黑猪养殖核算
黑猪养殖核算标准
以每头猪毛重110公斤、出肉率80％计算，两万吨猪肉大概有227272头猪。
猪品种不同、饲养时间不同，重量和出肉率也不一样。如陆川猪，个子较小，60～75公斤即可出栏，出肉率70％左右；而一般大白猪和大黑猪，饲养到110公斤出栏（出肉率80％左右）最为合算。
黑猪养殖技术资料
一年大约能长到350斤。
苏太黑猪受到养殖技术、喂养水平等因素影响。通常情况下，苏太母猪9月龄体重115公斤，公猪9月龄体重125公斤。
由于受太湖猪基因的影响，育肥猪体重达到90公斤以上时大概需要180天，即苏太黑猪约平均每长1斤，150公斤以后长势放缓，一年大约长到350斤。
仔猪养殖成本计算
（1）仔猪费同批仔猪的总支出费用除以仔猪总数，得出 平均每头仔猪的费用。
（2）饲料费把同一批猪所耗的配合饲料、副产物和青饲 料的实际用量，一项项按单价计算出来，再把各项饲料费相 加，得出饲料费用支出总金额。用饲料费用总金额除以同批 出栏猪头数就得出每头猪饲料费。
（3）人工费专业养猪户既是生产者又是经营者，一般都 不计算本户耗用的人工，只计算雇用工人的工资。在养猪商 品化的情况下，一年出栏成百上千头猪，每个劳力一年的费用 理应分摊到每头商品猪。对养猪大户来说，人工费用是养猪 成本中不可忽视的一个重要项目。一批猪共用多少工日÷出栏猪头号数=平均每头猪耗用工日 一个工日平均工资×平均每头猪耗用工日=每头猪人工 费。
黑猪养殖核算标准是什么
黑猪的猪皮是浅白色。
黑猪的喂养，饲料要多样合理，保证营养全面。喂猪的青饲料、粗饲料、精饲料，只有合理搭配，才能保证猪对各种营养的需要。要注意日粮体积与猪采食量的关系。衡量饲料体积大小可用饲料干物质含量。按猪每100公斤体重每天需饲料干物质2.5～4.5公斤计算，青饲料、粗饲料、精饲料3种饲料的干物质比例应为5:3:2。青饲料方面，黑猪养殖应选择鲜嫩、多叶、蛋白质含量高、适口性好的草种。适宜养猪的草种有hn-mc优优黑麦、hn-mc优优仔粒苋、hn-mc优优苦荬菜等，这些牧草较野草营养价值高。牧草应在饲喂前进行晾晒。一般猪每天喂2～3次。公（母）猪、 育肥猪 可采用1天2次， 仔猪 和生长猪1天可喂3次。饲喂时间安排应避免中午天气最热时以及人员活动最频繁的时段。
猪肉特点
黑猪肉的颜色为最佳鲜红色，24h肉色评分3.17，pH值为6.8，保水力73.89%，肌内脂肪含量为3.48%，肌肉嫩度为3.66kg（剪切值）等肉质指标均优长白猪和大约克猪等外来瘦型猪种！
对肉的风味起关键作用的四种氨基酸：苏氨酸，丙氨酸，谷氨酸和赖氨酸以及半胱氨酸的含量，黑猪明显高于长白猪等外来猪种。
和游离氨基酸一起构成肉质鲜美的核苷酸的含量，肉明显高于大约克猪次黄嘌呤核苷酸的含量出现高峰在屠宰后的1～4天，保证了黑猪肉味鲜美，保鲜时间长；
黑猪肌肉中总的不饱和脂肪酸明显高于长白猪，尤其含氨基酸（胱氨酸）含量较高，食用后对人体有较高的营养和保健作用；
黑猪肌纤维数较外来的品种多，纤维的直径均比外来的诸种的细吗，食用肉质细嫩、口感好！
黑猪肉包含丰厚的铁质、蛋白质和维他命，这些都是崇尚节食的现代人极缺乏的营养素，特别胆固醇含量和脂肪都比普通猪肉低，黑猪肉在脂肪方面依然含量低得多。与普通猪肉相比拟，更是不难发现黑猪肉的优点，而这些优点常常是普通猪肉远远比不上的。
黑猪养殖核算标准最新
一头黑猪，出生即有500元的母猪饲养成本，生长周期12个月，平均每天需要2.5公斤饲料(包括玉米、豆粕、麸皮)，按照当前市场价计算，饲料大约每公斤3元。另外，还需添加野菜、瓜果等辅料，每头猪需500元左右。
维护一个规模化的黑猪养殖场包括发酵床投入、养殖场工人工资、水电费、设备折旧等成本，分摊到每头猪大约为1000元。黑猪出栏后，屠宰、精分割、物流以及保鲜费用，每头约合600元。如此算来，养殖一头黑猪的成本为5000~6000元。
养猪企业成本核算
养猪利润=养猪总收入-养猪成本
一)养猪成本核算
养猪成本包括猪场场地费用，仔猪费用，饲料费用，人工费用。
1、猪场场地费用 猪场场地可因地制宜，根据自己的具体情况以及生产规模进行选择，这在养猪成本中是一项固定费用，不受市场行情波动而明显震动。猪场选址尽量选择交通方便，易通风，用电方便的地方。
2、仔猪费用 据调查，一头仔猪成本在一般的市场行情中要占一头商品猪的30%左右，而如果养猪场自繁自育仅仅占15%左右，因此，有条件的养猪场可根据自己情况选择自繁自育仔猪。
3、饲料费用 经多年猪场核算表明，自配饲料比叫划算，自配饲料成本占总收入的50%左右，相比全价饲料降低了10%-15%的成本，因此养猪场掌握自配饲料技术对降低养猪成本还是相当有用的。
4、人工费用 小型养猪场大多是自己操作，基本上不考虑人工费用这一项成本预算，但是对大型规模养猪场这则是一项重要预算，根据市场以及当地水平来进行具体核算就可以。
猪场场地费用和人工费用基本上都是固定成本，受市场波动影响比较小，而仔猪费用和饲料费用受致因素过多，市场行情影响较大，因此，养猪场可根据具体市场价格做个分析。
二)养猪总收入核算
一头猪收入=市场价格×一头猪的重量
养猪总收入核算=一头猪收入×猪场商品猪数量
注：该核算并未将猪的疾病风险成本算入。
养猪总收入是受生猪市场价格**为严重的一个环节。因此，有经验的养猪户总是根据每年的节假日以及猪出栏所需时间来推算补栏时间，一般节假日是肉制品消费的高峰期，价格会有所上浮。
黑猪养殖需要注意什么
黑猪的喂养，饲料要多样合理，保证营养全面。喂猪的青饲料、粗饲料、精饲料，只有合理搭配，才能保证猪对各种营养的需要。要注意日粮体积与猪采食量的关系。衡量饲料体积大小可用饲料干物质含量。
黑猪养殖效益
着最近养殖大潮来临，出现很多养猪的朋友，作为一个新人或者已经饲养的朋友来说，猪场生产效益尤为重要，必须考虑成本和效益这样才能是猪场有效的长期发展，那么一家猪场饲养成本和效益到底是多少？今天小洋给大家总结如下，希望对养猪的朋友有一定的帮助和了解！
大家都明白一个道理，那就是规模化生产才能有更大的效益，饲养规模越大效益就越大，所以养猪生产规模要适中即可，养殖必须要有经济实力，还有生产技术和管理要求等，利用各种优势，把养猪场潜力发展起来，取得有效的经济效益模式，所以说不是越大就越好，规模适合自己最好，不要盲目追求数量反而忽略质量，也是给猪场带来巨大损失。
在农村饲养条件好的每年可出栏100头以上，主要自家管理全部猪场，不用外请饲养员，增加饲养成本，饲料可以自行购买粉碎机和搅拌机拌料，可以购买玉米、豆粕、麦麸等原料，在饲料上节约不少成本，同时可以学习饲养管理知识，提高猪场饲养管理模式，提高猪场总的生产效益。
大型企业生产养猪场，一般年出栏都在1-6万头，都是现代化饲养生产管理，在饲养期间资金充足，包括：人员工资、饲料供应、药品、疫苗等，所以相对饲养成本高出很多，技术要求必须过硬，有专用的管理猪场生产要求，及时提高猪场生产效益，减少猪场发生疾病可能性，提高猪场整体生产成绩。
猪价行情无法掌控，我们需要用正常心态，不易盲目投资和生产，有可能等你养殖出栏价格极低，一旦亏损再也没有翻身之地，所以养殖是个长期投入的事业，需要考虑长远而打算，这样养殖事业才会发展起来和壮大。需要长期积累经验和饲养技术。
总结：不管散户还是规模化养殖，一定要从实际出发，选择适合自己的饲养方式方法，发展前期需要考虑个人经济能力，不能一口吃个胖子，一步一个脚印，这样才能让自己的养殖事业发扬光大，逐步朝自己的发展方向前进。
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黑猪养殖规程
总建筑面积13500平米，其中生产区建筑面积1200平米，种猪场基础设施完备，采用电子监控设备管理，随时观察掌握猪舍内的生产工作情况。畜舍建筑规范合理，生产流程先进，并设有时产1吨饲料加工机组1套。种猪场远离居民区、城镇等公共场所及垃圾场等，并备有健全的清洗消毒设施能有效的防止疫情、疫病的发生传播。
种猪场设计为10个规模年出栏商品猪10000头的大型养猪场，现有种母猪700头，建有种猪种群繁育体系和商品猪繁育体系，长年存栏猪在6000头左右，年向社会提供优质种猪4000头，商品猪出栏10000头。
黑猪养殖核算标准是多少
我想养猪投资1万养20头农村猪不知道行吗？自己养。高手指点下？
很高兴回答您的这个问题，我不是您说的那种高手，我是兽医小卢，您所说的投资1万元养20头猪，还是农村猪，我可以肯定的告诉您，不行的，至于为什么，那么我就来分析给您听。
投资1万养猪？
万元户，前几十年前可能吃香，现在早都改了，都是百万户才稀罕了，话说过来了，这1万元钱，在当下也真的办不了多大的事，先不说能养多少猪，恐怕在猪没有买回来前，一些最简单的施舍设备都要1万以上了。
20头猪要多少钱？
现在的生猪养殖市场是很热的，猪价高，肉价贵，猪在金猪年真的是翻身了，按照当下的养猪行情来看，1头30斤左右的小仔猪都会卖到1200元左右，10头就要12000元了，20头24000元了，已经超了您的1万元的预算了，这个还是说养育肥猪，种猪的话更贵，很多地方的种猪也是一猪难求，100斤的二元母猪都要3000元左右了，如果要是买种猪的话，您这1万元，也就3头猪了，20头猪那就要6万元了。
猪市行情好，养猪有风险
听您这1万头养20头猪，可以看得出来，您以前是没有养过猪的，而且现在对养猪的行情也是不清楚的，养猪现在真的不是说有钱就可以的，如果不懂养猪的方法，可能真的会让您血本无归，别看行情这么好，这么好的行情是怎么得来的，养过猪的人都清楚，特别是那些以前养过猪，现在不敢养的人，更是深有体会的，所以做好非洲猪瘟的防控，有一定的资金实力，而且敢于去赌，那么赚钱就是大概率事件了。另外再重申一下，猪不分农村猪和城市猪的，只要是猪，只要管理不善都会发病的，特别是现在的非洲猪瘟。
我是兽医小卢，是一名执业兽医师，平时大家在养殖方面有任何的疑问都可以私信我，相互交流，服务三农，立足养殖，有喜欢养殖的朋友也可以关注一下，每天都会给大家分享最新的养殖资讯，实用的养殖技术，希望对您有所帮助！
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