南方真正的生态养鸡技术，山地生态养鸡有哪些优势
山地生态养鸡有哪些优势？
1、减少疾病发生。自1980年代以来，室内养殖肉鸡和蛋鸡发展很快，但由于室内养殖密度大、通风光照条件差，鸡抵抗力下降，容易产生疾病，引发疫情。在此情况下，养殖户往往违禁用药，禽产品安全性没有保障。而山地养鸡则大不一样，鸡活动于室外，空气清新，阳光充足，运动充分，体质好，抗病力强，很少发生疾病，很少用药，肉鸡和鸡蛋质量安全有了保证。
2、提供绿色有机食品。鸡白天在林地、果园、农田、荒山自由活动，以自由采食野生天然饲料为主_如昆虫、嫩草、腐殖质等_，可以提高蛋黄颜色、蛋白质含量，降低胆固醇含量，从而提高鸡蛋的品质，使鸡蛋口味好、风味浓郁。其鸡蛋、鸡肉味美而安全，受到消费者喜爱。
3、投资少，经济效益高。山地养鸡无需笼具，规模少则几十只，多则几千只，适合经济欠发达地区的农民采用。鸡自由采食嫩草，捕食多种虫体，适当补充饲料即可满足营养需要，可节省2/5的饲料。由于生产成本低，而产品售价高，效益可观且稳定，市场风险小。
4、节约土地资源。山地养鸡鸡舍简易且分散，不占耕地，尤其不需占用大块平整的土地，意义重大。
5、减少环境污染。山地养鸡，远离居民区，饲养密度低，鸡的排泄物直接培肥土壤，变废为宝，提高土地生产力。放养鸡的林地，树木生长很快，提高林业效益。果园养鸡少用农药可以保证果品质量安全。茶园养鸡每667平方米节约成本200元，增加收入300元，同时还提高了茶叶的品质。
6、节约粮食。山地养鸡，鸡饲料以嫩草、虫为主，可以节约精料。丘陵山区资源极其丰富，如果按每只鸡节约1.5公斤粮食，以常德市出栏2000万羽计算，每年可节约粮食3万吨，相当于增加耕地2670公顷，或者说可多养活15万人。
我国蛋鸡养殖业主要特点有哪些？
我国的蛋鸡养殖业呈现出以下特点：（1）发展速度快，数量基本饱和20世纪80年代中期到90年代初，随着农村改革的不断深入，粮食产量大幅度提高，农民不仅有富余的粮食作为饲料，而且对生活质量要求进一步提高，不再仅仅满足于填饱肚子，使我国养鸡业的发展有了可能性和必要性。到1991年中国的鸡蛋产量跃居世界第一，人均禽蛋从不足6千克提高到人均20千克，发展速度惊人。目前蛋鸡养殖数量已经基本处于饱和状态，如果不采取科学的饲养管理，饲养蛋鸡的效益就没有保障。（2）小规模大群体是我国目前蛋鸡养殖业的主体在一段时间内，我国蛋鸡养殖的主体是农区相对欠发达地区的农民个体饲养户。通过多年的技术培训、示范教育，农民掌握了基本的养殖技术，利用农村的资源优势从事蛋鸡养殖事业，有很强的市场竞争力，也增加了农民收入。农村个体规模化养鸡场的饲养量从几百只、上千只到几万只，由于鸡场的数量较多，形成一些存栏上千万只的基地乡、县、市，使鸡蛋和鸡肉的产量迅速增加。农村小规模、大面积养鸡，多采用简易鸡舍，设备条件和防疫条件较差，但是由于管理细致，仍然能够达到较高的生产水平。
（3）规模化蛋鸡养殖场普遍饲养优良的杂交品种我国已经形成了蛋鸡良种繁育体系，规模化养鸡场所饲养的品种均为优良杂交商业品种，国际上最优秀的蛋鸡我国都曾引进，而且国内也培育了一些生产性能优良、适应性强的商业配套系，这些品种对促进我国蛋鸡养殖业的发展起到重要的推动作用。（4）固绕蛋鸡生产，形成了门类齐全的服务体系蛋鸡养殖业的发展带动了相关经济的发展，很多地区通过养鸡业带动了相关产业，从种鸡饲养、孵化、饲料、兽药疫苗、设备、技术咨询服务到禽蛋收购、运销，形成一条龙服务体系。很多地区的商品鸡饲养户打个电话就有公司把雏鸡、饲料、疫苗等送上门。（5）蛋鸡生产逐渐由数量型向品质效益型转变蛋鸡养殖的收入由产量和价格决定，在蛋鸡产品数量基本饱和的情况下，决定价格的因素不仅是市场供求关系，而主要是产品的品质。笼养高产蛋鸡虽然产量大，但是鸡蛋的售价和散养鸡蛋差别大，为了提高鸡蛋的品质和口味，高产蛋鸡放养技术在一些地区尤其是一些山区和林区得到重视和发展。
如何提高笼养蛋鸡的经济效益
一要千方百计节省饲料，降低料蛋比，这是获得较高经济收入的关键。坚持少喂勤添，日喂四次，食槽不剩料。产蛋期要限制饲喂，即产蛋率在50―60%时，每只鸡每天饲料量为95―100克，产蛋率在60―70%时，每只鸡每天饲料量为115―120克，产蛋高峰时让鸡自由采食不限量，并适时调整饲料营养浓度。坚持给鸡加喂砂砾，每周喂一次，以促进饲料消化吸收。
二要及时排出舍内有害气体，换进新鲜空气，以提高鸡的生产性能。
三要使用人工照明，促进母鸡多产蛋。利用人工照明，使120日龄母鸡每天光照时间为13小时，以后每周增加15分钟，增加到16小时为止。同时配备备用发电设备，防止临时停电。
四要精心管理。要勤观察、勤拣蛋、勤给水，不惊群、不穿色泽鲜艳的衣服，为鸡创造一个舒适安静的环境。
五要重视防疫卫生工作。蛋鸡入笼前用消毒药给鸡舍及环境、用具消毒，同时按规定接种各种疫苗。尽量少串门，非饲养人员不能进入饲养区域，严防传染病传入，保证鸡群健康。
养鸡
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