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牡蛎的养殖方式有几种,牡蛎的养殖方式

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牡蛎的养殖方式有哪些

育肥的方法 牡蛎育肥前,先在选定的育肥场,划分若干小区,设立标志,整理水底埕地。广东珠江口的育肥场水底埕地,宽5~6米,埕间距4米左右,以供船只通过和作业管理。

育肥场每667平方米面积,通常移入10立方米采苗器上的牡蛎。对石块或石条等采苗器,一般都将牡蛎从采苗器上铲下来,再运至育肥场;其他采苗器,如蛎壳采苗器,一般可一起运往育肥场。移入育肥场的牡蛎的排列形式与养成期基本相同,排间距0.5米左右。

移蛎育肥的途中运输时间不宜过长,一般不要超过20小时,并要求做到轻搬快运,防止烈日曝晒和相互摩擦。

野生牡蛎和养殖的区别

生蚝主要生长在咸淡水交界、水质纯洁的沿海海域。

生蚝生长的环境和生蚝的品质有着非常紧密的联系。因此,生蚝对生长区域的水温、饵料、盐度都有一定的要求,并需要养殖企业具有科学规范的养殖方式。

因为生蚝是以过滤海水中的微藻、浮游生物为食,所以水域是影响生蚝生长的关键因素。一般而言,咸淡水交界处会带来丰富的营养盐,促进海域内基础生物的生长和繁殖,从而为生蚝提供饵料,使其长得个大肥美。

牡蛎怎么养殖技术

生蚝养殖场所只有浅海或滩涂及咸淡水域养殖。不知你所说的内地是指淡水或水塘之意,淡水是不可能养殖生蚝的。

人工养殖牡蛎的方法

人工生蚝好,带壳的生蚝,因为有外壳的原因,传热能力没有那么强,需要在水开了之后煮8-10分钟,这样能杀死内部的寄生虫。不带壳的生蚝:3-5分钟。而不带壳的生蚝,能直接和热水接触,就容易熟一些,在水开后煮3-5分钟即可。

牡蛎的养殖方法

生蚝 ,也叫牡蛎 ,是一种世界性贝类 ,养殖历史已有2000多年 ,全世界濒海各国几乎都有生产。生蚝作为一种优质的海产养殖贝类 ,不仅具有肉味鲜美的食用价值 ,而且其肉与壳均可入药 ,具有较高的药用价值。随着生蚝市场需求的增加 ,人工养殖生蚝的农户也越来越多。那么生蚝怎么养?下面就一起来看看吧。

投石养成法

此法适用于底质较硬的潮间带和潮下带 ,选用拳石或较大的石块作附着基 ,均匀分散或成堆、成行在养成场里分散养成。目前该法已逐步被淘汰。

水泥条养成法

此法是我国目前开展的最为广泛的一种生蚝养殖方法 ,其主要养殖技术为:待水泥条附苗结束后 ,正确掌握移养日期。为缩短养成期 ,移养工作应在10 月1日以后开始 ,因10月1日后 ,海区基本无藤壶苗附着。争取在11月底前结束。养成区应选择在低潮区为宜 ,这样能增长摄食时间。在多泥沙海区 ,要避开潮流过急处插养 ,这是因为生蚝在涨、退潮时贝壳张开 ,泥沙灌入体内导致窒息死亡。

养成形式选定 ,硬底质可用单插式 ,软涂底质宜用簇堆养成 ,因其可增强抗风力 ,避免底脚软倒 ,且可节省劳力。

养成方法:排列要顺潮向 ,行距间要开沟排水 ,这样可减轻促淤和下陷。

垂下养成法

垂下生蚝养殖法是目前国内外生蚝养殖的先进技术 ,且有养殖周期短、产量高等优点 ,是我国生蚝养殖业的发展方向。

1、筏式养殖法

此法适用于干潮时水深4米以上 ,风浪平静的内湾。筏的结构大小因地而异 ,没有统一规格 ,筏子通常用圆木和毛竹扎成有5×10米的 ,也有10×10米。每台筏用6-9个浮桶或其他浮子作浮力 ,并以锚或桩固定在海底。将已附好苗的蛎壳串、橡皮条悬挂在筏子上进行养成 ,也可在筏上吊挂装有单体生蚝的笼子进行生蚝的笼养。

2、延绳养殖法(宁波市曾用本法养过)

延绳系由1500股聚乙烯单丝绞制而成 ,全长96米 ,两端打桩于海底 ,两头各为30米长桩缆(具体应以满潮时水深2倍以上定桩缆长度) ,中间36米为浮绠 ,每隔1.5米缚一个直径32厘米玻璃球 ,附着器吊距为橡皮条0.4米、贝壳串0.5米 ,一根延绳前者可吊91条、后者可吊73串。延绳间距为当地潮养的1-1.5倍。浮绠应与主流方面成50-60度偏角 ,形成拉流现象。该法优点是有较大抗风浪能力。

3、棚架式养殖

此法养殖海区要求潮流畅通 ,流速20-25厘米/秒 ,有适量淡水注入 ,海区饵料生物、水温、盐度等理化因子适宜生蚝养成。养殖区域选择在低潮区或小潮汛时能保持2-3米水深的区域 ,海水透明度在0.5米以上 ,涂面平坦 ,不能过软 ,涂质为沙质或泥沙质。

棚架为两行或多行对应平行的树桩(毛竹、石均可)及水平敷设的聚乙烯绳(或毛竹)组成 ,标桩行顺流设置 ,桩行中两桩距离为3-4米 ,行与行之间的相对距离为1米左右 ,桩行长度根据养殖场地确定桩的长度 ,一般为3米 ,也可视滩涂底质软硬而定 ,桩头大部分垂直打入涂中 ,上端露出滩面0.6-0.8 米 ,在桩头的顶端 ,用240丝(股)以上的聚乙烯绳或毛竹把桩按行串连起来 ,桩行的两端用斜桩将聚乙烯绳固定 ,构成一个固定的低棚架。

当采苗后40-45天 ,采苗达到生产要求后 ,将采有生蚝苗的采苗器分散 ,移到低潮区的棚架上养成。将蛎壳采苗器的两端分别吊挂在养殖棚架的聚乙烯绳或毛竹上 ,苗串平挂略呈抛物型 ,串与串之间距离20-25厘米 ,并行挂养 ,苗串最低点离滩面20厘米以上。

以上就是生蚝人工养殖方法 ,生蚝营养丰富 ,长得快又肥美 ,受到很多养殖户们的青睐。当然 ,除了以上养殖方法 ,目前国内开展的生蚝养殖方法还有底播插滩养殖、滩涂播养等等方法。养殖户们可以根据实际情况 ,选择适合自己的养殖方法

牡蛎的养殖方式有几种

养殖地点应当选择在风浪较小,水质稳定,没有工业污染,底质为泥质或泥沙质的海区,水深保证在8m以上,水温稳定,夏季不超过30℃,表层流速为0.3-0.5m/s左右,比重在1.008-1.02之间。具体盐度和温度范围取决于牡蛎品种,近江牡蛎,适温范围为10-33℃,适盐范围为5-25‰。

长牡蛎,适温范围为5-28℃,适盐范围为10-37‰,尤以20-30‰更为合适。

海蛎是怎样养殖的

出海养殖海蛎子很辛苦的,海上风浪大,天气变化太快,危险性也很高。

牡蛎的养殖方式有哪些种类

育肥的方法 牡蛎育肥前,先在选定的育肥场,划分若干小区,设立标志,整理水底埕地。广东珠江口的育肥场水底埕地,宽5~6米,埕间距4米左右,以供船只通过和作业管理。

育肥场每667平方米面积,通常移入10立方米采苗器上的牡蛎。对石块或石条等采苗器,一般都将牡蛎从采苗器上铲下来,再运至育肥场;其他采苗器,如蛎壳采苗器,一般可一起运往育肥场。移入育肥场的牡蛎的排列形式与养成期基本相同,排间距0.5米左右。

移蛎育肥的途中运输时间不宜过长,一般不要超过20小时,并要求做到轻搬快运,防止烈日曝晒和相互摩擦。

牡蛎如何养殖

1、筏式养成:选择潮流畅通、饵料丰富、风浪平静、水深在4米以上的海区可以作为牡蛎筏式养殖场地。近江的牡蛎应该选择盐度较低的河口附近;大连湾的牡蛎应可以选择远离河口、盐度较高的海区;太平洋的牡蛎和褶牡蛎介于这两者之间。养成的方式最主要有以下两种:

(1)吊绳养殖:适合于以贝壳做固着基的牡蛎,其养成方式有两种:一是将固着蛎苗的贝壳用绳索串联成串,中间以10厘米左右的竹管隔开,吊养于筏架上;二是将固着有蛎苗的贝壳夹在直径3~3.5厘米的聚乙烯绳的拧缝中,每隔10厘米左右夹1壳,垂挂于浮筏上。一般每绳长2~3米。也可利用胶胎夹苗吊养。

(2)网笼养殖:利用扇贝网笼养殖。将无固着基的蛎苗或固着在贝壳上的蛎苗连同贝壳一起装入扇贝网笼中,在浮绠上吊养。 筏式养成一般放养蛎苗为每667平方米10万粒,以贝壳作采苗器,每667平方米可吊养10000壳左右。蛎苗从5、6月份开始放养,至年底收获,每667平方米产量可达5000千克以上。

2、滩涂播养

(1)场地选择:滩涂播养应选择浪小、潮流畅通、无污染的内湾,底质以砂泥滩或泥砂滩为宜。潮区应选择在中潮区下部和低潮区附近。

(2)播苗季节:一般在3月份中旬至4月中旬播苗较为适宜。生产上最迟可在5月中旬播苗。

(3)播苗方法 1干潮播苗:就是在退潮后滩面干露时播苗。播苗前应将滩面整平,或筑成畦形基地再播苗。干潮播苗应尽量掌握播苗后即开始涨潮,以缩短蛎苗露空时间,避免中午日光曝晒时播苗。 2带水播苗:就是涨潮后乘船播苗。播苗前将滩面划成条状,插上竹竿、木杆等作为标志,待涨潮后在船上用锹将蛎苗撒下。带水播苗由于不能直接观察到蛎苗的分布,往往造成播苗不均匀。播苗密度应根据滩质好坏、水的肥瘦而定。优等滩涂每667平方米播苗12万粒左右,中等的10万粒左右,一般差的可播苗6万~8万粒。

3、蛎、虾混养

(1)虾池选择:混养牡蛎的虾池,底质以泥或泥砂质为宜,水深为1.3米以上,日平均换水率应达50%左右.前期透明度应控制在40~50厘米,中后期控制在50~60厘米。

(2)场地整理:苗种放养前,要彻底清淤,用推土机等工具将播放牡蛎苗种处的池底整平压实,呈微凸状,略高于周围底面,可防蛎苗下沉被淤泥埋没致死。

(3)播苗:在保证正常对虾放养密度前提下,牡蛎苗种的播养量以每667平方米3万粒左右为宜。播苗时间应选择在4月初,苗种子选手规格以壳长2厘米以上为好。播苗应力均匀,并避开环沟低洼处和投饵区,播苗面积占池底面积的1/4~1/3。

4、投石养殖

用做牡蛎采苗器的石块,此时成为牡蛎的养成器材。生长期较短的褶牡蛎可在采苗场就地分散养成;生长期较长的近江牡蛎要移到养成场养成。

暴利养殖


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