巴沙鱼是淡水还是海水养殖，巴沙鱼介绍与养殖前景介绍
巴沙鱼好养活吗
巴沙鱼易养殖产量高，生长速度非常快，而且成鱼的个头非常大，很有重量，不过唯一的缺点是不耐寒，它能承受的最低水温是10度，如果低于这个温度，巴沙鱼的生长会受到很严重的限制。虽然巴沙鱼原产越南，主产东南亚，但是现在在国内已经有养殖的了，只要气温在高于20摄氏度以上，南方地区都可以养殖。
巴沙鱼好养活吗视频
巴沙鱼200克
辅料
姜2片黑胡椒少许植物油少许大葱一小段
蒸鱼豉油10毫升
步骤1
巴沙鱼清洗干净沥干水分
步骤2
2片姜切成姜丝，用料酒，黑胡椒和姜丝腌巴沙鱼肉10分钟去除腥味
步骤3
腌鱼的同时做下面准备工作:蒸锅放水开火烧开;大葱切成葱丝备用
步骤4
蒸锅里水开放入腌好的鱼肉蒸8~10分钟，蒸好后倒出里面的水，不倒出来会很腥的，姜丝捡出来扔掉
步骤5
热锅凉油放入葱丝，倒入蒸鱼豉油。(有些菜谱里面用热油泼葱丝，我觉得这样油太多了，不健康而且葱的香味没有全部激发出来)我喜欢用少量的油把葱煎一下，这样很香。你也可以选择适合自己的烹饪方法。
步骤6
把爆香的葱油淋上去，开吃吧！
烹饪技巧
1.腌鱼最多不要超过15分钟\n2.蒸鱼一般8-10分钟，久了鱼就老了\n3.蒸完鱼里面的水一定要倒掉，不然会很腥
巴沙鱼有养殖的吗
最受欢迎的巴沙鱼品种起码有5年养殖黄金期！
巴沙鱼有活的吗
最好解冻后就吃了。巴沙鱼的味道确实非常不错，很多人都非常喜欢吃，而且一般都是直接把活的巴沙鱼当时就做来吃掉，超市里买的冰冻巴沙鱼，解冻后再把它放在冰箱里面，最多也不能够超过三天，不然可能就会变味，到时候吃起来就没有那么香，会有一股腥味，虽然不会发臭，但是也没有好吃到哪里去。
巴沙鱼是人工养殖的吗
1、所指范围不同：巴沙鱼指的是鲶形目鲶科鲶属中的鱼，指的就是这一种特定的鱼，包含的范围是比较狭窄的。而清江鱼命名则是根据鱼类的产地，说的是生产在湖北地区清江库区的鱼类。
2、分布地区不同：巴沙鱼是东南亚地区特有的一种鱼，生活在淡水之中。特别是在湄公河以及湄南河流域，巴沙鱼的数量非常多。
它们可以人工养殖，所以在其它国家也是可以养殖的，在我国也有人工养殖的巴沙鱼。
巴沙鱼养殖
我来回答你的问题，巴沙鱼和龙鱼不是一种鱼，巴沙鱼是养殖淡水鱼，龙鱼是淡水观赏鱼。
巴沙鱼是怎么养的
巴沙鱼，是东南亚国家重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类，越南音译为“卡巴沙”（CABaSa），意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。该鱼具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点。今天给大家介绍一个巴沙鱼最简单的做法。
1.巴沙鱼肉解冻
2.洗净切小块，用少许盐，姜丝腌制5分钟
3.姜丝辣椒丝蒜末切好备用
4.倒2勺蒸鱼豉油，加少许鸡粉，搅拌均匀备用
5.烧开水把巴沙鱼煮熟，大概1-2分钟（肉多煮久，熟了就好）
6.捞起放盘里
7.把调料淋在巴沙鱼上，摆放好葱丝辣椒丝蒜末，热少许油，淋上就好了
巴沙鱼好养活吗怎么养
1、饲料喂养
巴沙鱼在幼鱼培育的时候主要是以肉食饲料为主，当生长到中期与后期的时候将饲料更换至颗粒饲料。巴沙鱼的生长对蛋白质的要求比较高，所以我们投喂的饲料中要含有较高的蛋白质，但是也要保证其余的营养成分平衡。在放苗一天后开始喂食，每天至少两次，投喂量根据鱼的总重量而定，一般是鱼重量的1/10左右。当巴沙鱼生长到后期时每天要增加一次投喂，在投喂的过程中根据巴沙鱼生长进食情况适当的调整饲料的成分与时间方法等。
2、巡塘观察
每天至少巡塘一次，观察池塘周围的环境与鱼的生长，及时发现各种异常情况并且随时做出相对应的措施。例如发现有疾病的发生前兆，要立即将疑似患病鱼捞出，并且将鱼塘进行消毒处理。检查病鱼具体疾病，进行隔离饲养，当恢复生长时再放入原池塘。适时换水然后根据水质与透明度等各种因素确定换水量，具体的水质管理与疾病防治在下面有单独的讲解。
3、水质管理
随着巴沙鱼的生长，其进食量也会逐渐增加，也带出了一些问题。当进食量增加后，巴沙鱼的排泄物与残留饲料会影响水质，导致水质恶化。所以我们要及时根据水质的具体情况对其进行调整，巴沙鱼一般生活在起伏波动小的水域中并且喜欢上下的游动。因此我们要将池塘的水尽量加深，换水的时候注意水温，不可换水太多，导致水温下降影响巴沙鱼的生长。控制好水中的PH值，过酸会加剧疾病的发生，将PH值控制在偏碱，适当调节酸碱性，营造良好的生长环境。
4、疾病防治
巴沙鱼的常见疾病较多，对于巴沙鱼的疾病防治要做好预防工作，防治为辅。因为池水较深，我们不能够及时的发现，也难以控制。控制好水温，保证水温在巴沙鱼适合生长的范围。然后定期使用生石灰粉对池塘泼洒进行全面消毒，并且及时将吃剩的饵料捞出来，在饵料中可适当的添加预防药物，做好各种不良天气的应对措施，防止鱼体出现机械损伤产生伤口。
养兔
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