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华西牛是我国农科院培育成的一个新品种，公牛喂养两年体重可达到900公斤，母牛喂养两年体重可达550公，可以圈养，也可以放牧，圈养的话饲喂青草搭配干草，让牛自由采食吃饱，然后喂点精料，一天喂两次。
也可以把牛赶到山坡上放牧，牛在山坡吃饱了草赶回来补饲点精料
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600975新五丰 湖南：生猪养殖000735罗牛山 海南：生猪养殖、无公害蔬菜002157正邦股份 南昌：生猪、饲料600965福成五丰 肉牛养殖、屠宰300106西部牧业 新疆：畜牧养殖、饲料、生奶002477雏鹰农牧 河南：种猪、肉猪肉鸡002321华英农业 禽养殖002299圣农发展 肉鸡饲养002234民和股份 肉鸡饲养002458益生股份 山东：鸡猪育种600695大江股份 家畜家禽000529广弘控股 屠宰、肉禽蛋002330得利斯 生猪屠宰、冷却肉600225天津松江 农业养殖、项目开发
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牛场是大型动物，疾病诊断和治疗对手持式光机很有必要。尤其是奶牛场。
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1) 分群育成牛要根据性别、年龄、体格大小分群饲养。
(2) 加强运动。在舍饲条件下，牛每天应至少有2h的运动。
(3) 制定生长计划。根据奶牛不同年龄的生长发育特点，饲草、饲料供应状况制定生长计划，一般初生到初配，活重应增加10〜11倍，2周岁时为12〜13倍。
(4) 初次配种。青年母牛何时配种，应根据母牛的年龄和发育情况而定。一般按16 ~ 18月龄，体重不低于350 ~ 380kg，体高不低于130cm时开始初配。
(5) 受胎后的管理。
初次怀胎的母牛，没有经产母牛温驯，因此管理上必须非常耐心，并经常刷拭、按摩等，与之接触，使之养成温驯的习性，但是切忌擦拭乳头，以免擦去乳头周围的蜡状保护物，引起乳头龟裂或病原菌从乳头孔侵入，导致乳房炎和产后乳头坏死。
修蹄需在妊娠5〜6个月前进行，运动可以持续到分娩以前，分娩前2周进入产房进行单独饲养。
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第一个就是饲料，水牛和其他的牛在饲养的过程中饲料的搭配会有非常大的区别，其他的牛为了获得更高的经济利益都会使用精料进行催肥，水牛和很多的牛相比身形非常的大，而且在饲养的过程当中并不需要什么精力来进行催肥，水牛主要是以青料为主，在适当的时间加一点精料就好，如果精料太多就会引起水牛的，身体不时就会适得其反。
第二个就是水牛的配种，也是在养殖的过程中需要注意的一个问题，首先要等到水牛的初配年龄才能够进行配种，其次就是不能让水牛和别的品种的牛进行配种，如果没有达到初配年龄就进行配种，这样就会降低水牛配种的成功率，而且还会缩短水牛的使用年龄，有很多经过杂交培育的品种都非常的好，但他们是经过专门的比对之后才做出的结论，并且还要经过反复的实验才能够培育成功，所以我们不能轻易的随便去配种。
第三个就是蛆虫，水牛非常的容易招虫子，所以我们在养殖的时候，要注意对水牛的驱虫管理，首先我们需要将水牛表面的一些蚊虫以及吸血蝇等驱除，而且在水牛的身体上会存在着大量的寄生虫，相比起表面的害虫身体的寄生虫更加恐怖，所以我们要不定期的给水牛进行体检，并且投喂一些无害的驱虫药或注射疫苗来进行驱虫。
第四个就是放养，吹牛不能和其他的牛一样进行圈养，这样会影响他的正常生长速度，并且还会影响水牛的繁殖能力和体质，所以在养殖的过程中要进行适量的放养，最好是每天都要进行放养，1-2个小时左右就可以了，如果条件不允许的情况下，至少每隔三天左右要进行放养一次。
第五个就是病害，水牛也会出现炭疽病，而这种疾病也长时间占据了新闻的热点，想必我们大家都知道了它的严重性，在养殖水牛的时候每年都要注射一次防炭疽病的疫苗，可以起到一个预防的作用，一旦发现发病的水牛要立马进行隔离，不要让其传染到其他的水牛。水牛还有很多非常常见的疾病，我们只要注意好平时的饲养管理和日常管理以及防治问题，基本上是不会出现什么大问题的。
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法国布蓝地肉牛冬季舍饲主要以粗饲料（干草、牧草青贮等）为主，辅以谷物和糟粕类精饲料。这一时期的饲料成本较高，饲料供应通常低于动物的营养需要。法国农业科学研究院的日粮推荐标准考虑了母牛利用体内营养储备的能力。被消耗的体内储备可以在放牧期得到补偿。
法国布蓝地母牛自然配种始于春季草地放牧初期。部分牛场选择秋季集中产犊，这样可以在夏季干旱来临前让犊牛断奶。母牛产犊后，犊牛一直跟随母牛通过哺乳方式生长，直到7～8月龄断奶时才与母牛分开。由于产犊季节一般在冬季或者初春，因此法国布蓝地肉牛从产犊到秋季断奶一直处于放牧期。犊牛在放牧期逐渐开始吃草。这些犊牛或用于后备母牛群的更新，或以架子牛形式出售，或用于育肥（青年公牛、阉牛、育肥母牛等）。因此，每头动物的生产管理方式将主要决定于其个体生长发育、解剖结构和生理特性以及年龄等。
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肉牛养殖，选择适合本地区的抗病能力强的优良品种，根据育肥牛不同成长阶段科学合理饲养。萊垍頭條
有两种方式，一种是买适合本地区的种牛自己繁殖。萊垍頭條
二是买断奶后的，小牛自己育肥。批量养殖，统一育肥，统一出栏。萊垍頭條
我们这有养小牛批量育肥的。
自己去草原，挑选各方面发育好，长势好、适合育肥用的几个月大的小牛，集中批量购买。萊垍頭條
运回家直接放牧育肥，快速高效，几个月秋后出栏，饲养周期短，翻本快，效益高。行情风险小。萊垍頭條
因为养殖业行情起伏波动大，民间有牛、羊、三年一个行(三一个行情丿。條萊垍頭
肉牛在养过程中，防疫是第一步，按时接种适龄防疫，疫苗。预防某些疫情、疾病的发生。萊垍頭條
是保障牛群健康成长的一个重要环节。因为有些疫情一旦暴发很难控制。如口蹄疫等。萊垍頭條
驱虫，因为各种寄生虫，会导致牛生长缓慢，消瘦，还会引发各种慢性病，及造成对饲料吸收利用率降低。
再就就饲养管理，根据不同季节合理补充精料，饲料配比要合面均衡，蛋白质，维生素，微量元素、矿物质。萊垍頭條
玉米、小麦、豆饼、高粱、多种维生素、微量元素、及矿物、添加剂等。根根生长阶段合理配比。垍頭條萊
我们常在饲料中添加食盐是元素氯和钠的来源，增加饲料适口性，缺盐也导致生长缓慢，食欲不振，但食盐过量会毒，(要适量添加)再就是钙、与磷适量添加贝壳粉、骨粉等。
如果光照不足需要在饲料中添加维生素D，缺乏维生素D会引起佝偻病及软骨病。萊垍頭條
春天草嫩多汁，能量值不足，需要补充精料，促进成长抓膘，快速增重。萊垍頭條
饲草，双子叶豆科植物优于单子叶禾本科植物。萊垍頭條
柔软的、深色的、叶子多的营养价值高，适口性好。萊垍頭條
要定时、定量、不要喂过期变质，腐败，草料。萊垍頭條
搞好卫生，圈舍养殖密度不易过高，及时清除垃圾粪便，定期消毒灭菌，保持圈舍通风干燥，空气清新，卫生。
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1.在养殖上我们要精心给和牛挑选饲料，除了喂养谷物之外，我们也要给和牛饲喂稻草来保证和牛的健康成长。精饲料、干草、水、舔砖都是自由采食，以第二天早上加饲料前不剩料为标准，剩料时间长会变质。
2.营造适宜的生活环境，位置的选择上要选择地势比较高而且背风的地方，地势高有利于排水，不容易造成积水。背风的地势在冬季比较暖和，有利于牛群的保暖，度过寒冬。
3.在牛舍卫生不仅仅是把牛舍打扫干净那么简单。牛的清洁以及牛舍清洁都属于卫生管理。正确的清理方法应该是定期的清理圈内牛粪，然后把地面冲洗干净，2天到3天清理一回即可。
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