室内黄鳝养殖技术,竹鼠养殖技术全过程
黄鳝养殖实用技术
1、黄鳝池建设的场地:一些不适合养殖其他鱼类的废弃水体可以用来养殖黄鳝,也可以在不适合种植作物的水池和池塘中养殖,也可以在适合种植荷花的水体中养殖。家庭养殖黄鳝池应靠近住宅,选择有通风水源的地方建设池塘养殖。冬季要保暖,夏季要凉爽,水源方便,注入的水不应含有农药等有害物质,以免造成不必要的死亡。
2、黄鳝池的结构:黄鳝池的结构对黄鳝放养后的成活率有很大的影响。目前采用砖池和土池。砖砌池塘;可建在地面或地下。池塘的墙壁是砖或石头做的。池底采用水泥沟,可铺石块、黄沙或三合土,必须夯实。池壁和池底不能留有孔隙,以防黄鳝从孔中逃逸。池顶用十字砖做成T形,防止黄鳝尾巴钩墙上逃跑。水池底部应该有一个水位差。应在离池底40厘米处的墙上开一个排水口,并用铁丝网覆盖。平时要封堵,大雨时用以排水。池塘建成后,先注入水浸泡几天,然后排干水,在池塘底部铺上一层粘土或草土,养殖前灌上清水,水深约10厘米。
2.土塘:应建设在排水灌溉条件好,而且土壤坚硬的地方。挖出来的土要夯实围在周围,高40-60厘米,池宽60-80厘米,土池适合大规模养殖。3、模拟黄鳝生长的生态环境:首先,在池塘底部铺上约10厘米厚的稻草,然后在稻草顶部铺上约20厘米厚的乱砖乱石,人为地为黄鳝创造了一些生存的洞穴。池塘内还可种植青蒿、水葫芦、等水生植物,改善池塘环境,降低池塘水温,促进黄鳝生长。
(二)苗种放养:育苗是黄鳝养殖的重要组成部分。必须坚持多种渠道解决黄鳝种源问题,采用科学的饲养方法,取得较好的产量和经济效益。1、黄鳝品种的来源和质量:黄鳝品种的来源规格和质量,与黄鳝育种生产的成败密切相关。要做好工作,必须采取有效措施。(1)苗种来源:目前,黄鳝苗种的来源主要依靠捕捉或购买天然幼龄黄鳝。在其他季节,利用黄鳝的夜间觅食习性,可以捕捉它们。捕苗最好的办法是用黄鳝笼子捕捉,此外,对黄鳝受精卵进行人工孵化,培育黄鳝苗也是一种很好的方法。(2)苗种的质量:购买或猎捕黄鳝苗时,应选择健康、无病、无害的苗种。被钩伤的黄鳝养育后生存率较低,即使没有死亡,生长也相当缓慢。所以捕捉时不要用铁丝钩黄鳝。如果你在市场上买黄鳝苗的话,不要买用糖精和米汤水喂养的黄鳝幼苗。
2、苗种的规格:每公斤20-40尾一般适合种苗规格。合格的种苗健壮、成活率高、增重快、放养后产量高。黄鳝种苗规格太小,取食能力差,增重不快,当年无法获利。苗种的大小不能相差太大。以避免争夺食物或相互残杀,影响生长和成活率。
3、放养时间和密度:放养时间要提前,早春捕获的第一批黄鳝苗最好。越冬后,黄鳝体内的营养只能维持其生命。春天过后,它需要大量的食物,并且这个时候的黄鳝吃得多,而且不挑食。因此,应尽早释放黄鳝苗,有利于驯化早食和延长生长期。放养密度随黄鳝池大小、饵料的来源、苗种大小和饲养管理而变化。人工养殖的黄鳝,放养密度可稍大一点,每平方米放养体重25克,幼龄黄鳝100-150只,即每平方米放养幼龄黄鳝体重2.5-4公斤。放养规模较大,密度可相应降低。相反可以相应地增加。如果有足够的饵料,你可以放养更多。家庭式养殖一般是每平方米2.5公斤的放养量较好,池塘可以配上一些泥鳅放养。由于泥鳅不与黄鳝竞争食物,泥鳅上下游动,可以防止黄鳝因密度高,而相互缠绕,从而减少疾病的发生。
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1、建造黄鳝池
黄鳝对环境适应力很强,不过养殖需要远离一些污染地域,比如废弃水、臭水坑和臭水塘等。建池要密封堵塞,以免黄鳝逃跑,为利于黄鳝的生长,可人工仿造自然环境供黄鳝栖息,如在池内投放石头、树根或者在池内种植浮莲等水生植物。
2、选择和放养鳝苗
鳝苗选择必须选无伤、无病、健壮,体表光滑,体色金黄色为佳的鳝苗。放养密度,每平方米可放养10克重的鳝苗,大概80尾左右。
黄鳝适合生长在安静、干净的环境中,养殖时可以选择排水方便、通风向阳的池塘,并向其中投放生长健康、经过消毒的黄鳝,然后每天为黄鳝提供两次饲料即可,饲料应该选择新鲜、营养丰富的活饵、鲜饵,而不能使用变质饲料。
黄鳝养殖实用技术图片
掌握黄鳝的基本养殖技术,做好几点水泥池里也能养鳝,能有大收获。水泥养鳝池的建造。(1)场地的选择。水泥养鳝池应选择通风、向阳、地势较低且进排水方便的安静地带建造。选择建池场地时应考虑下列四种因素。第一,场地要选择在高中之低、低中之高处;第二,池子应设计建在无树荫遮蔽,无墙壁挡风的地方;第三,水源既要求丰富,又要无工业污染和化肥农药污染;第四,池子应建在环境好、安静、无人畜嘈杂和机械噪音之处。
(2) 地基的挖掘。场地选择好后,根据不同的地理条件、不同的规划,可设计建造长方形、正方形等形状的水泥鳝池。池子的面积小可10平方米,大可40~50平方米不等。一般一次建池,两个池子或者多个池子联合动工修造,这样既可以节省投资,又可以为今后黄鳝的分池喂养打下基础在挖基造池时,最为重要的是,要使池底低于地表1米以下,这样可以使今后养殖黄鳝时,保持池底泥层中的温度基本平衡,即温差较稳定,以利黄鳝正常生长和安全越冬。
(3) 池子的建造。建造水泥池时,一般不用石灰,就用水泥砂浆做墙,墙高1.5米。池子砌好后要将内墙用水泥粉光,不渗漏。池底也要用水泥筑好地平。地平的四周要一丝不苟地施工,以防池子建好后漏水在水泥池的建造过程中,要留好两孔,即进水孔和排水孔。进水孔设在墙高1米处;排水孔设在墙高0.2米处。
孔的大小可根据大小不同的池子来决定在建造排水孔时,可用一酒瓶从内墙向外塞入孔内,待水泥半凝固时,轻轻将酒瓶拉出,使排水口呈酒瓶颈尖状。日后用酒瓶做开关,十分方便。如果有时池外的水位高于池内的水位,可在排水孔外做一个堡,堡长0.4米,宽0.3米,高0.3米。在建造时,在堡内也塞一酒瓶,使酒瓶尖与内孔的酒瓶尖相对,待水泥半凝固时,拉出堡内的酒瓶。水泥池养鳝是一种既安全可靠,又稳产稳收的养殖模式,其技术要点如下。
(1)选择适宜放养的水生动植物。水泥池养殖黄鳝,病害较多,技术要求很严。因此,在养殖前应做好环境的改造和利用水生生物防治病害的工作。
具体做法:①在鳝池中央移栽水花生、辣蓼等水生植物,移栽面积占全池面积的2/3,其余1/3的面积放养紫背萍。②每10平方米放养3龄以下的乌龟1只、泥鳅9条、癞蛤蟆1只。
(2) 把握投放密度。水泥养鳝池是一种高密度的精养池,每平方米可投放40克左右的鱔苗2~2.5千克;60克左右的鳝苗2.5~3千克。大小黄鳝要分池喂养。体重超过75克的黄鳝不宜投喂鳝苗的密度投放越大,黄鳝的发病率就越高,生长也就越缓慢,管理的要求也就越严。
(3)加强管理。加强管理是水泥池养鳝中减少发病,提高产量的关键。一般来说,管理好的黄鳝可稳长2~3倍,管理不善的黄鳝几乎不长,或者只增长1~1.5倍。
水泥池养鳝的管理工作有六点。
1) 水的管理。水泥鳝池宜灌水10~20厘米深,当盛夏酷热时,可将水深加大至30厘米。天凉时3~5天换水1次,天热时1~2天就需更换1次。为了使池水保持清新活嫩,可利用紫背萍的旺盛代谢来净化水质。即每两天将池内四周1/3部分放养的紫背萍,用捞子打捞一部分,使其不稀不密地旺盛生长,达到吸收水体肥料,保持水质清洁的目。
2)遮荫措施。每至盛夏,气温高达25℃以上时,因水的。泥墙四周大量吸热放热,致使鳝池内水温与外界水温同时上升,这时就必须采取遮荫防暑等降温措施。遮荫的方法较多,可以在鳝池一边培植丝瓜,搭架让丝瓜藤爬到池上方遮荫;也可以用竹帘子搭架遮荫。不管采用哪种方法遮荫,都要求做到半阴半阳,不可一味覆盖。一旦天凉,就应掀开遮荫设施,增加鳝池日照。
3)防逃工作。每年6月底7月初,暴雨频繁,鳝池水位猛涨,这时应该及时排水。在暴雨之夜,黄鳝常堆积一角,相互合作外逃。此时应做好夜间巡查工作,并在池子的四角平放一块较宽的木板以防万一。
4)饲养管理。一般来说,黄鳝日摄食量为体重的6%8%。要想黄鳝生长快,除每日让黄鳝饱餐外,还必须做好黄鳝非动物性饲料的驯食工作,使其交替摄入动物饲料与非动物饲料,以增加黄鱔营养的全面性。有些黄鳝爱吃的食物,如蚯蚓、小鱼虾等,一次投喂也不能太多,否则黄鳝会因贪食而胀死。
5)清残工作。水泥养鳝池中,常会有吃剩的残食出现,这是因为风、雨、机械震动和某些死鳝臭体的影响所造成的,应该及时清除残食和死鳝臭体,并根据死鳝来判断疾病,根据残食来决定投食量。
6)定期消毒与驱虫。水泥养鳝池要特别做好定期消毒与定期驱虫工作。每15天就应用25×10-的生石灰或110-的漂白粉全池消毒1次。每月就需用0.7×10的90%晶体敌百虫驱虫1次。此外,经常投喂蚯蚓和蚌肉的鱔池,每月还应用阿苯达唑2克,拌食4千克,投喂50千克黄解。
黄鳝养殖实用技术视频
鳝鱼,也是农村人所指的黄鳝。鳝鱼买回来暂时不吃,怎样养才不死?
作为一个从小就与黄鳝打交道的农村人,喜欢吃黄鳝,钓黄鳝,对黄鳝的生活习性再了解不过了。
买回的黄鳝,题主如果是暂时的养几天,首先需要一个有点高度的塑料桶,黄鳝放在里面,不容易窜出来。另外水位在十公分以下为宜,要每天换一次水,防止水质变坏,导致黄鳝死亡。水位不能太高,因为黄鳝也要透气,太高的水位会闷死黄鳝。
有了高塑料桶还不够保险,黄鳝烦燥起来,身体有多长,就能窜多高。可以放一黑色塑料袋在水面,遮光,黄鳝喜暗,安定黄鳝情绪,也可以放一些水草,但水草容易腐烂,要和水一样,每天一换。当然,如果桶口用东西盖上也行,但一定要透气。
如果题主需要较长时间的养下去,又没时间换水,建议用一个稍大的缸放黄鳝,缸底放上河里的淤泥,厚度不能低于30公分,保持水位10公分,水面到缸口的高度要高于黄鳝的身长,否则缸口要用工具盖好。
条件允许,可以移栽一两株活体植物于缸内,比如茨菇,胶白,这样就形成一个野生环境,更宜于黄鳝生存。
家中若有现成的水池也可以照此使用,但是水池的高度,一定要做好防止黄鳝窜逃。如果是在露天环境,遇到雨天,要注意放水,防止水位涨高,黄鳝逃走~
长时间的存养黄鳝,也要喂食,否则黄鳝饿急了,会发生大黄鳝吃小黄鳝,或互相撕咬至伤,饥瘦,一般不会死亡。
黄鳝吃荤不吃素,一星期投放一次适量的蚯蚓,或家禽肝脏切碎,用于投食即可。
以上两种方法,适宜气温0度以上。结冰上冻的天气,此法不可取,黄鳝会冻死,(想知道严寒天气下,黄鳝怎么生存,可私信我)
此题就此作答,个人经验,希望给题主带来帮助,有不同意见的条友,可下方留言讨论,知识共享共乐!
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黄鳝养殖的技术
一条小黄鳝在鱼缸该怎么养它的?
黄鳝是无鳞鱼,只要保持湿润和温度,它就能活下去。
因此:1、鱼缸里要堆上普通泥巴(不能太稀,最好是稻田里的黄泥巴,这样的泥巴有可塑性,肥壤土次之)2、砖头就不要放了,那都是以前错误的观念。
3、水高出泥巴面一寸即可,太高不行只会越养越瘦4、注意勤换水(2天一次也是不对的,要看水质的,不好就换,水换的太勤了黄鳝容易应激发病)5、换水时注意水温的温差;6、注意防逃:水面距离缸沿最少30厘米。
7、黄鳝是肉食性鱼类:蚯蚓、黄粉虫等可以作为主食,时常变换不同的肉食,防止其产生“偏食”现象(选一个能长期供给的食物就行了,无需更换,如蚯蚓,黄粉虫鱼肉。
蚯蚓是黄鳝的最爱,能长期喂蚯蚓最好不过了)另外,可配以少量麸皮、菜叶。
黄鳝可以养在鱼缸中吗?
很难啊,黄鳝喜欢穴居,而且白天几乎是窝在穴里,晚上才出来觅食的。
黄鳝是以各种小动物为食的杂食性鱼类,性贪,夏季摄食最为旺盛,寒冷季节可长期不食,而不至死亡。
一般来说,黄鳝是以动物性饲料为主的鱼类,并且要求饲料鲜活,不食腐烂性动物性饲料。
就人工养殖来说,黄鳝的饲料应是以动物性饲料为主,植物性饲料为辅。
1、动物性鲜活饲料:这类饲料主要有黄鳝喜食的蚯蚓、蚕蛹、蝇蛆、螺、蚌和小鱼虾等。
蚯蚓是黄鳝最喜食的饲料,干体蛋白质含量达61%,接近鱼粉和蚕蛹。
这些饲料的共同点是蛋白质含量高,营养丰富,有利于黄鳝的生长发育,是网箱养鳝的饲料主体。
2、植物性饲料:黄鳝对植物性饲料大多是迫食性的。
其消化特点是对动物蛋白、淀粉和脂肪等能有效消化,对植物性蛋白和纤维素几乎不能消化。
在规模化养殖中,需要一定的植物性饲料。
这是因为人工养殖环境里的鳝比天然环境中的个体容易得到食物,且吃得多,吃得好,投入一定量的富含纤维素植物饲料有利于促进黄鳝的肠道蠕动,提高摄食强度。
通常在配合饲料中添加一定量的麦粉(同时又是粘合剂)、玉米粉、麸、糠和豆渣等。
黄鳝在鱼缸里好养吗
很难啊,黄鳝喜欢穴居,而且白天几乎是窝在穴里,晚上才出来觅食的。
黄鳝是以各种小动物为食的杂食性鱼类,性贪,夏季摄食最为旺盛,寒冷季节可长期不食,而不至死亡。
一般来说,黄鳝是以动物性饲料为主的鱼类,并且要求饲料鲜活,不食腐烂性动物性饲料。
就人工养殖来说,黄鳝的饲料应是以动物性饲料为主,植物性饲料为辅。
1、动物性鲜活饲料:这类饲料主要有黄鳝喜食的蚯蚓、蚕蛹、蝇蛆、螺、蚌和小鱼虾等。
蚯蚓是黄鳝最喜食的饲料,干体蛋白质含量达61%,接近鱼粉和蚕蛹。
这些饲料的共同点是蛋白质含量高,营养丰富,有利于黄鳝的生长发育,是网箱养鳝的饲料主体。
2、植物性饲料:黄鳝对植物性饲料大多是迫食性的。
其消化特点是对动物蛋白、淀粉和脂肪等能有效消化,对植物性蛋白和纤维素几乎不能消化。
在规模化养殖中,需要一定的植物性饲料。
这是因为人工养殖环境里的鳝比天然环境中的个体容易得到食物,且吃得多,吃得好,投入一定量的富含纤维素植物饲料有利于促进黄鳝的肠道蠕动,提高摄食强度。
通常在配合饲料中添加一定量的麦粉(同时又是粘合剂)、玉米粉、麸、糠和豆渣等。
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黄鳝人工养殖技术
1、繁殖情况及环境条件:黄鳝每年只繁殖一次,在每年的4一8月,盛期为5一6月。其产卵周期较长。黄鳝的繁殖季节到来之前,亲鳝先打繁殖洞。一般洞打在田埂边,洞口通常开于田埂的隐蔽处,洞口下缘2/3浸于水中,分前洞和后洞。前洞产卵,洞长10厘米处比较宽阔,上下高约5厘米左右,宽约10厘米。后洞则细长,作隐蔽栖身。在较大的水体中或在不方便打洞的水域,亲鳝寻找茂密的水草、水草根、瓦砾、石缝等可隐蔽的物体做巢。
2、自然性比与配偶构成:黄鳝生殖群体在整个生殖时期是雌多于雄。其中2月份雌鳝占91.3%,从6一8月雌鳝产过卵后性腺逐渐逆转,到9月份雌鳝逐渐减少到38.3%,10一12月雌、雄鳝大约各占50%。在秋、冬季节,人们捕获黄鳝捉大留小,因此开春后仍是雌多雄少。黄鳝的繁殖,多数属于子代与亲代配对,也有与前两代雄鳝配对。但在没有雄鳝存在的情况下,同批黄鳝中就有少部分雌鳝逆转为雄鳝后,再与同批雌鳝繁殖后代,这是黄鳝有别于其他动物的特殊之处。
3、自然产卵与孵化:性成熟的雌鳝腹部膨大呈浅橘红色(也有灰黄色),有的亲鳝有一条红色横线。产卵前,雌、雄鳝吐泡沫筑巢,然后将卵产于洞顶部掉下的草根上面,受精卵和泡沫起漂浮在洞口。受精卵黄色或橘黄色、半透明,卵径(吸水后)一般为2一4毫米。亲鳝,特别是雄亲鳝有护卵的习性,一般要守护到鳝苗的卵黄囊消失为止。亲鳝吐泡沫作巢一般有如下作用:一是使受精卵不易被敌害发觉,保护鳝卵;二是使受精卵托浮于水面,而水面则一般溶氧高、水温高(鳝卵孵化适宜水温2l一28℃),有利于提高孵化率;三是亲鳝吐的泡沫中,有对鳝卵孵化起着重要作用的物质,目前尚未认清是何种物质。
黄鳝卵从受精到孵出仔鳝,一般在30℃左右水温中需要5一7天,25℃左右水温需要9一11天。自然界中黄鳝的受精率和孵化率可达95%一100%。
黄鳝孵化技术
人工授精将开始排卵的雌鳝取出,一手垫干毛巾握住前部,另一手由前向后挤压腹部,部分亲鳝即可顺利挤出卵,但多数亲鳝会出现泄殖腔堵塞现象,此时可用小剪刀在泄殖腔处向里剪开0.5~1厘米,然后再将卵挤出,连续3~5次,挤空为止。放卵容器可用玻璃缸或瓷盆,将卵挤入容器后,立即把雄鳝杀死,取出精巢,取一小部分放在400倍以上的显微镜下观察,如精子活动正常,即可用剪刀把精巢剪碎,放入挤出的卵中,充分搅拌(人工授精时的雌雄配比,视卵量而定,一般为3~5:1),然后加入任氏溶液200毫升,放置5分钟,再加清水洗去精巢碎片和血污,放入孵化器中静水孵化。
黄鳝高效养殖技术图解与实例
1、池塘条件頭條萊垍
养殖黄鳝的池塘,应具备靠近水源、水质清新、无污染源等特点,若是交通便利、具有独立的进、排水系统的池塘则更佳。网箱养鳝,池塘建议东西向、呈长方形、避风向阳,面积以10×667㎡为宜,坡比为1:2.5~3,池底平坦,水深为1.5~2.0m。頭條萊垍
2、鳝种放养條萊垍頭
放养规格为25g∕尾左右,放养密度为1.5㎏/㎡,放养时间在5月中下旬。鳝种投放前用3%~4%的食盐水浸浴10分钟,在浸浴过程中,再次剔除受伤,体质衰弱的鳝种,并进行大小分级。另外,同一网箱中放养的规格应一致,以避免因摄食能力不同而导致生长的差异而相互残杀。萊垍頭條
3、饲料投喂萊垍頭條
鳝种入箱前3天不投喂,从第4天开始投喂,用过滤过的鱼浆水浸泡的黄鳝专用配合饲料。根据吃食强度逐步减少鱼浆水的加入量直到完全不用。通常5~7天内可诱导黄鳝正常摄食配合饲料。黄鳝正常摄食配合料时,饲料投喂在水草上,每只网箱固定在3~4个位置,开始每天投喂1次,于傍晚5:00~6:00时投喂。10天后投喂时间改在清晨6:00和傍晚7:00各投喂1次。日投饲量为鳝鱼体重的2%~4%,具体投喂量应根据天气、水温、水质、黄鳝的活动情况灵活掌握,通常以投喂2小时后吃完为宜。萊垍頭條
4、日常管理垍頭條萊
应根据水质变化情况及时换水,一般每10~15天换水1次,每次换水量占池塘总水量的1/3,保持池水清新。网箱因质量或老鼠等敌害破坏,可能引起破箱,因此应坚持定期检查网箱有无破损。平时除定期灭鼠外,还可根据黄鳝吃食情况,判断是否破箱。遇到阴雨天要注意池塘水位变化,防止池水上涨或水花生生长过旺长出箱外发生逃逸现象。萊垍頭條
黄鳝养殖技术要点
苗种放养是鳝鱼养殖生产中的重要一环。要搞好鳝鱼的人工养殖,就应坚持多种渠道解决苗种的来源,采取科学的饲养方法,获取好的产量和较佳的经济效益。 苗种的来源。主要靠采捕或购买天然幼鳝。春天,气温回升是捕捉鳝种的最好季节,其他季节可利用黄鳝夜间觅食的习性来捕捉。捕苗方法以鳝笼诱捕和手捉为好。此外,捞取黄鳝受精卵,进行人工卵化,培育黄鳝苗,也是一个好办法。 苗种的质量。体质健壮,无病无伤的可作为苗种。那些用钩捕受伤的,放养后成活率低,即使不死,生长也相当缓慢。因此,一般不宜选用。在捕捉鳝鱼种苗时,不要用铁丝钩伤鳝鱼。如在市场上购买,则不能买用糖精、火汤喂过的鳝苗。 苗种规格。苗种规格一般以每千克20~40尾为宜。这种规格的苗种整齐,生活力强,放养后成活率高,增重快,产量高。鳝种规格过小,摄食能力差,增重不快,当年不能收益。放养的苗种要注意规格整齐,大小要尽可以能一致,不能悬殊太大,不同规格的苗种最好能分池分能饲养,以免争食和互相残杀,影响生长和成活率。黄鳝和品种很多,大体上可分为黄、白、青、赤、黑几种,其中生命力最强的是青、黄两种,脊侧和劲部黄色的也为优良。为了确保养殖产量高效益,在发展黄鳝养殖生产上要逐步做到选优去劣,培育和使用优良品种。 放养时间和放养密度。放养时间要早,以早春头批捕捉的黄鳝苗种放养为佳。黄鳝经越冬后,体内营养仅能维护生命,开春后,需大量摄食,食量大且食性广。因此,要尽量提早放苗,便于驯化,提早开食,延长生长期 。放养密度因鳝池大小,饵料来源,苗种规格以及饲养管理等不同而异。人工养殖黄鳝,放养密度可稍大些,每平方米放养体重25克的幼鳝100~150尾,即每平方米放养幼鳝2.5~4千克。放养的规格较大,密度可相应减少。反之,则可相应地增加。如饵料充足,也可多放些。家庭养殖一般每平方米放养量以2.5千克为好, 池中可搭配放养一些泥鳅。 无土生态养殖相对有土养殖而言,鳝鱼无土养殖具有管理方便、驯化容易、放养密度大、经济效益高的优点。无土养殖可分为流水无土养殖和静水无土养殖两种类型。现将鳝鱼静水无土养殖技术的要点介绍如下。(1)鱼池设计①原则要遵循“防逃、易捕、进排水方便和模拟自然环境”的原则。②鱼池规格一般为6~10平方米,池高度25~30厘米,室外养殖池稍高。由于鳝鱼比较温驯,只要鱼巢设置得好,没有过强的刺激,极少越墙逃逸。可有用单砖砌墙,内抹水泥或垫塑料薄膜,若干个规格的小池串成一排,但进、排水口要各自独立,防止病虫害相互传染。③鱼池形状以长方形或正方形为好。④“三水口”(进水口、排水口、溢水口)要求排水口稍低于池底;进水口设置在食台正上方,与排水口相对,位置一般距池底15~20厘米;溢水口距池底20厘米,室内养殖可不设溢水口。各水口直径5~6厘米,要罩以尼龙网,利于粪便排出又防止鳝鱼逃逸。⑤鱼巢设计-般在鱼池四角处设置鱼巢,可将瓦片或断砖石块堆放-起,间隙比鱼体稍大一点,但不可太宽,也可用竹管、PC管等代替。另外,鱼池留出1/3面积来设置食台,可用木条、尼龙网钉成长方形框或从市场购买低矮的塑料小盘。(2)鱼种处理①鱼种质量 成鳝养殖鱼种规格要一致,宜40~80条/千克,鱼种要健康活跃,体表无伤,鱼种体色以黄色、青黄色为好。②鱼种消毒 a.用3%~5%食盐水浸泡5分钟左右,但该方法刺激性强,操作时一定要谨慎;b.用10微克/克高锰酸钾溶液或8~10微克/克漂白粉溶液浸泡10分钟,效果较好;c.有寄生虫尤其是中华颈蛙时用。.2%敌百虫溶液浸洗10~15分钟,或用8微克/克硫酸铜液浸洗5分钟。③高密度锻炼放人鱼池之前,最好用大塑料盆暂养鱼种1-2天进行高密度锻炼(密度为5千克/平方米),每3~4小时彻底换水一次。④放养密度一般为1.5~2.5千克/平方米,技术管理水平高时密度可稍高,但不宜超过5千克/平方米。(3)日常管理①水质管理室内水深保持在5~8厘米,室外保持10厘米左右,炎热季节可加深到15~20厘米。因水位浅,鳝鱼排泄量大,水质极易恶化。因此,更勤换水,这是静水无土养殖的关键,一般夏季3~4天一次,春、秋季7天一次,且每次换水要彻底。生产实践表明,彻底换水利于防治虫害且不影响鳝鱼生长发育。②投饵鱼种放养后,要用7~10天甚至更长时间驯化鳝鱼吃食配合饲料(饲料软湿成团或用绞肉机绞成条状),吃食正常后,投饵要做到“定时、定量和定点”,并通过观察鳝鱼摄食情况采取相应的管理措施。③病虫害防治要以预防为主,静水无土养殖的主要病虫离有毛细线虫病、肠炎病、细菌性烂尾病、打印病和赤皮病等。驯化吃食成功后,要立即着手药物(如敌百虫、驱虫净)拌饵进行杀灭。其他病害的防治方法如同有土养殖。④越夏相对而言,室内越夏容易。室外养殖-定要考虑遮荫,高温时要采取加深水位、用地下水调节温度等措施。⑤越冬一般越冬在有土养殖池进行,分为带水和不带水越冬两种。带水越冬水深20厘米左右,但要放草、树枝等物防止个池结冰。不带水越冬即在鳝冬眠前排尽水,泥层保持湿润,上盖稻草等保温物即可安全越冬。有条件的地方,冬天室内温度保持在15摄氏度以上,使鳝鱼打破休眠,冬季仍可生长,春节前后出售商品鳝,这样经济效益更为理想。浅水有土网箱养殖浅水有土网箱养鳝,是一种将网箱套置在浅水池塘,并在箱内铺放厚15~20厘米土层的人工养鳝方式。这种方式既具有土池养鳝快速生长的优点,也具有水泥池养鳝管理和捕捞较方便的长处;它不像深水无土网箱养鳝那样需转池越冬。不足之处是,箱内的土层容易板结。水质变化较快。其养殖技术如下: 稀泥铺垫浅水有土网箱养鳝,在套置网箱前,必须在池塘底铺垫一层厚10厘米左右的无菌稀泥。然后将网箱套置于稀泥上,再在网箱中铺放一层风化土,这样可防止套箱后箱内的土层板结,有利于黄鳝打洞潜伏、避暑和越冬,铺垫池底的稀泥,应选择既要有丰富的腐殖质,又不要太污浊。当其备用稀泥的田块选好后,应在其田内用生石灰1公斤/立方米体重消毒一次,7天后干田掏泥进行铺垫。池塘底铺垫稀泥后,再用50毫克/升的生石灰消毒一次,5~7天后排水套置网箱。 土层铺放浅水有土养鳝网箱内,应选有机质丰富、团粒结构好,充分分化的黏性土壤作土层。实践证明,以旱田或菜园地表层土壤最为适宜。千万不要选用死黄土、污泥、淤泥和树根多、草根多、瓦砾多的土壤。土层铺放厚度15厘米以上,并要使土层基本平整,以减少同一箱内的泥内温度和水温的差别。 网箱套置网箱面积以20平方米为宜,网宽4米、长5米、网高0.8米(水上、水下各0.4米)。网质要好,网眼要密,网条要紧,以防鳝逃。网箱并排设置在水深0.6米以上的池塘中,两排网箱中间搭竹架供人行走及投饲管理。网箱的设置面积不宜超过池塘总面积的50%,否则易引起水质恶化。 水草移植网箱中移植适量水葫芦、水花生等水草,让其生长最终覆盖面积占网箱面积的75%~80%,以净化水质、调节水温、为黄鳝的生长栖息提供一个良好的环境。 驯化投饲鳝种放养后2~3天内不投饲,以使鳝种体内食物全部消化成为空腹,使其处于饥饿状态,然后在晚上投喂黄鳝喜食的蚯蚓和切碎的小杂鱼或动物内脏,投饲量为体重的1%~2%。投饲时间逐渐推向傍晚和早上各一次,投饲量视吃食情况逐渐增加到体重的4%~5%,在水温22~28℃黄鳝生长最适温度时,投饲量可增加到体重的7%~8%。黄鳝长期吃惯一种或几种饲料后很难改变;习惯再去吃其他饲料,故应将其饲料固定几个品种,如蚯蚓、小鱼、蚌肉或动物内脏,以提高其生长速度。有条件的可投喂活饵料,因其利用率高,不用清除残饵,对网箱污染少,有利于黄鳝快长。 鳝种投放浅水有土网箱养鳝,可高密度精养。4~5月,挑选体色黄,体质健壮,个体重量40克左右的鳝种,每平方米面积投放2.5~3公斤。 生物放养浅水有土养鳝网箱内,每10平方米面积应放养有益生物泥鳅30~40条,行山虎2~4只、克氏鳌虾5~8只,大蟾蚧2只(无真菌疾病病例的鲜池内不宜放养蟾蜍),以清除残食、净化水质,增加水体溶氧量和预防疾病。 日常管理管水浅水有土养鳝网箱宜保持水深20~30厘米。当盛夏酷热时,水要深一些;春、秋天凉时,水要浅一些。同时应经常换水,一般夏季3~4天,春、秋季7~10天换水一次。清残吃剩的残食、死鳝臭体等,必须及时清除。防逃浅水有土养鳝的网箱易遭老鼠等敌害咬破和被某种水草顶穿,因此应经常检查、发现漏洞,及时修补;在暴雨频繁的日子里,鳝池的水位会猛涨,应及时排渍;在暴雨陡降的夜里,黄鳝有堆积网箱一角、相互合作外逃的习性,要做好雨夜的巡查工作,如发现黄鳝有堆积现象,则立即用小竹竿敲打水生植物浮排,防止黄鳝外逃。消毒灭虫一般每隔15天用25毫克/升的生石灰或1毫克/升的漂白粉全箱泼洒消毒一次;每隔30天用0.7毫克/升的晶体敌百虫全箱泼洒灭虫一次。此外,经常给黄鳝投喂蚯蚓和蚌肉的网箱,每月还应用阿苯达唑2克,拌食4公斤,投喂50公斤黄鳝1~2次,每间隔24小时一次。 9、干池越冬11月上旬,当气温下降至8~12℃时逐渐排干池水,让鳝入蛰冬眠。当气温下降至5℃以下时,要在池内和网箱内都盖上一层厚约10厘米的稻草。在雨雪天气里,还要及时排渍,以防渍水结冰,引起黄鳝窒息死亡。
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