什么家禽适合吃酒糟，酒糟能用来喂养家禽吗
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酒糟一般分为两类：液态酒糟和固态酒糟，其中液态酒糟又分为生料液态酒糟，熟料液态酒糟、半固态酒糟，本文介绍的生料液态酒糟处理方法适用于所有液态酒糟。
特别提醒：酒糟是不能用于养殖怀孕动物，种用动物以及留种动物的。
一，生料液态酒糟养猪配方：
生料液态酒糟的营养价值要高于其他酒糟，粗蛋白高达34.86%，所以生料液态酒糟也叫做高蛋白糖化饲料。
1，仔猪配方：玉米粉24%麸皮5%酒糟65%鱼粉3%骨粉2%食盐0.5%生长素0.5%，复合维生素10克，苏打粉100克。
2，中猪配方：玉米粉27.5%麸皮6%酒糟60%鱼粉3%骨粉2%食盐0.5%生长素1%复合维生素10克，苏打粉100克。
3，肥猪配方：玉米粉31.5%麸皮7%酒糟55%鱼粉3%骨粉2%食盐0.5%生长素1%复合维生素10克，苏打粉100克。
以上是酒糟含量为55%～65%的配方，下面再介绍两个配方。
配方一，酒糟70%麸皮15%稻糠或草粉5%，苏打粉2～3两，食盐0.3%土霉素钙25克。
配方二，100斤酒糟中加入20斤麸皮，100或150克苏打粉，每头猪每天再添喂50或100克浓缩饲料。此配方的营养价值非常接近全价饲料。
液态酒糟处理方法：
将液态酒糟放进缸内或池内沉淀后滤除上清液，加入上述配方中的物料搅拌均匀即可饲喂。建议饲养大约克猪，这猪好养瘦肉率高。
二，生料液态酒糟饲养奶牛肉牛配方：
本方最适合喂养奶牛，饲养肉牛也可以的因为育肥牛、老弱病残牛是需要分期进行育肥的。
酒糟30%玉米粉30%秸秆20%矿物质添加剂3%，苜蓿草粉或其他草粉10%，糖浆7%（制糖的副产品）尿素0.1%。
先将切碎的秸秆和玉米粉，添加剂放蒸锅里蒸至100度，然后冷却到30度以下，最后与过滤处理好的生料液态酒糟搅拌均匀即可饲喂奶牛或肉牛。（尿素属于氨类添加剂，用于肉牛对牲畜的生长有促进作用，用于奶牛对奶牛有增加乳量作用）
三，生料液态酒糟饲养0～5周龄产蛋鸡配方：
酒糟45%玉米粉30%米糠15%麸皮5%，鱼粉3.5%食盐0.25%贝壳粉0.75%磷酸氢钙0.5%。
四，生料液态酒糟饲养4周龄以下肉鸡配方：
酒糟45%鱼粉8%玉米粉42%小麦粉4%石粉0.8%食盐0.2%。
五，生料液态酒糟饲养5～8周龄肉鸡配方：
酒糟50%玉米粉42%，鱼粉5%骨粉2%石粉0.8食盐0.2%。
六，生料液态酒糟鲤鱼配合饲料配方：
酒糟55%鱼粉5%豆饼粉或豆粕粉20%麸皮10%米糠10%。
七，生料液态酒糟鲤鱼颗粒饲料配方：
酒糟40%鱼粉10%肉类骨粉11%葵花籽3%饲料酵母10%糖蜜3%磷脂类浓缩物3%，小麦20%，将物料拌匀放入饲料颗粒机内挤出颗粒即可。
七，生料液态酒糟产蛋鸭配方：
酒糟20斤玉米粉30斤大麦粉25斤麸皮10斤蚕蛹10斤，石粉5斤，复合维生素5克，食盐150克。
八，生料液态酒糟育肥鸭配方：
酒糟45%玉米粉25%米糠15%，鱼粉5%食盐0.25%骨粉2.5%石粉8%，蛋氨酸10克，复合维生素15克。
九，生料液态酒糟产蛋鹅配方：
酒糟50%玉米粉20%麸皮10%，鱼粉5%骨粉2%食盐0.2%石粉5%切碎的青绿蔬菜8%，复合维生素10克，蛋氨酸10克硫酸锌2克。
十，固态酒糟养殖牲畜方法：
固态酒糟的粗蛋白含量为25.6%远远低于生料液态酒糟的粗蛋白，如果用EM菌去发酵固态酒糟，其粗蛋白含量可以提高4.4倍，下面介绍安徽李少华的EM菌处理酒糟的方法：
将新鲜酒糟、秸秆粉，麸皮按10:3:1的比列混合，再按混合料量的5%加入200倍EM原露稀释液充分混匀后，装入发酵容器内压实密封发酵4至5天，即得清香酸甜的EM菌发酵酒糟。按15%～30%的用量添加到畜禽的日粮中饲喂畜禽，畜禽爱吃，生长较快，抗病力强，毛色光亮，粪便臭味较轻甚至无味。
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酒糟能用来喂养家禽，一般酒糟可以喂养鸡和鹅等家禽，不过酒糟喂鸡和鹅的话最好配合其他饲料,切忌单一饲喂。
少量的还是可以的。
酒糟中含有丰富的粗蛋白和粗脂肪，热能较高。粗蛋白含量比玉米高54%，粗脂肪比玉米高38%。另外，由于酒曲发酵过程中微生物大量繁殖和积累，蛋白质中氨墓酸的构成及种类比较平衡，基本上是全价的。酒糟中矿物质含量也很丰富，其中钙、铁等主要微量元素含量比小麦、玉米高10倍以上。农村现在普遍利用酒糟直接作为饲料喂养牲畜，其中大量的蛋白质未能转化，很难被吸收利用，造成很大浪费。这就需要使用金宝贝饲料发酵剂对酒糟进行发酵处理后再饲喂，但是由于酒糟的类别与存放时间的不同，需要采取不同的手段进行处理。啤酒糟 啤酒糟从根本上讲算不上是酒糟，因为它是啤酒厂麦芽进行糖化工艺，过滤后直接得到的滤渣，而不是经过发酵处理的糟，因此遭受的破坏程度最轻，营养成分相对也比较丰富，但也正因为如此，也很容易变质酸败，所以，要尽量缩短啤酒糟的运输和储存时间。有可能的话尽量只用当天出厂的的啤酒糟来进行发酵处理(有条件的最好是先进行粉碎处理,再降解处理，效果极好)。具体操作如下：酒糟与玉米粉（谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以）按八比二的比例，金宝贝二型饲料发酵剂的添加比例为1-2‰，混合搅拌均匀，控制含水量在60%左右最好（即用手抓一把成团，有水从手指间印出，但不滴出为度），混合后装入大缸或池中用力压紧压实后，用塑料薄膜压边密封，也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧。密封发酵三天即可饲喂B。白酒糟 白酒糟一般是用高梁、玉米、大麦等几种纯粮发酵而成，为淡褐色，具有令人舒适的发酵谷物的味道，略具烤香及麦芽味，白酒糟相对啤酒糟来说储存时间要稍长一点。但也不宜存放时间过长后在发酵，也要悬着尽可能新鲜的来发酵。具体的操作方式基本可以参照啤酒糟的发酵方式。不新鲜酒糟 在发酵酒糟过程中不可避免的会遇到不新鲜酒糟的情况，由于裸露在空气中时间较长产生了一些霉菌，再加上酸味加重，直接发酵很难达到较好的效果，因此要求对其进行先烘干（或晒干）后才再进行发酵，最好是晒干后再进行粉碎，便成了酒糟粉，处理就更加方便。具体操作如下：酒糟与玉米粉（谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以）按七比三的比例，金宝贝二型饲料发酵剂的添加比例为3-4‰，混合搅拌均匀，控制含水量在60%左右最好（即用手抓一把成团，有水从手指间印出，但不滴出为度），混合后装入大缸或池中用力压紧压实后，用塑料薄膜压边密封，也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧。密封发酵三天即可饲喂B。发酵后的酒糟如果因为某种原因要长期保存，发酵后的酒糟物料则要密封严格，并压紧压实处理，尽量排出包装袋中的空气，这样基本上可以存放半年左右。
养鸡
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