石斑鱼野生和养殖,石斑鱼野生和养殖的区别
养殖石斑鱼和野生石斑
石斑鱼有养殖也有野生
石斑鱼并不都是野生的,也可以人工养殖。石斑鱼价格昂贵,具有较高的经济价值
野生石斑的斑点颜色较浅且鱼肉呈白色,而养殖的外表和肉都呈深灰色。
野生石斑的肉比较结实,这算是海鱼的一些共性,而养殖的鱼身较软。
野生石斑的味道比较重,有一种淡淡的鱼腥味,而养殖的味道比较清。
养殖石斑鱼和野生石斑区别
答:如果是海水石斑鱼在80~100元左右一斤,如果是溪坑小石斑鱼在50元左右一斤
石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为我国四大名鱼之一,是高档筵席必备之佳肴。近几年以养殖为主,但是野生石斑鱼仍然占有一定的市场,而且价格比养殖的更高一些。
野生石斑鱼蛋白质的含量高,而脂肪含量低,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素。
养殖石斑鱼和野生石斑图片
石斑鱼:肉有白黑之分养殖的石斑鱼(又称龙胆斑)剖开后,里面的肉呈黑色;野生的则是白色的。野生石斑鱼是比较生猛的鱼类,爱吃鱼虾,据说有一次,人们将一头野生石斑鱼剖开,里面竟然跳出三只活的龙虾。因此,它的肉质极为细嫩,皮肤是黄色的。 皮肤黑色的石斑鱼被认为是养殖出来的。它们大都吃激素长大,在口感方面明显不如野生的。 頭條萊垍
野生石斑鱼和家养石斑鱼的区别
1、石斑鱼的品种非常多,目前市场上比较常见的石斑鱼品种有黑东星斑、珍珠龙胆、花龙斑等,每个品种的价格在不同地区都有所差异化。比如,珍珠龙胆市场均价一般在三十元左右一斤,花龙斑市场均价一般在七十元左右一斤你等。野生石斑鱼和人工养殖石斑鱼价格上又有一个区分。
2、石斑鱼每年的价格都会有所波动,今年石斑鱼的价格大约在30-40元/斤左右。因为地区、需求及渠道等各个方面的不同,所以石斑鱼的价格也都会有所差异。例如,在山东的价格大约在30元左右,而河南大部分地区的价格则在40元/斤。
3、不同品种的差异也很大
各种石斑鱼价格表
1)草莓斑石斑鱼:广东省深圳市盐田区批发价格98元/斤。
2)红石斑鱼:广东省深圳市罗湖区单尾重1-1.5公斤批发价格65元/斤。
3)白瓜子斑:广东省深圳市盐田区批发价格128元/斤。
4)赤点石斑:福建省福州市马尾区单尾重6公斤以上批发价格98元/斤。
5)东星斑:广东省深圳市盐田区单尾重1-1.5公斤批发价115元/斤。
6)红瓜子斑:广东省深圳市盐田区单尾重1-1.5公斤批发价格66元/斤。
7)老鼠斑:广东省深圳市盐田区单尾重1-1.5公斤批发价格168元/斤。
8)土石斑:福建省漳州市东山县批发价格75元/斤。
9)老虎斑:广东省深圳市盐田区单尾重6公斤以上批发价格85-125元/斤。
10)淡水石斑:浙江省衢州市开化县单尾重0.5公斤以下批发价格119元/斤。
养殖的石斑鱼
石斑鱼:肉有白黑之分 养殖的石斑鱼(又称龙胆斑)剖开后,里面的肉呈黑色;野生的则是白色的。野生石斑鱼是比较生猛的鱼类,爱吃鱼虾,据说有一次,人们将一头野生石斑鱼剖开,里面竟然跳出三只活的龙虾。因此,它的肉质极为细嫩,皮肤是黄色的。 皮肤黑色的石斑鱼被认为是养殖出来的。它们大都吃激素长大,在口感方面明显不如野生的。
野生石斑鱼与养殖石斑鱼的区别
不是的,大部份都是野生的。
养殖石斑鱼和野生石斑鱼哪个好
龙胆鱼和石斑鱼,龙胆鱼比较贵。萊垍頭條
龙胆鱼的价格大约在60~80元左右一斤,我国的南海(南沙群岛)亦曾有发现,但数量非常稀少。龙胆石斑鱼最大可以成长至约2.7米长、440公斤重,通常居住在沿珊瑚礁区的洞穴或岩缝中,以小鲨鱼及小海龟等数种海洋生物为食。幼年时为黄色,身体上有三块不规则的黑色斑纹,随着鱼体成长黑色斑纹内会开始出现白色或黄色的斑点,成鱼的鳍有黑色斑点。頭條萊垍
野生石斑鱼的的价格大约在80~100元左右一斤,而养殖石斑鱼的价格才30~40元一斤。野生石斑鱼个头不是很大,但是味道很鲜美,而且就一根主刺,红烧、清蒸均可,因其价格比养殖的石斑鱼多了不止一倍,所以常常有人会以次充好,利用淡水石斑鱼冒充野生石斑鱼,进而获取更高的利润。
野生石斑鱼和养殖石斑鱼区别淡水
淡水石斑鱼为热带鱼类,淡水中生长,也可在盐度为10%以下海水中生长。
其适温范围在25~30℃间,当水温下降至20℃时,摄食明显减少,水温下降至 15℃时身体失去平衡,故冬季期间池水会降至15℃以下的地区不太适合养殖此 种鱼类,除非有保温措施。
越冬期间水温保持在19℃以上为好。
淡水石斑鱼为底层鱼类,耐低氧,抗病力强,在养殖过程中很少发生鱼病, 可与罗非鱼、鲫鱼混养,以清除罗非鱼、鲫鱼池塘中的小鱼苗,达到优质高效的 目的。
食性 淡水石斑鱼为偏肉食性鱼类,鱼苗阶段,肉食性的特性相当强烈,主要以浮 游动物为主,个体相差悬殊的鱼苗会互相残杀,故养殖时要注意分级分塘管理。
繁殖后的小苗要及时拉出,以免被亲鱼吞食。
从鱼苗开始驯食,会摄食人工配合 饲料,可用浮水性鳗科鱼类饲料投喂。
生长 淡水石斑鱼刚孵化的仔鱼全长为0.58-0.6cm,群集在池底不停的运动,在水 温26~28℃间,孵化后第六天卵黄囊消失,仔鱼游至中上水层,不再群集在池底, 卵黄消失后的鱼苗,可投喂轮虫、枝角类等小型浮游动物,稍大后可投喂水蚯蚓, 然后再以团状鳗饲料驯饵,经过一个月的培育,体长达10厘米左右即可下塘养 1、鱼苗地要求: 淡水石斑鱼苗种培育池以土池为好,亦可以用室外水泥池,一般单池面积为 50-100m3,水深 l-1.5米。
鱼苗放养前,将池水排干,用生石灰彻底清 塘消毒,并施足基肥培肥水质,让鱼苗下池就能吃到天然饵料。
2、鱼苗放养: 鱼苗放养前,应先试水。
同一池内放养的规格要求整齐,大小一致。
放 养密度视饵料、养殖技术水平和培育规格而定,一般放养密度为100尾/m3 左右。
鱼苗入池前要用sop的食盐水浸泡鱼体15-20分钟。
3、投喂: 淡水石斑仔鱼下池时,以浮游动物为食,随着鱼苗生长,摄食量增大, 而池中浮游动物逐渐减少。
这时,一可通过追肥培育浮游动物,二可增喂豆 浆。
经15-20天培育,当鱼苗达3厘米以上时,其食性开始转化,这时可投 喂鱼糜于食台上驯食,2-3天后加少量人工配合饲料拌鱼糜投喂,以后逐步 增加人工配合饲料比例,减少鱼糜用量,直至全部用人工配合饲料。
日投饵 量为鱼体重的20%左右,日投饵3次。
4、培育管理: (1)、调节水质:在鱼苗培育过程中,由于施肥投饵,所剩粪渣残饵最易败 坏水质,为此,应每3-5天换水一次,每次换水量为池水的1/4。
还可在池 中移植一些浮萍或水葫芦等水生植物,以净化水质和便于鱼苗隐蔽、吃食。
(2)、及时分养:当鱼苗生长规格出现较大差异时,因其有大吃小的习性, 因此,要及时过筛分养。
同一池的鱼苗,力求规格一致,以免影响鱼苗成活率。
(3)、日常管理:主要是巡塘,观察鱼苗吃食、活动、水色变化等情况,以 便及时调整投饲量和做好预防鱼病工作。
(二)、成鱼养殖技术: 淡水石斑鱼养成可采取混养,在混养中可采用两种方法:一是在池塘中混养少量淡水石斑鱼,每亩水面混养淡水石斑鱼22-50尾左右,经半年时间养殖,体 重平均可达300克以上,经一年时间养殖体重可达500克左右。
二是主养鱼为淡 水石斑鱼,混养种类有罗非鱼、草鱼、鲫鱼等,每亩水面放养淡水石斑鱼150-200 尾,混养鱼300尾,饲养期间投喂人工配合饲料,还可投喂鲜嫩牧草,当池中浮 游动物不足时,需要适量追肥,以培育浮游动物。
经过半年养殖,淡水石斑鱼平均体重可达200克左右,经一年时间养殖,体重可达250克以上。
养殖石斑鱼和野生石斑鱼哪个贵
野生的石斑鱼越大越贵。
石斑鱼是鲈鱼科的一种。它的身体呈椭圆形,扁平,属于海洋鱼类之一。石斑鱼味道鲜美,营养价值高,是海鱼中的一种珍贵鱼类,所以通常在酒店的婚宴上吃得更多。你知道一公斤野生石斑鱼通常要多少钱吗?
石斑鱼的价格在鱼中更贵。国内石斑鱼一般50元一斤左右,野生石斑鱼价格比较贵,80~90元左右。石斑鱼越大越贵,甚至要一百多,所以买回一条石斑鱼要花很多钱。
野生石斑鱼怎么养
石斑鱼在水温22-30℃之间时,鱼活跃,摄食量大,生长快;当水温下降到22℃以下19℃以上时次之;水温下降到19℃以下时,摄食量明显减少,生长速度减慢,活动情况随着水温的下降而减弱;在室内水池越冬时还观察到,水温降到10℃以下再不捕食死饵,但对活的甲壳类仍能选食;当水温下降到7.5℃以下时,停止摄食,鱼处于静止不动状态;水温低于5.5℃时,出现死亡。
石斑鱼对盐度的适应范围较广,在11‰-41‰之间都能生存,最适在30‰左右。
养驴
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