河南黄牛养殖，河南黄牛养殖技术
河南养黄牛基地
根据典籍，河南南阳黄牛，在战国时期，南阳百里奚就有“亡虢而虏晋，贩牛於秦”的记载。自农耕时代，南阳黄牛就进入了舍饲、圈阶段。现在居全国五大优良种黄牛之首。
河南牛养殖基地
山东万头肉牛养殖场，简称东肉牛养殖场，是鲁西南最大的肉牛养殖基地，济宁工商注册的肉牛肉牛养殖基地，也是山东省指定的畜牧良种繁育基地。肉牛养殖价格，肉牛养殖技术视频，如何养肉牛养殖基地，肉牛养殖，肉牛价格，肉牛养殖基地，肉牛养殖技术，肉牛养殖技术，肉牛养殖前景，肉牛的品种，河南肉牛养殖基地，肉牛的养殖技术。
河南黄牛肉牛苗养殖场
2021年养牛有补贴。但各地补贴标准不一样，为大家整理如下：
1、山东
繁殖母牛每头补助2500元，补贴要求是良种肉牛或者鲁西黄牛，提前上报繁殖母牛数量，见牛犊给补助；10头以上规模。
2、河南
繁殖母牛每头补助1000元，补贴地区为洛宁、宜阳、伊川、郏县、南乐、灵宝、渑池等县/市。补贴要求为10头以上开始补助，见牛犊给补助。
3、河北
补助主要面对肉牛基础母牛存栏3万头以上的母牛养殖大县和肉牛基础母牛存栏500头以上大型肉牛养殖场。对养殖大县存栏10头以上养殖场、养殖户、农民专业合作社新增每头犊牛补助不超过2000元。
4、江西
繁殖母牛每头补贴1500元，见牛犊给补助。必须提前上报，给母牛打耳标，10头起补。
5、湖南
湖南省部分地区可繁殖母牛每头补贴2500元。
河南黄牛养殖基地
山东鲁西肉牛交易大市场在山东菏泽郓城县，主要品种有西门塔尔牛、夏洛莱牛、鲁西黄牛。
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河南农村养殖什么好？近年来，随着社会主义新农村建设扎实推进，农村经济的发展，广大农民思想观念发生巨大转变，“靠天吃饭”的传统农业格局正悄然改变。在建阳市漳墩镇漳墩村杨梅际自然村有一位名叫郭贤青的农民，带领两兄弟一改“靠天吃饭”的种植业转到了养殖肉羊行业，三兄弟齐心协力，三年来，他们的波尔山羊发展到了近400只，走出了一条养羊致富路。山东农牧局波尔山羊肉牛综合养殖场鲁西黄牛波尔山羊肉牛养殖基地，山东农牧局波尔山羊肉牛综合养殖场是济宁市扶贫办指定的肉牛、种羊、波尔山羊、小尾寒羊、杜泊绵羊、奶牛、西门塔尔肉牛、夏洛莱牛、利木赞牛、育肥牛、肉食牛、改良肉牛、鲁西黄牛科研养殖供种场。AAA级信誉企业,中央电视7台农广天地和致富经栏目专访单位。占地面积306.5亩地，牛羊舍612间，具有中高级畜牧师10人，研究生4人。下设22个科室，4个分场。是济宁市“牛羊养殖龙头示范企业”。真正是广大养殖单位和养殖者引种的正规可靠单位。几十年年来，繁育场在省、市政府、畜牧局的大力支持下，在全国养殖专家、教授的指导下，经过一代又一代育种者的精心饲养，现使繁育场的牛羊在产区中规模大、品种全、质量优。近几年来，繁育场已向贵州、江西、广西、云南、福建、四川、江苏、内蒙、东北三省肉牛养殖场调拨牛羊近50万只，在社会上引起了强烈反响！2004年3月，在山东济南举行的全国牛羊良种改良繁育推广大会上，被江西省畜牧局、贵州省畜牧局、云南省畜牧局广西省畜牧局、福建省畜牧局授予政府扶贫引种供应基地。中国中央电视台农业频道给予了专题报道！为了更好的推广山东牛羊良种，更大的推进中国畜牧业的发展，繁育场现面向全国常年供应西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、鲁西黄牛、高产奶牛、波尔山羊、小尾寒羊、杜泊羊、无角陶塞特羊等优良牛羊良种！繁育场为了让广大引种者放心满意，特郑重承诺：
1、客户在场内自由挑选，政府担保，保证品种纯度和质量。（签订质量合同）
2、提供专用运输车辆，派技术员押车，途中伤亡，繁育场全额赔偿客户损失。
3、全部办理畜牧局颁发的种畜合格证，做到“一证六手续”。
4、完善的售后服务，定期为客户所购的牛羊防疫注射疫苗和技术服务，确保您养殖成功。
5、免费进行饲养技术、人工授精和胚胎移植技术培训。
6、包销客户来场车费，所购数量大者，赠送铡草机一台。
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河南省当地黄牛的价格在3500-6000元一头，具体的还要看牛的品种怎么样。
河南省南阳黄牛养殖基地
黄牛一般一年左右生一胎。黄牛是中国固有的普通牛种，其在中国的饲养头数在大家畜和牛类中居首位，饲养地区几乎遍布全国，在农村地区主要作役用。
黄牛主要在我国北方地区养殖的比较多一些，而水牛则主要在我国的额南方地区。黄牛和水牛看上去很是相似，并且二者在过去也都是主要的农村家庭劳动工具。黄牛和水牛从外形上来看主要区别就是毛色了，黄牛一般毛色呈黄褐色，少数会有黑色的毛色。黄牛除了能做耕牛使用之外，还能够做肉用牛和奶牛，比较著名的黄牛品种有南阳黄牛、秦川黄牛、鲁西黄牛等。
一般母牛一生能下几胎牛犊？
1、小母牛一般在6～12月龄初次发情，此时发情持续期短，周期也不正常，生殖系统及其机能仍处在生长发育阶段，还不适于繁殖犊牛。公、母牛在8～12月龄的性成熟期，已具备了生育能力，但此时身体正处于生长发育的旺盛阶段，如果配种受孕，会影响它们的生长发育及今后的配种繁殖，还会缩短利用年限，后代的牛活力和生产性能也低。所以此时不宜配种。
2、母牛一般在2～3岁生长基本完成，达到可以配种的体成熟期。据经验，初配年龄一般母黄牛1.5～2岁，公黄牛2～2.5岁，国外引进的公、母牛1.5～2岁为宜。具体应看个体的生长发育状况，以成年牛为标准，当个体的体重达到成年的65%～70%、体高达90%、胸围达80%时为初配适龄，此时开始配种经济效益最好。一般的母牛正常情况下三年生两胎。偶尔有那么一只一年一胎的。
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养牛五十头连买牛苗加上草料费、防疫费、水电费到出栏需要投资35-40万元吧。
养牛多年，可以交流一下。
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滑县：
豫北之花，老庙牛肉
我对牛肉的最初印象，来源于小时候宴席桌上的那盘五香牛肉，粉红的牛腱子被片的又薄又齐整，旋转着摆在老式青花白瓷盘上。
家住豫北的我，那盘牛肉官名通常——老庙牛肉。
老庙牛肉是滑县特产，滑县是我省的产粮大省，不仅气候温和，粮草更加丰富。所以，滑县的牛长的既快肉质又好。
据说，老庙牛肉最早是由滑县老爷庙北小寨村一个叫张广美的人发明的。
明末清初时，以卖牲口为生的张广美经常见牛死伤，他便把这些牛杀了卖起熟肉来。渐渐地，张广美的熟肉生意越来越好。
也许也跟运河的兴起有关，到了清朝中期，张广美所在的北小寨村几乎家家都做起卤肉生意。
以前任何肉食都属于紧俏物品，牛肉更甚。只有遇着什么节日或家里来了亲戚，才会轮着它出场。
每每客人吃到，总会问上一句：“这牛肉吃着不赖，哪买的？”
“哎，闺女买的，光知道是‘老庙牛肉’，具体哪买的……叫我问问闺女去！”
我妈嘴里的闺女，指的是我姐。姐姐出嫁早，逢年过节都会给妈买许多东西，老庙牛肉，回回都在礼单当中，可能是希望妈可以吃个身强体健吧。
子女送牛肉给父母，表的孝心，男生要想给女生表真心，也可以送牛肉。
新密：
大隗香牛肉，成就一段情
我有一位新密的朋友，经常给我安利他们家乡的大隗牛肉。
大学刚毕业那会，初入社会的我们肚里缺油水。朋友老家的追求者便专门从新密买了两箱马永信牛肉给她送到郑州。
马永信牛肉是新密大隗镇最出名的牛肉品牌。
朋友说，在大隗镇有个回民村，大隗镇的牛肉几乎都产自这个村。
大隗镇原是个造纸基地，过去经常有南来北往的客商在此交易。清道光年间，原先居住在荥阳的回民来到了大隗镇北面的北沟村，并开始经营牛肉生意。
回民本就擅长烹饪牛羊肉，他们将煮好的牛肉卖给往来商客，渐渐地，声名就此传开。
犹记得那年冬天，我们大学几个关系不错的朋友聚在关虎屯的出租屋，就着馒头吃牛肉的画面。只觉牛肉香烂，连带馒头都生出平日不常见的美味。
“哎，这要是再配上我们那的烧饼，那味道才绝呢！”朋友看我们吃得香，变本加厉的安利道。
我们听后，连连摆手：“不用不用，这就很满足了。对了，你这朋友不错，实在，要不你就从了吧！”
果然吃人的嘴短。
送牛肉的两个月后，这位追求者成了朋友的男朋友；今年年初，经过将近六年的爱情长跑，男朋友终于持证上岗。
和新密人一样，爱用烧饼夹牛肉的，还有周口人。
周口：
牛肉配上牛肉汤，给个神仙也不当！
我周口的朋友告诉我，他爷爷最喜欢的食物就是烧饼夹牛肉：“虽然我爷爷现在牙口不好了，但一说买牛肉，立马跟个老小孩一样。”
新鲜出炉的吊炉烧饼，夹上香软温润的五香牛肉，再配碗牛肉汤，给个神仙也不当！
不得不说，周口人太爱吃牛肉了。不然，实在没法解释周口那么多的牛肉品牌。
例如商业化成熟的邦杰牛肉。据说，这是周口第一家生产牛肉的企业。早好几年前，我便经常在各大商超见到它。
还有周家口牛肉，也是周口的牛肉品牌。主攻中高档市场，近两年也偶尔在郑州商超见到。
两者相比较，有人喜欢周家口更加紧致的肉质，有人喜欢邦杰更香浓的味道，各有其稳定的客户群体。
除此以外，周口各地也有许多知名的牛肉品牌。
太康的马头牛肉、沈丘的马五牛肉、扶沟包屯镇陈山牛肉……这每款牛肉后面，都有一群忠实粉丝和无数期待。
焦作：
小车牛肉一出摊，自有老客闻味来
在焦作博爱县，有一种小车牛肉。这种牛肉得先煮后压，跟垛子羊肉做法很像，因在小车上售卖而得名。
远远望去，做好的小车牛肉如小山一般，长在木质案板上。
牛肉和肉冻层层相间，呈现出浑然天成的纹刻图案。若有买者，卖家则用特制新月形钢刀，沿着肉山一侧片片切下。
手起刀落，牛肉如雪片般洋洋洒洒的落在案板上。
手艺好的卖家，能将牛肉切得如纸薄，肉冻处则如蝉翼诱人。
通常，小车牛肉不用和任何食物或调料搭配便可自行成菜。肉质紧实，肉冻爽滑，口感丰富而奇妙。
只是，由于天热肉冻无法凝固，这种牛肉一年最多只能卖三季，夏天是无缘餐桌的。到了秋冬季节，买小车牛肉的老板一出摊，根本用不着吆喝，自有老客欣然来。
郏县：
先腌再煮，谁人不服！
郏县有三绝，牛肉、茶水、饸饹面。其中，两绝都在三郎庙。而这两绝，很大程度都依托于这里的水。
茶自不必说，若茶叶为骨，水必是魂，重要性不言而喻。可许多人不明白，水对牛肉怎么也重要？
在三郎庙，牛肉卖的好的商户，家里至少得有十几口专门用来腌肉的大陶缸。
和别处制作牛肉的方式不同，三郎庙的牛肉煮前必须先用水腌，据说，三郎庙腌肉的水都是泉水，且一腌便是一两周。
这么长的腌制时间，为了使水和肉不变质，隔段时间就需要“倒缸”，着实累人。
牛肉腌好，才能下锅煮制。
所以，三郎庙牛肉口感细腻，肉质鲜红，十分诱人。
南阳：
提起牛肉，南阳人从不认输！
南阳的牛，都是黄牛。
南阳位于我国南北气候的过渡带，周围多山水，呈“碗”状安居我省西南，自古便水草丰茂。也正因这样优良的地理环境，所以南阳黄牛骨骼强健肉质鲜香。
但对于南阳人而言，最抓心的不是牛肉，而是唤醒清晨的那碗牛肉汤。在南阳，流传着这样一句话，“喝过南阳牛肉汤，方知天下肉滋味。”
河南省养牛基地
当然是丰都了。重庆丰都的养牛规模已成为亚洲第一。因此，丰都的牛肉已成为全国五大牛肉品牌，有游客说，来丰都没吃过丰都的牛肉，等于白来。
有位文人说，牛吃的是草，挤出来的是奶。重庆市丰都县肉牛也同样吃的是草，而且吃的是优质牧草，因此它为人们提供的牛肉产品非常生态环保，牛味儿十足。
丰都牛肉通过近几年的不断发展壮大，养殖规模已居亚洲第一，所产牛肉入选全国五大牛肉品牌。这让丰都成为国家级出口牛肉质量安全示范区，并助力全县早日实现脱贫摘帽。
丰都规模肉牛养殖场
丰都牛肉实现中高端产品全覆盖
“丰都牛肉以优良品质迅速敲开了西南乃至全国的牛肉市场。2017年为第九届金砖厦门会晤提供牛肉、牛排等产品，向世界传递中国品牌。”丰都县畜牧兽医发展服务中心副主任田兴国说过。丰都肉牛养殖规模、屠宰加工量、科技水平等多项指标达到全国或全市前列。
丰都某牛肉加工车间
田兴国介绍，近年来，该县共引进和培育肉牛龙头企业35家、专业合作经济组织31家，建成万头以上牛场2个、百头以上牛场39个，肉牛存栏达21万头。同时，支持企业走出去发展，在重庆梁平、河南泌阳、内蒙赤峰建立养殖基地，在云南、辽宁、河北等地设立肉牛采购中心，在澳大利亚、加拿大等国控股大型牧场，抢占牛源制高点。
在肉牛屠宰加工方面，丰都县建成工艺领先的肉牛加工厂3个，年屠宰加工能力20万头，可精细化分割16个部位300余个品种。建成2个牛肉精深加工厂，年精深加工肉牛产品10万吨，开发休闲食品、熟食菜品、冷冻调理、西式牛肉等四大类100余种，实现了牛肉中高端产品全覆盖。
除高家镇有肉牛屠宰场，名山街道也屠宰肉牛以及加工牛肉产品外，还投资6．5亿元、拥有12条生产线的进口肉牛精深加工园即将在水天坪工业园建成投用，该项目将配套建设深加工厂房及冻库、办公楼、检疫中心、污水处理站等，主要生产牛肉熟食加工产品、西式牛肉产品、休闲牛肉产品、速冻调制产品、牛副产品等。投产后，可实现年产产品10万吨，年产值100亿元。该项目建成后，不仅使丰都有了标准化、现代化的牛肉深加工生产基地，还将弥补我市草食牲畜产业在深加工方面的短板。
到丰都不吃丰都牛肉等于没来丰都
在高家镇某牛肉深加工厂房，忙着肉牛屠宰和牛肉加工，将系列牛肉制品打包入库，等待销往各地。
他们在全国布局一千家直销店、一万个销售终端，已经在线下进入12家国际大型超市和7家大型餐饮连锁企业；在线上通过以淘宝、京东等平台将产品卖到多个省市，并远销香港。
丰都牛肉“好吃”“巴适”“霸道”不是吹出来的，而是吃出来的。近几届丰都庙会期间，该县推出的烤全牛、吃万人牛肉火锅宴等“牛”字系列的美食，让中外宾客和本地市民大饱口福。在龙河东龙城大道，110张餐桌鳞次栉比，一桌桌游客吃得满头大汗，直呼爽快。
“来到丰都，不吃丰都牛肉，等于没来丰都。”外地游客在吃了丰都牛肉后都会说。
是的，丰都牛肉已然成了丰都的一张名片。目前，该县已建成国家肉牛产业技术体系综合试验站和肉牛电子交易结算中心，启动建设肉牛良种繁育场、博士后工作站、牛文化广场和牛博物馆，研发、加工、结算“三中心”效用逐步放大，基本形成了“总部在重庆、基地在澳洲、市场在全国”的总部经济格局。
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在湖北十堰建议养殖鲁西黄牛，西门塔尔牛和利木赞牛的，这几个品种是不错的品种的。生长速度快，适应你们那边的气候的。养牛品种挑选是关键的，看好牛的体型，品种，骨架等。
养竹鼠
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