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1、从土鸡的源头开始控制，土鸡的选种最好选择有差异化的品种，选择抗病能力强，鸡苗疫苗齐全的品种，以减少死亡率和淘汰率。只有让土鸡的成活率提高了，才能赚到更多的钱。
2、在养殖过程中，往土鸡群里放几只大公鸡，这样可以有效的提高鸡群的活跃度，大公鸡与土鸡群的比例约为1比15左右即可。
3、关于土鸡的日常食物配料，时常往土鸡的食物中添加一些富含高蛋白的昆虫、粉虫、大麦虫等以改善鸡的饮食，这些其实都是很便宜的，有的比饲料还便宜，或者选用玉米、大豆、麦糠等粗粮自配料。
4、如果圈起来养殖的话，可以在地上放点沙子，因为鸡没有牙齿，它们吃沙子能能帮助消化。
5、饲料中添加膨润土，占比约为2%左右，这样能有效地提高土鸡的体重，并且可以减少饲料成本。
6、保证饲料有营养，新鲜，坚决不用发霉的饲料。可能有些人觉得饲料一次性购买便宜，但是你还得考虑放不放得住，发霉的坚决不能给鸡吃，因为发霉的饲料容易得腺肌胃炎。
7、保证土鸡的饮水，不能断水。做到让土鸡有充足的水源饮用。
秋季养殖土鸡技术
养鸡时间短收益大，风险也不小，这些方法让你养出门道
常见的家禽主要有鸡，鸭，鹅这三类，它们和牛羊猪最根本的区别，就是养殖时间短，能够快速见到收益。再加上现在有很多人喜欢吃一些炸鸡，烤鸡类的食物，更让养鸡这件事成为了新的潮流。只不过在养鸡的时候，我们要注意很多的问题，因为它们感染病害的概率非常大，免疫能力较弱。所以不管是饲料的选择，还是养殖环境的打扫，都成为了非常重要的注意事项。下面就是一些关于养鸡过程中的细节，了解这些对养鸡的人有所帮助。
一，打扫养殖环境
为了让鸡群有一个更适合，更舒适的生活环境，我们要按照自己养的鸡的数量，定一个合适的场地。一般来说，每平方米可以养十只鸡，数量过多，可能会让它们的居住环境变得拥挤，让空气变得污浊，滋生更多的细菌。数量较少可能会增加我们的成本，影响收入和利润。再把鸡仔运进来之前，要对整个生活环境彻底的打扫和消毒，鸡仔抵抗病毒的能力非常弱，一不小心就会生病。
二，准备饲料
刚开始放入的鸡仔需要的营养成分，跟成年之后的母鸡有很大的差别。再加上它们的消化能力较弱，所以我们提供的食物种类，虽然大致上是相同的，但是它们的比例是不同的。比如雏鸡食用的饲料当中，含有大量的玉米，或者是其它营养成分更高，更容易消化的物质。而成年的母鸡的饲料中，含有的养分是为了增加它脂肪生长的速度，提高它的品质，加快生长的进程。
三，管理鸡仔
其实我们在养鸡的过程中，最需要注意的就是它们幼年的时候，可能会面临的一些病毒，细菌之类的东西。鸡仔的免疫能力很差，所以一不小心就有可能会造成它们的死亡，在刚开始运输到鸡舍里面之后，不要先喂饲料之类的食物，而是让它们喝够足量的水分。刚生下来的鸡仔身体并没有处于一个很好的状态，为了让它的身体各部分机能运转起来，为了让它慢慢适应接下来的饲养过程，水分的增加是一个必要的问题。
四，控制环境温度湿度
鸡舍在管理的过程中，要不断改变里面的温度和湿度。鸡仔在最开始在里面生活的时候，它身上没有长出更厚的羽毛，更多的是以绒毛为主。所以这也就导致了它并没有很好的办法，去平衡周围的环境与自己身体温度之间的差异。就需要我们人为地，去给它提供一个更适合生长的温度，才能够减少鸡仔的死亡率。
除了上面说的这些方法之外，养鸡的时间和季节也非常重要，最好在秋季进行养殖。温度适中，鸡舍不容易滋生细菌，也不用投入成本保暖。再加上秋季是一个收获的季节，所以就可以储备大量的饲料，用于鸡仔的日常生活。不仅可以用低廉的价格从外面购买，也可以自己种植采收，节省了一大笔钱。有了这些方法，可以让有想法养鸡的人，了解自己必须要做的事，减少损失。
《优质土鸡养殖技术》
该方面的书籍有《肉鸡饲养管理与疾病防治技术》、
《怎样养好产蛋鸡》、《优质土鸡养殖技术》、
《蛋鸡饲养手册》、《果园林地生态养鸡技术》、
《蛋鸡笼养高产新技术》、《肉鸡饲养技术指南》等；
光盘有《养鸡技术》（5张）、《鸡的饲养》（2张）、
《肉鸡优质高效养殖》、《蛋鸡优质高效养殖》、《鸡病防治》等。
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农村土鸡养殖技术
土鸡养殖方法，我们一起来看看吧。
1、选择好的品种是成功的第一步，现在土鸡市场比较乱，各种土鸡品种很杂，以次充好，以鸡场淘汰肉鸡苗充当优质土鸡的事情也发生很多，所以挑选好品种和鸡苗是最关键的。虽然说普通肉鸡就可以当土鸡饲养，但是建议挑选专门的土鸡种鸡。透露个小秘诀吧，可以去山区收购老乡家里饲养的草鸡作为种鸡，成本不高，质量要好的多，最关键的是肯定是好的土鸡。
2、准备好的饲养场是成功的第二步，土鸡饲养需要的地方大，因为最好散养。可以选择山坡地（注意坡度不要太大），丘陵，河滩（注意好防洪）等。建议承包租赁荒山或者荒地，成本低，自然状态好，少污染。选择的场地最好有自然水源，如水塘或者溪流。也可以用现成的林果用地，注意，果树林饲养的话，选择高大的果树，防止低矮果树林土鸡飞上去啄坏水果（建议选择板栗，核桃等）。
3、做好疾病的防控是成功的第三步，目前禽类饲养最头疼的就是疾病防控，严重的禽类疾病尤其是传染病往往发病突然，发病快，规模大。发现疾病后迅速扩散到全场死亡甚至几天的时间，所以必须做好疾病防控。必要的疫苗都要跟上，这方面不要吝惜投入，聘请专业的有经验的兽医定期过来检查和免疫，同时饲养场地做好消毒，灭鼠，灭寄生虫等工作。
4、适当补充饲料是成功的第四步，不是土鸡就不能吃饲料了，让纯靠在饲养场地里找吃的来生活是不可能的，毕竟饲养场面积有限，而饲养的土鸡又不能太少，而且在一些季节里土地荒芜还是需要主要靠饲料来喂养，饲养场里天然的小虫子，草叶，野菜等职能作为补充。当然如果饲养场面积大，植被多的话可以考虑更多依靠天然食料。
5、培养好的习惯是成功的第五步，土鸡散养虽然说是散养，但是也要养成一些习惯，比如吹哨子会聚拢过来，一般从小鸡开始换绒毛就开始训练，在小范围圈养半散养的时候就开始训练，以后散养也每次吹哨开始喂食喂水，方便统一管理统一检查，以后免疫，抓捕都方便的很。
土鸡养殖技术大全
1、对于留作种用的鸡,至少在采集受精蛋4周前,将公鸡引入到母鸡群中。同时,在配制的饲料中应增加脂溶性维生素(如维生素E和维生素K)的含量及水溶性维生素(核黄素、泛酸和钴胺素)、微量元素的含量。研究表明,每天提供19g可消化粗蛋白,基本上可以满足肉用种母鸡的蛋大小、蛋重和产蛋率的需要。
2、用于限饲的饲料:为了防止留作种用的大型肉种鸡产蛋阶段过量采食而变成肉仔鸡,人们已经尝试控制其能量采食量的技术,观察特定肉种鸡的体重状况,并限制其饲料采食量,以防止其过于肥胖。采用限饲方案时,应该考虑家禽所处的环境条件和家禽的品种。减缓生长速度除可以减少体内脂肪含量外,还可以减少肉用家禽腹水症和腿病的发生。限饲技术包括在生长阶段限制家禽的采食量,这一方法的成功与否,取决于是否使用高度强化的饲粮,这种饲粮能满足强制限饲情况下鸡的营养需要。种鸡饲粮中重要的营养物质包括硫胺素、生物素、维生素B12、锰和锌等。另外,饲粮中的核黄素、泛酸、吡哆醇和叶酸的含量也应有所增加。
3、公鸡的饲养管理:对公鸡的饲养和管理已经逐渐受到重视。公母比例一般以1:(8～lO)较为合适。从收集受精蛋前的4～6周起,公鸡在交配前应接受12～14h的光照。应该定期对公鸡体重进行检查,已经证明,公鸡体重较理想体重减少10%～15%会降低种蛋的受精能力。
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合理控料在养鸡中的积极作用：
1、减轻胃肠负担。这一点好理解，饥饿时能让始终高负荷运转的消化道得以短暂的休整。
2、促进消化功能。这方面也好理解，饥饿后使胃肠道的消化功能得以加强。
3、注射、点眼滴鼻或刺种免疫时需要抓鸡，控料两到三个小时可以大大减少抓鸡产生的应激。这方面的机理是饱腹时鸡体的主要代谢是进行消化，所以消化系统内的血液量比空腹时增加许多，而其他系统的血液供应量减少，导致抗应激能力降低。
4、病后采食量增加太快时适当控料可以保护刚刚恢复的胃肠功能再次受损。这种情况在实际养殖过程中经常可以遇到，病后采食量大增，增两天后又不增了。.
5、有利于宿便的排出。宿便是指超出正常排泄时间而未排出积存于肠内的粪便。它的颜色一般是黑绿色、黑色或茶褐色，呈泥巴状且均有恶臭气味与正常大便差异较大。养殖户都知道鸡在早晨经常排褐色粪便，俗称糖鸡屎，它的本质就是一种宿便，这是鸡的自然天性，现在的肉鸡虽然经过多年的品种选育改良，仍不能改掉这一天性。宿便在体内时间越久对身体的损伤越大，而饥饿有利于宿便的排出。
6、近来科学家发现细胞内线粒体在进行氧化反应时，不仅产生细胞代谢所必须的能量载体ATP，同时还产生一定比例的过氧化物，过氧化物能降低身体的抵抗力。饥饿时，线粒体产生的ATP和过氧化物的比值增大，即过氧化物减少，而且还能产生抑制过氧化物的酶。体内过氧化物水平下降，机体免疫能力增强。
如何控料
1、控料要随机进行，不固定每天的控料时间。早些年我总认为合理的控光能起到控料的作用，现在这个认识有了改变，不能否认间歇光照的功效，只是鸡舍实施间歇光照后鸡会很快就完全适应，因而也不会有过强的饥饿感。所以现在我提倡不定时不定期的控料，越没规律越好，这样能让鸡更充分的有明显的饥饿感，更能发挥饥饿的保健功效。
2、控料的实施次数。控料虽然有很多积极作用，对健康有极大的促进作用，肉鸡每日只采食正常量的60%的话，鸡群会非常健康，但是我们养鸡的终极目的是为了赚钱，不是为了让鸡活着。过多的控料必然影响鸡群的生长和生产性能。因此控料不宜太频繁，每次时间一到两个小时左右。肉鸡在养殖过程中控光该怎么进行还怎么进行，育雏时从第三天开始，可以一到两天一次，中期每两到三天一次，三十日龄后每三到四天一次或不进行控料，但是建议每次等料桶全部吃干净后再加料。蛋鸡可以采用不定期的推迟某一次的加料时间一个小时。
3、控料要循序渐进。刚开始控料的时间要短，逐步增加，让鸡有一个适应过程是避免任何应激的最根本方法。
鸡断喙断嘴相关知识
(1)断喙目的：鸡有雏啄的习性，特别是饲养在开放式鸡舍的鸡更为严重。雏啄包括啄羽、啄肛、啄翅、啄趾等，轻者至伤残，重者可造成死亡。因此，一般饲养在开放式鸡舍的雏鸡都要进行断喙。断喙还有节省饲料的效果，降低不必要的死亡率。
(2)鸡雏啄原因：原因较多而复杂，如日粮不平衡，密度大，通风不良，温度高，断水，光线强等，防止雏啄的主要措施是进行断喙。
(3)断喙时间：肉仔鸡的断喙时间一般是在7日龄之前进行。这样可以节省人力，降低成本，减少应激及早期啄羽的发生。
(4)断喙方法：断喙是借助于灼热的刀片，切除鸡上、下喙各一部分。一般用专门断喙器，雏期断喙器的孔径7～10日龄为4．4毫米，7～10日龄为4．8毫米。断喙方法是左手抓鸡腿部，右手拿鸡，将右手拇指放在鸡的头顶上，食指放在咽下，稍施压，使鸡缩舌，选择适当的孔径，在离鼻孔2厘米处切断。灼烧时刀片在喙切面四周滚动以压平嘴角，这样可以阻止喙外缘重新生长，如不将喙周围压平，将有5％～10％的成鸡会重新生长喙。
（5）断喙器的选择：建议使用超高温的精品型的断喙器，质量好，效率高，耐用时间久，同时引起鸡的应激反应小。
优质土鸡养殖技术
从事养鸡要选择优质和生长快并且没有病害的鸡苗。鸡苗的好坏直接影响鸡的生长及产蛋的问题。如果养鸡一定要到有正规营业执照的鸡场购买，不要贪图便宜买低劣的鸡苗。
鸡苗进入育雏室2小时需要喂水可以适量加高猛酸钾这样起到杀菌的效果。
注意饲料的质量不能喂发霉变质的饲料，不能喂的太饱容易引起消化不良。
养殖时要把水槽，食槽，粪便及残留的饲料清理干净定期消毒，做好注射疫苗的防病工作。
用药一定要观察药效如果药效好的话长时间使用不要经常换。最好先到别的鸡场学习和观察。
养鸡要注意通风及清理干净。要及时消毒在夏季要做到降温冬季要注意保温以上是本人的一点知识有不对的请多指教。
土鸡养殖技术培训
1、笼养笼养土鸡时，要将生长健壮、无病虫害的土鸡苗放入鸡笼中，并将鸡笼放在垫有砖块的位置，然后向其中放入取食器和饮水器，让土鸡自行取食，而且鸡笼要用透气性好的材质制作，以免环境通风性差。
2、平养平养土鸡分为网上平养、地上平养两类，网上平养指的是在距离地面30厘米的位置搭建铁丝网，将土鸡放在铁丝网上，而地上平养指的是在水泥地上铺上稻草，然后将土鸡赶入其中养殖。
3、放养放养土鸡时，要在每天早上打开鸡笼，将土鸡赶出圈舍，使其在养殖场地自由活动，捕食其中的昆虫和草籽，但中午和晚上，要将土鸡赶回鸡笼中，投喂玉米粉、米糠等食物，补充消耗的能量。
土鸡的养殖土鸡
选种建舍：一般以养殖土鸡为主，鸡舍可建设在背风、光照充足、交通便利、排灌方便的地方，鸡舍内要准备好食槽、水槽、温度调控设施等。雏鸡饲养：要根据雏鸡的日龄调控温度。青年鸡饲养：要将公母分开饲养，并根据日龄控制好每日的投喂量。防治疾病：及时清理鸡舍粪便，并做好滴虫病、大肠杆菌病等防治工作。
选种建舍
1、选择品种通常以土鸡为主，因为土鸡的市场需求大、生长能力强、抗病能力高，选好品种后就开始建设鸡舍，鸡舍可选择建设在交通便利、背风、光照充足、排灌方便的地方。
2、条件良好的地方不仅有利于鸡的生长，还方便后期饲养管理，鸡舍要搭建好休息室，准备好食槽、水槽、温度调控设施，有利于促进鸡的健壮生长。
雏鸡饲养
1、出壳后60天内是鸡的雏鸡期，这个时期的鸡体质比较弱，并且前10天内的成活率也较低，雏鸡对温度的要求是比较高的，因此首先要调控好温度，一般雏鸡对温度的需求，会随着日龄的增加而发生变化。
2、在前3天的时候，需要将温度控制在35℃左右，然后每隔3天降低1℃左右，直到30天左右时，将温度控制在25℃左右，然后加强对雏鸡的管理，根据日龄规划好养殖密度，并且30天内要保持日夜光照，30天后可适当降低每日的光照时间。
青年鸡饲养
1、青年时期是属于鸡生长速度比较快的阶段，这个时期在育雏期过后的90天内，一般120天的时候，其体型就能逐渐接近成年鸡了，青年鸡需要在鸡舍内饲喂饲料，这时鸡舍内要准备好水食槽，然后在舍顶做好斜顶，避免下雨漏水。
2、在饲喂青年鸡时，要将公母分开进行饲养，避免出现弱肉强食的现象，并根据日龄掌握好每天的投喂量，通常60-90天的鸡每天需投喂3次左右，然后90天后可减少1次投喂量，假如是种鸡的话，那么每次投喂量不宜过多，以免吃的太饱，使产蛋期延迟，影响产蛋率。
防治疾病
1、土鸡常见的疾病主要有滴虫病、大肠杆菌病等，这些病对鸡的生长危害比较大，都会使鸡的成活率降低，影响养殖利润，因此在养殖时要做好鸡舍的卫生工作，每日及时清理鸡粪。
2、加强饲养管理，定期将鸡舍消毒，并做好通风工作，在饲养过程中，要注意不可饲喂变质的饲料和饮用水，养殖时要规划好养殖密度，还需经常观察鸡的生长情况，当发现有异样的，要及时进行隔离，然后检查具体情况，再对症进行治疗。
养鸡
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