红烧甲鱼全教程视频，池塘甲鱼饲养技术视频
土塘养殖甲鱼怎么养殖？
1、建池
甲鱼是生活在水中的卵生动物，它多栖息的水底阴凉的地方，对养殖环境有一定的要求，怕风、怕吓、怕脏乱。所以在健壮养殖池时要选择在背风向阳、靠近水源以及排灌方便的地区，远离车道，以免鸣笛声使其受到惊吓。池的大小视养殖规模而定，池内要求用石块、水泥砌成一个斜坡，方便甲鱼爬行，还要在池地和池边铺一层细沙，还要搭建活动和产卵地方。养殖池四周要修建铁丝网，防止甲鱼外逃，有条件的可分池养殖，将亲甲鱼，幼甲鱼和成甲鱼饲养，方便管理。
2、选种放养
选种时可选择要选择板平而体大肥厚，背部呈褐色或黑暗绿腹部乳白或浅红色的，这样的甲鱼中比较好养，繁殖力强。如果是要自养自繁的模式，则要选择要体重达2kg，体重强健、无病无伤的甲鱼。放养前要对于池塘进行消毒灭菌处理，先将池水排空，再用消毒药剂消毒，如果是水泥池，可用强力海因加水泼洒消毒，如果是室外土池，可用石灰溶液全池泼洒消毒。放养时也要注意密度，一般每亩放养2-3龄幼甲鱼100-150kg，最多不能超过200kg，都后期随着甲鱼随着逐渐降低养殖密度。
3、饲喂管理
甲鱼时杂食性动物，喜欢吃动物性的饵料，甲鱼幼苗一般多以水中昆虫、蚯蚓等为食，成年的甲鱼喜欢食用鱼虾、田螺等动物，也摄食一些蔬菜水果以及五谷杂粮等植物性饲料。一般在饲料中加入适量的玉米粉、豆渣以及瓜果类和微量元素，这样合理搭配，可实现营业均衡，使甲鱼生长快速，又不会出现营养性问题。在投喂时要保证饲养的新鲜，动物性饵料最好经过消毒处理后在投喂，投喂时要遵循定质、定点、定时、定量四个原则，每天投喂3次，早中晚各一次，根据甲鱼生长和摄食量增大投喂量，多次少喂，慢慢增加。
4、病害防治
甲鱼是怕脏乱的动物，所以在养殖是保持养殖场所卫生清洁时必要的，还有定期消毒，特别是室外养殖，室外接触病菌的几率更大，易感染疾病。同时要加强水质和底质管理，在饲养水体中残存的饵料和甲鱼的排泄物会是水质和底质变差，它们堆集发酵，产生有毒物质，影响甲鱼生长。所以要经常检查，发现水质和底质变差，就要及时换水和改善底质。
池塘甲鱼养殖技术？
池塘甲鱼养殖技术具体如下：
1、选择适合的池塘。
甲鱼具有喜静怕惊、喜阳怕风和喜洁怕脏等习性，因此要选择地面开阔、平坦，背风向阳，环境安静，水源充足、无污染，排灌方便的池塘。
2、定时巡塘，及时清除病死甲鱼 。
巡塘是为了及时了解甲鱼摄食、生长活动、病害及池塘水质、设施等情况。池中死甲鱼应及时捞出深埋或焚化，病甲鱼也应及时隔离治疗。
3、合理投喂。
在养殖过程中，温室中的幼甲鱼以投喂配合饲料为主；池塘养殖的商品甲鱼以投喂鲜活动物性饲料为主，这样不仅能提高甲鱼的生长速度，而且能改善甲鱼的品质。在持续阴雨的天气情况下，甲鱼的食欲不佳，须投喂易消化吸收的配合饲料，以减少水质污染，增强甲鱼的免疫力。
4、及时分塘。
甲鱼具有好斗性强的特点，为防止相互咬伤，要做到及时分塘。在温室阶段幼甲鱼个体差异过大时，要利用换水消毒及时分塘；幼甲鱼从温室移至池塘养殖时，不仅要视规格大小分开养殖，还应雌雄分开饲养，以减少打斗。
5、饵料台的安放与清洗 。
饵料台最好安放在养殖池四周的池边上，并与水面成30～45度的角，这有利于甲鱼找到食物和躲避干扰。每次投料前应用刺激性小的消毒液和消过毒的刷子清洗饵料台及其四周，每3天消毒1次。
藕塘怎样养甲鱼呢？
藕田不但环境好、水质好，还有一些水生生物可作为甲鱼的饲料。所以，利用藕田养甲鱼，既可提高藕田的利用率，还可养殖质优价高的甲鱼产品，增加藕田的经济效益，有条件的地方不妨一试。
（1）搞好防逃设施和晒背台]藕田养甲鱼一般不挖鳖沟，但应设好藕田四周的防逃设施，防逃设施可用石棉瓦横放或用竹箔围栏于藕田四周的田埂内，围栏一定要扎实牢固。
为了使田里的甲鱼能晒背，应在田中设几个晒背台。晒背台可用木板搭成斜坡状，要求坡度为1∶5，并高出荷叶20厘米。一般每亩应设面积为5米2的晒背台2个。
（2）鳖种放养藕田养甲鱼放养的鳖种，个体规格应不小于400克，这样到秋季可长到750克以上的大甲鱼。
藕田鳖种放养应分是否投饵，如是投喂，可亩放100只以上，如不投喂一般亩不超过30只。
藕田放养的甲鱼品种，最好是适应性较强的本地中华鳖。
放养前应用2%浓度的盐水浸泡5分钟消毒，放养最好选连续晴好天气的中午进行。
（3）藕田养甲鱼的管理①投喂：大多数藕田养甲鱼都采用投喂的方式。投喂的饲料大多是本地资源较丰富的杂鱼、螺、蚌肉和屠宰场的下脚料等。所以，投喂应注意以下几点：
一是饵料一定要新鲜，不能投喂腐败变质的饵料；
二是投喂前一定要切成甲鱼适口的小块；
三是应在水上设饲料台定点投喂，不要投到水中；
四是投喂后2小时应及时清除剩饵，以免剩饵引来蛇、鼠等敌害。
投喂量应根据天气和前餐的吃食情况，以5%的比例灵活增减。
②圈叶：藕田里莲藕长满后，田里就很少有阳光，这样不利于甲鱼的晒背和提高水温。
所以，当田水空间完全被藕叶遮住后，应当用绳子把藕叶分几块圈住，特别是在晒背台周围。有的地方用绳子把藕叶拦在两边，使田中路出几条见光的水带，效果也很好。
③巡田：藕田养了甲鱼，就应加强巡田。巡田的目的是，了解防逃设施的完好情况和防盗，及田中有无敌害，特别是下大雨和连雨天气，更应密切注意藕田水位。
因在高温季节里，甲鱼在雨天特别敏感，此时，如藕田水位过高或有可逃逸的洞穴和溃口，甲鱼会集群逃跑。
所以，如一发现应及时处理。
（4）捕捞藕田中捕甲鱼可同挖藕同时进行，因挖藕不是一次性挖完，所以在已挖过和未挖的交界处应用东西拦好，否则甲鱼会来回爬动而增加捕捞难度。
捕捞后如一时销不完，可用上述方法在家中暂养。
菱塘养殖生态甲鱼技术？
池塘条件：年底干塘后，挖除过多的淤泥，做好池坡和池埂，每亩用生石灰150-200公斤或漂白粉10-15公斤清塘，清塘7天后排干池水，曝晒数日后加入新水。
菱角栽种：3月份每亩种菱角25公斤，长成后菱叶覆盖水面80%左右。
甲鱼放养：3月份每亩投放无病无伤、体质健壮的甲鱼120只(250克/只)，甲鱼用20毫克/升高锰酸钾溶液或10毫克/升漂白粉溶液药浴15分钟后下塘。同时每亩放尾重250克的鳊鱼13公斤、尾重170克的鲢鱼25公斤、尾重50克的鲫鱼30公斤。
十平方小塘怎么养甲鱼？
1、池塘清整放苗前10～15天排干池水，清除过多的淤泥，亩用150千克生石灰彻底消毒或用EM菌液泼洒全池。
2、幼鳖放养选择体质健壮、规格整齐、无病无伤的幼鳖放养。放养时用浓度为15～20毫克／升的高锰酸钾水溶液浸洗幼鳖10～15分钟。一般亩放幼鳖80～120只，同时放养尾重40～80克的草鱼种500~700尾，50～100克的鲢鱼种200～250尾，100～500克的鳙鱼30～50尾，为了保证鳖的正常摄食，池塘一般不混养鲤鱼。
3、投饵采用甲鱼专用配合饲料为主，鲜活鱼类为辅的原则，配合饲料占75％，鲜活鱼类占25%。鲜活鱼类用绞肉机绞碎后与配合饲料混合成面团投喂。采取饲料台水上投喂，成鳖养殖日投喂1次，下午5时。按照定时、定量、定质、定位的“四定”原则投喂，投饵量以两小时内吃完为宜。养殖的草鱼按池塘养鱼要求，投喂草鱼配合饲料。
4、水质调控及病害防治仿生态甲鱼养殖过程中，搞好水质调控是提高甲鱼品质避免疾病的重要措施。
①定期加水。每10天加水一次，每次加水10～15厘米，并根据池塘水质状况随时换水，换水量一般不超过三分之一，保持水质清新稳定；
②是每20天泼洒一次生石灰，每次每亩15～20千克或EM菌液2公斤稀释使用；
③晴天中午开增氧机l～2小时，搅水、曝气；
④每月泼洒一次光合细菌、芽孢杆菌、EM菌液等微生态制剂调节水质；
⑤控制投饵量，减少饲料污染。甲鱼料控制在2小时内吃完，混养的草鱼喂到八成饱，定期住饲料中添加维生素c和维生素E，增强鳖的抗病能力；六是每天上午用毛刷清洗食台后曝晒消毒，每周用高锰酸钾水消毒一次。
5、巡塘每天早晚两次巡塘，检查防逃设施，观察水质变化及甲鱼的吃食情况，发现问题及时处理。特别是下雨天更要注意，由于下雨土质疏松，防逃墙容易倒塌，造成甲鱼逃跑。
甲鱼
甲鱼