蜂胶是怎么提炼的，蜂胶是怎么提炼的

蜂胶是怎么提炼的，蜂胶是怎么提炼的

蜂胶是怎么提炼的？

蜂胶提炼常用的几种方法：

1.用酒精来萃取蜂胶

这是一种非常传统而且常见的蜂胶纯化方式，因为蜂胶当中大部分的有效成分都是水溶性的，所以我们就需要用酒精来将其萃取出来。通过这种方法可以将蜂胶当中的有效成分提取出来，这种方法萃取出来后的有效成分最高可达70%，目前在已知的萃取方法当中效率最高的一种方式，所以目前上大部分的蜂胶制品采用的萃取方式都是利用酒精萃取的。

2.使用丙二醇

目前在市面上也有很多不含酒精的蜂胶，可事实上都是以丙二醇取代酒精来溶解蜂胶的，不过这种物质相对于酒精来说对蜂胶的溶解度相对的要差一些，目前最高可以高达40%，不过这种物质本身具有一定的粘稠性，因此丙二醇蜂胶液的有效成分虽然较低，但是它的粘稠度却要高一些。

3.二氧化碳超临界萃取法

这种方法是目前技术含量最高的一种萃取方式，主要是将蜂胶原块与一定比例的食用酒精置于容器当中，经过浸泡搅拌，过滤掉杂质之后，得到的蜂胶液加蜂胶，原块用一定的食用酒精，至于超临界液体萃取槽，灌入高压液体二氧化碳，并且摄入特定的萃取技术条件，从而可以得到高质量的蜂胶精华，是一种比较高科技的萃取方式。

刚从蜂箱中采集出来的蜂胶，由于含有大量的杂质，如木屑杂草等;再之，蜂胶中含有较多的无效成分，如蜂蜡等;还有一些含有过量的重金属等，因此，不能直接食用，要经过加工除杂和提取，做成各种制品利用。

(1)蜂胶乙醇提取将蜂胶置于0℃下冷冻，然后将其粉碎成粉末状。将粉碎后的蜂胶以1：4的浓度加入95%的酒精，浸泡24小时以上，用滤布过滤，除去杂质。获得的滤液可直接使用，也可将滤液减压低温浓缩成蜂胶浸膏(酒精可回收)。

(2)蜂胶乙醇乙醚提取取粉碎的蜂胶100g，浸于120ml70%乙醇和40ml乙醚中，3天后过滤，滤液即为提取物。

(3)蜂胶水溶液的制备取粉碎的蜂胶100g，加95%乙醇300ml，浸泡3天后再加水至1000ml，摇荡过滤，即为蜂胶水溶液。

蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂（树胶），混入蜜蜂口器中腺体的分泌物，再和花粉、蜂蜡加工制成的一种胶状物质，是蜂巢的保护伞。一个5～6万只的蜂群一年只能生产蜂胶100-150克，被誉为“紫色黄金”。蜂胶是蜜蜂从植物幼芽及树干采集的树脂，并混入其上鄂腺分泌物和蜂蜡等加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物，是养蜂生产的重要产品之一。

蜂胶为不透明固体，表面光滑或粗糙，折断面呈砂粒状，切面与大理石外形相似。呈黄褐色、棕褐色、灰褐色、灰绿色、暗绿色，极少数深似黑色。具有令人喜爱的特殊的芳香味。味微味，略带辛辣味，嚼之粘牙，用手搓捏能软化。温度低于15℃时变硬、变脆、易粉碎；36℃时质软、有粘性和可塑性；温度达60~70℃时熔化成为粘稠流体，并分离出蜂蜡。比重随不同植物种类而异，一般在1.112~1.136之间。不溶于水，微溶于松节油，部分溶于乙醇，极易溶于乙醚和氯仿。溶于95%乙醇中呈透明的栗色，并有颗粒状沉淀。纯蜂胶不应有其它杂质。

近代研究证明，蜂胶所含有的丰富而独特的生物活性物质，使其具有抗菌、消炎、止痒、抗氧化、增强免疫、降血糖、降血脂、抗肿瘤等多种功能，对人体有着广泛的医疗、保健作用，现已成为各国科学研究的热点，并成为新兴的保健品倍受推崇。

主要是用酒精提取，酒精能帮助杀灭不少附着在蜂胶上的细菌、微生物，且也是目前已有的提取效率最高的方法。

想了解一下，蜂胶的收集方法都有哪些呢？

目前生产中的蜂胶收集方法主要有直接刮取法、覆盖法和胶收集法。下面给大家详细介绍。

（1）直接刮取法

蜂胶采集最简单的方法就是将蜂胶采集与蜂群管理相结合。通常在检查蜂群时，用刮刀刮除被纱线覆盖的缝隙，如蜂胶、接力箱、巢箱边缘、隔扇、巢脾下缘、框耳等。小心不要把蜜蜂的尸体、锯末和其他碎片混在一起。

（2）覆盖法

用优质白布、亚麻布等胶水收集盖布，在布巢、上框架梁、水平框架梁之间形成0.3 cm的缝隙，促进盖布与框架梁之间蜂胶的堆积。取胶时，将窗帘放在阳光下，用刮刀刮去。刮完之后，把橡胶盖放回蜂巢，继续收集蜂胶。在寒冷的季节，用布窗帘收集胶水可以帮助蜜蜂保暖。如果天气热，合上盖子会影响巢内的通风，使蜂群闷热。这时可以用尼龙纱布代替盖布。采集蜂胶时，也可以在冰箱里放上窗帘或尼龙细丝。蜂胶冷冻后易碎。

（3）集胶器

集胶器是根据蜜蜂在巢内采集的胶的生物学特性设计的蜂胶生产工具。可以直接从市场上购买。采用集胶机取胶可以有效提高蜂胶的产量和质量。生产中使用的集胶器包括板网集胶器、可调网集胶器、框网集胶器、巢门网集胶器、框网集胶器、中继盒集胶器。蜂胶的采集量取决于蜂胶的采集速度。当国外蜂胶来源丰富，蜜蜂采蜜热情较高时，每15天左右采集一次蜂胶。

（4）蜂胶的包装和储存

采集的蜂胶要及时用塑料袋包装，减少蜂胶中芳香物质的挥发。包装材料应符合食品卫生安全标准要求，并具有良好的防潮密封性能。包装后应注明购买时间、地点和橡胶厂类型。暂时储存在干净、凉爽、通风、黑暗、干燥、无气味的纸箱、塑料桶和其他容器中。严禁日晒、雨淋和有毒有害物质污染。

以上就是关于蜂胶收集的一些方法，供大家了解参考和学习，希望对大家有帮助。

直接刮取法。蜂胶采集最简单的方法就是将蜂胶采集与蜂群管理相结合。通常在检查蜂群时，用刮刀刮除被纱线覆盖的缝隙，如蜂胶、接力箱、巢箱边缘、隔扇、巢脾下缘、框耳等。小心不要把蜜蜂的尸体、锯末和其他碎片混在一起。

蜂箱盖布、上梁等处刮取蜂胶，可以在开启蜂箱的副盖以后，用备用刀片去它们的表面刮取蜂胶。更换隔王板和副盖也是人们采收蜂胶的重要方法之一。

蜂胶采集最简单的方法就是将蜂胶采集与蜂群管理相结合。通常在检查蜂群时,用刮刀刮除被纱线覆盖的缝隙,如蜂胶、接力箱、巢箱边缘、隔扇、巢脾下缘、框耳等。

刮取法比较常见。

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