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在院子里养殖肉驴行吗,还能养殖肉驴吗

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驴肉的养殖

(1)育肥的各类饲料比例。饲喂肉驴日粮中粗料和精料的比例为:育肥前期,粗料占55%~65%,精料相应为45%~35%;育肥中期,粗料占45%,精料相应为55%;育肥后期,粗料占15%~25%,精料相应为85%~75%。

(2)肉驴育肥的营养模式。肉驴在育肥全过程中,按营养水平,可分为以下五种模式:

①高高型。从育肥开始至结束,全程高营养水平。

②中高型。育肥前期中等营养水平,后期高营养水平。

③低高型。育肥前期低营养水平,后期高营养水平。

④高低型。育肥前期高营养水平,后期低营养水平。

⑤高中型。育肥前期高营养水平,后期中等营养水平。

驴肉的养殖周期

驴的养殖周期一般是1年左右,基本在8个月左右时出栏较好。改良肉驴、德州驴都是大型肉驴,生长速度快,每月平均生长50斤左右。其它中型、小型肉驴每月生长约30-40斤。肉驴虽然耐粗饲,抗病力也较强,但在养殖时也要严格执行“防治结合、预防为主”的方针,避免疫病的发生。

肉驴养殖技术

饲喂 驴是草食动物。其饲草以干、硬、脆的农作物秸秆为佳。例如:将玉米、谷子、豆蔓等质地较硬的秸秆,用铡草机切成3~4cm长的短段驴最爱吃。最忌喂半干半湿、折之不断的饲草,因为此类饲草易使驴患结症(肠便秘)。同时再辅以豌豆、玉米、炒棉籽等精料或小麦麸皮等,每天早、中、晚各喂1次,以晚饲为主。每次饲喂时先添单草(即单样秸秆)让驴吃至大半饱时,再喂合草(即将秸秆掺以苜蓿、豆蔓等含蛋白质较高的饲草),以此诱其食欲。当驴有停食的表现时,再喂拌草(即把槽底所剩的草,再掺以豌豆、玉米、炒棉籽等整粒饲料或掺以小麦麸皮及少量水),以诱其达到最大摄食量。

圈养 集约化肉驴育肥。以圈厩饲为好。圈厩以上能挡雨、下可遮风即可。圈舍内设有供食用草料的食槽,每头驴应留足60~80cm的食位。在成年驴之间,按食位的距离,设置坚固的栅栏为障,以阻止驴互相袭扰(公母混养的圈厩更为重要)。

繁殖 目前肉驴的集约化养殖还处于刚起步阶段,所以由人工培育的产肉型驴还未见推广。要进行饲养繁殖就得选用型体较大、耐粗饲、抗病力强、适应性好、繁殖性能良好,而且饲料报酬也高的驴种为佳。像我国现有的陕西关中驴、山东德州驴、山西广灵驴以及云南驴,都是育肥驴的优良种选。目前肉驴多以同种交配繁育为主,也可和马进行杂交,集约化养殖可采用人工授精法,采集良种驴精液,有利于大批量繁育,加速良种的推广培育。

防病治病 肉驴从习性上讲,比起马、牛等家畜更耐粗饲,抗病力也较强,但这并不等于驴就不生病。肉驴同骡、马一样,容易患传染性贫血、鼻疽和破伤风等病。尤其是在集约化养殖条件下,更要严格执行“防治结合、预防为主”的方针,并要注意环境卫生,防止驴病的发生。

驴肉的养殖生长周期

驴的生长周期一般是一年。

驴,哺乳纲、奇蹄目、马科、马属,马和驴同属马属,又名二驴,但不同种,它们有共同的起源,体型比马和斑马都小,但与马属有不少共同特征:第三趾发达,有蹄,其余各趾都已退化。

驴的形象似马,多为灰褐色,不威武雄壮,它的头大耳长,胸部稍窄,四肢瘦弱,躯干较短,因而体高和身长大体相等,呈正方型。颈项皮薄,蹄小坚实,体质健壮,抵抗能力很强。驴很结实,耐粗放,不易生病,并有性情温驯,刻苦耐劳、听从使役等优点。

驴肉的养殖成本与利润

东阿黑毛驴标准化规模养殖技术

随着民众对于食品消费的需求日趋多元化, 驴皮产品的药用价值和驴肉制品独特的营养物 质以及鲜美的风味越来越受到人们的喜爱。用驴皮熬制的阿胶,有补血滋阴、润燥和止血功效。驴瘦肉多,脂肪少,不饱和脂肪酸含量高,是很好的保健食品,驴产业具 有高附加值,市场前景十分广阔,饲养经济效益显著。为提高养殖综合效益,推动标准化规模养殖尤为重要。

1 养殖场选址

养驴场应当符合动物养殖条件要求,符合城乡规划。建设在背风向阳,居民聚集区的下风向,水源充足、土壤干燥、地势平坦,并且距离村庄、居民区、公共场所、交通干线 500m 以上,无疫病的区域;距离动物屠宰加工场所、畜禽交易市场、其他养殖场500 m 以上;距离垃圾及污水处理场所1500m 以上;距离动物隔离场所、无害化处理场所3000m以上。

2 养殖场建设

根据养驴规模情况,标准化养殖场建设内容,应包括养殖场区硬件建设和软件建设两个方面。

2.1 硬件建设

管理区处在上风向,厂区大门口设置消毒池。生产区要求处于上风向,包括兽医室、饲料库、驴舍和饲养员宿舍,肉驴育肥场还需 设置运动场和青贮池,要合理规划。废弃物及无害化处理区设在下风向,用 围墙或绿化带隔开,并有配套的无害化处理设施。 配备养驴场所需的养殖设备:铡草机、饲料粉碎机、 饲草料运输车、清粪车及 其他常用养殖设备。厂区内净道和污道要严格分开。

2.2 软件建设

整个生产管理过程中,应严格按照国家标准、畜牧业行业标准、地方标准和有关技术规范的要求,建立健全各种生产管理制度, 实施标准化生产管理,生产安全的畜产品。

3 进驴前的准备

3.1 进驴前场舍消毒

将驴舍打扫干净并进 行彻底消毒,用碘制剂消毒剂喷雾消毒,按照从内到外,从上到下的顺序喷洒消毒剂。场地、用具均用10%~20%石灰乳或1%~12%漂白粉、1%~4%烧碱水消毒。养殖场消毒池加满消毒液。

3.2 预防性药物储备

为防止驴群到场后出现较为严重的应激反应,需要提前准备一些预防性药物。口服补液盐:可用于防止驴群脱水;抗菌药类药:青霉素、庆大霉素、链霉素等;消毒药:酒 精、碘酊、紫药水、双氧水等。还要装备必要的手术器械:剪刀、手术刀、纱布等。

3.3 饲草料储备

进驴前应根据进驴数量提前备好饲草料,调整好饮水及粉草设备,以确保驴到场后能及时保障饲草和饮水。一般粗饲料可准备玉米秸秆、谷草、花生秧、豆秸、杂草等,条件好的可以准备羊草捆,苜蓿草等。根据地区特点,可以提前准备好青贮池,适当储备些青黄贮料,配合干草饲喂。常用的精饲料原料有玉米、豆粕(豆 饼)、麸皮,也可以结合当地实际,购买一些花生饼、棉籽饼、大豆、黑豆等蛋白饲料。

4 引进驴驹的管理

4.1 饲养管理

引进毛驴后第1d,注意观察有无受伤或病驴,如发现立即进行隔离处理治疗。 静休2h后饮添加1∶2000的电解多维饮水,水温15~30℃,饮水2h 后饲喂少量干玉米秸等秸秆,不添加精料,继续对驴群进行观察。第2d,以饲喂秸秆等粗饲料为主,添加少量精料以不超过0.5kg为宜,让驴自由饮用添加1∶2000电解多维的15~30℃的温水。第3d,以饲喂秸秆等粗饲料为主,精料添加量逐渐达到驴体重的0.05%,但不应超过2kg,让驴自由饮用添加1∶2000电解多维的15~30℃的温水。第5d,根据毛驴的采食量,精 饲料按体重1%添加,粗饲料按照驴剩余少量残渣为准,停止添加多维让驴自由饮用15~30 ℃温水。这时为应激反应高发期,应随时进行观察,发现病驴立即处理。第7d,用人工盐或开胃散(按 药品使用说明书)喂驴,毛驴引进稳定后每1~2个月称重一次,根据驴增重情况调整饲草料供给数量。

4.2 环境卫生管理

保持舍内干燥通风,及时打扫卫生,粪尿不能堆积。夏季做好防治蚊蝇工作, 让驴安静采食和避免蚊蝇传播疾病。如有条件每 2~3d 刷拭驴体一次,清除皮垢、灰尘和寄生虫以促进皮肤血液循环,及时发现外伤并加以处理。 运动管理,驴喂饱后即可放入运动场让其自由活动,促进其新陈代谢,增强驴体质。饮水管理,无论冬夏,饮水都以温水为宜。特别是冬天,饮温水育肥的效果非常明显。

4.3 饲喂原则

按照驴的性别、年龄、个体大小不同分槽定喂,以防争食。通常所引入驴的个体 大小均匀度不整齐,体格较弱的驴采食困难。所以 驴群要不定期地分群,将体格较大的驴分在一 起,体格稍弱的驴单独隔开饲喂。定时定量,每1d 饲喂草料3~5次,饲喂时间,饲喂量尽量固定,育肥驴应加强夜饲。少喂勤添,草料要短且干净,可采用以草拌料的方式,先干后湿,先粗后精。不要突然改变饲养程序和饲草料种类,如有变动,需要循序渐进地改变。饮水要清洁,水槽要经常轻扫,保证饮水清洁、水温 20~30℃为宜。

5 防疫管理

5.1 保健维护

毛驴是单蹄草食家畜,对圈舍和环境有一定的要求,驴舍应在向阳通风、活动区域干燥、光照时间长,饮水方便并有利于防疫的地方。条件适宜才能正常生长发育,增强抗病力, 减少疾病发生。

5.2 驱虫

驴的常见寄生虫病,如疥螨、蛲虫等, 都会造成驴食欲减退,精神沉郁,不合群等。一般驴驹进场20d之后,要进行驱虫,方法通常采用伊维菌素肌肉注射或精制敌百虫口服,也可将敌百虫配成2.5%的敌百虫溶液,喷洒驴体。平时要注意打扫驴舍的卫生,做到两周一次消毒。

5.3 健胃

毛驴消化不良,如果出现口腔湿润、 色青白、舌苔白、粪松软等症状,则选用人工盐配合大蒜酊等。盐类健胃药由于具有咸味,可刺 激味觉,反射性地引起消化腺分泌,对消化道黏膜也有轻微刺激,引起胃肠蠕动增强而发挥健胃作用。

5.4 应急措施

当疫病发生时,采取隔离措施, 将患病驴和健康驴隔离,并紧急接种疫苗,销毁污染物,加强消毒。及时将发病地、时间、发病驴 种类、年龄、发病数量、死亡数量和症状等情况报告当地有关部门

驴肉的养殖场

我两年前预备养殖肉驴,由于家庭原因,最终放弃了。不过我曾做过一些调查,考差了两家成功的养殖场,得到一些结论。

(一)其实肉驴好养,有以下三个特点:

1.适应性强

驴具有广泛的适应性,无论是山区、平原、高原还是草原,驴都能正常生存,黄河以北广大地区还培育出了关中驴、太行驴、德州驴、阳原驴等优质的地方驴品种。四川、贵州等山区也有好多优良的品种。驴具有耐寒、耐热、耐粗饲,抗病力强等特点,适合各地养殖。

2.成活率高,养殖要求不高

肉用驴具抗病力强、成活率高、自然生态适应性广等特性,饲养成本低,利润空间大。肉驴的病害相对于骡马牛羊少,特别是胃肠道疾病比马少 。只要做好免疫和驴栏清洁干燥,保持适应的光照、通风及饲养密度,供给肉驴饲料,保证充足清洁的饮水,肉驴极少生病 。

3.养殖肉驴饲草丰富

农村农作物种类众多,农作物秸秆丰富,如玉米秸、小麦秸、花生蔓、甘薯蔓、油葵盘、谷子秸、黍子秸等农作物秸秆营养丰富,适口性强,产量大,都可作为肉驴重要的饲草原料。

(二)肉驴养殖业市场前景非常好

1.肉驴的经济价值

肉驴养殖是我国近年来扶持的热兴的养殖项目之一。肉驴体格高大,结构均匀,外型美观,遗传因素稳定。具有产肉量高,肉质鲜嫩的特点。驴肉细嫩味美,素有“天上龙肉,地下驴肉”的美称,颇受消费者青睐。据分析显示,驴肉口感好,营养高,锁富含的氨基酸成分十分全面。中医认为,驴肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类,常常食用可以起到补气养血、滋阴补阳、强筋壮骨的作用。肉驴养殖市场发展趋势越来越好。

驴肉在我国畅销不衰,外贸出口也—直看好。一头肉驴售价300~6000元,若加工成驴肉罐头、酱驴肉等食品可增值2~3倍。

驴皮用途广泛,是中药业、轻工业生产的原料,一直供不应求。驴又是山区、丘陵地区短途运输、驮货、耕田、推磨的好帮手。

肉驴的养殖和销路

驴肉细嫩味美营养价值高,素有天上龙肉,地上驴肉的美称,近几年来在各地市场上一直畅销不衰,且价格稳中趋升,市场价格几乎是马肉的两倍左右,销路不是担心的问题,目前养殖哪一个肉驴品种,什么肉驴生长快,养殖效益高,才是养殖户应该关心的问题。目前国内肉驴养殖才刚刚起步,前景比较好。肉驴的技术门槛较低,很容易养殖,农村的庄稼秸秆资源较多,养殖成本不高,养驴是个很稳定的养殖项目。就目前来说肉驴的养殖前景那是一片大好,因为驴肉细嫩味美,所以驴肉一直供不应求,市场缺口在70%以上,而且驴是食草动物适应性极好,抗病力很强,容易管理,而且风险小,投资少效益高,很适合创业者施展身手,驴肉具有补血益。益气补虚等保健功能还有两高两低的特点,对动脉硬化,冠心病高血压患者有良好的保健作用。国家政策鼓励个体创业,特别是在农业养殖更是给予资金补助支持,各个地方政府也出台了很多资金补助条例。守着农村这样天时地利的大环境,又有效的节约了部分养殖成本,利润空间大,所以养殖肉驴是个好项目。

肉驴怎么养殖

l头肉驴养殖成本大约在5千左右,这是从小幼驴买进来开始算,一头小肉驴购买成本价格可达3ooo元,小肉驴一般要喂七八个月的时间才能长到出栏的标准,其间人工费,饲料费等大约需要200o左右,而一头出栏的驴能卖到丨万元左右,利润还是可以的。

驴肉的养殖书籍

你们听过教驴识字这故事吗?这个故事讲的是一个人自作聪明,还喜欢耍小聪明,大家想到了一个办法把他的坏毛病改掉改掉,就让他教驴识字。

从前有一个村庄,这个村庄里一聪明人,他总是认为自己是最聪明的。村民们就给他起了一个称号叫“小聪明”。小聪明非常喜欢村民给他起的名字,他以为跟她起这样的外号是在夸他很聪明。

有一次,小聪明看到有所学招聘老师想,要是他当上了老师,教学生们识字一定会有更多人夸她聪明。于是他报了名,面试的当天校长亲自审判。小聪明见到校长后,礼貌地鞠了躬。校长点了点头头像是他通过了这次审判一般。小聪明说:“亲爱的校长您好,我是村庄里最聪明的人,我叫小聪明,这是村民们给我取的名字,我觉得相当好听。如果我能当上你们学校的老师,您定不会后悔,我也不会让您失望。”说完校长再次点了点头说:“很好,恭喜你被录取了。从明天开始你就可以来这所学校教学生们学习了。”小聪明,我非常高兴。

第二天,小聪明早早的来到学校。见到了他的同事们。同事们并不喜欢他因为他总喜欢恶搞大家。他们就合伙想出了一个办法,让小聪明教驴识字。毛驴可是他们这儿的特产。几位老师帮忙把一头小毛驴抬到了小聪明的跟前,对他说:“以后这个小毛驴就是你的学生,一定要教会它读书和识字。”小聪明点了点头,表示同意接受这位小毛驴同学。

这一天小聪明,正在教他的小毛驴同学识字。小聪明指着黑板上的字母“e”和“a”念。由于小聪明吃的饼碎洒在了书上小毛驴就用舌头舔上面的饼干碎吃,看起来像是在翻书,吃完了就会“咿呀咿呀”的叫,像是在读字母。小聪明听了非常的高兴,就叫了了校长和一些老师来听课。上课了,小毛驴驴又开始吃起书上的饼干碎那是它在翻书,饼干碎吃完后就“咿呀咿呀”的叫,那时它在读字母。一节课下来,校长感到非常的满意。下课后小聪明找到校长给他讲解了,这一节课小毛驴同学的表现,校长非常的敬佩他同时你很关注他。

小聪明知道他的小毛驴同学活不过多少年了,但是他并没有放弃,继续教他识字。这样几年过去了。校长去世了,没有人在敬佩和夸奖小聪明。小聪明辞职了,把他的小毛驴同学也放走了。

就这样“教驴识字”这故事就流传了下来。这个故事告诉我们做人不要太自大太骄傲,不要总觉得自己是最聪明的,而别人都很傻,也许你才是当中那个最傻的人!

驴肉的养殖市场前景

目前我国高龄人群较多,普遍都有富贵病,即高血脂、动脉硬化、冠心病、糖尿病等心脑血管病极为常见,俗话说药补不如食补,现代人对驴肉和阿胶的需求很大。养驴前景广阔,肉驴价格一路攀升。

国家政策鼓励个体创业,特别是在农业养殖更是给予资金补助支持,各个地方政府也出台了很多的资金补助条例。大家可以咨询当地政府,依照自己肉驴养殖规模获取补助资金。

养虾


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