高邮罗氏沼虾养殖模式，高邮罗氏沼虾养殖央视

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高邮罗氏沼虾养殖大镇

罗氏沼虾养殖每亩成本消毒、清塘费用每亩100元左右；虾苗每万尾300元左右，每亩投放虾苗4万尾需1200元左右；每亩饲料费用2000元左右；电费、塘租、大鱼种苗等其它费用大约900元。合计成本为4500元左右。每亩利润大概在5千元以上利润非常可观。

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答：最喜欢蚯蚓的味道。

青虾在分类学上隶属于节肢动物门，甲壳纲，十足目，游泳虾亚目，长臂虾科，沼虾属。是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种。

由于是一种纯淡水虾，几乎在全国各地都有分布，其中以河北白洋淀地区青虾、江苏高邮湖青虾、太湖青虾最为有名。在国外，只有日本有这种虾，所以学名也叫日本沼虾。

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田虾算海鲜。

海鲜（hoisin）包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。

狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。

其中以贝壳类（蛤蜊、扇贝等）和肢节类（虾、蟹等）所含嘌呤比较高，喝啤酒吃这一类的海鲜比较容易患痛风，大连，青岛是全国痛风患病率最高的地方，这不能不说与他们的饮食习惯是有重要关系的。而海南拥有得天独厚的海洋生态环境，其海水无污染、洁净度高，三亚海鲜素以“鲜活味美、品种繁多、天然健康”闻名。

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当然是青虾更好了，青虾在分类学上隶属于节肢动物门，甲壳纲，十足目，游泳虾亚目，长臂虾科，沼虾属。是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种。

由于是一种纯淡水虾，几乎在全国各地都有分布，其中以河北白洋淀地区青虾、江苏高邮湖青虾、太湖青虾最为有名。在国外，只有日本有这种虾，所以学名也叫日本沼虾。青虾栖息场所不限于淡水水域，在沿海的低盐度水域中也能生存。现在该虾已经成为我国的著名淡水养殖虾。

高邮罗氏沼虾行情2020年

1、青虾

纯淡水虾，中国广泛栖息的沼虾属中的一种，几乎在全国各地都有分布，其中以河北白洋淀地区青虾、江苏高邮湖青虾、太湖青虾最为有名。

2、河虾

广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾，是优质的淡水虾类。肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。

3、小龙虾

又叫做克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾，是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎，杂食性、生长速度快、适应能力强。

4、罗氏沼虾

罗氏沼虾从幼虾到成虾阶段生活在淡水中，成熟的亲虾在淡水中交配、抱卵，在咸水中排苗，幼体在咸水中发育。

5、白虾

生活在温、热带近海和淡水中的虾类，大多具较高经济价值，广泛分布于印度洋—西太平洋地区，中国沿海和湖泊中均产。

6、幽灵虾

一种小型淡水虾类，它们通常被称为幽灵虾是因为其全身完全透明，甚至可以清楚的看到内脏。

7、日本沼虾

日本沼虾喜欢生活在淡水湖泊、江河、水库、池塘、沟渠等水草丛生的缓流处，在冬季向深水处越冬，潜伏在洞穴、瓦块、石块、树枝或草丛中，活动力差，不吃食物。

8、中华小长臂虾

生活于淡水池沼内的水草丛中，产量较大，分布于我国北部及长江下游，食用历史悠久，鲜食，或煮熟后加工成小虾。

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江都市位于江苏省中部，南濒长江，西傍扬州市邗江区，东与泰州市接壤，北与高邮市毗连。全市总人口约107万人，其中农业人口85.2万人，占总人口的79.6%。该市总面积1332.5 平方公里，其中水面积161平方公里。全市耕地面积约103.8万亩，人均耕地面积约1.2亩。江都市气候属副热带湿润气候区，年平均气温14.9℃，降水量978.7毫米，四季分明，无霜期较长，适宜种植多种粮食作物和经济作物，是苏北的粮仓之一。截止2008年该市发展高效农业面积累计达53.5万亩，占耕地面积比重51.5%。农副产品资源丰富，蚕茧、棉花、银杏、无花果、猪鬃、杞柳以及各种花木形成了具有一定规模的生产基地，同时，20多万亩的湖河水面盛产河鳗、甲鱼、螃蟹、罗氏沼虾和邵伯菱等特种水产品。2006年末，全市设有13个镇，分别是：仙女镇、小纪镇、武坚镇、樊川镇、真武镇、宜陵镇、丁沟镇、郭村镇、邵伯镇、丁伙镇、大桥镇、吴桥镇、浦头镇,64个居民委员会，309个村民委员会。

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青背虾是淡水虾，在全国各地都有分布，其中以河北白洋淀地区青背虾、江苏高邮湖青背虾、太湖青背虾最为出名。由于青背虾的市场前景比较好，已经成为我国著名淡水养殖虾，产量也是比较高的。

青背虾又名沼虾、柴虾，是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种。全身披有甲壳，但步足前有螯，呈钳状，特别是第二对步足非常粗大，其长度超过体长的2倍以上，并强壮有力，可用来攻击和防御敌害。虾体呈青绿色，带有棕色斑纹，外壳很薄而且较软，虾身呈圆柱形，壳脊圆润状。虾肉呈半透明玉色，烹调后双白虾晶莹明亮，吃起来口感更富于弹性和滑爽肥嫩。

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对于江苏高邮人来讲,罗氏沼虾不单单蕴藏着鲜美的味道,无论是养虾、做虾、画虾，都饱含着对家乡的热爱和美食文化的推崇。

在农家老土灶、在酒店餐桌、亦或是在画家的笔端，罗氏沼虾已经得到了一种文化认同，这不仅仅来源于对舌尖上美味的肯定，也因为它承载了人们对收获的期盼，和对创造更加美好生活的向往。

特种养殖

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