活率通常在70%～80%以上。
4、放苗方法及注意事项：①放苗时水位要求0.8～1.0m以上，由于放苗季节气温变化较大，较深的水位有利于水温保持相对稳定。②每口虾池投放苗要一次放足数量。③要在虾池四周浅水处分散投放。④如果是低温采用充氧法运输来的虾苗，应先取出虾苗，注意缓慢调整温差，待袋内水温与池水温基本一致时，再放入池中。
5、混养鱼类：池塘养殖澳洲淡水龙虾不宜混养肉食性、杂食性鱼类，但可适当放些鲢鳙鱼，一方面使水不至于太肥，另一方面这类鱼对水中溶氧较为敏感，也能为池中缺氧起报警作用。
澳洲大龙虾
投喂
1、饲料的种类
①植物性饲料：有黄豆、豆饼、小麦、玉米、山芋等。必须注意的是，如果选用豆类植物作饲料时，一定要经过加温处理，以去除抗胰蛋白酶，有利于对植物蛋白的吸收。龙虾也会摄食一些鲜嫩多汁的水草。可在池塘内浅水区或池边种植适量的当地能生长又对龙虾有利的水草。
②动物性饲料：有鱼粉、鲜杂鱼、螺蛳、河蚌肉、蚯蚓及畜禽内脏等。
③配合饵料：目前市面上尚无淡水龙虾专用的配合饲料，可用对虾、毛蟹配合饲料代替，也可自己配制。
2、投饵量：日投饵量干料大体是小虾体重8%～10%，中虾体重5%，大虾体重3%～4%；如果是投放鲜料可适当高于这个数字。龙虾摄食情况应视天气、水温、水质等状况，灵活掌握，及时合理进行调整。
3、投饵方法：一般每天2次，分上午、傍晚投放，最好是日出前和日落后投饵，并以傍晚为主（占全天的80%），但也有人把下午一次改在夜间十点左右，因为龙虾有明显的昼伏夜出的习性，投饵方法是“四定四看”，即定时、定点、定质、定量；看季节、看天气、看水质、看龙虾摄食情况，确定饵料投量的增减。主要在岸边和浅水处多点均匀投喂，上午投饵应离滩远些，傍晚投饵应近些。也可在虾池四周增设饵料台，以便观察虾只摄食情况。各阶段投饵不同，体长1.5～5cm的幼虾，投碎细饵料；5～10cm的中虾，要把饵料加工成一定规格大小再喂；成虾阶段的饵料可稍粗些。虾苗刚放进池时，要以动物性饵料为主，植物性饵料为辅；中期应逐渐转向投喂植物性饵料为主，动物性饵料为辅；后期多投喂动物性饵料，做到“两头精，中间青”。
淡水小龙虾养殖方法和环境
你这个问题首先一点小龙虾在技术达标的情况下，养殖周期本身就在25天左右，强调长短是忽略了技术因素而错在的问题。有时候我们对技术的期望值要在理性和科学允许的范畴内进行，不能超出违背小龙虾生长规律的极限。那么我们在最短的时间内如何提高养殖的规格呢？需要从下面几个角度入手。
第一，低密度。抛开小龙虾养殖最重要的水和草两大因素，如果虾塘的虾苗密度超出水草环境载荷，不管你怎么调水和养草，都很难把小龙虾的规格和产量提升。所以，真正要养好小龙虾，首先就必须明白在25天周期内，一亩水面我们应该放多少苗，养殖多久出虾，把密度的问题解决好了，后面的水、草、饲料、肥水、改底、补钙、解毒等做了才有意义。小龙虾养殖其实就是一环扣一环，不管哪个环节出问题都很难达到理想的养殖状态。
密度建议：春季投苗667平/亩虾塘，120尾规格，投放40斤或者5000尾虾苗。大家对这个数字不要疑惑，也可以投放8000尾，但是卖虾时间和规格产量就没有那么高，8000尾可以卖456，5000尾可以卖789，在这中间8000尾投的饲料是5000尾投的饲料多投三分之一，饲料、改底、解毒等成本都会随着密度的增加而增加。卖到最后你会发现，5000尾的成本比8000尾的成本省了接近一半，但是卖价和产量并没有少多少。这是因为5000尾在18天左右时就可开始上市，卖的价格最高，8000尾需要在25-30天左右上市，早春高价行情已经下跌，这就是高密度与低密度的差异，5000尾的大规格的产量会弥补8000尾的产量。
第二，水质好。小龙虾养殖，首要一条就是小龙虾的水质要好，小龙虾对水质的要求就是塘内水质处于活水状态。所谓活水就是爽和嫩，这就需要定期调水，培菌培藻，使水体藻相和菌相保持平衡。
但是，很多新养殖户对通过培菌培藻提升水质的重要性认识欠缺。456月份升温后培菌培藻极少，过度专注于消毒杀菌，长期忽略水体的菌种和藻种培植，水体的菌失去平衡以后，有害细菌更会在虾塘底部加速繁殖，五月瘟的预防更加难以见到成效。我们曾做过大量实验，定期泼洒乳酸菌的池塘，使用内服药是能够抑制五月瘟期间小龙虾死亡的，不泼洒菌种的池塘，水质恶化以后，药品治疗小龙虾肠炎的作用也是有限的。因此，水质调理，首在菌种活水。
第三，水草多。虾塘水草生长茂盛，能够快速吸收分解底部有机质，减少细菌虫害寄生，阻止亚硝酸盐和硫化氢产生。同时，水草好坏决定小龙虾蜕壳环境的好坏，水草越多，小龙虾蜕壳频次也会增多，生长速度和产出规格也会随之提升。
无草不虾，就是说没有水草小龙虾蜕壳就没有好的环境，产量就很难提高。所以水草管理必须贯穿整个过程，要定期打草头。激活水草高频次促长，多发绿芽，多长新叶；要多开水路。开水路是防止水草封塘的有效办法，不能等到水草封塘后才开始修剪，要确保水草中部茎叶和底部根须能够正常光合作用，通过阳光照射缓解水草底部的老化、死亡和腐烂问题，延长水草生长的生命周期。
第四，底质佳。除了密度、水和草外，最重要的就是底部环境的管理。大多数虾农对小龙虾养殖还停留在“投喂的越多长的越快”这种表面认识。
如果盲目投喂，不注重底部环境的管理，一旦恶化，投喂的饲料残饵就会越积越多，而底部越来越差的时候，投喂的饲料摄食比例就会越来越低，残饵也会越来越多，进而进入一个死循环，饲料投了，虾子还是不长，而且虾子越来越脏，底板发黑，纤毛虫滋生，这就是典型只知盲目投料不知改底的养殖事故，通俗得讲就是你把几顿饲料投到水里了并没有变成钱，相当于你几万元的饲料钱丢到水里。
这种现象在安徽比较普遍，我曾在安庆、滁州、芜湖等地进行了大量的走访，与100亩左右的养殖户进行了不少于10人次沟通，他们2019年100亩投喂饲料20-25吨不等，但是产量每亩仅仅只有130—160斤之间，平均每3斤饲料才长一斤虾子，饲料2.5元/斤，一斤虾子的饲料成本就是7.5元，饲料系数超高。除去地租、水电、人工和其它调水产品，这类养殖户怎么可能赚钱呢？所以虾农确实要认真反思，要么停止养殖，要么改变养殖思路，才能真正止损有路。
我的建议就是：降低饵料系数，增加改底频次，提升摄食环境。意思就是说饲料每十亩地1.5吨饲料，增加改底投入，每月定期改底4次，把底部环境改好了，水草长的也好，草越好，水就好了。水好了环境就好了，环境好了小龙虾摄食转化率就会提升，生长的速度就会提高，养殖周期就会缩短。这就是健康的虾塘环境循环，所谓一益百好。
严格来讲，全国小龙虾的养殖成本每日支出都处于同一水平线，但最大的区别在于，养殖周期的不同，才导致各个地区的养殖成本不同。以湖北潜江为例，潜江5月初虾子卖完了就落水干塘，养殖成本投入最低；而安徽、湖南、江苏等地4月中旬以后才投苗或者才出苗，养殖刚刚开始，直至6月中旬结束，养殖周期延长成本肯定提高了，饲料、药品使用周期超长，成本想不提高都难。
淡水小龙虾养殖技术 详细介绍
合理管理，不会死。
现在一般我们吃的所谓的澳龙，基本上都是淡水产的，而且也不是真正的龙虾，对于所谓真正的澳洲龙虾才是海产的龙虾，只能够在海水当中生活，不能够在淡水中生活，一般情况下我们吃的是在淡水当中生活的，这种是可以在淡水当中养活的，我们所说的小龙虾，和他并不是同一个物种。
龙虾养殖
①淡水龙虾:这些水产是可以在淡水当中生活，在国内也有很多养殖的，也就是所谓的澳洲淡水龙虾，ph保持在九左右，溶解氧保持在3毫克每升左右，这样是比较适合，龙虾的养殖，溶解氧越高，更适合淡水龙虾的养殖。
②水质要求:淡水龙虾对水质的要求非常高，一般的水塘在改造之前，一定要进行清塘处理，使用氧化钙加水进行消毒，消灭一些其他的小龙虾，或者是一些水产品种。保持优质的水质，他们比较喜欢黑暗，怕光，也善于爬行，不善于游泳，基本上是在浅水当中才能够生存，一般从苗期到成年，要蜕壳11次，每退一次壳没有铠甲是非常脆弱的，如果池塘当中有其他的鱼类或者是小龙虾，他们会对产活率造成非常大的影响。
③适应性能比较广:在淡水区域基本上都可以推广，即使在我们的稻田模式里也可以，但是一定要防止他们逃跑，就是池塘的水不能够过深，苗一般控制在1cm左右，体色鲜艳有光泽，太大的话在运输中可能造成影响，过小造成成活率太低，每亩可以投放6000尾，一般产量在300到400公斤，如果是比较完善的池塘，投放8000到1万。
④合理混养:当然，也并不是不能够混养，我们可以使用草鱼类，例如，鳙鱼，鲢鱼，是可以提高他们的饲料利用率的，一些肉食类就不行，可以提高额外的收获。
水质管理
水质管理是比较重要的，一定要按时地施肥，可以使用钙镁磷肥，及时的调节水质，水质的ph，还有就是透明度，我们在换水的时候一般采用先注水后换水，管理是比较麻烦的，在这里我就不一一介绍。
养殖水产的，如果没有技术目前是没有几个赚钱的，台湾泥鳅这么火，每口池塘赔3万很正常，因为养殖的数量太大，基本上卖不出去，如果淡水龙虾养殖没有一个师傅带你，也是等于赔钱，而且一般入了坑就没法退，大家想要养殖的，一定要慎重再慎重。
淡水小龙虾养殖方法
养殖小龙虾肯定要活水，只是清水塘有点不明白题主所说的活水到底是怎么个“活”法。有的河沟一直是水流不停，从上游流到下流。如果是在一个关不住水一直不停流水的地方养殖小龙虾，我建议最好还是别盲目操作。主要因为一是你不好肥水，如果水太瘦小龙虾吃什么？水太肥小龙虾容易缺氧。
二是水体质量你不好把控，一旦上游出现污染，那忙活几个月就是白干了。
淡水小龙虾养殖条件
水源
养殖小龙虾必须要选择本在水资源丰富的地方，小龙虾的一生都离不开水。
水质
小龙虾养殖，水资源丰富，而且对水质也有严格的要求，养殖场附近要无工、农业污染。水质符合″国家渔业养殖标准″。
养殖模式
分为池塘养殖、稻田养殖、藕田养殖、虾蟹共养等几个主要模式。但是无论采用哪个模式，都需要开塘或开田沟来进行养殖。
饵料的保证，食物的充足，是保证小龙虾能快速生长的前提条件。
疾病的防控，这个是保证小龙虾健康生长的关系，小龙虾的疾病一般都和水质恶化，水中病菌过多有很大关系，所以维护好水和草，是整个养殖的重点。
淡水小龙虾养殖基地如何建设
（1）新塘亩投放30斤，老塘亩投放不超过20斤。
（2）新塘第一次亩投放10斤，过两天再投放20斤，苗种投放完毕，全池泼洒“银玫瑰”。 20天之后再投放20斤左右（这样，每年可投放苗种4批～5批，共计投放苗种80斤～120斤）。
（3）养殖30天开始试捕，45天不断捕捞。捕捞100斤成虾，需要补放25斤左右虾苗。
养殖小龙虾一是土质、二是水质、三是大小。
（1）土质：不能是纯粹的沙土质，沙土质不宜保种；比较硬的土质也不太适合苗种的增殖。
（2）水源：水源不好的地方，直接打井抽水。
（3）大小：塘口的大小要便于管理（塘口太大不便于管理，塘口太小管理成本高）。一般池塘10亩～20亩为宜，稻田30亩～50亩比较适合。
淡水小龙虾养殖一亩利润多少
小龙虾的养殖成本非常低。因为龙虾是人们餐桌上鲜美的食物。龙虾脂肪低。蛋白质高。吃了非常有营养。龙虾的利润也是非常好。頭條萊垍
淡水小龙虾养殖利润
淡水鱼养殖，大多数人养殖的都是四大家鱼，即鲤鱼、草鱼等等。但因为太多人养殖，养殖成本也高，生长周期长，市场价格波动大，所以利润也并不高。那么，在淡水养殖中，该养殖什么鱼才能获得高利润呢？下面我给大家介绍几种。
在淡水鱼的养殖中，要获得高利润，一是繁殖生长快，二是品种奇特受欢迎，三是市场价格稳定，如黑鱼、鳕鱼、鲈鱼、台湾泥鳅这几种淡水鱼，均可以带来可观的经济效益。
黑鱼 黑鱼作为淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”美称，它的经济价值较高，营养也比较丰富，更是富含大量蛋白质，比鸡肉、牛肉都高。黑鱼现在市面上价格在15-20元每斤左右，价格还是比较偏高的，每条黑鱼有5-8斤。 同时，黑鱼的生长周期快，人工养殖的黑鱼，次年就可达到出售要求，并且繁衍也快，黑鱼的怀卵量通常每公斤体重约为2—3万粒，0.5公斤重的黑鱼产卵量一般为0.8—1万粒，个别可达1.1—1.2万粒。黑鱼有亲鱼守护的习性，成活率高。图片来源于网络
鳕鱼鳕鱼基本上可以说是浑身是宝，肉质细腻结实，味道鲜美，肉嫩刺极少，营养价值极高，有活血化瘀、补血止血的功效，尽管价格高昂，但依旧深受消费者喜爱。它的价格极为高昂，但随品种价格也略有区别，普通的鳕鱼价格在60-100元一条左右，而有些品种价格在60-100元一斤，价格天壤之别。性成熟的鳕鱼每条可产卵量为9000～18000粒。由于水温低，所以孵化期较长，长达4～5个月。 鳕鱼的生长速度在寒冷的条件下生长非常快。图片来源于网络
鲈鱼 鲈鱼是在市场上比较常见的一个经济型鱼类，人们对鲈鱼的认知度也比较了解。鲈鱼蕴含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质蛋白质，脂肪等营养成分。食用后有着益脾止咳等功效。和鳕鱼一样，鲈鱼也可以说是浑身是宝，一样深受消费者喜欢。生长周期和鳕鱼差不多，市场价格也比较稳定，一般是每斤三十元左右，经济利润还是比较高的。图片来源于网络
台湾泥鳅 台湾泥鳅是大陆泥鳅与台湾本土泥鳅的杂交品种，肉质细嫩鲜美，深受人们喜爱。与普通泥鳅相比，台湾泥鳅在生长速度方面具有明显优势，从寸苗（3-5cm）养至成鱼（15尾/斤）只需3-4个月，可以说是非常快的。台湾泥鳅对水质要求不高，井水、河水、湖水、地下水、自来水都能适应，近年来市场价格相对稳定，在30元左右每公斤。时效快，所以，经济利润也比较高。图片来源于网络
除了这几种之外，还有很多淡水鱼可以养殖，比如说青鱼等都是不错的选择。
养虾
养虾