黑毛猪养殖前景怎么样,云南黑毛猪养殖基地
黑毛猪养殖技术
个人感觉黑毛猪肉应该是比白毛猪肉的营养价值要高的,因为不管是从饲养时间、投入成本以及质量方面都决定了黑毛猪要投入更多的精力,如果投入产出比不成正比的话,相信谁也不会傻到还愿意养黑毛猪。我们更愿意称黑毛猪为本土猪或者土猪。一般黑毛猪饲养的时间周期相对比较长。有点像我们所说的土鸡和肉鸡的区别,土鸡的话一般家养的会比较多,但是不是圈养而是散养。
因为散养起来,鸡的运动量会比较大,消耗大,身上的肉都会变的比较劲道有口感。但是相对的,长肉特别难,生长周期很长。所以,黑毛猪也是有点这个意思,生长的周期长,相对活动量比较大,就是的肉的质地好,味道鲜美,口感棒。
而白毛猪新陈代谢太快了,还没有怎么着就长得肥肥胖胖的。胆固醇太高,反而影响口感。另外,黑毛猪投入的成本远远高于白毛猪。一般黑毛猪的喂养是依靠野菜、五谷杂粮等掺拌的。这么有机的食物,吸收了这么多的营养,自然黑毛猪的营养价值就提高了。饲养黑毛猪除了所提到的饲养的食物的投入,还有上面所提到的生长周期较长,再加上人工的管理更精心。不过,幸好所有的这些投入的成本是可以带来更高的利润的,也算是不会白辛苦,市场上也确实是黑毛猪的价格会更高一点。
黑毛猪养殖基地
黑猪的品种以及产地介绍
1、禧福黑猪
禧福生态黑猪繁育基地,位于山东省平度市。生长在这里的禧福生态黑猪吃着豆粕、玉米、瓜蔓、生态谷物杂粮、骨粉等,圈养与散养结合,每个猪圈建有运动场,冬天有锅炉暖气,生长在这里的禧福生态黑猪都很健康。
禧福生态黑猪的繁育和养殖实现了全生态化过程,卫生环保无污染。禧福生态黑猪被誉为最健康的猪肉。 禧福生态黑猪是世界上生长周期最长的猪种之一。体型健美瘦长,体质健壮结实,毛色黑亮顺滑。具有抗病能力强、耐粗等优点。肌肉纤维细致均匀,质地坚韧富有弹性;肉色鲜红圆润,大理石纹理清晰,脂肪沉淀比例好,瘦肉嫩滑而不钝,肥肉香醇而不腻,味道鲜美,口感纯正。更富含人体所必需的多种氨基酸和有益成分,PH值适中,胆固醇低,无药物残留,有益人体健康。禧福生态黑猪被誉为是最好吃的猪肉。
禧福黑猪
2、三门峡雏鹰黑猪
三门峡雏鹰黑猪的饲养方式不同于常规圈养,其采用轮牧放养的养殖方式,饲喂十个月以上出栏。在规定的放牧时间内,三门峡雏鹰黑猪到舍外自由觅食。野外拱食,符合猪原始的采食方式,同时,通过黑猪的拱食行为,补充土壤中的矿物质,增加猪的自身抵抗力,少生病;如此放养条件下养成的猪,肉质鲜美、口感佳。同时通过种养结合的形式,猪的粪污还可以用来为蔬菜施肥,实现还田。回归了生态,减少了污染。
三门峡雏鹰黑猪
3、里岔黑猪
里岔黑猪原产地主要分布于山东省胶州、胶南、诸城三县市交界得胶河流域。里岔乡是其中心产区。里岔黑猪因中心产区在里岔镇而得名。养殖历史悠久,其身腰长,形体高大 ,毛色全黑。1985年被国家农业部列为重点推广的优良地方猪种,已列为国家一类畜种资源重点保护,也是世界上仅有的肋骨数较其他猪种多两枚的独特黑猪种。
里岔黑猪
4、雅南黑猪
雅南黑猪是我国48个优良地方猪种之一,曾是川西"家家都有的黑毛猪",在1980年以前达到养殖高峰,雅南猪被毛为黑色,体型较大,体躯较长而略显狭窄,嘴较长,额部皱纹浅;背腰平直,后躯稍倾斜,大腿欠丰满。一般成年公猪平均体重95.7千克,体长124.0厘米,体高67.5厘米,成年母猪平均体重74.4千克,体长118.7厘米,体高62.9厘米。育种场成年猪平均体重达139千克左右,体高均在70厘米以上。雅南猪对丘区农村较粗放的饲养有较强的适应性。
雅南黑猪
5、皖北黑猪
皖北黑猪主要分布在阜阳、亳州、淮北等地,抗病力强、产仔率高、肉质鲜美,已有2000多年历史。皖北猪具有适应性强、耐粗饲、抗逆性和抗病性强、繁殖力高、母性好、胴体及肉品质好、耐高温、高湿和高寒天气等优点,但具有生长速度慢、皮厚、骨粗的缺点 。
皖北黑猪
6、莱芜黑猪
莱芜黑猪属黄淮海黑猪的典型代表。它的历史饲养至少 可以追溯到新石器时代的原始社会。"莱芜黑"具有繁殖力高、哺育力强、肉味浓郁香鲜、抗逆性强、杂交优势明显等特点,被联合国粮农组织列为重点保护畜品种资源,农业部列为国家级畜品遗传资源保护品种,是目前猪肉市场的特色品种。
莱芜黑猪
7、赣东黑猪
赣东黑猪系盘克夏公猪与当地黑猪杂交形成,主要分布在江西省南城县,宜黄县等和福建省的浦城,邵武等县。 赣东黑猪形态特征头中等大,面稍长微凹,耳中等大,前倾下垂。颈短背宽,背腰平直或微凹,臀宽丰满。四肢较细且结实。武夷黑猪能适应武夷山区潮湿、多雾气候,具有早熟、脂肪沉积多、皮薄、肉嫩等特点。但产仔数偏低,生长较缓慢。
赣东黑猪
8、徒河黑猪
徒河黑猪以其产地和毛色而得名,历史上主要分布于横跨山东境内的徒骇河流域,以济阳县为中心产区,主要分布于济阳、齐河、临邑、商河、惠民等地。徒河黑猪是在以青粗为主的饲养条件下经过长期择优选留的猪种,属华北型黑猪,经专家研究,该猪种具有适应性强、繁殖力高、耐粗饲、抗逆性强、肌间脂肪含量高、肉质好等特点,是中国本土黑猪中的典型代表和最优秀品种。
徒河黑猪
9、淮安黑猪
淮安黑猪是建国后江苏培育的第二个国家级猪种,也是江苏省第二个注册成功的畜禽地理标志。淮安市农委经过多年探索实践,进行高起点规划建设,导入独特的益生菌替代抗生素技术和生物床饲养模式,达到无排放、无臭气、无污染、无药残,目前养殖技术和规模均居全省第一,年内可达万头出栏量。"淮安黑猪"这一国家优良品种正逐步成为淮安乃至江苏畜牧养殖业的一块金字招牌。
淮安黑猪
10、河北黑猪
河北黑猪又名深县猪,是黄淮海黑猪中的一个类群,是河北省著名的黑猪品种,亦是唯一的一个地方猪种。它具有繁殖力高、肉质高、耐粗饲、抗病能力强等优良物质,是不可多得优良黑猪品种。
河北黑猪
以上就是关于黑猪的品种以及产地介绍。从上面我们知道,目前中国黑猪的品种有很多种,不同种类的黑猪在外形以及生活习性上也存在着很大的差别。对于想要进行黑猪养殖的朋友们来说,在养殖之前,最好根据当地的气候以及生活条件,看看是否适合黑猪生长,然后选取最适合的黑猪品种,进行养殖。
黑毛猪养殖技术农业生产弪营
1:达明赫斯特的猪,价值6500万人民币
在世界上存在着许许多多的生物,它们和人类一起共同构建了现在这个和谐的生态平衡圈。但是人类为了生存不得不食用一些动物的肉类。比如说猪肉就是人们日常生活中必不可少的一种肉类,可以补充蛋白质。猪肉也分为普通的肉类和上等的肉类。世界十大最贵的猪排行榜。位于榜单之首的就是达明郝斯特的猪。价格非常昂贵,高达人民币6500万。
2:菲律宾烤乳猪,约1200人民币/公斤
世界十大最贵的猪排行榜,仅次于打明浩斯特的主就是菲律宾烤乳猪,菲律宾烤乳猪在当地非常有名,他不同于一般的猪肉,而是将人工精心饲养的猪宰干净后,将肚子里很多没用的东西去掉,放入一些非常香的调味品。还要在猪的表面涂上他们秘制的香料,所以菲律宾烤乳猪非常高。约600元人民币一斤。
3:匈牙利羊毛猪,约1000人民币/公斤
在榜单上有来自全世界各地各种各样的猪肉种类,可能很多你连听说过都没听说过。匈牙利的羊毛猪从小饲养方式就和别的猪不同,它会被主人故意放养到野外,等它长到一定的体积,再把它逮回来。为什么要这样对待这种羊毛猪呢?因为只有经历过在野外的训练和磨炼,肉才会变得非常的肥壮鲜美。因此这种猪的价格高达500元人民币每斤。
4:西班牙伊比利亚黑猪,约950人民币/公斤
在西班牙有一种非常好吃的猪肉它的种类是伊比利亚黑猪。他们之所以得名为黑猪,是因为他们的外表不像平常的猪类那样白白嫩嫩。它们从小被主人放养在森林里。吃绿色饲料和橡果。所以它们的猪肉非常鲜嫩肥美。受到当地人民的喜爱。价格也不便宜,达到了950元人民币每公斤。
5:冲绳黑毛猪,约700人民币/公斤
世界十大最贵的猪排行榜,位于第五的是日本的一种黑毛猪,它的全名称叫冲绳黑毛猪。日本与我国隔海相望当地的经济文化也非常发达所以他们在饲养猪类方面也有自己的独特方法。日本人在冲绳黑毛猪上下了不少的时间和精力,他们精心饲养黑毛猪,并且从小就给它们吃精品饲料,让它们加强锻炼。肉质才更加美味。
6:鹿儿岛黑猪,约600人民币/公斤
人们的一日三餐中非常常见,不管是在国内还是国外,猪肉都是一种补充体能,增加营养的非常好的一种食品。所以有很多人抓住了这个商机,大量饲养一些猪肉,在英国鹿儿岛黑猪就是非常有名的好吃的猪肉种类。它是和英国巴克夏猪的混种,所以结合两种猪的优良特点。
7:美国极黑猪,约550人民币/公斤
美国还有一种非常美味的猪肉品种,叫做美国极黑猪。它位于世界十大最贵的猪排行榜的第七名。他是美国当地很有名的一种猪类历史悠久,属于本土品种。他的祖先是巴克夏猪。当地人主要给这种猪喂食一些谷类,所以它的肉非常富有营养。价格也非常不菲,折合人民币二三百元一斤。
8:意大利大白猪,约450人民币/公斤
意大利是欧洲一个非常发达的资本主义国家,在当地也有一种猪肉价格非常昂贵,是意大利大白猪。这种猪每天的生活条件都非常好有专人饲养,而且吃的食物都非常健康,所以这种猪的猪肉专门儿用来制作火腿。尤其是著名的帕尔马火腿。它的价格能够进入世界十大最贵的猪排行榜,可以说是当之无愧。
黑毛猪养殖发展前景
禧福生态黑猪繁育基地,位于山东省平度市。生长在这里的禧福生态黑猪吃着豆粕、玉米、瓜蔓、生态谷物杂粮、骨粉等,圈养与散养结合,每个猪圈建有运动场,冬天有锅炉暖气,生长在这里的禧福生态黑猪都很健康。
禧福生态黑猪的繁育和养殖实现了全生态化过程,卫生环保无污染。禧福生态黑猪被誉为最健康的猪肉。 禧福生态黑猪是世界上生长周期最长的猪种之一。体型健美瘦长,体质健壮结实,毛色黑亮顺滑。具有抗病能力强、耐粗饲料等优点。肌肉纤维细致均匀,质地坚韧富有弹性;肉色鲜红圆润,大理石纹理清晰,脂肪沉淀比例好,瘦肉嫩滑而不钝,肥肉香醇而不腻,味道鲜美,口感纯正。更富含人体所必需的多种氨基酸和有益成分,PH值适中,胆固醇低,无药物残留,有益人体健康。禧福生态黑猪被誉为是最好吃的猪肉。
家养黑毛猪
黑毛猪品种上属于霍寿黑猪,是淮猪的一个品系,是生长于淮北平原的地方优良品种。它体型中等,体驱较长,体质健壮,耳大下垂。黑毛猪特别适应大别山的山地环境,猪肉肉质细腻,吃起来非常香,品质好。
母猪肉一般指的是生过小猪的母猪,这类猪一般不被人喜爱,肉质偏差,在销售时候常低于市场价进行售卖。
黑毛猪怎么养
黑毛猪养殖周期可能很多朋友并不是很了解,其实黑毛猪的成长周期还是比较长的,正常来说出栏的时间能够达到一年以上,繁殖能力比较一般,一年基本上可以繁殖两次,生产能力和饲料营养是成正比的。黑毛猪产仔一般来说一次大概八头左右。
黑猪养殖技术资料
你好,我是晴格格,黑猪目前是很多人都在饲养的品种,下面就由我来回答这个问题吧!
黑猪肉是近几年来市面上卖的比较热门的一种猪肉,相对于白猪肉而言,黑猪肉肉质更加鲜嫩,它们虽然长得黑,但是黑猪肉所含的营养是非常多的。经常吃黑猪肉是可以给人体提供足够的营养素,即便是减肥的人仍然可以从里面获取到足够的蛋白质和维生素等等这些。
黑猪虽然生长速度比较慢,但是它的肉质好,色泽鲜红,胴体瘦肉率46%左右,因此在市场上也颇受消费者欢迎。
首先我们需要的就是养猪场,猪场要选择建在稍微远离人群、背风向阳、地势高燥和排水比较好的地方。产区的一些功能要有着明确的划分。猪舍的大小是要根据喂养的规模而决定的,房屋的高度要有着严格的控制,猪舍的前后要有足够多的窗户,以保证通风和采光。
如果是在夏天的时候喂养要降低喂养的密度,在冬天的时候是可以适当的增加一些喂养的密度。猪栏的围墙高度要在1米左右,栏里面还要设置出食槽和饮水的装置。猪舍里的水泥地要有坡度,猪舍的外面也要设一个排污渠,猪舍以外还可以在设立一个和舍内相通的露天栏。
饲养引种进猪场时必须隔离消毒处理,防止病害。单独饲养一个月后放进集体猪栏养殖。不同猪场购买的猪应该区分开来喂养。通常一个5平方米大小的猪栏放养3-5头小猪。长时间运输需要在稍作缓冲,第一天可以少喂食一些,饮水也需要控制。观察是否适应环境,有无应激反应,是否吃的惯配置饲料。也能防止暴饮暴食情况。在之后可以根据小猪喜好,配置饲料,逐渐增加喂食量和喂食次数。
每天在密切的观察着猪舍里的温湿度、空气里的质量状况,在根据外面的天气情况选取合理的通风方法,要尽可能的保证舍里有比较理想的温湿度与空气质量。在已经通过隔离期的考验的黑种猪就可以进行混群的喂养了。
以上就是黑猪的饲养方法了,希望能够给大家带来帮助吧!祝大家都能养出膘肥体壮的好黑猪!
黑毛猪饲养管理技术
黑猪肉是啥子东西?
皮子是黑色的吗?
很荣幸回答你这个问题,我们常说的黑猪肉不是猪肉,是黑色的,而是猪的毛,长的是黑颜色的,一般的猪肉都是有两种颜色的,这种颜色一般说的是猪毛的颜色,现在大部分养殖的猪肉,基本上猪毛都是白色的 有一些人养一些黑毛的猪,就是所谓的黑猪肉
生态养殖
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