紫燕百味鸡的缺点,鸡的优点缺点条
鸡的优点缺点10条
优点:长的快、外观漂亮、可以打鸣、比母鸡重、红烧比母鸡肉香、用来待客有面子。缺点:不会下蛋、好斗,胆小,太吵,不卫生,。。
好吃
贵妃鸡的缺点是什么?
劣势:鸡蛋和成鸡体型都很小,抗病力差,肉质很一般,随着日龄的增加,日龄比较大的时候,口感会很柴,很难咀嚼。因此这也严重制约了其市场接受度。
贵妃鸡原产英国皇室,三冠、五趾、黑白花羽是其最典型的特征。母鸡头部的羽毛格外茂盛,形似欧洲贵妇人使用的羽毛帽,因此得名“贵妇鸡”,引入中国后被称为“贵妃鸡。
母鸡的外形特征和脾气是什么样
1.大多数品种的鸡冠为单冠。冠的发育受雄性激素控制,公鸡的冠较母鸡发达。冠的颜色大多为红色(羽毛冠指肉质部分),色泽鲜红、细致、丰满、滋润是健康的征状。有病的鸡,冠常皱
缩,不红,甚至呈紫色(除乌骨鸡)。母鸡的冠是产蛋或高产和手触有冰凉感,外表皱缩。产蛋母鸡的冠愈红,愈丰满的,产蛋能力愈高。
2.喙由表皮衍生的角质化产物,是啄食与自卫器官,其颜色因品种而异,一般与胫部的颜色一致。健壮鸡的喙应短粗,稍微弯曲。
3.脸一般鸡脸为红色,健康鸡脸色红润无皱纹,老弱病鸡脸色苍白而有皱纹。蛋用鸡脸清秀,肉用鸡脸丰满。
4.眼位于脸中央,健康鸡眼大有神而反应灵敏,向外突出,眼睑单薄,虹彩的颜色因品种而异。
5.耳叶位于耳孔下侧,呈椭圆形或圆形,有皱纹,颜色因品种而异,常见的有红、白两种。
6.肉垂颌下下垂的皮肤衍生物,左右组成一对,大小对称,其色泽和健康的关系与冠同。称,其色泽和健康的关系与冠同。
7.胡须胡为脸颊两侧羽毛,须为颌下的羽毛。
(二)颈部
因品种不同颈部长短不同,鸡颈由13~14个颈椎组成。蛋用型鸡颈较细长,肉用型鸡颈较粗短。
(三)体躯
由胸、腹、尾三部分构成,与性别、生产性能、健康状况有密切关系。胸部是心脏与肺所在的位置,应宽、深、发达,既表示体质强健,如为肉鸡,也表示胸肌发达。腹部容纳消化器官和生殖器官,应有较大的腹部容积。特别是产蛋母鸡,腹部容积要大。腹部容积常采用以手指和手掌来量胸骨末端到耻骨末端之间距离和两耻骨末端之间的距离来表示。这两个距离愈大,表示正在产蛋期或产蛋能力很好。尾部应端正而不下垂。
(四)四肢
鸟类适应飞翔,前肢发育成翼,又称翅膀。翼的状态可反映禽的健康状况。正常的鸡翅膀应紧扣身体,下垂是体弱多病的表现。鸟类后肢骨骼较长,其股骨包人体内,胫骨肌肉发达,外形称为大腿,足踱骨细长,外形常被称为胫部。胫部鳞片为皮肤衍生物,年幼时鳞柔软,成年后角质化,年龄愈大,鳞片愈硬,甚至向外侧突起。因此可以从胫部鳞片软硬程度和鳞片是否突起来判断鸡的年龄大小。胫部因品种不同而有不同的色泽。鸡一般有4个脚趾,少数为5个。公鸡在腿内侧有距,距随年龄的增长而增大,故可根据距的长短来鉴别公鸡的年龄。
(五)羽毛
羽毛是禽类表皮特有的衍生物。羽毛供维持体温之用,对飞翔也很重要。羽毛在不同部位有明显界限,鸡的各部位的羽毛特征如下:
1.颈羽着生于颈部,母鸡颈羽短,末端钝圆,缺乏光泽,公鸡颈羽后侧及两侧长而尖,像梳齿一样,特叫梳羽。
2.翼羽两翼外侧的长硬羽毛,是用于飞翔和快速行走时用于平衡躯体的羽毛。翼羽中央有一较短的羽毛称为轴羽,由轴羽向外侧数,有10根羽毛称为主翼羽,向内侧数,一般有11根
羽毛,叫副翼羽。每一根主翼羽上覆盖着一根短羽,称覆主翼羽,每一根副翼羽上,也覆盖一根短羽,称为覆副翼羽。初生雏如只有覆主翼羽而无主翼羽,或覆主翼羽较主翼羽长,或者两者
等长,或主翼羽较覆主翼羽微长在2毫米以内,这种初生雏由绒羽更换为幼羽时生长速度慢,称为慢羽。如果初生雏的主翼羽毛长过覆主翼羽并在2毫米以上,其绒羽更换为幼羽生长速度很
快,称为快羽。慢羽和快羽是一对伴性性状,可以用作自别雌雄使用。成年鸡的羽毛每年要更换一次,母鸡更换羽毛时要停产,主翼羽脱落早迟和更换速度,可以估计换羽开始时间,因而可以
鉴定产蛋能力。
母鸡是家禽的一种,相对于公鸡来说母鸡的体型比较小,毛色不是特别的鲜艳。他们的头部比较小,没有大的鸡冠,他们的羽毛多而且密。在出生的时候要比公鸡晚一些。母鸡的毛色也是多种多样,例如三黄鸡,他的鸡的羽毛以黄色为主,乌鸡一般以纯白色和纯黑色为主,而东北地区的母鸡一般多数为芦花鸡,毛色带有黑白斑点。
母鸡平时的脾气比较温顺,同时也比较胆小,再见到老鹰或者刺耳的叫声的时候容易受到惊吓,表现为乱跑乱叫,四处躲藏。当有小鸡的时候,母鸡的脾气则表现的比较暴躁,而且具有一定的攻击性。当遇到天敌的时候,母鸡会将小鸡保护在翅膀底下,并对天敌进行攻击。 这实际上是一种先天的母性行为。
公鸡总是很神气地踱着方步,像京剧中的大将似的,一步一停。取食时也是叨两口在地上左右蹭一下嘴,好像要随时保持喙的尖利。母鸡总是不停地用爪子刨地,一旦找到虫子就咕咕咕咕的呼唤孩子来吃。小鸡们听到妈妈的呼唤
没有公鸡头上又红又大的鸡冠,没有公鸡气势汹汹的神态,没有公鸡引吭高歌喜好,也没有公鸡鲜艳漂亮的尾巴。有的是母性那温顺的性格,有公鸡不会下蛋的本领,有呵护小鸡帮小鸡觅食的母爱,还有就是一身高营养价值的肌肉供人解馋。呵呵!
圆墩墩的,鸡冠很小,下个蛋就像下了个小行星似的咯咯哒叫唤。
养鸡
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