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杭州招甲鱼养殖工人,哪里招聘甲鱼养殖人员

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杭州有没有专门做甲鱼的

材料:甲鱼500克、火腿丝100克、水发香菇丝适量、葱段、姜丝、盐、味精、胡椒粉、上汤和猪油。

制作方法:

1. 将甲鱼洗净,用净布擦干内外肚身,抹上盐、装入垫有葱段的盘中,再撒上姜丝、香菇丝,加猪油,然后放入蒸笼中,用旺火蒸熟取出,滗出原汁,拣去葱段,再放上火腿丝,撒上胡椒粉备用。

2. 坐锅点火,加入猪油烧热浇淋在甲鱼上,再将锅中加入绍酒、上汤、味精、盐、香油烧沸,用水淀粉勾芡,然后加入剩余的猪油,出锅淋入甲鱼盘中即可。

杭州哪里卖甲鱼

杭州近江水产品批发市场

杭州甲鱼养殖

简介:杭州余杭童发水产养殖有限公司成立于2002年06月18日,主要经营范围为一般经营项目:中华鳖、鱼、虾养殖等。

法定代表人:童云祥成立时间:2002-06-18注册资本:450万人民币工商注册号:330184000435187企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)公司地址:余杭区径山镇香下桥村(湖羊场)

杭州甲鱼哪家好吃

我的家乡在洞庭湖之滨,在我的记忆里人生第一次吃野生甲鱼是在十岁左右,那个时候野生甲鱼真多,基本随处都能遇到这个爬行非常快,还咬人的奇怪动物,有天早上和小朋友一起在老家旁边小沟里玩水,无意踩到一只大甲鱼,喊爷爷过来抓住了,才吃的第一次,那种美味一直环绕在脑海,时隔多年都回味无穷,一晃三十多年过去了,直到自己从事野生甲鱼收购,销售真正接触野生后才吃到第二回。想想都蛮可笑的,自己生活在盛产野生甲鱼的地方,确总没机会再吃到。真的,这么多年,我连想都没想过要去吃野生甲鱼。

非常感恩头条自媒体平台,让我无意间走进野生甲鱼领域,才知道有许多许多朋友一直在为买不到正宗纯野生甲鱼发愁,并且上过非常多的当,花了冤枉钱不说,心里特不痛快,那种信任后的欺骗,心里阴影面积是非常大的,我深深理解,并感同身受,如是下定决心:实实在在尽自己微薄之力让更多的头条朋友真真正正品尝到纯正的洞庭湖野生甲鱼。

野生甲鱼怎么做好吃?这个话题可能比较宽泛,每个人我相信都觉得最好吃的就是自己家乡口味,我以前也是这么认为的,直到我走进几家经销我供货的野生甲鱼酒楼,才颠覆了我的认识,我目前合作的有十三家酒楼,包括五星级酒店一家,大型野味酒店三家,还有几家酒楼,农家庄园及一家野味水产店,这些都是头条结识到至今,因为我的实在,得到了他们的认可,平时经常交流,积累了友谊,我今年也从网络走出来,来到他们身边,去拜访了广州一家酒楼,我们湖南一家专营野生甲鱼酒店,还有成都一家麻辣鲜香!每去拜访之前在给对方发货的时候多发一只,主要是我想尝尝他们生意那么好,究竟味道是咋样神奇……

我从来没感觉到野生甲鱼煲汤会如此鲜香,我来到广州,中午吃饭时,老板拿出他们招牌菜,野生甲鱼汤,端到我面前,好远就闻到一股香味,打开盖子,见里面汤稠白浓郁,汤的雾气直沁人肺腑,闻到鼻子里进入肺全身都舒坦,甲鱼肉晶莹剔透,软糯滑嫩,汤经过舌头立马传递到整个胃,如此鲜美,真的不敢想象,我才知道粤菜的野生甲鱼汤是多么神奇。

第二站来到久负盛名的成都,一进入这座城市,就感觉到这个城市悠闲,没有快步穿梭的行人,只有随处听到的麻将声,我平时也喜欢川菜,麻辣是我比较喜欢的菜式,但是第一次吃麻辣火锅野生甲鱼还是头一次,现宰的野生甲鱼剁成一小块放在滚烫的火锅旁,然后把甲鱼肉放进老汤里,过一会捞出来,沾上特制的油碟里再次入味,一边沾一边口水都流了出来,入口感觉太爽,新鲜的甲鱼肉经过老汤的洗礼浸润,既保持了甲鱼原味的鲜香,又多了麻辣的回味,肉质细腻,口感丰富,真是回味无穷!才知道川菜会把野生甲鱼弄的如此地道,如此美味。

第三站来到我们湖南衡阳,衡阳地处湘南,湘菜系列在这里有非常好的传承及发展,湘菜里野生甲鱼大多以红烧甲鱼为主,它把野生甲鱼和猪五花肉是完美结合,猪油的浓香加上野生甲鱼原味的鲜香经过大厨的调配是如此一绝,欢迎全国野生甲鱼爱好者来湖南一品湖南特殊红烧甲鱼火锅!

去过几个有特色的城市,品味到各地传统手艺野生甲鱼,感觉,每个地方都会做出非常美味的野生甲鱼菜系,下一站我会去到杭州,上海,石家庄,去品尝他们当地是如何把野生甲鱼烹饪成美味的菜肴。

谢谢!

杭州有没有专门做甲鱼的公司

1.阜阳天地生态休闲农场

阜阳天地生态休闲农场有限公司是阜阳天地生态休闲农场有限公司的子公司,位于阜阳市富春街青云桥村龙。它占地1000多亩,三面环山,南面环水。这是一个有美丽的山和清澈的水的天堂。农场有300多亩果树林,有茶、桃、李、杨梅、梨、柑橘、葡萄、柿子、板栗、猕猴桃、樱桃等。分开种植。还有80多亩竹林,20多亩无公害蔬菜基地,20多亩草莓种植基地,以及蔬菜种植、养鸡养殖基地、生猪圈养基地等。

2.杨翠湾休闲农场

杨翠湾休闲农场位于浙江省杭州市余杭区白芬村。占地320亩,设施齐全,服务周到。集休闲观光农业和餐饮于一体,是杭州和上海游客的最佳选择。杨翠湾水库三面环山,风景优美,空气清新。它适合休闲和养生。农场有美味佳肴,如鸡肉片、红烧鱼头、老鸭煲、葱油鲷鱼等。

3.花梨南湖花城休闲农场

“南湖花城”休闲农场位于被称为“新西湖”的余杭南湖左岸。以现代园林植物种植的生态资源为背景,总面积1500亩。一期休闲观光公园占地500亩。农场里的自助农区让你感受到陶渊明的“生活在一个幽静的天堂,那里的生活就像种田一样,在那里你可以日复一日地休息”。马术运动区还允许您在天然氧吧中骑行时享受大自然的美丽。

4.云森生态农业休闲观光公园

杭州云森生态农业休闲观光园位于杭州市富阳市银湖街秦乐村中心。通过农业生态开发、环境优化、水土保持等开发运作,于2001年建成唐公岩高科技农业示范园区、蚌壳山观光休闲果园、水屋度假娱乐中心、宋家塘优质种苗基地四大板块。总面积900多亩,是集农业旅游、生态旅游、休闲度假于一体的综合性休闲观光农业旅游公园。

5.千岛湖村港

公园占地约900亩,深水天然大库湾生态围栏网养殖占地200亩。中华鲟、鳙鱼、甲鱼、口鱼等20多种珍稀有机鱼,近20万种。有本地猪、兔子、鸽子、本地鸡和其他农场游戏;枇杷、柑橘、板栗等近20种名优鲜果有500多亩。还有绿色农产品,如野生蔬菜,如蕨菜、仙人掌、野生竹笋和自制米酒。其中,休闲渔港渔业资源特别丰富,质量上乘。

6.良渚野生卢湾生态休闲农业园

杭州良渚野生卢湾生态休闲农业园位于杭州北郊良渚文化古城区,集高效生态农业、生态保护、休闲观光和文化遗产于一体。园区由两部分组成,一是高效生态农业,具体包括现代农业养殖区、水产养殖区和良渚农业文化展示区。另一部分是休闲旅游,具体包括与高效生态农业紧密结合的乡村体验区、生态农业观光区和良渚农耕文化展示区、休闲活动区、水上活动区和高效生态农业示范区。

7.建德松鲁塘生态公园基地

松芦塘生态庄园位于杭州市建德市大同镇老村场山。有种植面积200亩,跃进水库220亩,牧区300亩,葡萄和杨梅基地。庄园有一个400米的操场和一个新建的塑料标准跑道,一个供雨天使用的大型风雨运动场,真正的CS野外战场,攀岩墙,勇敢之路,高空扶手杆,毕业墙等扩展设施,以及一个农舍小屋,一个蒙古包休息

龚老汉休闲观光公园位于浙江省杭州市余杭区文怡西路延伸的万井村。以甲鱼文化为特色,是集生态甲鱼养殖、农业休闲观光、垂钓餐饮、商务会议、现代娱乐健身于一体的特色农业休闲公园。公园总面积500亩,主要由七个部分组成:温室龟园、枇杷龟园、梅龟园、桃龟园、钓鱼休闲园、种植园和休闲竹园。

9.朗利白条休闲公园

杭州龙里白条休闲公园位于浙江省杭州市余杭区郊区良渚镇龙里白条。它有一个养殖区,一个休闲区,一个捕鱼区,一个观赏区,一个水上餐厅等。它集娱乐、兴趣、科学和欣赏于一体。游客可以在公园里钓鱼、观光、下棋、打牌、吃农家饭、摘瓜果、抓土鸡、挖野菜、自己动手做农家菜、烧烤等休闲活动。编辑热情地提醒游客,旅游结束后可以回家,买一些无公害农产品,比如当地的鸡、干鱼和时令水果。

10.紫色燕山休闲农场

桐庐县紫雁山休闲农场位于桐庐县白江镇,素有“中国制笔之乡”的美誉。它位于海拔800-1080米的山上,是杭州为数不多的位于高海拔地区的休闲农场之一。这个农场占地700多亩。游客可以烧烤,露营,住在小木屋里,吃农家饭,体验农村生活,参观农业观光基地。这是一个集餐饮、住宿、休闲、娱乐和会议接待于一体的旅游胜地。边肖是一个值得参观的农舍景点。

杭州有没有专门做甲鱼的店

简介:杭州海皇科技股份有限公司主要从事研发、生产和销售水产饲料以及健康养殖咨询。 公司主要产品按饲养水产种类分类,主要分为甲鱼系列饲料、乌龟系列饲料和黄颡鱼系列饲料三大类产品。

法定代表人:万浩元成立时间:2002-12-25注册资本:3000万人民币工商注册号:330184000017598企业类型:其他股份有限公司(非上市)公司地址:杭州余杭区余杭经济技术开发区望梅路619号

杭州哪里买甲鱼便宜

杭州作为一个经济发达的城市,有着属于自己的特色美食以及风土人情。

杭州的美食挺多的,杭州好吃的鱼也不少。

要说什么鱼最好吃,哪有什么最好吃,每个人的口味都是不一样的,杭州好吃的鱼还是蛮多的,其最关键的就是做鱼厨师的手法如何。下面就简单的给大家介绍下杭州萧山区新亭子湘湖渔村餐厅里各类超级好吃的鱼,总有一道适合你的口味。

盐烤鲫鱼

萧山甲鱼

千岛湖秀水鱼头

杭式酥鱼

不同的人对待鱼的味觉是不一样的,然而不同风味的鱼却可以让大家感受鱼肉与舌尖的碰撞。杭州什么鱼最好吃,这个是一个没有标准答案的问题。

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杭州名菜有

西湖醋鱼

西湖醋鱼选用的是西湖鲲鱼为主料进行烹制,烹制时火候要求高,时间要烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。

东坡肉

东坡肉用的是猪肉,经过严格工序炖制而成。东坡肉是约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,带着淡淡的酒香味,色泽红润,醇厚香醇,好吃香糯而不腻口,东坡肉也是杭州名菜之一。

龙井虾仁

龙井虾仁用的都是活吃的大河虾,配上了龙井茶,做出来的龙井虾仁色泽玉白,鲜嫩可口,芽叶碧绿,清香,色泽雅丽,滋味独特,让人回味无穷,在杭州菜中堪称一绝。

杭州酱鸭

杭州酱鸭味道独特,并且它的制作工序不简单,选一整只鸭子配上姜、酱油、绍酒、桂皮、葱段、白糖,经火硝、精盐腌制36小时,然后再用酱油浸泡48小时,将腌过的酱油兑50%的水煮沸,鸭子放入,卤水淋浇鸭身,煮至鸭表皮成酱红色即可捞出沥干,然后风干即可。

宋嫂鱼羹

宋嫂鱼羹是杭州名菜之一,这道菜是传统菜肴,至今已经有800多年的历史了,不少人都会吃。宋嫂鱼羹用鳜鱼或鲈鱼作为主要材料,食材蒸熟之后取肉拨碎,加配料烩制成的一种羹菜。色泽黄亮,鲜嫩滑润。

叫化鸡

叫化鸡是一道味道香浓,口感鲜嫩的杭州名菜,好吃的叫花鸡肉质白嫩,酥不粘骨,食不嵌齿。这道菜历史悠久,据说在过去有一个叫花子,饥寒交迫的时候,偷了一只鸡,但是没有锅灶,就把鸡用泥包裹起来,煨烤成菜肴,吃的时候,发现格外好吃。

西湖莼菜汤

西湖莼菜汤也被叫做“鸡火莼菜汤”,由西湖莼菜和鸡肉作为原料烹制而成。莼菜嫩茎、嫩芽、卷叶周围都有白色透明的胶状物,含有较高的胶质和其他成分,为珍贵蔬菜之一。莼菜与鸡丝、火腿同烹,碧翠鲜醇,鸡肉嫩滑,清洌爽口,汤纯味美。

糖醋里脊

糖醋里脊是经典汉族名菜之一,这道菜在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有,在浙江杭州很多的杭帮菜馆都有这道菜,而且很受欢迎。糖醋里脊以猪里脊肉为主材,配以面粉,淀粉,醋等作料,酸甜可口,是最好的下饭菜。

笋干老鸭煲

笋干老鸭煲是浙江杭州名菜,传统风味,不仅好吃而且营养健康。用的是隔年老鸭、天目山笋干、陈年火腿作为主要材料,做出来的笋干老鸭煲汤醇味浓,油而不腻,酥而不烂,生津开胃。

熏鱼

杭州熏鱼大家都知道,这道菜很多人喜欢吃,草鱼为主要材料,将鱼炸好之后,然后放五香酱汁浸一下,浸过之后,鱼酥,酱汁入味,家常下饭或者下酒都很不错。

以上就是杭州十大名菜排名,杭州名菜是到杭州一定要吃的,他们风味多样,不仅好吃,而且好看,绝对让你食欲大开。

杭州最有名甲鱼店

浙江杭州。杭州人一天吃掉50万只甲鱼。今年的甲鱼价格一直很便宜,眼下普通的甲鱼批发价为15-17元/斤,而在去年这个时候,这种甲鱼至少要卖28元/斤。3-5年生的野生甲鱼价格是130元/斤,往年同期至少要180元/斤。事实上,从今年元旦到现在,漫长的9个多月过去了,甲鱼行情一路下滑,批发价曾一度跌破15元/斤。农都市场的一位甲鱼批发大户余老板透露,甲鱼是传统的高档次宴席的“门面菜”,除家庭购买外,各大餐馆酒店是甲鱼的消费大户,据统计,目前杭州平均每天甲鱼销量为50万只,随着甲鱼价格的下滑,甲鱼销量呈逐步增长之势。

杭州哪家饭店甲鱼做的好?

锦府盐帮酒楼 人均:50-100环境不错,门面不大,内里别有洞天,装饰全是木结构的,很有大户人家私宅的感觉。出品特色的自贡盐帮菜,味道相当地道,推荐退秋鱼,很好吃,汤味道浓厚,鱼也香,菜量很大适合人多去吃,可惜服务一般。其他出品也不错,价钱不算贵,人气颇旺,最好提前订位。推荐菜式:退秋鱼、徐家口口脆、骄子肥牛、一品南瓜、白汤退秋鱼、宫爆虾仁、盐帮小炒肉、凉粉、樟茶鸭、馋嘴肉、大碗豆腐、口口脆、牛掌、骄子牛肉所在地区: 北京市 海淀 魏公村麻辣诱惑(中关村店) 人均:——店如其名,麻辣是主题,果然够诱惑!菜都辣得过瘾,对于爱辣人士来说当然很好吃。招牌菜式水煮鱼,油清澈鱼新鲜,最受欢迎。酸梅汤酸甜适度,是缓解辣味的不二选择。餐厅地方宽敞,装修时尚,不过服务有待提高,而且上菜也较慢。这里的客还是挺多的,等位的时间也颇长,想吃的就是提早到了。推荐菜式:毛血旺 水煮鱼 酸梅汤 麻辣诱惑蛙 蟹黄豆腐 麻辣香锅 麻辣蜗牛 盆盆虾 夫妻肺片 香芋卷 柚子汁 南瓜粉蒸排骨 川北凉粉 土豆泥 菠萝饭所在地区: 北京市 海淀 中关村友仁居北京涮羊肉(知春路店) 人均:——很地道的传统北京涮羊肉店,铜锅、炭火,很有老北京的感觉。清汤锅底,新鲜羊肉配上麻酱小料,味道很赞。价钱适中,生意也很火爆,服务有点不到位,环境嘈杂,但吃火锅就是图个热闹,三五好友聚餐聊天很惬意。推荐菜式:涮羊肉 肥牛 羊肉 特价羊肉 烧饼 火烧 糖卷果 羊筋肉 羊尾 手切鲜羊肉 太阳肉 宽粉所在地区: 北京市 海淀 中关村中8楼(中关村店) 人均:——滇锄牛柳、黑三剁、宫保蘑菇、迪旧奶洋芋都挺好吃的,尤其是滇锄牛柳,每桌必点,木瓜沙拉也好吃,凉拌棠梨花很好吃,微甜还有一股清香。这个店装修是粗犷风格,沙发很舒服,每个桌子上面都有一束灯光照下来,比那种通透的明晃晃的灯光要好些。经常有优惠活动,还是很划算的。推荐菜式:米酒、黑三剁、蕉叶烤鱼、铜锅焖饭、香茅烤鱼、凉拌棠梨花、过桥米线、烤小牛肉、香草茶、木瓜沙拉、什锦凉米线、滇锄牛柳、炭烤鸡翅、藕芋凉鸡、青柠香草茶、锅仔老昆明、迪旧奶洋芋、芭乐汁、钵本、藕遇凉鸡所在地区: 北京市 海淀 中关村蕉叶(中关村店) 人均:100-200泰式小食拼盘!我觉得最好吃的是最左边的那个圆圆的牛肉饼,肉很筋道,味道很足,但不是特别刺鼻的那种香料的味道。不过这里面最特别的小吃的就是右边那个像枣核一样的,是虾肉做的,但是开始以为中间是半根筷子串着虾肉呢,可是吃到中间的时候,才发现是一根甜甜的甘蔗串着虾肉!不错,很有惊喜~~其他的就是一个白锅巴、“咖喱陷”的春卷,咖喱鸡肉串,烤鱿鱼,小肉粽也是咖喱味的。辣椒煮青鱼片没什么特别的惊喜,和水煮鱼差不多,不过没那么麻,而且辣味是最后才吃出来的味道,而且鱼片很大~~~呵呵~~~里面还有白菜、粉条乱七八糟的,其实我觉得就是“泰式水煮鱼”!呵呵~~~红豆刨冰味道香甜可口,不过最失败的是,这个吸管,太细了~~~所以只能用勺子蒯着吃了。推荐菜式:咖喱皇炒蟹、菠萝海鲜饭、猪颈肉、榴莲蛋挞、冬阴功汤、芒果布丁、烤鳗鱼、碳烧猪颈肉、榴莲抛饼、咖喱皇炒虾、泰国小吃拼盘、咖喱牛肉、咖喱牛腩、椰皇炖雪蛤、马来喳喳、冬荫功汤、抛饼、咖哩皇炒蟹、马来咖喱、咖喱皇海鲜煎面所在地区: 北京市 海淀 中关村亢龙太子 人均:——亢龙太子酒轩主打带有高档粤菜风格的湖北本帮菜,无论火候、选料还是搭配都很讲究。尤其清蒸武昌鱼,虽然刺多,但肉质非常鲜嫩。餐厅装修很气派,包间里也是金碧辉煌的,服务周到得体,当然价钱也不是一般的贵。中关村一带商务人士的宴请比较喜欢选在这里举行,在这一带算是比较高档消费的餐厅。推荐菜式:清蒸武昌鱼 排骨藕汤 珍珠圆子 臭豆腐 滋补小甲鱼 手撕咸鱼 米粑 蟹粉豆腐 武昌鱼 片皮鸭 榴莲酥 干锅娃娃菜 鲍汁百灵菇 过江财鱼 烤乳猪所在地区: 北京市 海淀 中关村三个贵州人(中关村店) 人均:——三个贵州人是由三个贵州人创办的连锁餐厅,贵州菜做的很地道。口味以酸辣为主,酸汤鱼的原料都是从贵州空运过来的,汤汁香浓醇厚,鱼肉细嫩爽滑,连小料也很特别,是非常受欢迎的招牌美味。店内装修简约别致,小资气息浓郁,价钱也并不算贵,挺合理的。推荐菜式:酸汤鱼、蕨根粉、米豆腐、肠旺面、炒蕨菜、厥巴炒腊肉所在地区: 北京市 海淀 中关村稻草熊动漫餐厅 人均:——去稻草熊动漫餐厅,主要是为看漫画去的,空间很大,还可以无线上网。据说是吴奇隆开的动漫餐厅,原来他也是童心未泯的大男孩。这里的风味很杂,有台湾风味,有西餐,也有麻辣香锅和盖饭,吃倒成了次要。价钱也不贵,看漫画、聊天、吃饭、无线上网,很容易就在这度过了一天的时间。推荐菜式:奶油咖喱龙利鱼 奶油培根焗饭 牛排套餐 麻辣香锅所在地区: 北京市 海淀 中关村荷塘月色(中关村店) 人均:100-200荷塘月色是一间素食馆,店外顺墙摆满了大花盆栽的荷花,店里也摆满了各色盆花,窗台上的矮牵牛,桌椅旁的富贵竹,吧台上的瓶花,冰箱上的插花等,为餐厅增添了无尽的生趣。出品的菜式都是仿荤的做法,外形精致,味道独特。价钱适中,服务也周到,餐厅里既有散客区,也有包间,既有茶室,也有书坊,适合不同人群的需要,同时也是情侣约会难得的静谥之处。推荐菜式:水煮三国 荷塘月色 陈皮红豆沙 黑椒墨玉 北海道晚餐 话梅米饭 素鸭 椰奶香芋 粤秀情怀 青梅竹马 辣酱 普罗旺斯的春天所在地区: 北京市 海淀 中关村外婆家 人均:30-50外婆家在杭帮餐厅里算是性价比较高的餐厅,在京城的浙江菜馆中也颇有名气。只是菜量不大,适合饭量小的朋友。环境不错,店面空间宽敞,装修风格精巧漂亮,很有情调。好吃的菜品也不少,江浙味道较浓,虽然比不上杭州的外婆家,但也很不错。推荐菜式:龙井茶香鸡、奶香青豆泥、糖醋排骨、东坡肉、麻婆豆腐、珊瑚虾、铁板蛏子、糖醋鲈鱼、手剥笋、桂花糯米藕、金钩万年青、菜胆猪颈肉、卤水素鸡、鱼香肉丝、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、水果芦荟、荞麦包、杭州三鲜所在地区: 北京市 海淀 魏公村米斯特比萨(中关村店) 人均:——中关村分店,环境也挺不错的,人不是很多,很安静,服务态度也恭谦有礼。比萨馅料丰富,香香的红薯蓉饼边特别有新意,味道与众不同。热吉士面类似芝士焗意大利面,味道很浓郁;沙拉可以无限续,可以痛痛快快的享用,吃起来很爽,而且价钱也不贵。推荐金牌系列的比萨,馅料丰富,香香的红薯蓉饼边让人回味无穷。推荐菜式:金牌土豆、沙拉、金牌海鲜、鸡翅、意式热吉士面、金牌系列、皇家玉尊、意面、清香土豆、彩虹比萨所在地区: 北京市 海淀 中关村苏浙汇(中关村店) 人均:100-200环境幽雅舒适、安静整洁,装潢以时尚冷竣的紫色与黄色为主色调,透明的玻璃旋梯、玻璃隔栏,透出前卫,明亮的质感。一楼有四至六人位的散台与车厢型座椅使客人完全保有私秘的用餐空间,二楼的全透明式包房及封闭式包房能满足客人不同的用餐需求。出品集苏、浙两地之大成,还有精品粤菜及港式午茶,消费中等偏上,适合各类商务宴请及家庭聚会。推荐菜式:糖醋小排、樟茶鸭、清蒸鲥鱼、龙井虾仁、越式牛肉粒、灌汤包、虾饺、芒果布丁、烤麸、熏鱼、醉鸡、鲥鱼、狮子头、蟹黄土豆泥所在地区: 北京市 海淀 中关村紫菩提(中关村店) 人均:50-100出品的素菜卖相颇佳,烹饪手法兼具中西特色,味道嘛,偶尔吃吃还挺舒心。手撕鸡非常好吃,泰汁豆腐就是水嫩的豆腐切块,浇上泰国味道的调味料烧制而成。酸甜微辣,再辣点儿,整个一冬荫豆腐。环境非常好,华丽却不张扬,石头的花池,素色的餐具,宣纸做的台布,红珊瑚的筷托,还有金黄色的小马,放着玫瑰花瓣的高脚杯。淡黄色的灯光吧一切都染上了温馨的颜色,坐在里头都不好意思大声讲话,生怕扰乱了这份清静。菜牌是纸质的,没有图片,点菜的时候恐怕要给服务员添点麻烦。贴士:地方挺隐蔽的,一不小心就会错过。推荐菜式:芒果布丁、台式三杯鸡、菠萝油条虾、紫菩提豆腐骨、麻酱菠菜、榄菜肉末、笋干老鸭煲、绍酒焖腩肉、芒果沙冰、凉拌鱼皮所在地区: 北京市 海淀 魏公村全聚德烤鸭店(清华园店) 人均:50-100享誉全球的中华老字号,独一无二的北京城名片。烤鸭技艺传承百年,选料精、火候巧、配料足,味道自然好——鸭皮酥脆,鸭肉鲜嫩,鸭心、鸭肝、鸭掌等做的菜也都可圈可点。无处不体现全而无缺,聚而不散,仁德至上的美食理念。推荐菜式:烤鸭 芥末鸭掌 盐水鸭肝 火燎鸭心 鸭架汤 豌豆黄 片皮鸭 小鸭酥 干烧四鲜 鸭汤所在地区: 北京市 海淀 中关村汉拿山(中关村店) 人均:——很不错的韩国烧烤店,分店开到满京城都是。装修挺好的,环境让人满意,吃完后身上不会有很大的烟味。服务员也勤快,需要的话还会帮你烧烤。小菜送得比较多;烤肉鲜嫩,蘸料可口;冷面酸酸甜甜,非常清爽;各菜式味道都非常不错。价格不贵,还经常有优惠券发放。生意那叫一个火,饭点总能看见等位的。推荐菜式:烤牛肉 五花肉 石锅拌饭 冷面 烤蘑菇 大酱汤 泡菜 培根 辣炒米条 牛排 烤牛舌 鸡脆骨 调味牛排 烤香菇 精品五花肉所在地区: 北京市 海淀 中关村东海海鲜酒家(中关村店) 人均:200以上环境出品都是很广式的酒家。出品的粤菜、海鲜,味道相当不错,的确是名不虚传;各种茶点也地道。装修富丽堂皇,卡座舒适,包间宽敞;服务很人性化,客人懒得点菜的时候,他们会按标准配餐。价钱当然就贵了,适合宴请,自家吃或朋友聚聚聊天的话,可以来这饮茶。推荐菜式:鹅肝酿鸭胸 烧鹅 多宝鱼 鲍鱼 虾饺 小炒皇 烧汁牛肉 炒螺片 榴莲酥 刀削面所在地区: 北京市 海淀 中关村眉州东坡酒楼中关村店 人均:——这里各种档次的菜品俱全,可以说是既适合商务人士又适合中等消费群体。出品稍经改良的川菜,东坡扣肉,有点小辣,但是扣肉非常入味,滑而不腻;竹荪汤更是清淡可口;香椿豆腐有一种淡淡的香味,嫩绿的香椿芽和洁白的豆腐搭配在一起,甚是不错。其他不辣的菜,味道也很不错的。服务态度很热情,价钱也算实惠了。推荐菜式:东坡肘子 眉州香肠 夫妻肺片 毛血旺 宫爆鸡丁 棒棒鸡 青瓜竹荪汤 麻婆豆腐 酸辣黄瓜皮 牛肉豆花 酸辣粉 黑笋烧牛肉 叶儿粑 干锅鸭 鱼香肉丝 红汤丸子 酥豌豆 芋儿烧白菜 豆腐干所在地区: 北京市 海淀 中关村鹿港小镇(中关村店) 人均:50-100台湾风味餐厅,店内装饰得简洁雅致,现代感十足,不负时尚餐厅盛名。三杯鸡一直是保留项目,鸡肉有点甜、有点辣,像新奥尔良烤翅的味道;卤肉饭口味浓厚,唇齿留香。不过菜的分量都有些小,价钱也有点小贵的,适合喝个下午茶,和朋友聊聊天。推荐菜式:三杯鸡 卤肉饭 菠萝油条虾 红豆冰山 综合冰 芒果冰 油条牛肉 花生冰 布丁 蚵仔煎 芒果神冰 抹茶红豆冰 珍珠奶茶 九层塔煎蛋 核桃酪所在地区: 北京市 海淀 中关村坪亭铁板烧日本料理(中关村店) 人均:——坪亭日本料理店是一间富有现代感的餐厅,传统日式格调,门面素雅内敛,店内幽静安宁。可自助可单点,当然单点比较贵,一楼为榻榻米料理,二楼为铁板烧。食材丰富新鲜,优点是出品稳定,味道也正宗。服务态度挺好的,不过人多时上菜比较慢,价钱中等,朋友聚会可以选在这里,挺热闹自在的。推荐菜式:烤鳗鱼 三文鱼 北极贝 生鱼片 刺身 什锦天妇罗 土豆沙拉 加州手卷 烤鸡软骨 寿司 珍味海草 北极贝刺身 烤三文鱼头 烤银鳕鱼 扇贝王所在地区: 北京市 海淀 中关村小吊梨汤 人均:——一间很有特色的小馆,两层的木楼古色古香,角角落落都透着老北京的味儿,胡同虽有点小,但感觉相当不错。菜单是两盒小木牌,想吃哪个翻过来便是。干酪鱼精致可人,细腻爽滑;梨汤清淡,小吊壶煞是可爱;竹荪捞饭香气满溢,味道鲜美。价钱适中,就是座位有点少,难免要等位,而且慕名而来的人越来越多,服务都有点跟不上了。推荐菜式:干酪鱼 梨球酥皮虾 小吊梨汤 竹荪捞饭 辣爆鸡条 豌豆黄 骨汤捞饭 小煎仔鸡 干拌拆骨肉 排骨捞饭 荔枝鱼球 梨汤 酸汤羊排 老北京奶酪 梨汤脆藕鸭 驴打滚 鸡丝凉面 金栗腔骨所在地区: 北京市 海淀 中关村欣叶小厨 人均:50-100挺别致的台湾风味餐厅,环境相当不错,挺安静舒适的,坐在窗边可以看到中关村夜景。出品的台湾菜式,味道都不错,三杯鸡、蚵仔煎等地道的台湾美食值得一试。不过消费有点高,情侣约会或朋友小聚可以来这试试。推荐菜式:三杯鸡、煎猪肝、杏仁豆腐、蚵仔煎、菜脯香炒饭、凉拌青木瓜、花生撞奶球、杏仁茶、香煎嫩猪肝、蒜香煎菲力、榴莲酥、树子鲈鱼、脆皮乳鸽、香煎猪肝、花生绵绵冰、酥炸芋虾卷、招牌脆乳鸽、台湾香肠、台式蚵仔煎、三妈火锅所在地区: 北京市 海淀 中关村醉爱时尚餐厅 人均:100-200东坡肉、最爱鲈鱼都不错,西湖醋鱼很喜欢哦~还有一个汤泡饭,很喜欢那个汤咸淡适中,还有几个凉菜~~上菜后半小时我们都没说话,就埋头苦吃了。就是小贵,单位聚会、情侣约会都不错,环境很好,装修风格简约,灯光的运用较暗而突出菜品等主体,不会过多打扰到食客,比较好地营造出一种自然放松的氛围。推荐菜式:东坡肉 元宝虾 龙井虾仁 老豆腐煲 娃哈哈鲜鱼 老鸭煲 榴莲酥 西湖醋鱼 芋泥南瓜盅 蟹粉狮子头 糯米藕 小炒黑山羊 糖醋排骨 雪媚娘 剁椒鱼头 大拌菜 玉米汁所在地区: 北京市 海淀 五道口松本楼日式烧肉 人均:——相当豪华的日式烤肉店,总体环境幽雅,服务主动热情周到。出品无论选料、摆盘、口味皆属上乘。上等牛舌非常赞,厚厚的又嫩又有口感;烤活鳗完全入味,一点腥味都没有;红烧牛尾胶质丰富,吃到嘴里会情不自禁微笑的东西。不过人多显得有点挤,价钱也较贵。推荐菜式:上等牛舌 特选上等牛小排 烤活鳗 牛尾汤 三文鱼刺身 活鱼刺身 红烧牛尾 自家制烤活鳗鱼 厚切牛舌 烤鳗鱼 上等牛小排 冰激凌 清酒 烤鳕鱼 酸奶所在地区: 北京市 海淀 中关村

养鸭


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