黄颡鱼养殖技术和方案，黄颡鱼养殖实用新技术

黄颡鱼养殖技术和方案，黄颡鱼养殖实用新技术

黄颡鱼人工养殖技术

池塘条件

对于池塘的要求并不高，大家钓过鱼的都知道有些黄泥巴池塘中都能够钓到黄姑鱼，所以池塘的面积可大可小，看大家的养殖数量和养殖密度了，其池塘的水最好有一米半的深度，如果池塘的底部淤泥堆积太厚了也不行，而且底部最好用泥沙混合打底的池塘，池塘要有排水口以及灌水口，也可以没有，但是排水口一定要有，然后就是水的量一定要足，在鱼种放养之前要进行两个星期的整塘，要先将鱼塘弄干净，对水质进行消毒，在塘里面撒上生石灰和漂白粉可以对水质进行一个初步的处理，对于水中的一些病原体和微生物都能够起到一个消灭的作用。

苗种放养

鱼苗要提前进行放养，这样能够最大限度的延长黄姑鱼的生长发育的时间，最好是在六月中旬之前，放养的鱼苗要挑选没有病害以及没有损伤的鱼苗，保证苗的整体成活率，一亩可以放养十二万到十五万尾一公顷。

养殖管理

1、前段时间进行喂食时它的主要食物来源还是靠捕食池塘中的小生物及浮游动物，等其被吃的不够黄姑鱼的生长需求的时候就可以进行人工投喂了，可以准备一些鲜活的饵食投喂，每天两次即可。而且还要分配掌握好喂食量，一般下午要比上午多喂食一倍的食物量，过了一个星期之后可以喂食杂鱼肉，为了提高营养质量还可以加入一些富含蛋白质及其他营养成分的食物一起混合喂食，等苗长到五厘米时就要在饲料中搭配一些玉米以及菜花等植物蔬菜了。

2、每天早晚都要巡查一次，对水质，鱼苗以及进食度的情况进行查看，要清理干净多余及剩下的饵食，然后根据水的污染情况和透明度进行换水，一般没有特殊的情况都是两个星期左右换一次水，然后使用生石灰或漂白粉进行消毒。

3、在秋季末时就要准备越冬的准备了，等到入冬后水温会降低到十度以下，要做好保温工作，同时对池塘中的水质进行消毒，同样是使用漂白粉进行消毒，在过冬期间要做好池塘周边扫雪，补水，防病害等措施。

黄颡鱼病

疾病主要在夏季七八月份发作最多最频繁，所以我们可以每个月对水进行杀菌消毒，隔上半个月进行一次投食，在喷药的时候要避免硫酸铜、敌百虫等虫害的影响，每隔两星期泼一次漂白粉可以起到抑制病情的作用，一旦染病可以这样做，然后送往医院。

黄颡鱼养殖技术要求

1.池塘条件养殖黄辣丁的池塘面积要求不严，可大可小，但水深应保持在1.5米以上，池底淤泥不宜过厚，以泥沙质底为佳。

池塘要求排灌方便，水量充足

鱼种下池前用生石灰进行消塘消毒，每亩池塘用生石灰75~90公斤，以彻底清除野杂鱼类和杀灭病原生物。

　2.池塘主养池塘主养黄辣丁，鱼种规格以10~15厘米、体重15~35克左右为佳，每亩放2500~5000尾左右，并配养鲢、鳙鱼各100尾，用以调控水质。

黄颡鱼 养殖

1、建立池塘

养殖黄辣丁要建立一个池塘，这个池塘要有充足的水源，水质要好，而且排水跟引水都非常方便。池塘里面的淤泥不要太厚，要不然的话会影响到水质。

2、鱼苗选择

养殖黄辣丁要选择好鱼苗，最好在2月下旬3月上旬投放，这个时候的温度比较适合黄辣丁鱼的生长，密度要根据池塘的大小来控制。3、饲养管理

给黄辣丁鱼投喂饲料，要选用黄辣丁专用的膨化颗粒类型的饲料，最好让饲料里边的蛋白质含量达到45%以上，这样饲料才比较适合黄辣丁的生长。每天需要给黄辣丁投喂两次饲料，投喂饲料的时间需要固定下来，最好在每天早上8点左右，晚上的6点左右。黄辣丁比较喜欢在黑暗中进食，所以大家最好在下午或者是晚上给黄辣丁投喂。可以增加投喂量，最好在每天投喂量的基础上增加20%，可以促进黄辣丁的生长。

黄颡鱼苗养殖技术

黄骨鱼 四川人吃的黄辣丁，南方人叫做黄骨鱼。珠海是一座吃惯海鲜的城市，又多移民，没有什么自己的菜系，只好嘴大吃四方。这款时兴的黄骨鱼，就是湘菜出品。

黄颡鱼，俗称黄骨鱼，也叫黄辣丁或者黄腊丁。

1.生活习性

黄颡鱼，属淡水底层鱼类，白天喜欢栖息于水底层，不常活动，夜间游至水体的中、上层觅食。养殖黄颡鱼，要求水质清淡，溶氧较高，适宜温度为0～38℃。黄颡鱼为温和肉食性鱼类，喜食小鱼、小虾、螺蚌肉和人工配合饲料。

2.苗种培育

每亩（1亩=667平方米）放苗量为10～12万尾，可肥水下塘，培养生物饵料，也可泼洒豆浆、花生饼或蛋黄等。养至3～4厘米规格后分塘培育，每亩3～4万尾，养至6～8厘米规格后进入放养阶段。

3.成鱼养殖

（1）池塘主养 池塘面积以3～8亩为宜，水深1.2～1.5米，每亩水面放养黄颡鱼苗种5000～10000尾，当年可养成尾重75～100克的商品鱼。

（2）池塘套养 每亩水面套养黄颡鱼苗种500～1000尾，可产商品鱼35～60千克。

（3）网箱饲养 每平方米可放养黄颡鱼苗种500尾左右，当年即可养成商品鱼。

2.黄颡鱼的养殖

在珠江三角和我市的茶楼、食肆、海鲜酒家，食客可以尝到一种叫黄颡鱼的新品种，肉质细嫩、味道鲜美，深受广大消费者欢迎。

黄颡鱼是我国优质的名贵鱼类，俗称黄骨鱼、骨鱼。它生长在江河、湖泊、水库或其支流等水域，栖息于底层，以各种底栖的无脊椎动物、小杂鱼、虾等为饵，对生态环境的适应性较广，对营养和其它环境因素的要求不高，因此，在条件较好的水域均可以进行养殖（或增殖）。

黄颡鱼鱼体粗壮，头略平扁，躯干、尾侧扁，背倾斜，胸、腹宽阔平坦，头顶皮肤单薄，表皮比较粗糙，吻纯圆，眼中等，口裂大，齿细小呈绒毛状，唇薄而简单，上枕裸露，有一根向后延伸的骨刺，须4对，鳃盖8条至10条，尾鳍深分叉，其特征鱼一般鱼类有较大的差异。

黄颡鱼是一种广为分布的鱼类，广东省珠江水系和其它河流、湖泊都可以发现它的踪影。在广东，属于黄颡鱼的鱼类共有三种，分别是黄颡鱼、中间黄颡鱼和互氏黄颡鱼。

黄颡鱼的养殖要注意几个问题：

养殖条件

不论池塘、网箱或其它养殖水体，其水源必须充足并无污染，底质及周围生态环境都必须适合黄颡鱼的生长和发育。

鱼种来源

鱼种可以是从江河湖泊捕捞的，也可以是人工繁育出来的，不论其来源如何，都必须进行标粗培育，放入成鱼塘、网箱的鱼种规格达到30至50克，这样的规格成活率高、生长速度较快，能及时地达到上市的商品鱼规格（150克以上）。放养鱼种在当年3月底以前完成，当年12月之前能捕获上市，减少过冬的损耗和死亡。

投喂质量高的饲料

饵料质量较高是提高黄颡鱼成活率、上市规格和经济效益的有效措施。黄颡鱼是杂食性、以动物饲料为主的鱼类，因此，投喂的饲料的粗蛋白应在35%以上，5月以前按鱼重量2%至2.5%投喂，6月至8月水温高，黄颡鱼正处于生长旺盛的高峰期，可按鱼体重的4%至5%喂料；9月以后水温逐步下降，精饲料的投喂量 逐步减少，并根据鱼类的摄食、天气变化的情况改变投喂饲料的数量和次数。每天定点投喂1至2次。

注意水质的调节和疾病的防治

黄颡鱼对水质的要求较高，要保持水的透明度35至45厘米，PH值6.5至8，每月换水一次，池塘中安装增氧机，定时或不定时开机，增加水中的溶氧，避免或减少浮头或泛塘现象，使黄颡鱼生长正常。鱼有病要及时防治，做好预防工作，定期使用生石灰、漂白粉或其它药物消毒，杀灭池塘中的细菌、病毒和其它病源微生物，减少疾病的发生。

黄颡鱼人工养殖技术视频

1黄辣丁杀好之后用盐，料酒，姜水腌十分钟

2过了下油，花椒，泡椒，泡姜炒香之后加豆瓣酱炒出红油，然后加姜蒜沫，然下白酒

3加水先煮一下把泡姜泡椒味煮出来

4加黄辣丁烧五分钟和汤一起捞出装盘

5撒上葱花

6锅里下热油，下蒜末炒香，花椒，干辣椒炒香，淋到上面！

黄颡鱼养殖方法

答.养殖的黄颡鱼的钓法和野生的钓法相同:主要是用活饼为主:还要用腥味饵也行。

黄颡鱼人工养殖技术培训

鲢鳙非常多。

岷江河鱼类品种繁多，经常能捕到黄辣丁、鮰鱼等名贵鱼，草鱼、鲤鱼更是常见，最多的时候他一天能捕到25公斤以上，能卖到100多块钱。近几年，一天只能捕到10多公斤，鱼的数量、种类大幅减少。

汶川岷江是长江上游重要支流，长江实施十年禁渔期，退捕渔民安置也成了当地政府部门最关心的问题。为此，乐山市就业创业促进中心针对退捕渔民推出了免费技能培训，帮助退捕渔民尽快掌握新技能，走上新岗位。

养殖项目

养殖项目