山羊如何养殖，山羊养殖批发

当年羊羔生长较快，饲料利用率高，根据市场价格尽量安排当年羊羔出栏。一般建议在春季产的羊羔可在十月前后出售，夏季产的羊羔在春节出售，把全年产仔季节定在阳历 3 月上旬和 9 月上旬，减少存栏压力，增加收益。一百来只羊的，应该学学杀羊。部分送小饭店小酒店，部分市场上零卖，接受部分代宰杀加工出售。一百只羊至少多出四五分之一的利润来。只要名声出去了，要求预订的，代宰杀加工的会越来越多。会养只是一个方面，会卖才是最后赢家。有时相隔一二百里地，羊的差价很多时候往往会很大。建议大户牵头找出路，小户参与。自己当羊贩子。开始肯定有一些困难，但是只要网络形成了，每年季节性跑几次，效益可观。

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肉羊生产多用杂交的方式，产生具有杂种优势的杂种羊，或者利用本地的粗毛羊、细毛羊或半细毛羊等进行育肥，方式有放牧育肥、舍饲育肥和混合育肥。至于到底采取何种方式进行育肥，要根据当地牧草资源状况、羊源种类与质量、肉羊生产者的技术水平、肉羊场的基础设施等条件来确定。

(1)放牧育肥

是利用天然草场、人工草场或秋茬地放牧抓膘的一种育肥方式，生产成本低，应用较普遍。在安排得当时，能获得理想的效益。

①选好放牧草场，分区合理利用应根据羊的种类和数量，充分利用夏、秋季天然草场，选择地势平坦、牧草茂盛的放牧地。幼龄羊适于在豆科牧草较多的草场放牧育肥;成年羊适于在禾本科较多的草场放牧育肥。

为了合理利用草场和保护牧草的再生能力，放牧地应按地形划分成若干小区，实行分区轮牧，每个小区放牧4～6d后移到另一个小区放牧，使羊群能经常吃到鲜嫩的牧草和枝叶，同时也使牧草和灌木有再生的机会，有利于提高产草量和利用率。

②加强放牧管理，提高育肥效果放牧育肥的羊只，应按品种、年龄、性别、放牧的条件分群，保证育肥羊在牧地上采食到足够的青草量，一般羔羊可达4～5kg以上，大羊可达7～8kg以上。放牧时，尽可能延长放牧时间，早出牧，晚归牧，必要时进行夜牧，就地休息，保证饮水，每天放牧时间应达10～ 12h 以上。放牧方法上讲究一个“稳”字，少走冤枉路，多吃草，避免狂奔。这种育肥方法成本较低，效益相对较高，一般经过夏、秋季节，育肥羔羊体重可增加10～20kg。

为提高放牧育肥效果，养羊生产上应安排母羊产冬羔和早春羔，这样羔羊断奶后，正值青草期，可充分利用夏、秋季的牧草资源，适时育肥和出栏。

(2)舍饲育肥

是根据肉羊生长发育规律，按照羊的饲养标准和饲料营养价值，配制育肥日粮，并完全在舍内喂、饮、运动的一种育肥方式。饲料的投入相对较高，但羊的增重快，胴体大，出栏早，经济效益高，便于按照市场的需要进行规模化、工厂化的肉羊生产。适合在放牧地少的地区或饲料资源丰富的农区使用。

①合理利用育肥饲料舍饲育肥羊的饲料主要由青、粗饲料、农副业加工副产品和各种精料组成，如干草、青草、树叶、作物秸秆，各种糠、糟、渣、油饼、作物籽实等。粗饲料需经加工调制，精料需制成混合料，按肥育标准饲喂。

一般舍饲育肥羊的混合精料可占到日粮的45%～60%左右，随着育肥强度的加大，精料比例应逐渐升高。注意不要过食精料。

②添加剂在肉羊生产中的应用羊的育肥添加剂包括营养性添加剂和非营养性添加剂，其功能是补充或平衡饲料营养成分，提高饲料适口性和利用率，促进羊的生长发育，改善代谢机能，预防疾病等，正确使用饲料添加剂，可提高羊育肥的经济效益。

尿素的利用每千克尿素的含氮量相当于2.6～2.9kg粗蛋白质或6～7kg豆饼的含氮量。

尿素喂羊应注意下列事项：

严格控制喂量：尿素不能替代日粮中的全部蛋白质，只是在日粮蛋白质不足时才喂，喂量可按羊体重的0.02%～0.05%计算。

合理饲喂：喂尿素应由少到多，逐渐增加到规定喂量，一般每日 2～3 次，喂后不能马上饮水，切忌单纯饮用或直接喂饲，必须配合易消化的精料喂饲;饲喂尿素不能空腹饲喂或时停时喂，连续饲喂效果才好;也不能和生豆类饲料混合饲喂，因生豆饼含有脲酶，对尿素分解很快，易使羊中毒。

尿素中毒：若饲喂方法不当或喂量过大，造成羊尿素中毒，可静脉注射 10%～25%葡萄糖，每次 100～200ml。或灌服食醋0.5～1L来急救。

瘤胃素又名莫能菌素，是链霉菌发酵产生的抗生素。其功能是控制和提高瘤胃发酵效率，从而提高增重速度及饲料转化率。

瘤胃素的添加量一般为每千克日粮干物质中添加25～30mg，要均匀地混合在饲料中，最初喂量可低些，以后逐渐增加。

③羊育肥复合饲料添加剂是由微量元素(铁、铜、锰、锌、硒等)、瘤胃代谢调节剂、生长促进剂及对有害微生物抑制物质组成，适于生长期和育肥期间饲喂，用量每天每只羊 2.5～3.3g，混入饲料中饲喂。

④杆菌肽锌是抑菌促生长剂，对畜禽都有促生长作用，有利于养分在肠道内的消化吸收，改善饲料利用率，提高增重。羔羊用量每千克混合料中添加 10―20mg(42 万～84 万单位)，在饲料中混合均匀饲喂。

(3)混合育肥

是放牧与补饲相结合的育肥方式，既能利用夏、秋牧草生长旺季，进行放牧育肥。又可利用各种农副产品及少许精料，进行补饲或后期催肥。这种方式比单纯依靠放牧育肥效果要好，适合全国各地的肉羊育肥生产条件。

放牧兼补饲的育肥可采用两种途径：一种是在整个育肥期，自始至终每天均放牧并补饲一定数量的混合精料和其他饲料。要求前期以放牧为主，舍饲为辅，少量补料，后期以舍饲为主，多量补料，适当就近放牧采食。另一种是前期安排在牧草生长旺季全天放牧，后期进入秋末冬初转入舍饲催肥，可依据饲养标准配合营养丰富的育肥日粮，强度育肥 30～40d，出栏上市。我国肉羊生产中，常对一些老残羊和瘦弱羊，在秋末集中1～2个月舍饲育肥，可充分利用粮食加工副产品或少许精料补饲催肥，费用少，经济效益高。