野生胖头鱼和养殖的区别，胖头鱼怎么养殖技术
胖头鱼怎么养殖技术高
1.鳙鱼的食性问题。
在以往的资料中，鳙鱼的食性定义为以浮游动物为主的温和滤食性鱼类，一般简单理解为以浮游动物为食，这是过去在天然环境低水平养殖条件下得出的。现在高技术养殖条件下，水体浮游生物以大型种类为主。鳙鱼是滤食性鱼类，对食物的选择决定于鳃耙间距，只要个体大于鳃耙间距的浮游生物均可被其滤食，鲢鱼的食物主要是个体小于50微米的浮游生物，鳙鱼的食物主要是个体大于50微米的浮游生物。在肥水条件下浮游生物主要是个体大于50微米的直链硅藻、甲藻、裸藻科、丝状蓝藻、大型轮虫、枝角类、桡足类等种类，正好是鳙鱼的滤食对象。
2.鲢、鳙鱼的搭配比例问题。
传统的鲢、鳙鱼搭配比例是3:1，也就是3鲢带1鳙，分别是75%和25%，在这种放养模式下鳙鱼可正常生长，但随着人们生活水平的提高，鲢的价格越来越低，鳙的价格不断提高，这种以鲢为主的放养模式经济效益也越来越低。
因此，怎样提高鳙鱼的放养比例和产量就成为养殖生产中急待解决的技术问题。
随着生物有机肥在水产养殖中的应用，水体藻相相应发生了根本变化，鳙鱼能摄食的个体大、营养丰富、易消化的种类，如直链硅藻、甲藻、隐藻，成为优势种群，浮游动物的生物量也很高，为鳙鱼成为主养鱼类提供了食物基础，据多年的生产实践，鲢鳙鱼的放养结构中，鳙鱼的比例小于20%或大于80%，鳙鱼的生长速度都较快，当鲢的放养比例在20%～80%之间时会抑制鳙鱼的生长速度。因此，鳙鱼作为主养鱼时，只能少量的搭配或不放养鲢鱼。
3.鱼种规格问题。
以往湖泊、水库鳙鱼的放养规格一般是13.2厘米左右大规格鱼种，养2年上市，养殖周期长，上市规格小，在现代技术条件下，要求每尾150～500克大规格鱼种。经过一年的养殖达到尾重2000克以上的上市规格。
4.放养模式问题。
传统的湖泊、水库等大水体虽然也采用施肥技术进行养鱼，但产量很少超过每亩100公斤，经济效益不高，主要原因有三个方面：
一是鱼种规格小，用每公斤20尾的大规格鱼种，回捕率低，成鱼规格小，一般每尾1～1.5公斤；
二是一次放种，一次起捕，上半年水中鱼的现存量少，造成水体资源浪费，下半年鱼的密度过大，天然饵料供给不足，生长速度减慢；
三是鲢、鳙鱼比例为3:1的放养模式不合理。
针对传统养殖的不足之处，现代大水体高产养殖：
一是用斤两鱼种即（每尾0.15～1公斤）；
二是常年捕捞上市，即6～7月开始将部分长至1.5公斤以上的鱼起捕上市，剩下的鱼冬季起捕上市，成鱼规格有每尾1.5～2公斤和2.5～4公斤；
三是鲢、鳙鱼比例是1:4，甚至全养鳙鱼，价格高，效益好。
鳙鱼的养殖模式有水库施肥纯养鳙鱼；湖泊施肥主养鳙鱼；小型精养水体投饵施肥主养鳙鱼；小型精养水体施肥套养鳙鱼四种。
根据不同的养殖模式，放养模式也不同。笔者在6月底在用全价膨化料主养黄颡鱼塘内配养当年2厘米的鳙鱼苗，40多天就长至200克，8月月中又加放一次3～4厘米的鳙鱼苗。到11月基本长至500～700克。塘口观察到，尾重100～200克的鳙鱼可以有效进食小颗粒膨化料，这有力地促进了鳙鱼快速生长。
胖头鱼怎么养殖技术高新
大头鱼，又名叫鳙鱼（以下简称鳙鱼）、花鲢、黄鲢、黑鲢、大头鲢、胖头角，鲢鱼又名鲢子、白鲢、跳鲢鱼等等，是我国主要的淡水养殖鱼类之一，除黑龙江外，全国各地都有自然分布 也是珠江三角洲一种有一定经济的养殖鱼类品种。钓鳙鱼、鲢鱼钓饵的制作和搭配。钓鳙鱼和鲢鱼的钓饵有两种：酸味糟食专用於钓鲢鱼，酸臭味精食专用於钓鳙鱼。酸臭糟食的制作：玉米面8O% 白面2% 混合一起用开水洗烫后蒸熟，趁热揉碎掺入用水化开的鱼酵母（乾酵母片也可）装入塑胶密实袋里密封使其发酵，要求完整不透气，并放在阳光下曝晒三天左右，使用时用多少取多少，剩馀部份可继续封存备用...
胖头鱼的养殖技术
1、池塘选择：鳙鱼适用池塘进行养殖，培育池面积以1/151/15hm2，池塘深度在2米左右。
2、鱼苗放养：鱼种选择规格一般在13.2厘米左右的大规格鱼种，鱼种放养前需要做好疫病检疫和消毒才可以进行放养，放养时需要在水温5-10度的冬季进行。
3、水质：需要不定期更换池水，保证池塘水质清新。
4、饲养管理：可以喂养麦麸、皮糠、饼粨、鱼粉等饲料，科学的进行搭配饲养。
胖头鱼养殖用什么饲料
1、玉米40%、麸皮50%、白面9.7%、维诺鱼用多维0.1%，维诺霉清多矿0.1%，维诺复合益生菌0.1%。
2、豆饼12%,棉粕18%,菜籽饼20%,次粉20%,油糠15%,鱼粉5%,磷酸二氢钙2%,植物油2.7%，沸石粉5%.维诺鱼用多维0.1%，维诺霉清多矿0.1%，维诺复合益生菌0.1%。
胖头鱼怎样养殖
鳙鱼是中层鱼类。在深水池塘养殖的时候，一般选择套养。而当水体不是特别的深的时候，鳙鱼最好还是单一种类的养殖。在鳙鱼养殖之前，最好进行彻底的清塘。将池塘内的多余的淤泥清理干净。鱼池清扫干净，没有较多的淤泥之后，进行消毒杀菌。鳙鱼的鱼塘的消毒以生石灰消毒为主。选择生石灰的原因一是因为生石灰在触碰到水体的时候，化学反应能够产生大量的热量杀死病菌。二是生石灰的价格便宜。三是因为生石灰容易挥发。
鳙鱼投放鱼苗的时候尽量选择投放大规格的鱼苗。条件合适的情况下可以投放质量超过1千克的超大规格的鱼苗。大规模的鱼苗生长的更迅速，更容易适应池塘水体。
和所有的水产养殖一样，鳙鱼的鱼苗不能直接的投放到池塘里面。鱼苗的消毒杀菌和水文环境的适应都是不可缺少的步奏。
由于投放的鳙鱼为大规格的鱼苗，所以鳙鱼的抗病性也是很高的。但是，由于是大规格、高密度的养殖，鳙鱼仍旧会患病。尤其是由于在投放鱼苗之前，有过施底肥的做法，鳙鱼就及其容易患有寄生虫病。因此，对于鳙鱼常见的寄生虫病通常是以预防为主。当然，预防寄生虫病并不是从鱼苗养殖之后才开始，在鳙鱼清塘的时候，就要时刻的小心，预防鳙鱼的寄生虫病
养胖头鱼亩产多少斤
一亩鱼塘能养一般不超过1000尾鱼。可是也分鱼种，如草鱼为主，1亩放养400-600尾草鱼，鲢鱼200尾。鲤鱼50尾。可以喂草鱼颗粒料，又不至于太密。
每亩放草鱼800尾，鲫鱼150尾，鳙鱼30尾。选用通威126池塘养鱼配合饲料与“鱼水情”浮性料搭配7：3比例使用。沉水料与浮水料搭配使用不仅草鱼长得好，鲫鱼也长得好，而且鱼长势均匀，饲料也不浪费。放养时，分1-3两、5-7两、一斤三个规格放养，轮捕轮放，一年可捕5次鱼，平均规格3斤重，亩产可达4000多斤。
胖头鱼怎么养殖技术高效
鲢鱼养殖方法如下：
1、放养前的准备工作：鱼种池的面积要求较大，一般为4－8亩，水要较深，一般1.5-2米。放养前应施有机肥料以培养，对于花鲢基肥应适量施用，控制车轮虫高峰期下塘。
2、夏花放养：放养时间一般为5－6月份，放养方式有单养和混养两种，一般采用混养，因为这个阶段鱼类的习性逐渐显示不同，对外界的环境要求也不同，根据各种鱼类的习性和对水质的适应性不同进行搭配混养，不但给予各种鱼类适宜的生长环境，同时也充分地发挥了水体的利用率和对食料较经济的利用。鱼种池一般是2－3种混养，本实验混养少许白鲢、鲤鱼。
3、饲养管理：此时花鲢还是主要以浮游生物为主要食料，池水要求肥沃，浮游生物量要多，池塘除去放养前施基肥外，夏花放养后还要施绿肥及熟粪肥，结合定期注新水使水保持褐绿色。饲养时人工投饲注意“四定”原则，即定时、定位、定质、定量，以便提高饵料的利用率，降低饵料系数,此时投饵数量要少一些。
4、日常管理：每天早晨巡塘一次，观察水色和鱼的动态，经常消除池边杂草和水中腐败杂物，清扫食台和进行食台、食物消毒。以保护池塘卫生；拉网检查不仅利于肥水，而且便于检查鱼的生长鱼病等情况，从而合理确立投饵量和鱼病防治方法，做好防逃、防盗和鱼病、敌害防治工作。
5、并塘和越冬：秋末冬初，水温下降至10度以下，鱼已不摄食，这时须将鱼捞出，集中蓄养在较深的鱼池中越冬，主意在并塘前一周停止投饲，选天气晴朗的日子拉网出塘，并塘时拉网和操作必须小心细致，以免鱼体受伤和在越冬期间发生水霉病，蓄养池水深在2米以上，向阳背风，少污泥，并塘后应在结冰时防止缺氧，严防水鸟的危害。
胖头鱼养殖基地
1、养殖条件
在养殖胖头鱼之前，我们需要满足胖头鱼生存的条件，首先我们需要准备一个至少有五亩的大池塘，其次就是水池里不能用水泥冻底，最好能是粘性土质，水池中必须要含有淤泥，但是淤泥量不能过多，大概十五厘米左右即可，胖头鱼对水质的要求比较严格，所以要有充足的水源，方便换水，周围不能有污染源，最后就是在放鱼苗之前，我们要将鱼塘清理一遍，然后用石灰消完毒才放水进水池。
2、鱼苗选择
既然要养鱼，那么我们肯定是要选择生命力比较强的，并且适应能力和繁衍能力都非常不错的鱼苗进行放养，那么如何选出优质的鱼苗呢？首先我们要观察与身上的鳞片有没有受伤，其次就是投放鱼饵之后观察他们的觅食情况，比较活跃的也就是比较健康的，最后就是将鱼苗放在没有水的盆里，挣扎的越厉害的也就说明求生欲更强，对环境的适应能力更强，所以我们要通过多个方面对鱼苗进行筛选。
3、池塘管理
我们首先就需要在冬天和春天的时候向鱼塘撒一些有机肥，这样可以保证鱼塘的肥力，水中的富有生物会比较多，这样胖头鱼的食物也就更多，其次就是胖头鱼它对水质的要求比较高，不像别的鱼一年可以就只要换一次水，而胖头鱼基本上就是半个月就需要往里面加入新水，这样才能保证胖头鱼基本的水质要求，还有就是池塘周围我们要设栅栏，以防遇到大雨胖头鱼逃跑，最后每年收获之后都需要进行一次清池，然后再进行放养，这样才能保证产量。
4、饲养管理
胖头鱼要想高产，那么饲养也非常重要的一步，虽然自然界中的胖头鱼主要是以小鱼小虾和一些浮游生物为食，但是人工养殖无法给它提供足够的自然食物，因为饲养的水池面积本来就有限，能够提供的浮游生物自然也就少了，所以我们需要投喂一些有营养并且以消化的饲料，比如说麸皮、细糠、各种饼类和专用鳙鱼配合饲料，一天投喂个三次左右即可，鱼饵用量要足，不然会发生抢食现象，导致比较弱小的胖头鱼受到伤害，造成不必要的损失。
5、病害防治
胖头鱼的免疫力是非常不错的，在正确的饲养条件和饲养方法下一般来说是不会发病的，但是排除一些特殊情况，比如说水质被污染买来得及进行换水处理，这样就会导致胖头鱼感染细菌和体内进入一些寄生虫，影响胖头鱼的质量，所以我们首先就是要细心的观察，一旦发现就及时换水，其次就是在水池中撒入灭菌和灭虫的药剂进行防治。但是也不能过量，因为胖头鱼可能会将药剂吸入体内，增加死亡率，这样就得不偿失了。
大头鱼的养殖技术
1.体形不同 野生鱼和养殖鱼看起来就能区分,因为它们整体的体形是不一样的。野生的鱼生活在野外,需要自己捕食,生存压力比较大,所以不一定每次都能吃饱,体形上会显得细长,个头也不大。而养殖鱼由于定时定点提供饲料,所以往往会长得很大。
2.体色不同 野生鱼大多生活在流动的水域中,水质是比较清澈的,整体的颜色会浅一些,同时鳞片也比较薄,外表还有光泽。养殖鱼由于生活在静水中,水底有一定的淤泥,因此为了更好的融入环境,颜色会偏深,鳞片也更厚一些。
3.脂肪含量 上面已经提到,它们从外表看体形不同,其实体形不同也是因为脂肪含量不同。野生鱼摄食不足,所以脂肪含量比较低,尤其是腹腔比较明显,而养殖鱼喂的饲料营养比较充分,而且量也很足,所以脂肪含量比较高。
4.排泄粪便 野生的鱼排泄的粪便颜色比较浅,虽然有一定的腥臭味,但气味比较淡,而养殖鱼则不同。
胖头鱼怎么养殖技术高产
一定要在养殖胖头鱼之前满足它的生长的条件，要先准备一个大点池塘，至少要有五亩，水池下面最好是粘性的土质，不能使用水泥，水池里面的淤泥也不能太多，淤泥不能超过十五厘米。水质方面胖头鱼的要求是比较高的，所以鱼池旁边要有充足的水源，可以方便进行换水，并且周围不能有污染源，最好在放养鱼苗之前，把鱼塘全部消毒清理一遍，再放进水池里。
鱼苗选择
我们养鱼肯定要选择生命力比较强的鱼苗，并且繁衍能力以及适应能力都好的鱼苗进行放养，优质的鱼苗应该怎么选择呢？我们要首先观察鱼身上幼儿米有鳞片，有没有受伤，还要在投放饵料以后观察它们的觅食情况，活跃的鱼苗就是比较健壮的，最后把鱼放在没有水的盆里，如果挣扎的厉害就是求生欲很强，所以对于环境的适应能力更好，大家你可以通过多个方面对鱼苗进行选择。
池塘管理
在春天和冬天的时候向鱼塘里面撒一些有机肥，这样可以保证鱼塘里面肥力充足，水中生物也会比较多，这样可以给胖头鱼吃的食物也就多了，胖头鱼不像别的鱼类，对于水质的要求比较高，只需要一年换水一次就可以了，但是为了保证胖头鱼基本的水质要求，半个月左右就需要加入新水，还要在池塘的周围设置栅栏，避免因为大雨造成胖头鱼逃跑，在每年收获以后都需要进行一次清池，然后再进行放养，这样就可以保证产量了。
饲养管理
饲养是胖头鱼高产非常重要的一步，虽然胖头鱼主要是以一些浮游生物和小鱼小虾为食，但是人工养殖的话根本是不能够提供足够的自然食物，毕竟饲养的水池面积本来就很有限，所以可以提供的浮游生物自然而然就不多了，那么我们就应该投喂一些好消化并且营养高的饲料，比如细糠、各种饼类、和胖头鱼专用的配合饲料，一天投喂三四次就可以了，为了不出现抢食的情况，鱼饵的用量一定要足，导致比较弱小的胖头鱼受到伤害，造成没有必要的损失。
胖头鱼苗养殖技术
胖头鱼养殖技术，吃什么？你所说的胖头鱼，就是我们大家所说的鳙鱼，也叫花鲢鱼、雄鱼、麻鱼，是四大家鱼之一，有“水中清道夫”的别名，以头大而闻名。
生长环境：分布于我国各地的池塘、河流、水库、湖泊中，从南到北，只要是淡水都有其身影，其可以适应比较肥的水质（肥水食物更多），多生活在水的中上层，适宜生长温度25~30度。
食物要求：滤食性鱼类，主要以水中浮游动、植物为食，如常见的剑水蚤、轮虫、枝角类、桡足类、硅藻、蓝藻，人工养殖条件下也吃饲料。
鱼苗放养时间，每年5~10度的冬天或初春进行，可以选择在浅水、避风、水肥的地方进行，一般每亩水面积不超过400尾。
日常管理，可以使用微生物制剂改善水质，可以向大面积水域投放有机肥、无机肥、复合肥等肥料进行肥水，培育丰富的食物，提高产量。
好了，鳙鱼的养殖知识我就介绍这么多，大家对养殖这个鱼还有什么不同看法或建议，欢迎下方留言、评论。
养兔
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