北方肉牛标准化养殖场，肉牛养殖场标准化管理技术
标准化肉牛养殖场建设
黄牛标准化养殖场选址应符合《畜牧法》的要求，不得位于畜牧法明令禁止的区域，土地使用符合相关法律法规和区域内土地使用规划，生产规模繁育场必须稳定在200头以上，育肥场要求300头以上，场区建设应进行科学合理的规划布局，按生活区、管理区、生产区、隔离区和粪便处理区等进行布局。生活区位于主风向的上风处或侧风处，在紧邻大门一侧集中布局，以平房、楼房为佳。档案记录完整，两年内无重大动物疫情发生，不得使用违规和非法使用添加物。
标准化场的场区布局
养殖场应有管理区、生产区、隔离区和废弃物无害化处理区四大功能区，实行分区管理。各功能区按照统一规划，合理分区布局，区间隔离。管理区(包括生活区和办公区)位于生产区的上风向或侧风向，隔离区、废弃物处理区应处于生产区的下风向或侧风向。生产区的各类牛舍布局从上风向到下风向依次为
：种母牛舍、分娩牛舍、犊牛舍、育成牛舍、育肥牛舍，隔离舍。分娩牛舍在种母牛舍内单独分设，犊牛舍可以与母牛舍合并。生产区大门口地面设长、宽、深为4m×3m×0.15m的车辆消毒池，配置车辆消毒设备。进入生产区的人行通道设更衣室、标准消毒间，消毒间配备消毒设施和工作服装。养殖场四周有围墙或绿篱与外界隔离。
牛舍为南北朝向，净高2.5m以上，跨度以9~12m为宜。牛舍门宽度3m，高2.2m，门向外开，不设门槛。牛舍建筑采用砖混结构或轻钢结构，应牢固耐用，通风良好，便于采光和防寒防热。防火等级执行民用建筑防火等级三级。电力负荷等级为民用建筑供电等级三级。
相邻两栋牛舍纵墙距离10m以上，端墙之间距离10m以上，牛舍距围墙距离3m以上。牛舍内水泥拉毛地面。墙壁水泥处理1m高，便于清洁和消毒。牛床有条件的可以采用木板结构，前高后底，坡度为2.0%，长度1.7m，宽度1.2m。牛槽采用地面固定水泥通槽，槽底面为圆弧形。牛床和粪沟。牛舍内有能固定牛的钢管结构牛栏，有活动门供牛出入。牛栏内牛床宽度1.2~1.4m，长度1.5~1.8m。粪沟防渗漏，表面光滑，宽度40cm，深度25cm，应有3%坡度。上面加盖漏缝铸铁地板。供运输草料车辆行驶的通道，宽度为2.0m，可和牛槽合并建设。母牛运动场的地面应采用立式砖铺，砖面平坦，并有2%的坡度，排水畅通。靠近牛舍一侧较高，其余三面有排水沟。四周有围栏，栏高1.2m，间距1.5m，有栏柱，围栏钢管焊接，防锈坚固。运动场内有饮水池、补饲槽和凉棚。凉棚高3.0~3.6 m，面积为5m2/头。饲草饲料贮存场所应设置牛舍的上风处或侧风处，距离牛舍不少于50m，饲草以青贮饲料为主，青贮窖每头牛6~8 m3容积。库房存放干草和饲料，每头存栏牛饲料堆放场地10m2，库房有防火设备。
牛舍的基本建筑
(1)地基。用石块或砖砌地基深80～100厘米。地基与墙壁之间最好要有油毡绝缘防潮层。
(2)墙壁。砖墙厚50厘米，从地面算起应抹100厘米高的墙裙。如用土坯墙、土打墙等，从地面算起应砌100厘米高的石墙基础。牛舍墙壁要求坚固结实、抗震、防水、防火，并具备良好的保温与隔热特性，要便于清洗和消毒。一般多采用砖墙并用石灰粉刷。土墙造价低，投资少，但不耐久。
(3)屋顶。主要作用是防雨水和风沙侵入，隔绝太阳辐射，顶棚距地面为350～380厘米。要求质轻、坚固耐用、防水、防火、隔热保温，并能抵抗雨雪、强风等外力因素的影响。北方寒冷地区，顶棚应用导热性低和保温的材料。南方则要求防暑、防雨并通风良好。
(4)屋檐。屋檐距地面为280～320厘米。屋檐和顶棚太高，不利于保温;过低则影响舍内光照和通风。可视各地最高温度和最低温度而定。
(5)地面。牛舍地面要求致密坚实，不硬不滑，温暖有弹性，便于清洗消毒。地面质量的好坏，关系着舍内的卫生状况。地面主要用来设置牛床、中央通道、饲料通道，饲槽，颈枷，粪尿沟等。大多数地面采用水泥，其优点是坚实，易清洗消毒，导热性强，夏季有利于散热，缺点是缺乏弹性，冬季保温性差。
(6)门。牛舍的大门应坚实牢固，不用门槛，最好设置推拉门，门高不低于2米，宽2.2～2.4米，坐南朝北的牛舍东西门对着中央通道，百头成年牛舍通到运动场的门不少于2～3个，牛舍门应向外开或靠墙壁推拉，以便于牛只进出，饲料运送、清除粪便等。门上不应有尖锐突出物，靠地面不应设台阶和门槛。
(7)窗。主要用来通风换气和采光。一般南窗应较多、较大(100厘米×120厘米)，北窗则宜少、较小(80厘米×100厘米)。窗户越大越有利于采光，但冬季在严寒地区应注意增加保温措施，安装双层玻璃或挂暖帘。窗户面积与舍内地面面积之比，成年牛舍为1∶12，小牛舍为1∶(10～14)。窗台距地面高度为120～140厘米，便于开关窗户，夏季打开窗户通风时，风可吹到牛体，并可使舍内下层空气流通，有利于保持地面干燥。窗扇最好装成推拉式，既有利于调节通风量，又可防止夜间大风吹坏窗扇。
(8)卷帘或滑拉窗。卷帘是现代牛舍的最主要特点，通风效果好，造价低。寒冷地区散栏牛舍如果不带运动场，即奶牛终生都在牛舍中，那么使用卷帘也很好：对牛场建在山谷口，风特别大的地方，也许不适合。一般来说在我国华北地区以及大部分东北、西北地区的牛舍都可以广泛采用卷帘系统。
单个卷帘的开启高度可以为0.80米、1.10米、1.35米、1.50米、1.75米、1.90米、2.00米、2.37米、2.50米、2.70米。双卷帘系统可以开启的高度为3.12米、3.62米、3.92米、4.00米、5.00米。卷膜可以是PE膜，也可以是PVC膜。卷动系统可以是手动，也可以是电动的。每个卷帘的长度可以为50米或100米。
滑拉窗适用于因风大不适合使用卷帘的地区，滑拉窗是采用阳光板代替玻璃的整体可上下移动的窗户。阳光板的尺寸有210厘米×600厘米，210厘米×300厘米，122厘米×600厘米，122厘米×300厘米几种规格。即每块长度为3米或6米，高度为1.22米或2.1米，厚度有10毫米和16毫米两种规格。
卷帘和滑拉窗增强了通风和透光问题，但却不利于防止虫鸟的侵害。为了防止鸟、苍蝇、蚊子等有害昆虫对牛的骚扰和侵害，牛舍建筑应同时考虑防止虫害的功能。对于墙式建筑可在窗或门外安装纱网阻挡蚊蝇等害虫;对于卷帘和滑拉窗式的建筑，在设计卷帘或滑拉窗的同时要考虑安装纱帘，起到阻挡害虫的作用，房顶有通风装置的地方也要考虑防虫问题。
(9)通风屋脊。通风屋脊的采用也是现代散栏牛舍的最常用方式，是充分利用自然通风创造良好牛舍内环境的重要手段。通风屋脊的材料用的也是阳光板，阳光板的厚度主要是10毫米和16毫米两种规格，个别情况下也有6毫米厚的。屋脊通风的宽度应按照牛舍跨度每3米设5厘米宽的顶通风口来计算，因此27米成年母牛散栏牛舍其通风屋脊的净宽度应为45厘米。
(10)其他。牛舍间的饲料道的宽度根据饲料分发设备而设计，对于采用或可能采用全混合日粮饲喂方式牛场，应该适当加宽以适合TMR日粮车的进出;对于管道式挤奶的牛舍，要为挤奶工作留出足够的空间。对尾式牛舍中间通道表面有约1%的横向坡度(坡向粪尿沟)，利于冲洗清洁，通道表面要做防滑处理。
畜舍修建要尽量利用自然界的有利条件(如自然通风，自然光照等)，尽量就地取材，采用当地建筑施工习惯，适当减少附属用房面积。
养黄牛要注意什么？
养殖黄牛首先要好的肉牛品种，生长快，长的大，好品种膘情也好，售价也高，利润自然高。
黄牛的质量，肉牛的质量决定了你养殖黄牛的成功与失败。黄牛质量好了，发病率低，没有死亡率，质量不好，发病率高，也不会有好的效益，生长慢，膘情差，售价肯定低。
1．季节 肉牛肥育以秋季最好，其次为春、冬季节。夏季气温如超过30℃，肉牛自身代谢快，饲料报酬低，必须做好防暑降温工作。
2．去势 近些年研究表明，2岁前采取公牛肥育，则生长速度快，瘦肉率高，饲料报酬高，2岁以上的公牛，宜去势后肥育，否则不便管理，会使刚B有膻味，影响胴体品质。
3．驱虫 育肥前要驱虫(包括体内和体外寄生虫)，并严格清扫和消毒房舍。常用驱虫药有丙硫咪唑、敌百虫、螨净。
4．运动 要尽量减少其活动，以减少营养物质的消耗，提高肥育效果。采取的方法是，每次喂完后，每头牛单木桩拴系或圈于休息栏内，为减少其活动范围，缰绳的长度以牛能卧下为好。
5．刷拭 刷拭可增加牛体血液循环，提高牛的采食量。刷拭必须坚持每日1—2次。
黄牛是我国一种独有的品种，其长速较慢因此其肉质在所有牛类中都是比较好的。而且牛的主要食物以草为主，又是一种反刍动物，饲料的利用转化率是在左右家畜禽中是最高的。养殖成本低，其市场价格较高因此有着较高的利润空间，而且以草为主，其安全健康程度也是可以放心的。虽然现在很多黄牛品种都在进行杂交，但是主要是为了加快生长速度，高利润而进行，其养殖前景是非常广阔的。
标准化肉牛养殖场建设规模内容
家庭农场，小规模养殖户饲养10-50头母牛为宜，养殖专业合作社、大中型养牛场饲养100-500头母牛为宜。
肉牛养殖户应该结合自身的经济实力、生产条件和技术水平，发挥自身优势，而不是盲目的扩大规模。总的说来，养殖规模因不同养殖者的不同条件而不同。扩大养殖规模，需要加大资金投入量，同时养殖成本也相应增加，饲料供应、疫病防控、粪污处理等也随之难度会有所增加。因此，保持适当的规模养殖，才能将养殖效益最大化。
标准化肉牛养殖场建设标准
建设养殖存栏1万头牛的养殖场自然是一个大数目，而每一头牛的牛舍占地面积在6平方米来算，这1万头牛的牛舍占地用平方在6万平方米左右。如果再加上牛的活动场地、采光间隔、饲料厂房、办公室、员工宿舍、消毒池、牛粪的占地空间等，大约这1万头牛的养殖场，共需要占地10万平方米左右，具体折合亩数在150亩左右。所以我们先算一下，这150亩地的承包费用、以及投资养牛场的具体费用：
第一，养牛场的场地建设费用
1、养殖1万头牛承包土地的总费用是多少。
在以前的时候，在农村里承包土地是非常便宜的，一般在几百元一亩就差不多了，但是随着物价的上涨，现在农村里的土地也是随着物涨船高，一般都在大几百元一亩。就拿我们村里来说吧，现在很好的土地承包费用每亩在1000元左右，中等的土地也在800元以上，而荒地的承包费用在500元一亩。
所以我们按照承包荒地来说，这投资1万头牛的养殖场，共需要150亩的土地，承包20年起计算。那么这共需要：150亩*20年*500元/亩＝150万元。
2、建设存栏1万头牛的牛舍费用，以及牛场里面的配套设施总费用。
而进入2020年后，人工费用、其它配套材料费用也是出现了不同程度的上涨，所以来看，现在无论是建设牛舍的费用、还是其他牛场设施的费用等，也是出现了很大的上涨。
以牛舍来计算，现在每平方米的投资建设费用是300元每平米，而这6万平方共需要资金：300元/平方*6万平方＝1800万左右。
牛场办公室建筑费用：办公室占地平方在600平左右，按照每平方米400元来计算，共计需要：400元/平方米*600平＝24万元。
员工宿舍费用：按照1个员工管理50头牛来算，共用员工200人，而员工宿舍大概需要占地500平方米，按照每平方米400元来计算，共计需要：400元/平方米*500平方米＝20万元。
牛粪场地费用：这1万头牛的每日排出的粪便也是惊人的，一天在十几吨左右，而这牛粪场地共占地5000平方米，按照每平方米的场地建设费用100元计算，共需要资金：100元/平方米*5000平方米＝50万元。
饲料厂房，以及里面的配套设施费用：饲料厂房的占地面积大约在2000平方米左右，按照每平米的饲料厂房建筑资金400元一平方来算，共计需要资金：400元/平方米*2000平方米＝80万元。铡草机、粉碎机、搅拌机等，共投入资金大抵在10万元左右。
还有水电安装费用在20万元，水槽、料槽、小推车等大概需要80万元左右，消毒池、消毒间共投资10万元左右，其它投资10万元等。
所以来看，如果建设存栏1万头牛的养殖场，其牛舍的建筑费用，以及其它设施的费用，合计大约在2100万元左右。
第三，购买1万头牛的总费用、这1万头牛每年所消耗的饲料费用、以及员工工资费用、其它成本费用等共计多少钱。
1、购买1万头牛的费用。
进入2021年以后，肉牛的行情还是不错的，其价格也是出现了大涨。而从现在的肉牛价格来看，其价格从2018年的12元/斤上涨到了2020年年底的18元/斤。所以按照现在的价格，出栏一头肉牛就能够赚到4000元的利润，其利润还是很可观的。
但是由于肉牛价格的上涨，现在牛犊的价格也是随之出现了上涨。在前段时间朋友购买了50头肉牛犊，其500斤牛犊的价格在12000元一头。所以来说，我们如果购买1万头牛牛犊，按照1.2万元一头来计算，大概需要投资：1.2万元*1万元＝1.3亿元左右。
2、1万头牛每年所消耗的饲料费用。
一般来说，育肥牛日采食量约占体重的2.8%~3%，而购买的一头牛从500斤开始喂养，生长到1300斤出栏，共计生长800斤左右，其每天需要吃掉25~26斤草料，一年下来共需要9000~9500斤草料，其中粗饲料为5500~5900斤，精饲料为3500~3800斤左右。
而现在的粗饲料和精饲料都出现了不同程度的上涨，现在粗饲料的价格在0.5元一斤左右，精饲料的价格在1.6元一斤左右。因此来看，这一头育肥牛，每年所消耗的草料成本大概是：5700斤*0.5元/斤+3600斤*1.6元/斤＝9600元。
而养殖1万头肉牛，每年所消耗的粮食成本共计需要花费：1万头牛*9600元＝9600万元，接近1个亿左右。
3、员工每年的工资费用，以及其它成本。
工人工资：上面我们说过，如果每个员工管理50头肉牛来算，这1万头肉牛大概共需要200个员工。而按照工人每个月的平均工资5000元来计算，每年每位工人的工资共计支出6万元左右。因此来说，这200位工人，每年所消耗的的工人工资费用大约在：200人*60000元＝1200万元。
其它费用：这包括水电费用，每年大概花费100万元，兽药疫苗费用每头牛每年花费300万元，共计花费300万元。还有一些设施的损耗费用，每年花费80万元。
因此由此来看，这购买1万头牛的总费用、一万头牛每年消耗的粮食成本，工人费用，其它费用总合计大约是2.5亿元左右。
综上所述：
通过上述情况来计算，投资1万元的养牛场，其最低占地面积在150亩左右，其建设费用以及其它配套设施费用在2200万元左右。其购买牛的成本，以及牛每年所消耗的草料成本，以及员工费用共计在2.5亿元。因此来算，这投资1万头肉牛的养牛场，其投资费用共计在2.7亿元，加上其它流动资金，至少要在3亿元左右。
当然上面这些都是最保守的计算，因为我们是按照最节省成本的方式来计算的，如果再加上一些人的管理费用、以及肉牛场每年所消耗的损耗等，估计建设一个存栏1万头牛的养牛场，其需要的投资成本会更多。所以来说，还是王健林说得比较好，投资养殖业，特别是养牛业，也是更需要大量的投资的，用上亿元投资来计算，是丝毫不为过的。
标准化肉牛养殖场建设规划图
大约需要投入资金2200万元。
投资包括：
1.一千头牛的引进费用1200万元。
2.建6000平方米牛舍费用250万元。
3.建1千平方米办公室及附属设施80万元。
4.年饲料费用60万元。
5.牛场租金及其他细项支出15万元。
6.养牛用工13人（含工人和管理人员）约100万元。
标准化肉牛养殖场建设实施方案
牛羊家庭农场经营管理规章制度
第一章总则
第一条为促进我县家庭农场健康发展，切实规范家庭农场生产经营行为，根据国家有关法规和政策规定，结合我县实际，制定本制度。
第二条本县行政区域内经工商部门登记注册，并到县农经部门审查备案的家庭农场适用于本制度。
第三条家庭农场应严格执行国家有关农业标准化生产和农产品质量安全的法规和政策。
第四条家庭农场合法权益受法律保护，任何单位和个人不得干预家庭农场自主经营权和内部事务，不得强迫家庭农场接受有偿服务，不得违规向家庭农场收费、摊派和罚款。
第五条家庭农场应自觉接受农经部门和相关部门的指导和监督。
第二章岗位责任制度
第六条家庭农场从业人员要有明确的分工，结合自身实际，设置生产主管、销售主管和财务主管等岗位，明确工作职责。有条件的可以设置各部门经理。
第七条家庭农场实行农场主负责制。农场主统揽全场工作，主要是拟定发展目标和计划，制定管理制度，加强从业人员管理，有序组织生产经营活动，加强财务审核审批，协调解决农场重大事宜，争取各项扶持政策，开展工作考核和总结评比。
第八条生产主管岗位职责:拟定并落实家庭农场年度生产计划，制定并实施生产技术规程;组织所需的生产资料，提供技术指导、服务和培训，抓好病(疫)虫害防治;组织标准化生产并负责完善相关记录，建立质量追溯机制;加强农业机械设施设备检修维护和仓储运输工作。
第九条销售主管岗位职责:拟定并落实年度销售计划，预测销售市场，广辟销售渠道，寻求定向合作，探求订单销售和网络销售方式;负责签订销售合同，规范销售凭据，回收销售款项;坚守公平竞争和诚实守信商业道德，保证产品销售质量和数量，维护家庭农场整体形象;努力降低销售成本，最大程度地实现家庭农场既得利益;建立销售台账，及时报告销售业绩。
第十条财务主管岗位职责:拟定并落实年度财务计划和预算方案，制定并执行家庭农场内部财务监督管理办法;遵守财产物资采购审批程序，加强财产物资安全领用、保管;建立健全财务会计账簿，组织财务核算，按时提交、报送财务报告。
第十一条家庭农场各岗位之间要精诚合作，建立奖勤罚懒、评先创优机制。
第三章标准化生产制度
第十二条家庭农场必须具有一定的生产经营规模，有稳定的生产基地，有固定的办公场所，有配套的设施设备，有醒目的标识标牌。
第十三条家庭农场应结合自身行业特点，科学制定生产操作规范，生产(加工、储运、销售)优质、高效、生态和安全的农产品。
第十四条家庭农场应严格农业投入品管理使用。
(一)种子、种畜管理使用:严格控制种子来源，购买和使用的种子必须具备种子生产许可证、种子质量合格证，引进种子必须有检疫证明;有专门的种子仓库和保管人员，种子应有详细的进库、出库记录，过期种子应及时清理。引进种用畜禽的，在引种之前，须向县动物卫生监督机构申报备案，引入后及时向县动物卫生监督机构或报检点报告,并按规定进行隔离、观察，期满后经检疫合格再合群。
(二)农药、化肥管理使用:严格按照国家《农药合理使用准则》和《农药安全使用标准》执行，严格执行禁(限)用农药以及安全间隔期的规定，不得超范围使用农药和随意加大用药量。设立专门的农药仓库和保管人员，保管人员应核对农药的数量、品种和“三证”后，方可入库。积极使用生物农药，尽量减少化学农药的使用，根据病虫害发生情况或有关技术部门的病虫预报，规范用药，做到适时防治，对症下药，并注意农药的交替使用，以提高药效。及时做好农药使用的田间档案记录，配合检测部门开展检测，严格防止农产品农药残留超标。严格执行肥料合理使用准则，施肥以有机肥为主，化肥为辅;以多元素肥料为主，单元素肥料为辅;以基肥为主，追肥为辅。必须购买“三证”齐全的产品，不施用城市垃圾。肥料应按种类不同分开堆放于干燥、阴凉的仓库贮存。
(三)兽药、饲料和饲料添加剂管理和使用:认真审查兽药、饲料和饲料添加剂标签和说明书，检查包装，符合国家规定的方可购入并妥善保管。严禁使用瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、氯霉素、呋喃唑酮等禁用药品。严格按规定使用性激素、镇静剂等。禁止在饲料中直接添加原料药。遵守兽药休药期规定，未满休药期的畜禽不得出售、屠宰，不得用于食品消费。兽药、饲料和饲料添加剂购入、使用、诊疗按要求进行记录(相关记录示范样本另附)。
第十五条家庭农场应按照产地环境保护、产品质量安全管理要求，加强农产品标准化生产管理。有条件的要聘请固定的生产技术人员或专家顾问，专门负责标准化生产技术指导和监测服务。
(一)制定标准化生产操作规程。从事种植业的要合理选择优质抗病高产品种，实行科学栽培管理;坚持科学、平衡施肥原则，推广使用有机肥和生物肥;推广农业防治、生态防治、物理防治技术;注重搞好田园清洁、土壤消毒、轮作倒茬;完善水利设施，健全排灌系统。从事畜牧业的，要按照县畜牧主管部门的统一要求，制定科学合理的免疫程序，切实做好动物强制性免疫工作;建立健全疫情报告、检疫申报制度、畜禽标识、消毒清洁和无害化处理等分类制度;养殖场实行“干稀分离、雨污分流”排放，防止粪尿污染环境。
(二)建立健全生产记录档案。按照农业标准化生产要求，逐步建立农业生产用地档案、农业投入品使用档案、田间生产管理档案、产品储运销售档案。养殖类家庭农场还应建立畜禽养殖档案，全面记录畜禽的品种、数量、标识、来源、繁育以及检疫、免疫、诊疗、监测、消毒、调运等情况。农产品生产档案由农场专人填写，由农场自行整理和保管。农产品生产记录应当保存二年，禁止伪造农产品生产记录，农场主要定期组织人员对档案建立情况进行抽查。
(三)农产品质量安全监督检验。家庭农场应定期对农产品产地环境、生产过程和产品质量进行自检，同时主动申请、自觉接受农业监管部门检查。对抽检发现有影响产品质量的问题，应及时整改纠正。
第十六条家庭农场生产的农产品要尽量采取包装销售，包装上要印注本场标识和联系方式，销售的农产品要如实填写销售记录，建立产品质量追溯制度。
肉牛养殖标准化示范区项目实施方案
畜牧资金补助坚持以下原则：
1.农户自愿。充分尊重农户的意愿，农户自愿实施畜牧规模化、标准化养殖。
2.民办公助。畜牧规模化、标准化养殖由农户自主投入自行建设，畜牧资金适当补助。
3.先建后补。农户按规模化、标准化建设要求建成养殖场(小区)后，经市农业(畜牧)主管部门抽查验收、汇总，市级财政给予 补助。
肉牛：单个农户年出栏10头以上，或每个养殖小区年出栏100头以上。
奶牛：单个农户存栏10头以上，或每个养殖小区存栏奶牛50头以上。
农户申请畜牧资金补助应向所在区县(市)农业(畜牧)局(中心)提交下列材料，需要保密的由农户注明：
1.XXX畜牧业规模养殖补助申报表;
2.规模养殖场(小区)建成证明材料。
畜牧补助资金按以下程序办理：
1.农户持规模养殖场(小区)建成证明材料向区县(市)级农业(畜牧)局(中心)申请，按要求填写《XXX畜牧业规模养殖补助申报 表》。
2.区县(市)级农业(畜牧)局(中心)组织对农户提交的申报材料内容和现场建设情况进行初审，经审核、签字、盖章后，送同级 财政部门审查签章，再报送市农业局。
3.市农业局对各区县(市)申报的《XXX畜牧业规模养殖补助申报表》进行综合汇总、抽查复审，汇总全市畜牧资金补助计划送 市财政局审查后，由市财政局在每年5月或11月直接将补助资金拨付到农户指定的账户。
标准化肉牛养殖场建设与设计
1、基础母牛扩群补贴
凡是基础母牛存栏数量超过4万头的养牛大县，同时养牛户能繁基础母牛数量达到10头便可以申请该补贴。符合补贴条件的养牛户每繁育一头牛便可以获得1000~2500元不等的补贴，增加了养牛户们的积极性。
2、标准化养牛场建设补贴
这只针对部分地区，地方政府对新建标准化养牛场予以一定的补贴，且建设符合补贴标准的要求，此外还必须符合环保要求，能够顺利通过环评才可以，对于一般中小养牛户来说就不要想这项补贴了。
3、保种补贴
一些地区为了保护当地特有的牛品种，会进行保种补贴，保种补贴主要分为两种，一种是达到一定级别的保种场，这个补贴金额是比较大的从几十万到几百万元不等，另一种则是对中小养牛户下发的补贴，一般每繁殖一头保护牛品种便可以获得1000~3000元不等的补贴。
6、良种肉牛及冻精补贴
有些地方还会有引进良种肉牛补贴，最高可达3000元，不过相关要求也较为严格，首先养牛场建设必须标准合理且达到一定规模，其次所引进牛必须为良种肉牛，有检疫手续，所以要领取这项补贴还是比较难的。
养殖基地
养殖基地