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龙虾养殖技术视频全集
1、养殖场地
龙虾的生命力极强,可充分利用池塘、稻田和一些荒滩、小坑塘等水体进行养殖,面积以2001一3335m2为宜。由于该虾有掘穴打洞的习性,一般洞穴的深 度在50一80cm,部分洞穴深度超过1m,为避免掘穴外逃,养殖水体的四周埂宽应在1.5m以上,并在埂上四周设置0.5m高、内壁光滑的防逃墙或防逃 板,建好注、排水系统。同时,池塘中间要搭建几条泥埂,泥埂两头不要与池埂相连,埂长约为池长的4/5,埂宽lm以上,埂高出水面5-10cm,为龙虾创 造打洞穴居的场所。池水深以0.5-1m为宜,最好是中间水深,四周有浅滩。池底放置树根、竹筒等,水面移养水草。
2、放养准备
(1)池塘整理 在虾苗入池前,要认真进行池塘整理,去除淤泥和平整池底,使池底和池壁有良好的保水性能,尽可能减少水的渗漏。池堤要有一定的坡度。有条件的地方可在池底 的中部挖一条水沟或在池塘坡底四周开挖一条沟,主要有利于早期虾苗的培育管理和捕获时操作方便。
(2)清塘消毒 清塘消毒工作好坏直接影响虾的成活率和养殖产量。常用的方法主要有:
①生石灰消毒:有干法消毒和带水消毒两种。干法消毒,每亩用生石灰60-80千克,全池泼洒,再经3-5天晒塘后,灌入新水;带水消毒,每亩以1米水深计 算,用新鲜生石灰125-150千克,要把新鲜生石灰放在水中溶解后,全池均匀泼洒。
②漂白粉消毒:将漂白粉溶化后,全池泼洒,用量为每亩7千克,漂白精用量减半。
③敌百虫消毒:每亩水面用晶体敌百虫500克,再加敌杀死50克,溶化后全池泼洒。
(3)进水和施肥 注入新水时要过滤,以防止野杂鱼及鱼卵随水入池。同时施肥培育浮游生物,成为虾的直接天然饲料。常用有机肥料施用量为每亩75-100千克,使水色有一定 的肥度。此时水位较浅,随着水的加深,要逐步增加施肥量。具体要视水色而定。
(4)种植水草 龙虾食性杂,尽管偏动物性,但在动物性饲料不足的情况下,也吃水草来充饥。龙虾摄食的水草有苦草、轮叶黑藻、凤眼莲、水浮莲和喜旱莲子草(水花生)等。水 草同时是虾隐蔽、栖息的理想场所,也是虾蜕皮的良好场所。在水草多的池塘养虾,成活率高。
3、幼虾放养
(1)放养的虾苗苗种质量要求
①规格整齐 虾苗要求在0.8厘米以上,虾种规格为2.5-3厘米。同一池塘放养的虾苗或虾种,要求规格一致,一次放足。
②体质健壮 放养的虾苗、虾种活力要强,附肢齐全,无病无伤,且耐旱的能力较强,离水相当长一段时间不会死。
③野生虾种需驯养 虾苗虾种系人工培育的,如系购买的野生虾种,需经人工驯养一段时间后,才能放养,以避免相互残杀,提高放养的成活率。
(2)投放方法和注意事项
幼虾投放一般在5月份进行,可将幼虾放进塑料盆内,先往盆里慢慢添加少量池水至盆内水温与池水接近,并按盆内水量加入3%一4%食盐浸浴5分钟左右消毒, 再沿池边缓缓放人池中,放养时注意避免曝晒。一般可放养3cm的幼虾1-1.5万尾或重量80-120kg/亩,同时可混养鲢鳙夏花鱼种50-100尾/ 亩,以调节水质。这样成虾产量可达400-600kg,效益1000元/亩左右。如从外地购运虾苗,离水时间长,有些虾甚至出现昏迷现象,应在水盆中暂养 20分钟再投放,可提高成活率。
4、饲料投喂
龙虾是杂食性的,尤喜食动物性饲料,且龙虾生性贪婪,摄食量大,要注意饲料投喂方法。成虾养殖可直接投喂绞碎的米糠、豆饼、麸皮、杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、蚯 蚓、屠宰场下脚料或配合饲料等,保持饲料蛋白质含量在25%左右,日投饲量为虾体重的4-10%,根据季节、天气、水质、虾的生理状况而调整。
6-9月水 温适宜,是虾体生长旺期,一般每天投喂2-3次,时间在上午9-10时和日落前后或夜间,日投饲量为虾体重的5-8%;其余季节每人可投喂1次,于日落前 后进行,或根据摄食情况于次日上:午补喂一次,日投饲量为虾;体重的1-3%。饲料投喂需注意天气晴好时多投,高温闷热、连续阴雨天或水质过浓则少投;大 批虾蜕壳时少投,蜕壳后多投。
养殖期间,应适时施肥。一般在幼虾投放5-7天后。可施发酵的畜禽粪50-60kg/亩。6月下旬至8月中旬主施有机肥,施肥次数和数量以适当的水色和透明度为准,水色呈豆绿色或茶褐色为好,透明度以30-40cm为宜;水 质不宜过肥,否则容易缺氧浮头。
具体地讲。应把握好以下几点:
(1)按照龙虾不同生长发育阶段对营养的需求,搞好饵料组合 稚虾和虾种阶段,主要摄食轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体,因而应通过施足基肥、适时追肥,培养大量轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体,供稚虾 和虾种捕食。同时辅以人工投饵。
8、9月是龙虾快速生长阶段,则应以投喂麦麸、豆饼以及嫩的青绿饲料、南瓜、山芋、瓜皮等为主,辅以动物性饵料。5、6月 份是龙虾亲虾性腺发育的关键阶段,而8、9月则是龙虾积累营养准备越冬阶段,此时应多投喂动物性饵料,诸如鱼肉、螺蚬蚌肉、蚯蚓以及屠宰场的动物下脚料 等,从而充分满足龙虾生长发育对营养的要求。
(2)按照龙虾的摄食特点,科学投饵 龙虾具有昼伏夜出的习性,夜晚出来活动觅食,龙虾还具有贪食和相互争食的特点,因而在饵料投喂上,通常每天可投喂2次,以傍晚1次为主,投喂量要占全天投 喂量的70%。
龙虾的游泳能力较差,活动范围较小,且具有占地的习性,故饵料的投喂又要采取定质、定量、定时、定点的方法,投喂均匀,使每只虾都能吃到, 避免争食,促进均衡生长。
(3)按照天气、水质以及龙虾的活动吃食状况,合理投饵,在水温20℃一32℃、水质状况良好的条件下,龙虾的摄食量相当旺盛,通常鲜活饵料的日投饵量可 按在池龙虾体重的8%-12%安排,干饵料或配合饲料则为3%一5%。
龙虾的摄食强度又直接受水温、水质等环境因素所制约,因而每天的投饵量还要根据天 气、水质以及龙虾的活动吃食情况,加以合理调整。总的原则是,天气晴朗、水质良好,龙虾活动吃食旺盛,应多投饵,而高温、阴雨天气或水质过浓,则应少投 饵;大批龙虾蜕壳时,应少投,蜕壳后则应多投饵;龙虾生长旺季应多投饵,发病季节或龙虾活动不太正常时少投饵,从而提高饵料的利用率。
5、水质管理
龙虾耐低氧能力很强,且可直接利用空气中的氧气,过肥的水质也能生存。池塘养殖龙虾的水质管理比较简单。
(1)调控好水质 保持池塘溶氧在5毫克/升以上,PH值为7-8.5,透明度在40厘米左右,每15-20天换1次水,每次换水1/2;每20天泼洒1次生石灰水,每次每亩用量10千克左右,用以调节水质。
(2)调整好水位 池塘养殖龙虾水位不要太深,通常水深保持在1米左右,高温季节和龙虾越冬期水位可深一些。在整个养殖期内,水位要保持相对稳定,不要忽高忽低,以免影响龙虾的生长。
6、日常管理
养殖龙虾,日常管理是一项长期艰巨而又细致的工作,必须持之以恒。
(1)坚持巡塘检查 坚持每天早晨或傍晚巡回检查1次,观测池塘水质变化,了解龙虾吃食活动状况,搞好饵料投喂量的调整;清理养殖环境,发现异常及时采取对策。
(2)注意水质变化 严防水质受到工业污染、农药污染等。当水中溶氧低、水质老化,或遇闷热、连续阴雨等恶劣天气时,应减少投饵量或停止投饵;注意观察,若发现龙虾反应迟钝, 游集到岸边,浮头并向岸上爬,说明缺氧严重,要及时注水或开增氧机增氧。经常加注新水,保持池水清洁卫生;定期用生石灰消毒虾池;在虾的饲料中添加多种维 生素,增强虾的免疫能力。
(3)搞好防逃 养殖龙虾的池塘,要用塑料薄膜或钙塑板等材料,建好防逃墙。尤其是在汛期、台风季节,要做好防汛工作,严防大风大雨冲垮田埂或浸水引发逃虾。
(4)加强蜕壳虾的管理 蜕壳是龙虾生长的重要标志,搞好蜕壳虾的管理十分重要,为便于加强对蜕壳虾的管理,应通过投饵、换水等措施,促进龙虾群体统一蜕壳。当大批龙虾蜕壳时,应 减少投饵,减少人为干扰,一切操作要细心谨慎,创造一个安静良好的环境,促进龙虾顺利蜕壳。大批龙虾蜕壳后,要及时增喂优质饵料,严防因饵料不足而引发相 互残杀。
(5)严防龙虾打洞 龙虾有打洞的习性,打洞是为了建立安全可靠的栖息、蜕壳、隐蔽场所,保护好自己。因而在养殖上,一是可以在池埂的坡上铺设一层密眼的塑料网布,既护坡,又 防打洞。二是在池塘中栽种较多的水生植物,设置一定数量的网片,或设置竹筒、塑料筒等人工洞穴,增加龙虾的栖息蜕壳隐蔽场所,从而减少龙虾打洞的机会。
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1、藕田套养。莲藕地里养着小龙虾,是非常热的小龙虾养殖模式。 成为农民增收的新模式。 实际上,莲藕旱田是水产养殖和栽培相互利用,相互补充的生态养殖模式。
2、虾稻套养。目前,稻虾间作模式已在南方多个水稻种植地区得到广泛推广,已成为提高稻农经济效益的主要措施。
3、水芹田养殖。荷兰芹田的养殖小龙虾是将小龙虾比较喜欢的蔬菜和小龙虾混合种植的。 荷兰芹的栽培期间是从8月开始到第二年3月。 3月份收割荷兰芹的时候,会有很多广阔的田地。 已知广阔的田地容易长草,而小龙虾具有杂食性,经常吃草。
4、茭白套养。池塘里长出了豆子,池塘底饲养着小龙虾,是现在广泛普及的立体养殖的模型。 麻口白田有机质丰富,底栖生物丰富。 另外,红薯章鱼可以同时将稻草和枯叶作为小龙虾的食物。
5、虾鱼套养。虾和鱼的混植是收益高的品种,类似于虾池的精细养殖。 但是,也有黑金枪鱼和鲇鱼等小龙虾的天敌鱼,因此最好在养殖前将其清除。
6、蟹池套养。小龙虾的习性和食性与梭子蟹基本相似,具有生长速度快,养殖管理方便等优点,是提高梭子蟹池中养殖小龙虾综合效益的重要方法之一。
7、水质要求。一般来说,在人养殖的情况下,有必要尽量将水中的温度控制在15℃到35℃之间,最佳温度为20℃到25℃之间。
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用料龙虾一只姜适量葱适量洋酒适量油适量步骤11.龙虾放尿,清理干净,虾身对剖步骤2蒜、姜切末,放入油中炸至金黄色。量要多一些拌上一点点洋酒,放在龙虾肉上步骤3水开后,放入,蒸8-10分钟步骤4出锅开吃可以撒上葱花
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池塘养殖小龙虾技术要点 饲养龙虾的池塘要求水源充足、水质良好,进排水方便,池埂顶宽1米以上,坡度1:3,面积以3—8亩为宜,长方形,水深1—2米。
新开挖的池塘和旧塘要视情况加以平整塘底、清除淤泥和晒塘,使池底和池壁有良好的保水性能,尽可能减少池水的渗漏。
在清整的同时,用60—80厘米高的网片将池塘四周池埂封闭,网片的上端还要用20—25厘米的塑料薄膜封闭,以免敌害生物进入和以后龙虾逃逸。
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霍邱县地处安徽西部、大别山北麓、淮河中游南岸。总面积3493平方公里。南部为丘陵,北部为平原,总体地貌以平原为主。辖32个乡镇、1个省级经济开发区、425个行政村。姚李镇、洪集镇、曹庙镇、众兴集镇、乌龙镇、长集镇、夏店镇、岔路镇、河口镇、户胡镇、孟集镇、彭塔乡、冯瓴乡、潘集镇、花园镇、周集镇、临水镇、范桥镇、王截流乡、冯井镇、石店镇、马店镇、邵岗乡、白莲乡、龙潭镇、高塘镇、新店镇、临淮岗乡、城西湖乡、三流乡、宋店乡、城关镇、霍邱经济开发区。
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放苗方法
1、放苗时间:一般是在4月至6月初,当春季水温上升至16℃以上时即可放苗。
2、虾苗选购:选择体表光洁亮丽、肢体完整健全、体质健康的苗种。
3、放养密度:依虾苗规格、养成要求、虾池条件和饲养管理水平等因素而定。一般体长1.5~2cm以上的龙虾苗,每1/15公顷投放量为5000~6000尾,成活率通常在70%~80%以上。
4、放苗方法及注意事项:①放苗时水位要求0.8~1.0m以上,由于放苗季节气温变化较大,较深的水位有利于水温保持相对稳定。②每口虾池投放苗要一次放足数量。③要在虾池四周浅水处分散投放。④如果是低温采用充氧法运输来的虾苗,应先取出虾苗,注意缓慢调整温差,待袋内水温与池水温基本一致时,再放入池中。
5、混养鱼类:池塘养殖澳洲淡水龙虾不宜混养肉食性、杂食性鱼类,但可适当放些鲢鳙鱼,一方面使水不至于太肥,另一方面这类鱼对水中溶氧较为敏感,也能为池中缺氧起报警作用。
澳洲大龙虾
投喂
1、饲料的种类
①植物性饲料:有黄豆、豆饼、小麦、玉米、山芋等。必须注意的是,如果选用豆类植物作饲料时,一定要经过加温处理,以去除抗胰蛋白酶,有利于对植物蛋白的吸收。龙虾也会摄食一些鲜嫩多汁的水草。可在池塘内浅水区或池边种植适量的当地能生长又对龙虾有利的水草。
②动物性饲料:有鱼粉、鲜杂鱼、螺蛳、河蚌肉、蚯蚓及畜禽内脏等。
③配合饵料:目前市面上尚无淡水龙虾专用的配合饲料,可用对虾、毛蟹配合饲料代替,也可自己配制。
2、投饵量:日投饵量干料大体是小虾体重8%~10%,中虾体重5%,大虾体重3%~4%;如果是投放鲜料可适当高于这个数字。龙虾摄食情况应视天气、水温、水质等状况,灵活掌握,及时合理进行调整。
3、投饵方法:一般每天2次,分上午、傍晚投放,最好是日出前和日落后投饵,并以傍晚为主(占全天的80%),但也有人把下午一次改在夜间十点左右,因为龙虾有明显的昼伏夜出的习性,投饵方法是“四定四看”,即定时、定点、定质、定量;看季节、看天气、看水质、看龙虾摄食情况,确定饵料投量的增减。主要在岸边和浅水处多点均匀投喂,上午投饵应离滩远些,傍晚投饵应近些。也可在虾池四周增设饵料台,以便观察虾只摄食情况。各阶段投饵不同,体长1.5~5cm的幼虾,投碎细饵料;5~10cm的中虾,要把饵料加工成一定规格大小再喂;成虾阶段的饵料可稍粗些。虾苗刚放进池时,要以动物性饵料为主,植物性饵料为辅;中期应逐渐转向投喂植物性饵料为主,动物性饵料为辅;后期多投喂动物性饵料,做到“两头精,中间青”。
生态养殖
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