螃蟹养殖风险有哪些方面，螃蟹养殖的风险
螃蟹养殖需要注意什么
1、水位：想要养螃蟹，首先需要一定的水分，这种动物本身就生活在水中，脱水很容易就会死掉。需要注意的是，不能用太深的水来养它，最好水位不要没过它，这样它可以从空气中呼吸，能让它活得久一些。
2、氧气：螃蟹对氧气的需求比较高，如果是低水位来养还比较容易，如果水位比较高，螃蟹完全泡在水里，这就需要时刻给水体充氧，确保水中的氧气充足，这样才不至于导致螃蟹缺氧死亡。
3、温度：螃蟹不耐高温和低温，所以想要养得活，肯定要做好保温措施。通常温度要控制在15-25℃之间，低于15℃就会影响它摄食，甚至有可能将其冻死，太高的话也不利于它的存活。
养螃蟹需要注意些什么
干养。一般来说养螃蟹比较建议干养，如果水养的话，很容易让螃蟹缺氧窒息死亡。在刚把螃蟹带回家的时候，不要直接放入水中，水里缺少溶解氧，这个时候螃蟹会因为缺氧而死亡。
可以用湿的毛巾或者布子把螃蟹放到通风处进行覆盖。也可以在饲养容器底部放上一些湿的沙子，保持它的湿润就可以了，不要一直干养。除此之外，大家在饲养螃蟹的时候，一定要注意一些环境和喂养等因素。
螃蟹是甲壳类动物。是节肢动物门，甲壳纲十足目，爬行亚目动物门。螃蟹身上有很坚硬的甲壳，用于保护螃蟹面上天敌的侵害，但是甲壳不会成长，所以说螃蟹会过段时间进行退壳，继续成长。
螃蟹养殖需要注意什么细节
螃蟹是喜欢生活在水里的。
去年中秋的时候在苏蟹阁阳澄湖大闸蟹的工作人员那里了解到一些关于螃蟹养殖的知识，这里分享一些，希望对您有帮到的地方：（螃蟹的养殖）
主要包括投饵,控制水质和防逃等"阳澄湖大闸蟹食性较杂,可投些天然,商品和配合饵料"投饵做到"四定",一般投饵量为体重的10%左右,当天的投饵量根据水温,天气,前1天的吃食和蟹的活动情况而定"投饵一般多在下午3～4时进行,以适应阳澄湖大闸蟹晚上摄食的习性"投饵的季节变化主要依水温而定,7～10月是何蟹生长的旺季,饵料种类数量和质量都要适当提高和增加,保证生长。
水质要保持清新,溶氧丰富"如果发现阳澄湖大闸蟹登岸数量较多,尤其白天大批爬出水面,则很可能缺氧或水质败坏,应加水换水"一般3～4天换水 1次,水温低时7～10天换1次"阳澄湖大闸蟹可通过鳃表皮及胃肠内壁吸收Ca,P,K等离子,因此可适当补充些无机盐以促进蜕壳生长"水体中增加 CaHPO"后,蜕壳率比不增加的要高50%,蜕壳速度也相应加快。
平均每天要检查阳澄湖大闸蟹的吃食情况,敌害和病害情况,还有逃逸现象等,其中防逃是关键"发现防逃设施有破损或毁坏时要及时修补,进出水口尤要注意。
螃蟹养殖前期注意事项
螃蟹可以在鱼缸里养，但养殖的时候需要注意许多问题。比较重要的一点是，鱼缸上最好放一个盖子，这样可以避免螃蟹逃跑。养殖它们的水也需要注意。螃蟹分为海蟹和河蟹两种，这两种螃蟹对水质的要求是不一样的。一般来说河蟹养殖比较多一些，可以直接用家中的自来水养。如果养殖的是海蟹，则需要用海水来养。
螃蟹养殖注意事项
.忌乱施肥。为了达到池塘的肥度，有的养殖户大量施用无机肥，含量45%复合肥加尿素全池泼洒，这样的施肥方式在4 月底5 月初会使池塘水体发浑，影响水草生长；有的养殖户使用鸡粪和鸽粪，这样的有机肥不经过发酵是不能直接施用的；有的养殖户用有机肥与无机肥相结合使用。
2.忌乱用药。现在养殖的水平不断提高，同时有许多养殖户也在不断引用成功的养殖经验，这种拿来主义是非常危险的，在塘口走访时发现漂白粉与生石灰同时使用，硫酸铜加大剂量使用，硫酸铜与强氯精同时使用，一些菌类产品在低温使用。
3.忌乱加水。现在天气温度比较低，池塘水位低，为了栽种水草，一次大量加水，造成池塘的应激反应大。
4.忌乱投喂。随着温度的升高开始投喂，为追求更好地效益，投喂高于40%蛋白的饲料和小鱼、螺蛳肉，这样会使河蟹容易长胖，不容易齐脱壳。有的养殖户投喂后没有检查饲料的吃食情况，又接着投喂，造成饲料没有吃完，即浪费饲料又会败坏水质。
5.忌乱种草。河蟹养殖池塘里有三种或三种以上水草是养殖高产的关键，但前期量多了就不是高产的关键，会抑制池塘水温，水花生和伊乐藻前期多了，后期生长过剩就费工费事。
当前河蟹池塘管理适当方法：
1.施肥。以氨基酸肥水膏为主，同时使用黑金素，每亩1 米水深用氨基酸肥水膏1500 克~2000克加黑金素500 克全池泼洒，既肥水同时又会控制青苔的生长
2.投饵。当水温升至10℃以上，投喂一些小杂鱼，量不要大，以当日吃完为好，投饵以深水区为主。
3.放螺。三月份期间，螺蛳质量好，活力强，是放螺的好时机，每亩投放200 千克~300 千克
养殖螃蟹需要什么条件
1、鱼缸最好用有盖的，防止螃蟹逃跑。种一棵水草，放一些小石子和沙子，更加真实的模拟螃蟹的野外生存环境。石头要突出水面，让螃蟹爬上去晒太阳，休息。
2、喂螃蟹吃面包屑，土豆屑，馒头屑，大米饭，田螺，小鱼虾之类的食物。
3、一星期换一次水，最好用天然活水【河水，湖水】，没有就用晒两天的自来水。水要没过背4、螃蟹脱壳时壳发黄，要和其他螃蟹分开饲养，避免同类相食
养殖螃蟹有没有时应该注意哪几项
成蟹养殖池塘应具备以下条件：交通方便，环境安静，背风向阳；水源充沛，水质良好，排灌方便；面积一般以10～20亩为宜，面积过小水质不易稳定，过大管理不便；池深1.5米，水深1～1.2米；池塘坡度1∶3，可大大减少河蟹穴居的数量；池塘为东西长、南北狭的长方形，长宽比为5∶3；池埂较宽，土质紧密，以壤土为好；池塘不漏水，池底淤泥不超过5厘米。
螃蟹的养殖技术及方法
螃蟹的养殖环境
首先应该将养殖地选在水源充足、排水方便、水质良好的地点。土质的选择应优先考虑粘土、沙土等松软的地质，通气效果良好的泥土有利于水蚯蚓、水草等动植物生长。在养殖螃蟹前应该对池塘进行彻底清淤，最浅处要求10cm，并需要制造数个略高出水面的土坡，即蟹岛。岛上可移植水生植物，平时注意消毒清洁等措施。螃蟹的养殖要注意适量的光照。胚胎发育前期要时刻处于黑暗的环境，而后期发育又需要一定的光照。光照不足容易导致幼体发育不良，影响蜕皮和成活率。此外水源中氧气的含量会影响大闸蟹的生长蜕壳，所以定期进行人工充氧也是十分关键的。
如何鉴别螃蟹的好坏
观察蟹的背甲壳是否呈青灰色，光泽度如何。如果背呈黄色，则说明蟹肉较瘦弱。其次观察蟹的活动强度，活动有力、四处乱爬的蟹则说明比较的健壮。最关键的是要掂一掂它的分量，一般来说较为沉重的蟹就是比较肥硕的蟹，当然也有例外，需具体情况具体分析。
放苗技巧
螃蟹苗种以长江水的蟹苗为优。放苗前应关注水温是否合适。对于养殖新手来说，刚购买的螃蟹苗种绝不可直接直接投入养殖池。可以先将蟹苗在水中浸泡3分钟并静置，反复3次，待幼蟹吸足水分并适应水温再放入池中，这样操作可以大大提高蟹苗的存活率。
螃蟹的养殖方法和注意事项螃蟹吃啥
螃蟹比较好养，螃蟹正确的饲养方法如下：
1. 家里养药用盆子来养，盆子里可以放些细沙，形成个小平台。饲养的水不可以太深，最好的水深是水钢浸过螃蟹的壳，而且饲养的水可以用自来水，但要晒一天才能用。
2. 螃蟹可以晒太阳，但不能晒太久。
3. 螃蟹是杂食性动物，有条件的话可以喂红线虫，可以喂鸡蛋黄，当然螃蟹也可以吃鸡鸭的内脏或者是小鱼小虾。同时要喂一些草类的食物。要注意为食量，半个小时内吃完为准，不然余下的食物会污染饲养的水。
4. 蟹的摄食强度随季节、水温的变化而增加或减少。在夏秋两季随着水温上升到15℃以上时，蟹的摄食能力增强，这时每天投喂一次。当水温下降到15℃以下时，蟹的摄食能力下降，可隔日或数日投喂一次。投喂的时间以傍晚前后为宜，这是因为蟹是昼伏夜出的水生动物。
5. 螃蟹是群居动物，最好几只螃蟹一起饲养，这样成活率比较高。
6. 帮螃蟹清洗时，用手固定住螃蟹，再用牙刷沾点沐浴露或肥皂清清刷刷它，尤其死角处，拉着它的脚(别太使劲)刷。洗过澡用水冲干净，鱼缸也要洗，偶尔撒点盐，主要是预防传染病的。
7. 螃蟹刚到陌生的环境，脾气很倔，饿它几天，再用镊子镊一个好吃的，在它嘴前晃一晃，到时候看到它那狼吞虎咽的样子了。
螃蟹养殖需要注意什么问题
加水至螃蟹嘴巴的位置就可以了，因为如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。
螃蟹的种类有很多，大部分都生活在水中，所以买来的活螃蟹也可以用水进行保存，不过需要注意的是，不要把它完全浸泡在水中，因为虽然它可以用鳃呼吸，但对水体的溶氧要求还是比较高的，因此水位最好不要没过它的身体。
提供氧气：如果家里有氧气泵的话，想要让螃蟹活的更久，可以用氧气泵往放螃蟹的水中充氧，氧气充足的环境对于保存这类动物更有帮助。
螃蟹养殖需要注意什么事项
1、螃蟹是杂食性动物，有条件的话可以喂红线虫，可以喂鸡蛋黄，当然螃蟹也可以吃鸡鸭的内脏或者是小鱼小虾。同时要喂一些草类的食物。要注意为食量，半个小时内吃完为准，不然余下的食物会污染饲养的水；
2、家里养药用盆子来养，盆子里可以放些细沙，形成个小平台。饲养的水不可以太深，最好的水深是水钢浸过螃蟹的壳，而且饲养的水可以用自来水，但要晒一天才能用；
3、螃蟹可以晒太阳，但不能晒太久；
4、蟹的摄食强度随季节、水温的变化而增加或减少。在夏秋两季随着水温上升到15℃以上时，蟹的摄食能力增强，这时每天投喂一次。当水温下降到15℃以下时，蟹的摄食能力下降，可隔日或数日投喂一次。投喂的时间以傍晚前后为宜，这是因为蟹是昼伏夜出的水生动物；
5、螃蟹是群居动物，最好几只螃蟹一起饲养，这样成活率比较高；
6、帮螃蟹清洗时，用手固定住螃蟹，再用牙刷沾点沐浴露或肥皂清清刷刷它，尤其死角处，拉着它的脚(别太使劲)刷。洗过澡用水冲干净，鱼缸也要洗，偶尔撒点盐，主要是预防传染病的；
7、螃蟹刚到陌生的环境，脾气很倔，饿它几天，再用镊子镊一个好吃的，在它嘴前晃一晃，到时候看到它那狼吞虎咽的样子了。
养驴
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