成都卤土鸡脚,卤土鸡怎么做
原材料土鸡400克
调味料盐、酱油、花椒、桂皮、八角、草果、陈 皮、甘草、丁香、白糖各适量
制作方法
1.鸡治净;花椒、桂皮、八角、草果、陈皮、甘草、 丁香用纱布包好,做成香料包。
2.水锅烧热,放入香料包和鸡同煮至熟。
3.再入盐、白糖、酱油煮至入味,起锅装盘,再分 切成块即可。
养鸡
养鸡成都卤土鸡脚,卤土鸡怎么做
原材料土鸡400克
调味料盐、酱油、花椒、桂皮、八角、草果、陈 皮、甘草、丁香、白糖各适量
制作方法
1.鸡治净;花椒、桂皮、八角、草果、陈皮、甘草、 丁香用纱布包好,做成香料包。
2.水锅烧热,放入香料包和鸡同煮至熟。
3.再入盐、白糖、酱油煮至入味,起锅装盘,再分 切成块即可。
养鸡
养鸡