獾子养殖图片,野生獾子养殖
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红烧猪獾肉
原料:
1、主料:獾肉50O 克。
2、调料:料酒、糖、精盐、酱油、葱花、姜丝、胡淑粉、八角、桂皮、花椒
制法:
1、先将獾子肉放水中浸泡几个小时出血水。将獾肉洗净,放入沸水锅焯一下。
2、捞出洗净血污切块,放热锅内煸炒。
3、煸炒完的獾子肉,捞起。
4、锅洗净,再放入油(多些好吃)烧热,放入葱、姜、八角、桂皮、花椒爆香,撒些胡淑粉再将獾子肉放入炒制,再加入料酒、糖、酱油(老抽、生抽)翻炒。
獾子肉也可以用来煲汤
獾子肉中含有丰富的微量元素和蛋白质,它的作用可以堪比药性,所以平时多吃既能帮助很好的补充身体中的蛋白质和微量元素还能有很好的养生的作用。
1、在煲獾子肉汤的时候可以多放一些香菜或者是葱姜,这样能帮助很好的去处獾子肉中的腥味。
2、也可以用蔬菜来煲獾子肉,这样能补充身体中的维生素,除此之外平时可以多吃一些獾子肉,这样能帮助很好的起到强身健体的作用。
最后我们来说一说如何挑选猪獾吧。
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可以人工养殖不犯法的 前提是獾子是野生动物养殖都需要林业局批准,只要野生动物驯养繁殖许可证批下来了就没事。
獾是一种皮、毛、肉、药兼具的珍贵野生经济动物。其皮保温性能好,毛绒丰厚、轻软华贵,是制作高级裘皮服装的原料。獾毛还可制作高级胡刷和油画笔。其肉鲜美可口,营养丰富。獾油是治疗烫伤、烧伤的有效药物。
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獾子不是什么保护野生动物,可以随便养殖。
獾子的养殖
养殖的獾子出售之前,必须要准备疫苗手续。
獾子依靠灵敏的嗅觉,拱食各种植物的根茎,也吃蚯蚓和地下的昆虫幼虫,或者在溪边捕食青蛙和螃蟹,或者在灌木丛中捉老鼠,甚至吃动物腐烂的尸体。它的爪子细长而且弯曲,尤其是前肢爪,是掘土的有力工具。獾子的毛色为黑褐色与白色相杂,头部中央及两侧有三条白色条纹。獾子是群居动物,一个洞穴内居住十只左右
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1.建舍选地势平坦,背风向阳,安静,排水良好的地方建舍。先用砖石砌成离地面0.4~0.6米的台。台上放一排排的笼舍。笼长宽高为120厘米×90厘米×80厘米,内设食盆、饮水器,由于鼬獾生活能力强,不需严格保暖,只需防风雪、雨淋和太阳直晒,笼上加棚盖即可。
2.饲料鼬獾是杂食性动物。在自然生活条件下,主要采食3大类食物:一是野果,如山胡桃、山楂等;二是植物根茎,如土豆、萝卜等;三是动物,如鼠、兔、昆虫、蚯蚓和小鱼、虾蟹等。在人工驯养条件下参考日粮配方:①在繁殖期:动物性饲料,如肉、鸡、鱼、兔内脏类占40%,谷物性饲料,如玉米、豆类、麸皮占56%,蔬菜占3%;②在非繁殖期:动物性饲料可占20%~30%。
3.科学饲喂做到“三定”:一定时。每天喂1次,一般为下午6~8时;二定量。随日龄变化而变化,成獾每日喂300克左右;三定水。供足清洁水,让獾自由饮水。
4.加强仔獾的饲养主要把好“四关”:一是温度关。仔獾出生一般在4月,虽然已进初夏,但北方天气与仔獾要求的温度不适应,因此,要保持产仔箱内温度达到25℃~30℃;二是母乳关。由于仔獾靠母乳生长发育,而且仔獾生长又快,为此,一定要增加母獾的日粮营养水平,动物性饲料最好达到50%~55%,以保证母獾的正常产乳量;三是安静关。獾胆小怕惊,为此,在哺乳期,尤其初期少惊动,以防母獾叼仔吃仔现象的发生;四是分群关。仔獾生长快,初生时全身无毛,6日龄体重达60克左右,10日龄达100克,14日龄达135克,60日龄可独立生活,因此,仔獾60日龄与母獾分开饲养。
5.严格防疫灭病坚持“两早”:一无病早防。每天打扫笼舍,喂前涮洗食、水器;夏季定期消毒,严禁喂霉烂变质饲料;二有病早治。獾抗病力较强,但在人工驯养条件下,已发现常见病有肠炎、肺炎等,一经发现及时治疗。
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答:不好吃的。第一,野猪獾子是国家二级保护动物。第二,野猪獾的体内携带细菌,所以不好吃。
猪獾,别称沙獾,山獾,是鼬科、猪獾属的哺乳动物。猪獾体型粗壮,吻鼻部裸露突出似猪拱嘴,四肢粗短,头大颈粗,耳小眼也小,尾短,其整个身体呈现黑白两色混杂,背毛黑褐色,胸、腹部两侧颜色同背色,中间为黑褐色。四肢色同腹色。尾毛长,白色。
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獾子,是属于杂食动物,獾肉可食,味道鲜美,营养丰富,是高档酒店和宴会的特色产品。
獾油是由獾子的脂肪提取的油脂,同时獾子的皮毛经加工后 质地柔软,是制作珍贵皮衣的首选原料,同时它的尾毛还可以制作高级剃须毛刷,耐磨且弹 性好,在国内外市场供不应求,养獾做好防预就可以了没有风险。
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圈舍建造。在环境较僻静的地方建造一个15至20平方米的园地,周围用石头或砖砌垒2米左右高的围墙,里面用石头砌成假山,假山周围砌垒些洞穴,洞穴的上面要严密,以防漏水。洞内铺上些柔软的干草即可。假山的大小及洞穴个数的多少要根据饲养量而定。
养獾场自然条件自然条件包括地形、地势、水源、土质、温度、湿度及光周期等。生产实际中,应选择地面干燥、背风向阳的地方,能避开寒流侵袭和强风吹袭的平原、坡地及丘陵,有利于排出污水较为理想。如果需要修建高出地面的网式笼舍,则要求场内无洼地、无湿气。否则易感染疾病,还会给清除笼舍下粪便等污物带来困难。
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东北獾子主要品种是狗獾,又名獾、獾八狗子。主要分布在我国的东北、西北、华南、中南等地。是一种皮、毛、肉、药兼具的野生动物。
獾子人工养殖
人工养殖的一般是猪獾和狗獾,前景不错,不过现在还没有打开市场,养殖技术还不是很成熟。销路不好销。
养羊
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