夏洛莱牛养殖利润,夏洛来牛养殖技术
夏洛来牛生产性能
西门塔尔牛好。
养殖西门塔尔牛比养殖夏洛莱牛好,毕竟牛难产是件很麻烦的事,有时会让母牛与待生下的小牛犊丢掉性命,所以从这一点上来看,养殖西门塔尔牛更好。
西门塔尔牛属于国外肉乳兼用牛品种,引入我国后主要进行杂交改良当地黄牛品种,以产肉为主;夏洛莱牛属于国外大型肉牛品种,主要生产性能是产肉。
夏洛莱牛的外貌特征和生产性能
辽玉自牛和西门塔尔牛是两个不同品种的牛,辽玉白牛是用辽宁当地的土黄牛和夏洛莱白牛杂交培育而成,这种牛继承了夏洛莱牛体格大生长快的特点,也具有适应当地环境气候条件,抗逆性强的优点,在外观上辽玉白牛通体呈黄白色,而西门塔尔牛,身体或头部有明显的白斑。
夏洛来牛价格
夏洛莱牛原产于法国中西部到东南部的夏洛莱省和涅夫勒地区,是举世闻名的大型肉牛品种,自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的广泛欢迎,早已输往世界许多国家。
辽育白牛是以夏洛莱牛为父本,以辽宁本地黄牛为母本级进杂交后,在第4代的杂交群中选择优秀个体进行横交和有计划选育,采用开放式育种体系,坚持档案组群,形成了含夏洛莱牛血统93.75%、本地黄牛血统6.25%遗传组成的稳定群体,该群体抗逆性强,适应当地饲养条件,是经国家畜禽遗传资源委员会审定通过的肉牛新品种。
夏洛莱牛生长速度
夏洛莱是一个比较好的品种,从出生至一年半以后母牛可配种。
夏洛来牛能长多重
夏洛莱牛 体格大、生长快、肌肉多、脂肪少:腿部肌肉发达,体驱呈圆筒状、脂肪少。早期生长速度快,并以产肉性能高,胴体瘦肉多而出名。在杂交利用或改良地方品种时的优秀父本。具有典型的肉用性能不同的品种,在体格、体型方面是不同的,这使肉牛的生长率、产肉量和胴体组成方面表现出较大差异。在育肥期夏洛莱牛平均日增重1.7-2公斤,12月龄可达680-790公斤。而地方品种日增重仅有0.9-1.1公斤,可见差距之大。肉的营养价值高蛋白质含量高达8%-9.5%,而且人食用后的消化率高达90%以上。能提供大量的热能,是猪肉的2倍以上。所以该牛肉长期以来倍受消费者的青睐。肉品等级高夏洛莱牛肉等级明显高于普通牛肉。肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色、胴体体表脂肪覆盖率100%。普通的牛很难达到这个标准。
夏洛莱牛生长周期
1、秦川牛
秦川牛是我国著名优良黄牛品种之一,居全国五大良种黄牛之首。因产于陕西省号称“八百里秦川”的关中平原而得名1985年在北京建国饭店,国际厨师对国内外五大名牛进行多种烹调和品尝,陕西的秦川牛以肉质鲜美名列前茅。时任国家副主席的王震说:“美哉秦川牛,誉满北京城”。从此秦川牛被誉为中国的瑰宝。
2、南阳牛
南阳牛是中国著名的大型役用黄牛品种,原产于河南省南阳地区,其中心产地在河南省的白河和唐河流域广大平原地区。南阳牛主要分布于南阳市郊、唐河、邓州、社旗、新野、方城和驻马店地区的泌阳等地。
3、鲁西黄牛
鲁西黄牛是我国名贵牛种之一,其体躯高大,结构匀称,健壮威武,肉用价值高,闻名海内外.体型特征:被毛从浅黄到棕红,以黄色居多,鼻与皮肤均为肉红色,部分有黑色斑点。多数牛具有完全不完全的三粉特征,即眼圈、口轮、腹下为粉白色;公牛角型多为“倒八字角”或“扁担角”,母牛角型以“龙门角”较多。公牛头短而宽,前躯发达,颈部短粗壮,肉垂明显,肩峰高大,胸深而宽,四肢粗壮;母牛颈部较长,背腰平直,四肢强僵蹄多为琥珀色,尾细长呈纺锤形。
4、晋南牛
晋南牛产于山西省西南部汾河下游的晋南盆地。晋南盆地位于汾河下游,傍山地带泉水丰富,气候温和,具有温暖带大陆性半湿润季风气候特征。夏季高温多雨,年平均气温10~14℃,年降水量500~650毫米,无霜期160~220天。土壤为褐土,土层厚,表层含有机质0.7~1.2%,适宜农作物的生长。农作物以棉花、小麦为主,其次为豌豆、大麦、谷子、玉米、高梁、花生和薯类等,素有山西粮仓之称。当地传统习惯种植苜蓿、豌豆等豆科作物,与棉、麦倒茬轮作,使土壤肥力得以维持。天然草场主要分布在盆地周围的山区丘陵地和汾河、黄河的河滩地带,给草食家畜据供了大量优质的饲料和饲草及放牧地。
5、延边牛
延边牛是东北地区优良地方牛种之一。产于东北三省东部的狭长地带,耐寒的延边牛分布于吉林省延边朝鲜族自治区的延吉、和龙、汪清、珲春及毗邻各县;黑龙江省的宁安、海林、东宁、林口 、汤元、桦南、桦川、依兰、勃利、五常、尚志、延寿、通河,辽宁省宽甸县及沿鸭江一带,据1982年统计总计有21万头。延边牛是朝鲜与本地牛长期杂交的结果,也混有蒙古牛的血液。 延边牛体质结实,抗寒性能良好,适宜于林间放牧,冬季都有暖棚,是北方水稻田的重要耕畜,是寒温带的优良品种。延边牛耐寒,在-26℃时牛吸才出现明显不安,但能保持正常食欲和反刍。
夏洛来牛的优点和缺点
夏洛来牛配西门塔尔品种好那样容易出白脑门。
夏洛来牛品种图片
夏洛菜牛长白了大骨架四肢发达纯白一根杂毛没有牛头还大。
养殖基地
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