家庭怎样养殖甲鱼，团鱼的养殖价值

团鱼好养不

最好控制在25度以内，当然不能一下子温差太大。换水要看饲养密度了。自来水的氯对鱼有毒，用大苏打处理一下比较好。

江河和饲养的团鱼营养有区别。江河野生团鱼味道好吃一点。饲养味道差。营养没区别

什么鱼都别想了，泔水里含盐量太高了，细菌也特别多，喂久了水里所有鱼都受不了，我们这有人试过。量少鱼不长，多了鱼死了，连花白鲢甲鱼泥鳅什么都死了

养殖江团，选择合适的环境很重要。江团喜欢水质清新，溶氧较高，pH值为7～8.2的池水，因此养殖江团的池塘应选在靠近水源，水质无污染，排灌水方便，环境安静的地方；还要配备增氧机、抽水机等工具。

其次便是挑选鱼苗了，选择江团鱼苗最好选用人工驯化培育的一冬龄鱼苗，还要是体质健壮、规格整齐的，无病无伤、色泽鲜亮的才行。

江团是指长吻鮠。

长吻鮠属鲶形目，鲿科，鮠属，又名鮰鱼。不同的地方，鮰鱼有不同的叫法，上海称“鮰老鼠”、四川名“江团”，贵州则唤之为“习鱼”。

长吻鮠在分类上隶属于鲇形目，鮠科，鮠属。外形与珠江流域的名贵品种斑鳠(俗称魽鱼)颇为相似。身体呈纺锤形，头较小，吻尖而长，口下位。体表光滑无鳞，体色背部呈灰黑色，腹部呈灰白色，体侧无黑色斑点，有脂鳍。生活于水体的底层，性喜群集，较温驯。

属肉食性底层鱼类，喜夜晚捕食。生存温度零摄氏度至三十八摄氏度，最适生长水温二十五摄氏度。

扩展：红烧江团鱼的做法

鱼切段洗净，生姜腌渍去腥半小时左右。

锅内热油加葱花、姜末、蒜末爆香。

加入鱼段，两面稍微煎一下。

加入老抽、生抽、冰糖、黄酒调味。加入清水没过鱼段，盖锅盖大火收汁后装盘。

装盘撒上葱末装饰。

甲鱼是非常好养的，只要把甲鱼放在水缸里面，这样子给它吃点食物，它就可以一直养。

通常情况下，一只甲鱼可以活100年左右，部分甲鱼可以活100年以上。但甲鱼的寿命会根据水温、水质等外在因素而变化，若是环境不利于它们生存，它们也无法活的很久。

甲鱼一般3个月以上不吃东西也不会死亡。因为甲鱼耐饿也贪食，是靠自身积蓄的营养来维持生命的，且生长温度低于20度时食欲就下降，15度时就停止进食，所以这就是乌龟长得慢的原因。而有的人为了加快甲鱼生长速度就会通过调温的方式来进行。

准备一个干净的瓷盆，放上没过甲鱼背的水，把甲鱼放里边，最好放块较大的石头，可以让甲鱼偶尔爬上去晒晒太阳。瓷盆记得要大一些，瓷盆不要暴晒在太阳底下，偶尔能晒到太阳为益。

江团鱼的粘液可以用开水冲烫去除，可以用淘米水浸泡去除，也可以用面粉来帮助去除粘液。大家烹饪江团鱼的时候，可以选择红烧也可以清蒸。

开水冲烫法：

将江团鱼洗净后，用开水在江团鱼身上淋一下，注意：江团鱼周身都要被淋到。大家也可以把江团鱼在少量开水里滚一下就拿出来。这时，会看到江团鱼表面的黏液凝结成了一层白色物质，大家只需拿刀一刮就可以去除江团鱼表面的黏液了。

淘米水浸泡：

把淘米的淘米水倒进盆里，将江团鱼放进去浸泡一段时间再拿出来，这样也能发现江团鱼表面的黏液凝结成了一层白色物质，大家用刀把江团鱼表面的黏液刮除就好了。

面粉去除法：

把江团鱼洗干净，然后把面粉均匀的裹在鱼身，揉搓之后，用清水冲洗干净，这样江团鱼身上的粘液就被去除了。

江团鱼肉质鲜美细嫩，营养丰富，历来被作为朝廷贡品，苏东坡也曾在诗里赞美它肉质细嫩而无刺，兼有河豚之鲜美，而无河豚之毒素。由于它的肉质鲜美，所以最好清蒸或是做鱼汤，这样制作不仅口感比较好，也能最大程度发挥它的营养价值。

草龟是最好养的，是一种不容易生病的乌龟深受很多人的喜欢，需要注意的是要换水然后给乌龟补充营养就可以多活好多年，这种小小的宠物龟还是比较可爱的。

属于那种杂食性的，不容易生病。只需要喂食一些蔬菜就可以偶尔给喂食一些动物性食物即可，这种乌龟唯一的缺点是怕冷，所以家里的温度不能太低。

动物性饲料可喂食黄粉虫、蚯蚓、小鱼虾、泥鳅、螺类及动物内脏等，但要保证饵料的新鲜干净，同时可喂食麸皮，玉米粉、菜叶子、瓜果等植物性饲料以补充营养，可在甲鱼幼苗阶段喂食一些马齿苋或蒲公英，以增强它们的抗病能力

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