隐居深山种植养殖，山洞里的种植养殖
山洞可以种植哪些菌菇
山洞适合养殖或种植什么
种植的话一般是背阴植物，紫金牛，紫萼，蕨类。
菌类有金针菇，鸡腿菇，双孢菇，姬菇等耗氧量小，避光的菌类比较适宜。
养殖的话有竹鼠养殖，野猪，大鲵等。
分类：1. 山洞是山上自然形成或经过人工开采、打通的孔道。
2. 自然形成的孔道比较小，且不规则，仅供人躲雨或考古之用，而且基本上都是开放型的。
3. 现代交通工程中的隧道，有时也俗称山洞。
如汽车驶过山洞。
山洞里面可以养殖什么
这种养殖方式可充分利用闲置的人防工程，不占用土地和其 它设施，加之防空洞、山洞和窑洞内阴暗潮湿，温度和湿度变化 较小，而且还易于保温。
但在这些设施内养殖蚯蚓必须配备照 明设备。
当然地坑、地窖、温室和培养菌菇房、养殖蜗牛房等 设施同样可以伺养蚯蚓，而且蚯蚓还可以与蜗牛一同伺养。
在 土表上养殖蜗牛，蜗牛的粪便和食物残渣还可以作为蚯蚓的上 好伺料。
半地下温室的建造，应选择背风、干燥的坡地，向地下挖 1.5-1.6米深、10-20米长、4. 5米宽的沟，中央预留30-45 厘米宽的土埂不挖，留作人行通道，便于管理。
温室的一侧高出 地面1米，另一侧高出地面30厘米，形成一个斜面，其山墙可 用砖砌或用泥土夯实，以便保暖，暴露的斜面，用双层薄膜加 盖，白天可采光吸热，晚上可用华帘覆盖保温。
冬季寒冷天气， 可在半地下室加炉生火，补充热量升温，炉子加通烟管道，排除 有害气体。
室温一般可达10°C以上，伺养的床温在12-18°C以上在晴朗的天气，室内温度可达22°C以上。
饲养床底可先铺一层约 10厘米厚的词料，然后再铺一层同厚的土壤，这样一层一层交替 铺垫，直至与地表相平为止。
这种养殖方法可得到较 好的效果。
山洞养殖蘑菇
切叶蚁工蚁还有分工，一部分叫收集蚁，负责采集和切割树叶；树叶采集回来之后，另一部分工蚁-迷你蚁会检查一遍，留下品质好的叶片带入菌圃；然后将叶片切成更小的块，进一步切磨成浆状；然后将液浆粘贴在一层干燥的叶子上，再从培育真菌的洞穴里带来菌种，接种在叶浆上；等蘑菇（即白色的丝状真菌）长出来之后就可以供蚁群食用了。当然，在真菌生长过程还需要工蚁的复杂管理，如防止蘑菇过度生长和去除杂菌污染等。
山洞可以种植哪些菌菇类
军团鲎：瘴气谷9区可见(身形较小)
绿宝石鲎：瘴气之谷9区(会低概率出现在军团鲎周围)
斯卡班杰拉：瘴气之谷2区骨冢周围(穿隐身衣否则一下就跑没了，身形较小，需仔细观察)
鳞片打击手：瘴气谷15区(挂在洞顶，穿隐身衣靠近否则会飞走)
粗毛秧鸡：低概率出现在瘴气谷15区洞穴内的菌菇身上(一定要穿隐身衣，警惕性很高)
暴君蚂蚱：瘴气谷2区墙壁或草丛周围(红色，体型小需仔细观察
粪金龟：各大地图都有，哪里有魔物的粪便哪里就有它。
山洞种植鸡腿菇注意事宜
山洞能否种植食用菌。关键是能否解决通风换气的问题。如果能够解决这个问题，就可以种植。一般以金针菇，鸡腿菇，双孢菇，姬菇等耗氧量小，避光的菌类比较适宜。而且可以反季节种植。市场是很好的。
山洞种植平菇
不适合。
潮湿和通风不良，就决定了这些设施如何栽培食用菌容易出现污染和出菇的病害。
而且，这些设施也不容易进行清洗和消毒。
食用菌生产环境如果潮湿和通风不良，环境中就会滋生各种细菌和霉菌，当环境中杂菌的数量超出正常值以后，污染和病害就不容易控制。
所以，不建议大家采用山洞或者这些地下设施栽培食用菌。
山洞里可以种植蘑菇吗
在幽深洞穴里会长磨菇。
窑洞可以种植什么蘑菇
砂锅羊肉煲
食材：羊肉，胡萝卜，小茴香，香菇，土豆，沙姜，八角，甜椒，香菜。
做法：
1.羊肉用油炒断生，沙姜，八角，小茴香，香菇爆炒出味，过面水，把香料，羊肉煮沸。
2.换砂锅，煮沸后转中火炖，想肉烂一些就炖久一点，约40-60分钟。
3.然后放土豆，胡萝卜再炖10多分钟，起锅时添加甜椒，盐，调味即可。
砂锅豆腐酿
食材：北豆腐，干香菇，肉馅，葱，蒜，盐，油，胡椒粉，料酒，生抽，蚝油，水淀粉，红椒丁。
做法：
1.干香菇温水泡发，豆腐用淡盐水浸泡一会，香菇洗净剁成末加入肉末中，再加适量盐，生抽，胡椒拌匀。
2.北豆腐切块，用挖球器挖去中间的豆腐，填入肉馅，稍微压下防止肉馅散开，平豆腐即可。
3.锅中加点热油烧热，豆腐的肉馅一面先入锅煎至定型微黄，再翻面煎至底部微黄，转入砂锅中，另起锅爆香葱蒜末，加适量水，加1汤匙蚝油，白糖少许烧开，倒入砂锅煲中，小火煲10分钟，淋入水淀粉适量和香油，洒上葱末和红椒丁即可。
砂锅油豆腐鸡翅煲
食材：鸡翅，油豆腐，粉条，葱，姜，大蒜，红尖椒，青蒜苗，花雕酒，酱油，冰糖，盐，胡椒粉。
做法：
1.鸡翅中从中间切断，切成两，粉条提前用温水泡软，油豆腐用热水烫一下捞出来，葱切段，姜蒜切片，辣椒切段，蒜苗斜切段，备用。
2.起油锅，用2大勺油爆香葱段，大蒜和姜片，放入鸡翅同炒。炒至鸡翅变色，表面微微焦黄，再放入小红椒炒出香气，淋入花雕酒和酱油翻炒一下，倒入开水（水要多一点）再将冰糖和油豆腐一起放入锅中烧开（这个时候可以移入砂锅），加盖转小火焖20分钟，鸡肉快好的时候加入粉条再稍微煮熟至软，尝一下味道，如有需要再加适量盐，糖，胡椒粉调味，起锅前撒上一把青蒜苗提香点缀。
砂锅娃娃菜
食材：娃娃菜一包，带皮五花肉，干辣椒段，蒜片，蒸鱼豉油，鸡精
做法：
1.娃娃菜切条，五花肉切片。
2.锅热入油，煸香五花肉、干辣椒段及蒜片，入娃娃菜中火慢炒，七成熟。
3.调入蒸鱼豉油及调味，炒熟入烧热的砂锅即可。
砂锅焗鱼头
食材：鱼头1个(约750克)，鲜沙姜35克，蒜子80克，干葱50克，大葱白60克，九层塔2枚，XO酱25克，花雕酒15克，盐20克，面粉50克，味精10克，胡椒粉2克，色拉油200克，橄榄油50克
做法：
1.将鱼头，去鳃鳞，斩成约6厘米长的条状。
2.加入干葱25克、鲜沙姜20克、盐、味精、胡椒粉腌制入味。
3.将入味后的鱼拍匀面粉，入锅中煎至金黄.沙煲加热，淋入橄榄油，加入鲜沙姜15克、蒜子、干葱25克、大葱白，煸香。
4.再将煎好的鱼块整齐地码放在炒好的底料上，鱼块上加剩余原调料，盖好盖，小火焖3分钟，即可。
牛腩鸡汁脆笋
食材：牛腩、鸡汁、脆笋、青、红杭椒、花椒、八角、盐、茴香、草果、桂皮
调料：色拉油蚝油、辣妹子酱、小米尖椒、辣椒酱、辣椒、豉油、葱段、姜片
做法：
1.牛腩500克切3厘米见方的块；青、红杭椒各20克切段；鸡汁脆笋300克焯水。
2.锅内入色拉油25克，烧至五成热时，倒入蚝油、辣妹子酱、小米尖椒、辣椒酱各5克，辣椒豉油、葱段、姜片各10克，花椒、八角、盐、茴香、草果各3克，桂皮2克，下入牛腩，加沸水2千克，小火炖熟，去掉料渣，放入青、红杭椒段。
3.将牛腩煮熟后，倒入垫有脆笋的盘内即可。
口味牛蛙
食材：宰杀洗净的牛蛙、姜粒、蒜仔、线椒、美人椒、盐、味精、料酒、东古酱油、豆瓣酱、花椒油、红油、生粉各适量
做法：
1.宰好的牛蛙改刀，加入盐、味精、东古酱油、料酒抓匀，拍粉待用。
2.将斩好的牛蛙滑油备用。
3.锅内放红油，依次将姜粒、大蒜子、豆瓣酱、辣妹子放入锅内煸香，再倒入滑好的牛蛙翻炒，加入高汤、适量胡椒粉调味，开锅后转小火两分钟后放入青红辣椒，大火收汁即成。
酸菜狮子头
食材：黑猪五花肉、野山椒丁、盐、味精、胡椒粉
做法：
1.选取农家出产的黑猪五花肉2.5千克，切成绿豆大小的粒，纳入盆中，封上保鲜膜后放入冰箱冷冻2—3小时，取出加入适量盐和葱姜水，朝同一个方向搅匀，然后不停抓起摔打至上劲并富有弹性，团成80克/个的狮子头。
2.明档大铁锅内加清水烧开后转小火，下狮子头，小火煲3小时。
3.四川酸菜入冷水浸泡，去掉多余酸味，切成丝后取50克放入漏勺，送入狮子头锅中烫透，捞出垫入碗底，接着在碗内加入野山椒丁10克、盐4克、味精3克、胡椒粉3克，舀入一个狮子头，浇上原汤200克，撒葱花即可上桌。
野山药烧土鹅
食材：家养土鹅肉、野山药、菜心、豆油、米酒、盐、鸡精
做法：
1.将家养土鹅宰杀治净，改刀成块；野山药去皮切块。
2.取锅上火，放入豆油烧至六成热，将鹅肉投入锅中翻炒，加入米酒、纯净水（盖过原料），用大火煮10分钟，再改中火煨制40分钟左右，将野山药放入汤中至熟，最后放入菜心，加盐、鸡精调味即可。
好味砂锅鸡
食材：净三黄鸡、干葱、生姜、大蒜、香菜、沙姜粉、东古酱油、美极鲜、味精、生粉、色拉油
做法：
1.把三黄鸡剁成块，纳盆加沙姜粉、东古酱油、美极鲜、味精和生粉拌匀码味，待用。
2.净锅上火放油，把干葱、生姜和大蒜切成小块，入油锅炸香。
3.把三黄鸡块入锅，煎至两面色金黄且熟后起锅，盛入烧烫的石锅内，撒些香菜即成。
砂锅丁丁肉
食材：松板肉、方竹笋大蒜粒、老姜粒、干葱头块、葱花、盐、酱油、红尖椒粒、鸡精、老抽、生粉、色拉油、鸡蛋清
做法：
1.将松板肉改刀成1厘米见方的丁，用盐、鸡蛋清、生粉码味上浆；方竹笋改刀成与松板肉同等大小的丁，焯水。
2.将大蒜粒、老姜粒、干葱头块放入沙锅垫底。
3.净锅入色拉油烧热，下入松板肉丁滑散，沥油盛出。
4.锅留底油，调入酱油，下入松板肉丁、方竹笋、红尖椒粒翻炒，用老抽、鸡精调味后炒匀出锅，盛入沙锅内，盖上盖儿，上火烧至香气四溢，撒葱花即成。
砂锅土豆烧鲍鱼
食材：鲜鲍8只约300克，土豆250克，葱花少许、盐、味精、白糖、辣鲜露、鲍鱼汁各少许。
做法：
1.土豆洗净，去皮蒸熟，取出用模具压出锯齿圆形，待用。
2.鲜鲍取肉，去除内脏后洗净，用牙刷刷干净鲍鱼边，打十字花刀，待用。
3.鲜鲍焯水，倒起后用少许老抽拌匀上色，烧油至6成热，下入鲍鱼过油使其入色，倒起沥油。
4.舀入二汤，下盐、味精、白糖、辣鲜露、鲍鱼汁调味，倒进鲍鱼和土豆块稍烧一会，勾芡后就可以装进已烧热的砂锅中走菜了。
适合山洞种植的食用菌
山东种植食用菌是个很好的项目。
山洞里冬暖夏凉，非常适合食用菌生长。
只要温度保持在8-28摄氏度既可以种植各种食用菌，如：香菇、双孢菇、金针菇、杏鲍菇、平菇、姬菇等。
如果没有通风口，就需要安装排气扇，人为换气。
养鸡
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