荷斯坦小公牛养殖技术，怎样养好荷斯坦公牛

荷斯坦小公牛养殖技术，怎样养好荷斯坦公牛

荷斯坦公牛育肥

主要有三个品种

1.瑞士西门牛是世界著名的乳肉兼用品种，目前继续向乳肉兼用方向发展，育种者在改善西门塔尔牛乳房形状的同时，选育重点趋向于提高其肥育性能和肉品质。

2.德国西门牛由引进的瑞士西门塔尔牛与本地斑点牛杂交培育形成，故又称德国花斑牛。主要分布于德国南部的巴伐利亚州和巴登-符腾堡州及西南部的萨尔州。生产类型为乳肉兼用型，在德国存栏量很大，目前约600余万头成年母牛，仅次于德国荷斯坦牛，占第二位。

3.法国西门牛包括法国东部的红白花牛、阿邦当斯牛和蒙贝利亚牛。法国红白花牛又称东部红白花牛、汝拉萨克牛，原产于法国中东部，现以享特玛纳、凯尔多尔、巴士林等省分布较多

荷斯坦牛育肥咋样

首先奶牛也是牛，牛的肉当然可以吃了呀，只不过在国内一般奶牛都是荷斯坦牛，俗称黑白花背牛，这种牛峰值泌乳量在6000到7000公斤每年，比较适合专门生产奶，一些大型的奶牛场会定期淘汰一些奶牛，一般被淘汰的多是老龄牛，产奶下降，或者是产奶标准不达标的牛。奶牛呢一般肉质会比平常肉用牛肉质偏瘦。

荷斯坦公牛育肥与西门塔尔

西门塔尔牛冻精，品种好成活率高

西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区，主要产地为西门塔尔平原和萨能平原该牛毛色为黄白花或淡红白花，头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色，皮肢为粉红色，头较长，面宽：角较细而向外上方弯曲，尖端稍向上。颈长中等：体躯长，呈圆筒状，肌肉丰满：前躯较后躯发育好，胸深，尻宽平，四肢结实，大腿肌肉发达。 (3)、 配种服务和杂交生产相结合。

人工授精技术就是利用适当的的器械采集种公畜的精液，经过质量检查、稀释和保存，将合格的精液在用器械适时输入母畜的生殖道内，以代替公母畜直接交配而使其受孕的方法。正常情况下，一头成年种公羊，一天可采精1次，如果每4天休息一次，平均一个月采精24次。

牛只的个体因素包括：产奶量、脂肪校正乳产量(FCM)、泌乳天数、体况评分、繁殖状态、所需能量浓度、所需蛋白浓度、胎次、牛舍的承载率、个体间的社会等级冲突等。通常优先考虑的是产奶量和泌乳天数这两个因素。胎次、体况评分、繁殖状态等因素也越来越多的被作为分群标准因素引入。

洛阳市洛瑞牧业现饲养优质种公牛100头,年生产冻精200余万剂,品种包括荷斯坦、西门塔尔、夏洛来、利木赞、皮尔蒙特、安格斯等。洛阳市洛瑞牧业是国内专业的进口种羊、种牛、奶牛、肉牛冻精厂家,冻精活力高,遗传基因好已成为我公司优质的品牌形象

荷斯坦公牛育肥料肉比是多少

西门塔尔

西门塔尔牛

该牛毛色为黄白花或淡红白花，头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色，皮肢为粉红色，头较长，面宽；角较细而向外上方弯曲，尖端稍向上。颈长中等；体躯长，呈圆筒状，肌肉丰满；前躯较后躯发育好，胸深，尻宽平，四肢结实，大腿肌肉发达；乳房发育好，成年公牛体重乎均为800--1200千克，母牛650—800千克。成年母牛难产率低，适应性强，耐粗放管理。总之，该牛是兼具奶牛和肉牛特点的典型品种。

利木赞牛

利木赞育肥牛

利木赞牛毛色为红色或黄色，口、鼻、眼田周围、四肢内侧及尾帚毛色较浅，角为白色，蹄为红褐色。头较短小，额宽，胸部宽深，体躯较长，后躯肌肉丰满，四肢粗短。平均成年体重：公牛1100千克、母牛600千克；在法国较好饲养条件下，公牛活重可达1200—1400千克，母牛达800—900千克。利木赞牛产肉性能高，屙体质量好，眼肌面积大，前后肢肌肉丰满，出肉率高， 在肉牛市场上很有竞争力。集约饲养条件下，犊牛断奶后生长很快，10月龄体重即达408千克，周岁时体重可达480千克左右，哺乳期平均日增重为0．86—1．0千克；因该牛在幼龄期，8月龄小牛就可生产出具有大理石纹的牛肉。因此，是法国等一些欧洲国家生产牛肉的主要品种。

夏洛莱牛

夏洛莱牛

该牛最显著的特点是被毛为白色或乳白色，皮肤常有色斑；全身肌肉特别发达；骨骼结实，四肢强壮。夏洛莱牛头小而宽，角圆而较长，并向前方伸展，角质蜡黄、颈粗短，胸宽深，肋骨方圆，背宽肉厚，体躯呈圆筒状，肌肉丰满，后臀肌肉很发达，并向后和侧面突出。成年活重，公牛平均为1100—1200千克，母牛700—800千克。

肉牛一直供不应求，全球看，世界发达地区牛肉占肉类比例为一半以上，而中国仅占10%左右．牛肉人均占有量，世界发达国家在50公斤以上，世界人均10公斤，而中国却不足5公斤，特别是南方一些地区不足2公斤。中国已进入全面建设小康社会，牛肉是小康指标的组成部分，人们越加注重善食质量和结构的改善，对牛肉特别是优质牛肉需求将与日具增。牛肉营养丰富，高蛋白低脂肪，其营养价值高于猪肉及其它肉类产品，而被注重营养保健的现代家庭生活所重视，其肉质鲜美细嫩而不肥腻，易消化。牛皮是制革工业的主要原料，随着人们生活水平的不断提高，牛肉的开发利用被普遍受到重视，食品工业和制革工业对肉牛的需求量不断增大，市场对牛肉和牛皮的需求量也在与日俱增。所以养肉牛是一个利国利民又利己的好产业！

荷斯坦公牛育肥怎么样

东弗里生羊(east eastfrierian sheep)源于生长于欧洲北海群岛及沿海岸的沼泽绵羊。有趣的是，荷兰的弗里生省既是包括荷斯坦奶牛在内的弗里生（黑白花）奶牛的发源地，也是弗里生奶绵羊的发源地之一。

东弗里生羊原产于德国东北部，是目前世界绵羊品种中产奶性能最好的品种，成年母羊260～300天产奶量500~810kg，乳脂率6％～6.5％。波兰的东弗里生羊日产奶3.75 kg，最高记录达到一个泌乳期产奶1498 kg。

该品种体格大，体型结构良好。公、母羊均无角，被毛白色，偶有纯黑色个体出现。体躯宽长，腰部结实，肋骨拱圆，臀部略有倾斜，尾瘦长无毛。乳房结构优良、宽广，乳头良好。

活重成年公羊90~120kg，成年母羊70~90kg。剪毛量成年公羊5～6kg，成年母羊4.5 kg。羊毛长度10-15cm。羊毛同质，羊毛细度46~56支，净毛率60％～70％。

母羔在4月龄达初情期，发情季节持续时间约为5个月，平均正常发情8.8次。

欧洲北部的东弗里生羊与芬兰兰德瑞斯羊和俄罗斯罗曼诺夫羊都属于高繁殖率品种，东弗里生羊的产羔率为200％~230％。

东弗里生羊是经过几个世纪的良好饲养管理和认真的遗传改良培育出的高产奶量品种，该品种性情温顺，适于固定式挤奶系统。这一品种用来同其他品种进行杂交来提高产奶量和繁殖力。在有的国家被用于培育合成母系和新的乳用品种。我国也引入有该品种。

成年公羊活重90～120kg，成年母羊70～90kg。成年公羊剪毛量5～6kg，成年母羊4.5kg以上，羊毛同质。

成年公羊毛长20cm，成年母羊16～20cm，羊毛细度46～56支，净毛率60%～70%。成年母羊260～300天产奶量500～810kg，乳脂率6%～6.5%。产羔率200%～230%。

荷斯坦公牛育肥要点

养什么品种的牛经济效益最好？

我们养牛途径有两个，一个是饲养奶牛，一个快速饲养育肥肉牛。首先最重要一点，一个地方一个气候环境，能适应本地气候环境，耐粗饲好吃好长的牛，就能取得较好的经济效益，就是好品种！

一，饲养奶牛。目前，荷斯坦（黑白花）牛是公认的高产奶牛良种，适应性广。荷斯坦牛毛色黑白花，体格高大体躯长而结实匀称，四肢端正坚实，乳房大而不下垂。日产奶均在40斤左右，按目前市场售价3.5元/斤，一头奶牛年产值在1.5万到2万元之间。

饲养奶牛，荷斯坦牛是比较好的品种。

二，肉牛快速育肥。秦川牛是我们陕西地方黄牛品种，很不错！耐粗饲适应性广，八九十年代非常盛兴，宝鸡农村各家各户都养这种牛，用于耕种，也有山区农户养好几头，作为肉牛出卖。它还有一个特点就是是肉质鲜嫩，肉品大理石花纹明显。现在，引进国外专用肉牛品种，利用杂交优势，对其进行多元化商品杂交，并配套科学饲养管理，可实现快速育肥。

荷斯坦种公牛

中国黑白花牛的品种培育工作可追溯到19世纪中叶。当时随着欧洲商人和传教士进入中国，从荷兰、德国、俄国等地陆续带进来一些奶牛，这些奶牛主要饲养在一些大中城市郊区和东南沿海一带，开始引进的奶牛品种较多，有荷斯坦牛、爱尔夏牛、娟姗牛、瑞士褐牛、短角牛等。但由于荷斯坦牛(俗称荷兰牛)良好的杂交改良效果，使得人们更偏爱毛色为黒白花的荷斯坦牛。

荷斯坦牛引入中国后，一方面在小范围内进行纯种繁育，另一方面为了扩大奶牛的数量，也使用纯种荷斯坦公牛对本地黄牛进行杂交改良。经过数世代的级进杂交(upgrading)后，进行杂种牛的横交固定，又经过多世代的选育，逐步形成了特性与特征表现一致，遗传稳定，适应性强的奶牛群体，成为了育成中国黑白花牛品种的基础。

荷斯坦奶牛公牛

特点是体格高大，产奶量多于其他奶牛。

荷斯坦牛全称荷斯坦弗里生牛，原产于荷兰北部的北荷兰省和西弗里生省，其后代分布到荷兰全国乃至法国北部以及德国的荷斯坦省。

（1）外貌特征体格高大，结构匀称，棱角分明，皮薄骨细，皮下脂肪少，乳房特别庞大，乳静脉明显，后躯较前躯发达，侧望呈楔形，具有典型的乳用型外貌。被毛细短，毛色呈黑白斑块，界线分明，额部有白星，腹下、四肢下部（腕、跗关节以下）及尾帚为白色。成年公牛体重900~1200千克，体高145厘米，体长190厘米，胸围226厘米；成年母牛体重650~750千克，体高135厘米，体长170厘米，胸围195厘米，犊牛初生重为40~50千克。

（2）生产性能乳用型荷斯坦牛产奶量为各奶牛品种之冠。1999年，荷兰全国荷斯坦牛年平均产奶量8016千克，乳脂率4.4%、乳蛋白率3.42%；美国2000年登记的荷斯坦牛平均产奶量达9777千克，乳脂率3.66%、乳蛋白率3.23%。据统计，中国荷斯坦牛成年母牛产奶量5000千克左右，平均乳脂率约3.4%。

（3）缺点乳脂率较低，不耐热，高温时产奶量明显下降。因此，夏季饲养，尤其是南方要注意防暑降温。

荷斯坦公牛育肥成本

1、选肉牛品种

我国的肉牛品种一般生长速度慢，产肉率低，所以在选肉牛品种的时候，应该选择生长速度快，品质好的肉牛，在实际情况下，杂交的品种都比较优质，比如荷斯坦牛、西门塔尔牛以及乳品种的杂交后代都是非常适合养殖的，如果当地有合适的肉牛品种，也可以选择。

2、养殖场建设

肉牛养殖场要建立在地势高、水源充足的地方，良好的环境，是养殖肉牛成败的关键，而且可以让肉牛快速育肥。为了避免养牛影响到周边居民的生活，远离居民区比较合适。

3、科学的饲养

肉牛养殖一般要精饲料和粗饲料合理搭配才好，粗饲料以青草、秸秆、红薯藤等为主，每日还需要添加精饲料来增加肉牛的营养，这样能提高肉牛的品质，一般肉牛的精料有豆饼、稻谷粉、豆粕等，而且饲喂的时候，有严格的比例，对于快速育肥肉牛很有帮助。

4、定时消毒

养殖舍出现疫病的原因只要是因为滋生了细菌等微生物，因此很有必要进行消毒工作，切断传染源，并及时清扫养殖过程中产生的垃圾，避免粪便、剩余饲料滋生病菌，影响到肉牛生长，养殖朋友们可以定期使用生石灰将墙壁刷白。

5、做好检疫工作

在养殖肉牛的过程中，如果有携带病毒的肉牛，就很容易导致疫病的传播，因此在引种肉牛、采购饲料的时候要注意检验。避免疾病的带入，最好的方法是，在疫病高发期要对肉牛做好疫苗接种工作，防止流行病的传播。

养殖基地

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