野生鲢鳙和养殖的区别，野生鲢鳙养殖方法有哪些

野生鲢鱼和养殖鲢鱼的区别图解

野生鲢鱼尾大翅大.丶偏瘦。

因为，在野生水域多有水库或池塘放水会放出鱼苗，在野生水域慢慢长大，所以就会出现野生鲢鳙。

答：白鲢是人工培育出来的鱼类，几乎没有野生，所以野河人类不投放白鲢鱼苗，野河是不会有野生白鲢的。

鲢鱼又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子，属于鲤形目，鲤科，是著名的四大家鱼之一。鲢鱼是典型的滤食性鱼类，在鱼苗阶段主要吃浮游动物，长达1.5厘米以上时逐渐转为吃浮游植物，亦吃豆浆、豆渣粉、麸皮和米糠等，更喜吃人工微颗粒配合饲料。适宜在肥水中养殖。肠管长度约为体长的6-10倍。

人工养殖的鲢鳙鱼和野生的鲢鳙鱼都不是吃饲料生长，区别不大。相对来说,人工养殖的水体往往比较肥，鲢鳙鱼长得快些，但口感和野生差不多。

鲤鱼是杂食性鱼类，自然条件下主要摄食水草、有机质、有机碎屑等等，生长速度比较慢，通常2-3年才能长至1斤左右的上市规格。人工养殖通常投喂饲料，生长速度快，鱼苗下塘后通常1年左右即可上市。当然人工养殖的鲤鱼口感要比野生的差很多。主要表现在肉质较松散，有土腥味，还有鱼非常肥，脂肪含量偏高

26斤的花莲野生的需要8年以上，养殖的需要5年以上

可以从体型，颜色鳞片上区分具体如下:

野生白鲢颜色较黑并带有水草的黑绿色，鳞片较厚硬并光泽较强，体型较窄而园厚；养殖的体色较浅，鳞片薄而浑浊不光亮，体型宽较扁，尤其肚腹较大而明显。

主要是看体型，野生的体型偏瘦长，养殖的体型粗状体内鱼油较多。野生的鱼吻比较结实并且有磨损，养殖的一般都是白白净净的。

答:野生的鲢鱼肉质鲜嫩，鱼肉有弹性。而养殖的鲢鱼，肉质松泡，腥味大。不好吃。

塘鱼一般指池塘里生长的鱼，是相对河鱼概念而言的。之前是没有塘鱼一说的，是由民间习惯称谓延伸而来。

就像河鱼本身叫做淡水鱼，咸水鱼也叫做海鱼也一样。中文名塘鱼界动物界科鱼分布区域淡水相关视频

塘鱼主要以河鱼（淡水鱼）为主，例如：鲩鱼、鳊鱼、鳙鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼等等鱼类，通常为人工养殖。

一般认为营养价值等方面不及野生的河鱼，但科学研究表明两者营养价值相同，而且民俗通常认为塘鱼不及河鱼可口，但实际两者并没有什么区别，反而野生河鱼环境较脏容易染寄生虫等疾病，而人工养殖的塘鱼因为环境比较好所以疾病少反而更加卫生。

塘鱼主要作为经济鱼类养殖。

野生的比养殖好。就是最好的呀，怎么不能吃啊？

在正常的情况下，鲢鱼的寿命可以达到7-8年。也就是说，在不被人为因素影响的情况下，鲢鱼的寿命还是比较长的。

这只是平均的寿命，还有些鲢鱼个体的寿命会更长，可以达到10年，甚至以上。不过，鲢鱼的寿命普遍都没有这么长，因为其寿命会受到多种因素的影响。比如，人工养殖的鲢鱼寿命普遍不长，在养殖3年左右就可能被卖掉，寿命也只有3年左右。

即使是生活在野生环境重的鲢鱼，也可能受到环境污染或者某些环境因素不适宜的影响，从而缩短寿命。

乡村野生鲢鱼是能吃的，而且非常好吃，因为乡村没有污染，野生白鲢鱼也没有喂过各种添加剂的饵料，所以吃着放心，乡村野生鲢鱼怎么做都好吃，味道鲜美，可以做红烧，炖煮，白鲢鱼头可以煲汤。食用时决对没有土腥味等异味，是很难得的捕到，也很少。

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