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达州哪个影院看《阿凡达》效果最佳
以下是引用谢莉婷在2010-1-8 22:16:00的发言：
看3D感觉人眼反应有点儿慢哦，最好还是去看iMax电影，那才舒服呢，呵呵。就是，看这部片子就要IMAX的才行。
鸡肉怎样烧好吃
鸡肉？我会做蒜香可乐鸡，超简单哦~我看着视频学的~而且一点儿都不腻。
首先类 你需要准备鸡腿肉，大蒜，可乐，酱油。
接下来就是把鸡腿肉剁成块，蒜要整个的。
热锅，放油，够炸鸡块的就成了，等油热了放入大蒜，没错，先炸大
蒜是重点~~为了去油腻的。等蒜变成金黄色捞出。炸鸡块。等鸡块八
成熟捞出。油会有剩的，倒出来放一个盆里。下次炒菜就可以用，用
这个油炒出的菜会很好吃，有股蒜香味~
然后锅里要剩点儿油哦，把大蒜和鸡块倒锅里，然后放酱油，可乐。
酱油酌情放，可乐要漫过鸡块，开大火炖，等可乐开了把火关小收
汁。如果鸡块都熟了汤还很多，就勾点儿淀粉。
额，差点儿忘了，出锅前你先尝下汁儿的味儿，不咸的话放点儿盐。
嗯嗯。一盘超级好吃的蒜香可乐鸡就出锅喽~~
真的很好吃，做起来也不难。
还有一种三杯鸡：
一杯油、一杯酱油和一杯酒。
鸡肉切块用酱清、糖、料酒、胡椒粉腌渍。
油锅爆香大蒜好姜茸，鸡肉下子翻炒，加一小杯黑酱油和料酒炒香加水转小火焖煮30分钟，转大火收水，再加酒。糖调味，就OK了。鸡肉永远是水煮的，不是炖的。就是白斩鸡
椒麻鸡的做法
椒麻鸡是用花椒和葱叶为主的佐料凉拌而成，口味很有特点。
将花椒和葱叶以及盐一起剁碎，葱汁混合着花椒的香味，在相互融合的过程中形成了独特的辛香味道，将鸡肉的天然鲜嫩完全衬托出来。
这道菜用料不复杂，做法也算简单，但正因为如此，对原材料的要求就更高。
葱最好用香葱，葱叶比葱白多，一是葱叶更加有营养，二是葱叶碧绿，成菜色泽诱人；花椒要选择新鲜、饱满、色润泽，香味浓郁的，四川盐源、汉源等地产的花椒都不错；鸡最好是散养的土鸡，如果是那种于山青水秀中走自己的路的青年公鸡就最好了！
曾几何时，能吃上一只真正意义上的土鸡对城市人来说变得很难很难，无论是市场出售的还是在餐馆中吃到的，都是肉质粉绵的饲养场肉鸡。
对于凉拌的鸡肉菜来说，如果使用那种被集中、快速饲养长大的肉鸡，真的没啥吃头。佐料再怎么复杂讲究，也是为了衬托那一口白水煮出的鸡肉，只有够香够韧的鸡肉入口，才会让人觉得唇齿生香，回味无穷。
鲜美来自鸡肉本身，佐料不过是个引子。
材料：
嫩公鸡1只（约1000克）
调料：
葱90克、姜10、花椒40粒、酱油75克、盐2.5克、鸡精少许、鸡汤250克、香油25克。
做法：
1、鸡经过去毛、开膛等初步加工后，洗净。
2、锅中放入适量清水，最好能没过鸡，冷水时将鸡放入汤锅中，水开后再煮15分钟左右鸡肉刚熟时捞出。
3、将鸡肉放入冰水中漂凉后取出，沥干水分。
4、将鸡肉分解，斩成约4厘米长，1.3厘米宽的块，码放在盘中。
5、将花椒和葱叶、盐用刀剁成极细的末盛入碗中，放入酱油、香油、鸡精、鸡汤调成椒麻味汁淋在鸡块上即可。
花椒：花椒味辛、性热，归脾、胃经。有芳香健胃，温中散寒，除湿止痛，杀虫解毒，止痒解腥之功效。但过食易消耗肠道水分造成便秘。
葱：味辛、性温，能通阳活血、驱虫解毒、发汗解表，主治风寒感冒轻症、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症。
葱和花椒都是降压的良药，常吃可以抑制高血压。
鸡肉：鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。
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葱姜鸡的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
主料
鸡半只（光鸡）
生姜四片
葱2根
辅料
料酒
两勺
食盐
适量
花椒
适量
葱姜鸡的做法
1.
先处理鸡；先抹上适量黄酒，然后在均匀抹上一层盐，尽量将盐抹均匀，里外都需要；
腌十五分钟以上；
2.
处理葱姜；
葱姜都需要切碎；
3.
大约十五分钟后，直接将鸡上锅蒸，基本上蒸20分钟左右；
根据鸡的大小，时间可以适当调整；
4.
鸡蒸好后，将盘中的汤汁倒入另一个锅中，再将葱姜碎和适量花椒倒入汤中；
稍微加热沸腾即可，作为酱汁倒入切块的鸡上；
5.
这样的一盘美味的葱姜鸡就好了！
配上一碗饭，真是人间美味！
养鸡
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