网箱鳊鱼养殖技术
网箱养塘鲺鱼技术
青竹鲩鱼苗养殖技术：
1、清塘消毒：投放鱼苗前，用生石灰对养殖水体进行严格的杀菌消毒。为了能全面有效地杀灭水体中的病原体及野杂鱼，以带水清塘的方法较好，每667平方米（1亩）水深1米的池塘，用生石灰200公斤。清塘后，水体投放青料50公斤沤制，适当培育水质，10天后，待石灰毒性消失，投放种苗进行养殖；
2、种苗投放 ：选购规格6～7厘米的苗种，在晴天投放。为了提高成活率及合理利用水体，对购进的苗种行精养，精养池每667平方米水面投放体长6～7厘米的鱼苗4000～5000尾。饲料以面包虫、塘虱料、蚕虫，适量花生麸等为主，辅以少量的紫背或切碎的鲜嫩青菜投喂，饵料投量为鱼体重的10%～12%，经过1个月左右精养，体长可普遍达到13～15厘米，再转入成鱼养殖。
青竹鲩鱼苗养殖技术要点：青竹鲩鱼苗适合于池塘养殖和网箱养殖。
1、青竹鲩鱼池塘养殖面积以 3～8亩，水深在 2．0m为宜，每4亩水面配置增氧机1部。军鱼苗应选择体质健壮、 大小均匀；放养密度为 1000～2000尾／亩，同时套养少量大规格鲢、鳙和鲫鱼。 投喂以颗粒饲料为主，蛋白质含量 32％一36％，日投饵量占鱼体重 2％～4％，坚持定时、定点投喂。如能兼喂些菜叶、嫩草等植物性饵料，效果更佳 。军鱼喜清水，养殖过程中应注意调节池塘水质，使池水保持较高的溶氧量和透明度；
2、青竹鲩鱼网箱养殖应选择在水流畅通、水质清新、风浪不大的水域，军鱼放养密度 100～150尾／m2，精饲料投喂同池塘养殖，但要求少量多餐。投喂一些青饲料有助于鱼的生长和健康
网箱养殖塘角鱼养殖技术
1、土鲶
土鲶即本地鲶鱼，体长，后部侧扁，头平扁，口大。肉食性，多为野生，对水质要求不高，可人工养殖，肉质鲜美，营养丰富。
产地：土鲶主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层，多在沿岸地带活动，分布于全国各主要水系。
2、大口鲶鱼
大口鲶属鲶形目、鲶科、鲶属的一种鱼类，体长，后部侧扁，口亚下位，弧形。南方的大口鲶具有养殖效益高、生长速度快、病害少、耐低温等优点，是适合推广养殖的名优鱼类品种。
产地：基本都分布于长江以南地区。
2、胡子鲶
又名塘鲺、塘角鱼，体色黄色，野生鱼生长缓慢，一般重量不超过1市斤，营养价值高，口感好。可人工养殖，市场潜力大。
产地：我国南方各河川、湖泊均有分布。
4、革胡子鲶
又名埃及胡子鲶、埃及塘鲺，食性广、生长快、个体大、耐低氧。体色发黑，共8须，头较扁，目前多为人工养殖。
产地：原产非洲尼罗河水系，现已在华南、华中大部分地区推广，在两广属于淡水养殖高产品种之一。
5、苏氏（鱼芒）鲶
又称暹罗河鲶，是一种具有肉质好、体形大、生长速度快、饲料来源广、养殖产量高和适合多种养殖方式等优良经济性状的淡水鲶类之一。
产地：原产于东南亚的泰国、老挝、柬埔寨、越南等地，现已被亚洲地区许多国家引进养殖。也是是目前东南亚国家池塘、湖泊、山塘水库、江河及网箱养殖的重要鱼类。
塘角鱼网箱养殖技术
可以直接放下鱼塘，不用做什么处理，而且因为鱼塘的水增多，对鱼苗更有好处，塘角鱼的鱼苗需要用水泥池或网箱培养，面积在10-20平方米左右，水泥池的放养密度为每平米2000尾，网箱每平米放1万尾。等鱼大了要分开成鱼，一般用大池混养或单养，防止吃小鱼。
鮰鱼网箱养殖
鮰鱼是会吃猪肉的。鮰鱼为肉食性鱼类。
鮰鱼又名长吻鮠一般生活于江河的底层，觅食时也在水体的中、下层活动；冬季多在干流深水处多砾石的夹缝中越冬。长吻鮠为肉食性鱼类，主要食物为小型鱼类和水生昆虫。达到性成熟的最小年龄为3龄，一般为4-5龄。成鱼每年3-4月开始成熟，便上溯至砾石底的河水急流处产卵。产卵期为4-6月，8月左右下退。怀卵量1-10万粒以上不等。长江的产卵场较集中于中游的荆江河曲以及上游的沱江等江段。
池塘网箱养鱼技术
网箱养殖鳝鱼技术在一些区域随着时间的流失逐渐形成规模，主要包括：湖北、湖南、江西三省。目前鳝鱼养殖最成熟的一点就是网箱养殖技术，比如以前的稻田养殖、水泥池养殖等慢慢退出。鳝鱼网箱技术虽已成规模，但是在实际生产中却存在很多问题，如果这些问题不能解决掉，最终会制约鳝鱼的发展。
在一线从事鳝鱼养殖的过程中，为了从养殖者那里了解鳝鱼网箱养殖现状，我接触过许多鳝鱼养殖者，包括说真话的人、说假话的人和半真半假的人。其中愿意说出网箱养殖目前存在的几点问题与我探讨的人更是首屈一指。鳝鱼养殖行业的发展受到了严重的限制。
下面针对鳝鱼网箱养殖技术作出一些概述，希望对推动鳝鱼养殖业的发展起到一些作用。
鳝鱼网箱养殖技术包括：
鳝鱼苗种、网箱规格、网箱密度、网箱内鳝鱼放养密度、水草、挂网方式以及水质管理、投喂技术、混养鱼种及比例、药物的使用等。
这是几组鳝鱼网箱的模式，如下：
鳝鱼苗种：目前鳝鱼苗子主要以野生为主，人工繁殖苗种供应量不多，有待突破。
网箱规格：目前有4平方、5平方、6平方，其中以4平方的网箱为主。
网箱密度：以4平方的网箱为例，一亩网箱放养15—20个为宜，网箱与网箱之间间隔不要太近，间隔0.5米为宜，行与行之间间隔2米以上为宜，以确保水体的流动性和网箱的通风性。
网箱内鳝鱼放养密度：一般鳝鱼放养密度是一个平方放3斤到左右，大的多放小的少放，但是有不少养殖者认为反正要损苗的，多放点不至于取的时候会很少。据了 解江西这边放养密度最高一个平方达到5斤左右，甚至更高。密度过高，可引起鳝鱼的拥挤胁迫，造成肝脏、肠道等内脏器官的“排毒”障碍，进一步引发代谢障 碍。影响鳝鱼的吃食、生长、发病率等。
水草：
目前主要以水花生为主，很少用水葫芦的。水花生最主要的是虫的问题，危害水花生的害虫有两类：一类是近似于螨虫的害虫，另一类是昆虫类小虫。
1、近似于螨虫的害虫。一般是在水花生的叶片上形成白点，最后导致水花生枯死。此类危害相对不多见，养殖者通常不需要进行预防，一旦发现，应及时的进行杀灭。
2、昆虫类的小虫。危害水花生的速度非常快，从发现到大部分的水花生叶片被吃完，一般只需3-5天。养殖者一旦发现个别网箱内的水花生叶片出现大量空洞 时，要立即用药物进行杀灭，用喷雾器进行喷洒。喷洒时尽量不要喷洒到水里，以喷洒水花生叶片为准。该类虫害一般在每年8月份危害水花生，部分地区有所提 前，养殖者一定要提前发现，一旦发现此类虫害，最好在首次施药后，间隔20天左右再补喷一次，或在整个易发月份每隔20天左右施药一次。水花生的优点是不 易腐烂，即使烂也是叶子，不会败坏水质，食物浪费少，由于水花生根系发达，食物一般很少直接沉底。缺点是易生虫，开花老化。这都可以人为去控制。
挂网方式：有竹棍直接插入的可用3年左右，有铁丝和部分竹棍相结合的可用5年左右。前者适用范围广，后者不适用于周围有水泥路的，针对有老鼠多的可以采取此方式，铁丝穿矿泉水瓶子效果更好。
水质管理：
水质管理分为网箱外和网箱内，这就像一个国和一个家，外面的水质好了，网箱内的水质才有保障。如何去调节水呢？我们都知道水是流动的，它是要经过很多次流 淌才能到达目的地的。那么可以说水是一种流动的“土壤”，是一种流动的“矿石”。看过林文辉老师的《池塘的那些事儿》的人大概知道，对生态具有重要影响的 水体重要属性包括：温度、盐度、pH值、pE（氧化还原电位）、碱度、硬度。其中，温度是地域太阳辐射属性，pE是生物活动的结果。PH值是受水体本身和 生物活动的双重影响。水的化学式是H2O,但是自然界水是千变万化的，主要由八大离子组成：钙、镁、钾、钠、碳酸根、碳酸氢根、硫酸根、盐酸根。其中， 钙、镁、钾、钠属于阳离子，碳酸根、碳酸氢根、盐酸根、硫酸根属于阴离子，阳离子的当前量和阴离子的当前量之差，决定水中pH值，钙和镁决定水中的硬度， 碳酸根和碳酸氢根决定水的总碱度。可见，水不再是“看不见”的，我们要想调节好水，首先要知道他的一些属性才能更好的帮助我们去管理池塘的水质。
投喂技术：
投喂技术分为训食和日常投喂，训食训的好开口率高，至少产量不会很低。以前是通过动物性饵料和植物性饵料来投喂，产量不是很高，但是随着鳝鱼饲料的出现， 鳝鱼的产量明显增加了不少，但是饲料和鱼到底喂多少，比例是怎么的。很多人没有明确的数字，一般选择鳝鱼喜欢吃什么就喂什么，鱼和饲料的比例在5:1和 2.5:1之间，这样喂的话，鳝鱼的产量不是很高，鱼和饲料的比例控制在2:1到1.5:1为好。
混养鱼种及比例：
鳝鱼网箱养殖套养的鱼种主要是帮助调节水质，因为每一个池塘的情况不一样，所以没有固定的。在这里我给出一个参考的数据，主要放养花白鲢，黄颡鱼，草鱼， 银鲫等。花白鲢主要是为了调节水质，平衡藻相，花鲢一亩15个，一斤3个左右，白鲢50个，一斤3个左右。黄颡鱼一亩放100尾，以提高经济价值和减少鳝 鱼饵料的浪费为主。草鱼25尾，一斤3个左右，规格大的可以少放，主要是为了提高池塘的利用率。银鲫15尾，可以有效的杀灭水体中的蚂蟥，特别是隔年苗的 池塘。
药物的使用：
由于人工养殖鳝鱼，投喂量比较大，而大部分鳝鱼是野生的，在高密度养殖条件下鳝鱼的环境又会比较恶劣，细菌病毒繁殖较快。不管是从环境问题还是从鳝鱼体质 承受消化问题来看，都需要进行人为的去处理，这时候就需要借助药物来处理，怎么合理的去运用药物也是当前面临的一些问题，比如在肝胆方面经常使用成分为葡 醛内酯和甜菜缄类比其他药物要好。
网箱养殖塘角鱼
广东人吃鱼生的做法还是比较讲究的，首先是选鱼。鱼有许多种，最常见是四大家鱼:青鱼、鲢鱼、草鱼、鳙鱼，还有花鱼、罗非鱼、大头鱼、鲫鱼等等，实际上，凡是有鳞的鱼都可以用来做鱼生，但无鳞的鱼就不宜做，如塘角鱼、鲶鱼等就不宜做，主要是因为这些无鳞鱼都会有一些粘液，很难处理。一般来说，这些鱼类可以分为上品、中品、下品。
首先是下品，称之为下品主要是因为这些鱼较便宜，肉薄，刺多，口感差。主要是鲢鱼和大头鱼。
其次是中品，中品的特点是肉较厚，味清甜，刺主要是大骨，口感较好，有鲤鱼、草鱼。
上品是花鱼、鲫鱼、罗非鱼，这类鱼的特点是肉筋道，口感极好，味甜，而且做出来的鱼生颜色好，让人看了禁不住食欲大增，口水直流。
选鱼还要注意看鱼的产地，凡是污水塘养出来的不要，网箱的鱼尽量不要(如果在干净的河道上的网箱，还是可以要的)，最好的是泉水鱼，清水河鱼、水库鱼，实在没有，乡下清水塘养出来的鱼也可以。选鱼的时候看看鱼是否生猛，鱼鳃是否有杂物，要挑那些生猛、鱼鳃干净的鱼，注意，一定要是活鱼，死鱼切切不可用来做鱼生。
塘鳢鱼怎么养殖
1、黄鸭叫
黄鸭叫学名黄颡鱼，地方又称黄呀姑、黄鸭牯、黄鸭咕，黄牙角，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，无肌间刺，多脂肪，是中国常见的食用鱼类，也是农村河里最常见的的鱼之一。
2、黑鱼
黑鱼是一种凶猛的鱼，又叫做乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼、黑鳢头等，其肉味鲜美、营养丰富，是经济价值较高的鱼类。农村一般称之为财鱼，寓意为发财。
3、塘鳢鱼
塘鳢鱼大多生活在湖泊和浅水处，主要吃小鱼虾和昆虫，在中国就有30多种塘鳢鱼，常见的属有乌塘鳢鱼属、塘鳢鱼属、沙塘鳢鱼属。尤其是春天的时候，塘鳢鱼应该是最早可以捕捉的河鲜。
4、鲤鱼
鲤鱼是初级淡水鱼，平时多栖息于江河、湖泊、水库、池沼的水草丛生的水体底层，是淡水鱼类中品种最多、分布最广、养殖历史最悠久、产量最高者之一。
5、草鱼
在中国重要的淡水经济鱼中，最重要的莫过于草鱼了，草鱼是现在很多地区养殖的鱼，也是农村河里经常看到的一种鱼，更是人们餐桌上常见的一种鱼。
6、鲢鱼
鲢鱼是四大家鱼之一，其肉质鲜嫩、营养丰富，是很多地区人工养殖的品种，更是我国主要的淡水养殖鱼类之一，农村河里经常可以看到它的身影，深得人们喜爱。
7、鲫鱼
农村河里有很多鲫鱼，只要是钓鱼的人都知道，鲫鱼是最容易钓的鱼了，一般出去钓鱼，总能钓一箩筐回来，而且价格卖得也很便宜，这种鱼也是餐桌上最常见的鱼之一了。
8、鲶鱼
鲶鱼目前在农村还是很常见的，特别是在比较脏的水中，鲶鱼个头比较大，有的都有二三十斤，它的味道很好，营养丰富，所以目前在农村有很多人养殖。
9、餐条鱼
餐条鱼也叫白条，经常可以在河边钓到这种鱼，这种鱼离不开水，如果离水10分钟就会死亡，餐条鱼在农村很是常见，很多爱好钓鱼的人经常跑到农村河边来钓鱼。
10、翘嘴鱼
钓鱼时最怕碰到这种鱼，因为它能很快的把鱼饵吃光，且还不一定钓得上来。翘嘴鱼学名叫做“翘嘴红鲌”，因其嘴部十分有特点，故而在民间也有着许多有意思的称呼，比如翘鲌子、鲌刺鱼、白鱼、撅嘴鲢子、撅嘴巴、翘嘴白、翘嘴巴等等。
塘鲺鱼的养殖技术
一亩田可以养10000—15000尾塘角鱼。
1、鱼塘消毒
鱼苗放养前，鱼塘必须彻底清除杂物、清理塘底淤泥，每亩用生石灰25或茶籽麸20，或漂白粉5斤兑水全塘泼洒消毒，一星期后经试水确定安全，才能放苗。
2、鱼苗投放
塘虱鱼的养殖，可分为混养与纯养两种方式。混养是指在养殖“四大家鱼”塘中，每亩混养“五指鱼”（即是每公斤200尾左右）150—200尾，平时不用专门投放饲料，每亩可收获15—25公斤塘虱鱼；
纯养是利用塘基坚实，排灌方便，水深能够控制在1.5米左右，面积一般以4—6亩为宜的鱼塘，以每亩放养3厘米幼苗，10000—15000尾。放苗初期，用密网布在塘边围成一个5—8平方米的小水体，先用浅水培育10—15天，随着鱼苗长大，逐日加深水位，最后拉开网布，让其在大水面生长。
3、鱼苗培育
要繁殖埃及塘虱鱼苗，首先要选择好优良健壮的亲鱼，按鱼体重5%一10%，用花生麸、蚕蛹等食物饲养，促使亲鱼性腺发良。好的雌鱼种体表较粘滑，色素较淡，头部略高，腹部圆胀，胸鳍末端较钝，生殖孔呈圆形，成熟时腹部卵巢轮廊明显，有弹性，有时可压出碧绿色卵粒；肛门略突微红。
雄鱼种则体表较粗糙，色素较深，头部略扁，体乎直，腹部窄长，胸鳍末端较尖长，外生殖器成细长管状，末端较尖，肛门略凹。
选择好成熟亲鱼后，可进行催产注射。催产剂可用鱼类脑下垂体或绒毛膜促性腺激素，每公斤雌鱼用鲤垂体4粒，或鲢鳙垂体14—16枚，或激素3000单位。雄鱼用量减半。垂体要研碎，加生理盐水制成注射液，激素用生理盐水溶解即可。公斤体重的亲鱼，注射量为2毫升。
注射部位为背鳍侧面肌肉，或胸鳍基部内侧。注射后雌雄亲鱼配对放在塑料盆中的清水里，可放人一些假水仙根作鱼巢，然后用竹箔盖口，放到僻静处，保持水温25℃一30℃。亲鱼从注射到开始产卵约10-12小时，产卵时间约3个小时。一条鱼养得好，一年可产卵4-5次，一次可产卵3-4万粒。
亲鱼产卵后，将卵收集起来，放到孵化箱，或水泥池、水缸、面盆等用具里进行孵化。每平方米水面可容卵2-3万粒，池水要保持深30-40厘米，温度保持在29℃-30℃，不可过高，也不要让强烈阳光照射。若用盆、缸孵化，要注意经常换水。
孵化从受精到出膜只需2小时左右。当仔鱼出膜后，应及时清理鱼巢，注意换水，待50--60小时后，鱼仔能游泳时把鱼放到有饵料的培育池中。
4、环境要求
鱼塘塘基四周必须要牢固，检查堵塞漏洞，进排水口要分设，预防雨季塘水漫顶（过基）使塘虱鱼随水而逃。鱼苗培育最好是用水泥池，便于管理，捕捉容易，还可以防止敌害的威胁。
水泥池可以砌成方形，一般以10-20平方米为宜，池高2米，池边设排灌管和排污管，放养密度以每平方米水面1500-2000尾为宜。在饵料充足的情况下，一般培育15天左右，可达到出售规格。 培育阶段饵料以浮游动物(水蠕)为最好。
水域要经过滤，防止龙虱幼虫、松藻等敌害，也可用蛋黄、奶粉、玉米粉等混合饲料投喂，但要注意池水常换，保持清新，以免污染水质，影响鱼的生长。也可以用池塘育鱼苗。在大批繁殖中，用池塘较好，池塘面积1-2亩，水深1—1.5米为宜。
池塘要求平整，排灌方便，鱼苗下塘前10天，最好亩用茶麸40-50公斤泼塘，杀死塘中杂菌，进行消毒。然后用清水洗塘，放回清水后再放鱼苗。每亩可放20万尾，饵料与池养一样。要经常巡塘，注意观察水的变化，把蛙卵和其它杂物捞开，防止蝇粪天敌危害。这样，培育12-15天，鱼苗可达2-3厘米，即可出售。
5、成鱼养殖
塘虱鱼的生长最适宜于20℃-30℃温度，所以每年4-11月是理想的养殖季节，这段时间可养2--3批鱼。目前，常用养殖方式有如下四种。
稻田养殖：稻田要求没有漏洞，排灌方便，田基较高，在进出水口要装上网纱或竹筛，以防鱼逃跑。可在每块田的四角挖一个1-2平方米大的小水池，池深1米左右，池面要用树叶或茅草遮盖，以免强日光曝晒。每亩稻田可放鱼苗1000尾左右，每天可定期投放一定食饵入池。如管理得好，亩产鱼可获75—175公斤。
家庭池养：家庭场院可利用土池、水泥池、天井、水坑，水缸等地方进行养殖。放养密度为每平方米水面50尾左右，这种池养鱼饲料要求高，最好用动物性饵料，如蚯蚓、孑孓、小杂鱼等。也可下鱼粉混合花生麸、麦粉、玉米粉等投喂。一般每天投1—2次。同时要经常更换池水，尽量保持水质清新。
池塘纯养：池塘以0.5-2亩，水深1--2米为宜。未放鱼前要做好清塘消毒工作，放时每亩(最好放5厘米规格鱼苗)密度为3000-4000尾，可施放禽畜粪肥，饲料可投花生麸、米糠、蚕蛹等。日常管理要定时、定质、定量、定位投饲料，每天分早晚两次，早上占当天40%，晚上占60%。
每周调整一次投饵量，约增加20%。放鱼后前20天要多下精饲料，用量为鱼体重10%-15%左右，让鱼吃饱生长才快，并要注意水质变化，过肥可冲注新水，过瘦则应施肥。雨天要做好防逃工作，池塘养殖二三个月，一般鱼可达0.4--0.5公斤重。
成鱼混养：埃及塘虱鱼可与四大家鱼混养，既可充分利用水体，又利于四大家鱼的生长：放养时间最好在7一8月份，放养数量要视饵料而定，一般每亩混养鱼塘投放大塘虱鱼苗1000---2000尾。饵料足，管理好。除增加家鱼产量外，每亩可多收埃及塘虱鱼300--1000公斤。
6、日常管理
鱼苗放养后，要坚持早晚巡塘，观察塘虱鱼的生长情况。饲料投喂要坚持“四定”，投饲量按鱼体重的8%—10%比例投放，但有些群众是以是否食完进行投饲量增减，尽量做到食完不浪费。在“四防”工作上（即防暴冷暴热、防逃、防敌害、防鱼病）做到有备而战。
利用池塘纯养塘虱鱼时，通过科学管理，成活率可保证在45%—55%以上，经过3—4个月的养殖，每亩可收获商品鱼350—500公斤，在种苗配套供应有保障的时候，一年还可以养殖两造。
养殖塘鲺鱼
池塘条件。塘角鱼亦称塘鲺对池塘的要求不是很严格，一般的养鱼池塘只要塘基坚实，无渗漏，稍加改造后即可作为塘角鱼单养池塘。
池塘的水源需要充足的水，水质良好。面积应为0.13-0.2公顷，水深应为1-1.5米。池底淤泥的厚度应保持在20-30厘米，以促进鱼的活动和觅食。由于塘角鱼有群居和穴居的习性，因此应在池底放置一些石块，瓦管，竹筒等，既供其栖息，也便于捕捉。高密度精养池塘还应安装增氧设备。
怎样养塘角鱼
塘角鱼，又称本地胡子鲶。养殖塘角鱼具有投资少、技术简便的特点，而且塘角鱼生长速度快，群体产量高，耐低氧，可以进行高密度养殖。现将塘角鱼的人工养殖技术简介如下：
(一)池塘条件。塘角鱼对池塘要求并不十分严格，一般的养鱼池塘只要塘基坚实，无渗漏，稍加改造后即可作为塘角鱼单养池塘。池塘的水源要求水量充足，水质良好，面积以0.13--0.2公顷为宜，水深应保持在1--1.5米。池底的淤泥厚度应保持在20--30厘米，以利于塘角鱼的活动与觅食。由于塘角鱼具有群居和穴居的习性，应在池底设置一些石块、瓦管、竹筒等，既供其栖息，也便于捕捉。高密度精养池塘还应安装增氧设备。
(二)放养前准备。鱼种放养前，将池水排干暴晒3--5天，经过简单修整后用生石灰彻底消毒，每0.067公顷用量为50--75公斤，加水化浆后全池均匀泼洒。3天后注入新水50--60厘米，此时，为了培育水中的浮游生物，以便为鱼种提供大量的天然饵料，需要向水中施入畜禽粪便，每0.067公顷用量为200--300公斤。
(三)养殖模式。塘角鱼具有辅助呼吸器官，能在低氧水体里正常生活，因此采用池塘高密度单养的模式非常适宜。投放的鱼种个体适宜在6.5厘米以上，以避免种内残杀。每0.067公顷放养3万--4万尾，同批放养的鱼种要求规格整齐。
(四)饲养管理 1.投喂技术。投喂要遵循定时、定位、定量、定质的“四定”原则。塘角鱼食性偏向动物性，特别喜食新鲜动物饵料，活饵投喂效果更佳。投喂饲料应从投放鱼种后的第3天起，以活饵或新鲜动物内脏为主，如蝇蛆、水蚯蚓等活饵消毒后可直接投喂。动物内脏需要清洗干净，用绞肉机绞成肉泥拌入面粉制成团糊状投喂。每天投喂3次，持续1个月。此后即可转入到投喂颗粒饲料阶段。投喂的饲料一定要保持新鲜，蛋白质含量在25%--30%，每天的投饵量占鱼体总重的5%--8%，可视天气变化、鱼的吃食情况而酌情增减，以后每15天调整一次投饵量。每天投喂2次，分别为上午8--9时，下午3--4时。 2.水质管理。要及时调节水质，保持水质清新。每隔3--5天，向池塘注入一次新水，每次10--20厘米，使池塘保持良好的水质。每个月用生石灰浆泼洒2次。每次用量为每0.067公顷10--15公斤，以改善水质，防止鱼病发生。
(五)常见鱼病的防治。塘角鱼的抗病力强，但应及早防病，除对池塘进行严格消毒外，在鱼种下塘前应用3%--5%的食盐水浸浴5--10分钟。 人工养殖条件下常见鱼病有：(1)水霉病。此病多发生于春末夏初。鱼种下塘后，由于捕捞、运输等造成鱼体碰伤而感染水霉病，病鱼急燥不安，运动失常，皮肤黏液增多，食欲减退，最后衰竭而死。防治方法：每0.067公顷1米水深用五倍子1.5--2.5公斤磨碎煮汁带渣全池泼洒。(2)肠炎病。此病是由于饲养时投喂发霉变质的饲料，或投喂不卫生的动物内脏而引起的。病鱼体色发黑，腹腔因积水而明显膨大，肠壁充血发炎显紫红色，轻压腹部有黄色黏液流出。防治方法：每50公斤鱼每日用大蒜头250克、食盐100克捣碎拌料投喂，连续5日即可。或每50公斤鱼用“肠炎灵”5克，拌入0.5公斤面粉后加温水制成浆糊状，然后均匀拌料投喂3--5天。
养竹鼠
养竹鼠