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毛蟹养殖技术池养稻田
东北水稻田养螃蟹方法：
1、选稻田：
选水源没有污染，排灌水方便，保水能力强，田埂不漏水的田块当养蟹稻田。
2、养殖田改造：
（1）、挖蟹沟：在离田埂3米左右的地方挖宽度在2米-4米，深度在1米-1.5米，坡度有45度的环形蟹沟。挖完环形沟以后，中部田块做畦沟，畦沟的宽度要在55厘米-75厘米，深度需要35厘米-45厘米。挖完畦沟之后，在田边挖一个深度在1.5米，面积在150平方米的暂养池。挖完环形沟、畦沟、暂养池以后，这些沟之间的埂要加固加高，以防螃蟹逃跑。
（2）、进、排水口建造：进水口和排水口的管道质量要好，管内和管外都要用网包住，网眼的大小要跟着螃蟹的大小调整。
3、防逃设施：
在稻田的四周用水泥板围起来，水泥板在地面上的高度要在50厘米-60厘米，每个水泥板顶部要设置向内缩的檐，以防螃蟹翻过水泥板逃跑。
4、种水稻：
（1）、施基肥：在栽苗之前，先在田里施6000斤-7000斤/亩农家肥和300斤/亩饼肥。
（2）、栽苗密度：每1丛可以栽3株-4株苗，每亩可以栽2万丛-3万丛，1亩地只保留5万株苗。
5、买蟹种：
蟹种需要选体质好，大小相近，行动敏捷，没有损伤，没有病的。买蟹种的时候，需要查看它们的产地和来源，还要看一下里面有没有混入性成熟的蟹，有的话，就要及时的挑出来。
6、投放蟹种：
（1）、在投放之前，用稻田里的水喷蟹种几遍，让它们进田之前，适应一下田水，以免突然水质变化太大，而导致死亡。
（2）、放养蟹种之前，需要用药剂清洗一下幼蟹，这样可以消灭一些有害菌和寄生虫。
（3）、小型田每亩可以放养4公斤-5公斤幼蟹；中型田可以放养6公斤-7公斤；大型天可以放养8公斤-10公斤。小型田=1亩产120只每公斤的蟹20公斤；中型田=1亩产30公斤的；大型田=亩产50公斤以上的。
7、饲养管理：
（1）饵料种类：①粗料：山芋、马铃著、豆腐渣、玉米、南瓜、西瓜片等。②动物性饵料：蚌肉、螺肉、小虾，牲畜屠宰后剩下的碎末。③草料：青草和新鲜的蔬菜类。
（2）、投饵量：每天需要喂2次，每次投喂一些混合料（百分之30动物性饵料+百分之30粗料+百分之40草料搅拌在一起）。投喂的时候，要定时、定点、定量、定质，这样才能让幼蟹更好的生长
（3）、调节水质：养螃蟹的时候，田里的水要经常换。换水的时间最好在田水和河水的温度一样的时候。每隔半个月，需要把生石灰泼洒到稻田里，以调节水质。
8、收获：
螃蟹通常在9月份就可以进行捕捉了。捕捉完螃蟹以后，可以直接卖出去或者留种用。用于留种的螃蟹，捕捞以后马上放到暂养池里饲养。
以上就是稻田养螃蟹的方法，这种养殖方法虽然有点难度，但是赚的也多，有条件的人可以尝试一下。
水稻田螃蟹养殖技术
应该没有补贴。养殖螃蟹的利润大风险也大，更好的方法是稻蟹混养，不但可提供螃蟹良好的栖息地，还可提高螃蟹和水稻的品质。
稻田养蟹技术要点
挖蟹沟：在离田埂3米左右的地方挖宽度在2米-4米，深度在1米-1.5米，坡度有45度的环形蟹沟。挖完环形沟以后，中部田块做畦沟，畦沟的宽度要在55厘米-75厘米，深度需要35厘米-45厘米。挖完畦沟之后，在田边挖一个深度在1.5米，面积在150平方米的暂养池。挖完环形沟、畦沟、暂养池以后，这些沟之间的埂要加固加高，以防螃蟹逃跑。
进、排水口建造：进水口和排水口的管道质量要好，管内和管外都要用网包住，网眼的大小要跟着螃蟹的大小调整。
稻田蟹怎么养殖技术
稻田河蟹养殖技术
1、养蟹稻田准备
养蟹稻田需要防逃设施。田埂要求高60厘米，宽40-50厘米，在田埂上覆双层塑料薄膜即可。也可在稻田四周围起光滑的石棉瓦或聚乙烯网片防逃。进出水口也要装防逃棚。在距田埂3米开挖环沟，养蟹苗、蟹种的环沟宽1米、深0.8米就可。养成蟹环沟宽2-3米、深1米。田中间也要开沟、开溜（蟹塘）。沟宽50-60厘米、深50厘米，养成蟹可加宽到1米、深60厘米。溜的面积8-10平方米、深1米。沟、溜约占稻田总面积的30％左右。养蟹田以2-3亩为一个养殖单元为宜。
2、苗种放养
培育蟹种每亩放养蟹苗0.5千克。养殖成蟹则每亩可放养个体重为10-15克的蟹种1500-2000只。也可利用当年早繁蟹苗，放到温室里强化培育后，5月再放进稻田，可以缩短养殖周期。
3、螃蟹的饲养管理
日投喂1-2次，一般上午8-9时和下午4-5时。特别饲养成蟹以傍晚投喂为主，日投饵率为3％-5％。投喂点应在预先设置的食台上或蟹沟两侧的岸边。投喂时要注意检查田埂是否有漏洞，因河蟹有打洞习性，发现漏洞及时堵塞。暴雨时注意防涝、螃蟹的逃逆，干旱季节注意缺水。正常情况下稻田水深保持6-10厘米。为保持水质的清新，要经常换水，6-7月可每周换水1次；8-9月每周换水2-3次；9月以后可每5-10天换水1次。每次换水1/3-1/5。另外饲养期间每隔10天在沟、溜中施1次生石灰，使水呈5-10毫克/升。
大闸蟹稻田养殖技术
稻田蟹是节肢动物门甲壳纲动物，也叫螃蟹或毛蟹，常穴居于江、河、湖沼的泥岸，以鱼、虾、动物尸体和谷物为食。
稻田蟹喜欢栖居在江河、湖泊的泥岸或滩涂的洞穴里，在自然条件下食水草、腐殖质、动物尸体，也喜食螺、蚌子等，偶尔也捕食小鱼、虾食物匮乏时也会同类相残，甚至吞食自己所抱之卵。
稻田蟹养殖方法
1、稻田蟹，个个很凶猛，拿的时候得注意哟，要捏住蟹壳的两边呀。
2、将稻田蟹倒在盆中，倒入清水用刷子洗干净，包括脚弯和蟹钳上的绒毛都要刷。
3、蒸锅内倒入适量清水，加蒸格，将洗干净的螃蟹放进锅里，盖上锅盖，大火烧上气后蒸二十分钟左右即可。
5、依次倒入适量的海鲜酱油、料酒、陈醋。搅拌调匀即可。吃蟹肉的时候，蘸食味道相当老爽了。
6、斟上一杯绍兴黄酒，品着秋后的稻田蟹带来的鲜美之味。真的是舌尖味蕾上的享受呀。
7、秋后的稻田蟹，很给力。个个都是肉满膏肥的。但是美味也不能多食也，蟹属寒物，一般食2-3个为宜的。
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1、环境
在家里养螃蟹可以是水泥池，可以是较大的塑料盆，可以是大一点的鱼缸。不管是什么，都可以养，这里以鱼缸为主。在缸底放些石头、细沙，注入晒一天的自来水，水要没过螃蟹的壳。再在鱼缸里种一些水草，比如轮叶黑藻、苦草、伊乐藻等，给螃蟹营造一个好的生活环境。
2、放蟹
将选好的大螃蟹或是小螃蟹放进缸里，本身要无病无伤。螃蟹是群居动物，可以几只螃蟹一起饲养，这样成活率比较高，但是大小规格要一致。
3、食物
螃蟹是杂食性动物，可以喂鸡蛋黄、动物内脏、小鱼小虾、白菜、豆干、南瓜、马铃薯、螺蛳、蚌肉、红虫等，很好养活。一天喂1-2次，食量以半个小时内吃完为准。
4、清洗
要定期给螃蟹清洗，清洗时用手固定住螃蟹，再用牙刷沾点沐浴露或肥皂洗刷，尤其死角处，拉着它的脚刷。洗好后用水冲干净，鱼缸也要洗，偶尔撒点盐，可以预防传染病。
5、换水
每隔三天换一次水，换水后泼洒适量生石灰，可以杀菌消毒。
稻田蟹苗的养殖技术
稻田养蟹蟹苗的放养时间一般在每年的5月上旬至6月中旬，每亩稻田可放蟹苗0.3-0.5千克左右；蟹种放养通常在2-3月份，每亩可放规格为40-100只/千克的蟹种5-10千克，也可放规格为80-160只/千克的蟹种4-8千克。
农村是个很适合搞养殖的地方，稻田里就可以养殖青蛙、泥鳅、小龙虾、螃蟹等水产，很多农民朋友就靠养殖它们赚了不少钱
稻田蟹的养殖稻田基础建设
稻田蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸，夜间活动，以鱼、虾、动物尸体和谷物为食，每年秋季常洄游到出海的河口产卵，第二年3～5月孵化，发育成幼蟹后，再溯江河而上，在淡水中继续发育长大。河蟹的肉质鲜嫩，是深受人们喜爱的一味食品
稻田蟹的做法
原汁原味煮着吃
将稻田蟹洗干静，放入锅内，适当加一点盐，大火煮。20分钟左右，就可以了，美味就在眼前。
清蒸
将稻田蟹冲洗干净，将蟹肚朝天放入蒸笼中，别忘记在蟹上撒点盐，大火，蒸到二十分钟左右即可。
养猪
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