鳙鱼对水质的作用有哪些，水库养殖鳙鱼鲢鱼有力改善水质依据
水库主养花鲢鱼方法
首先：来了解下花鲢习性【鳙鱼又叫花鲢、胖头鱼、也叫雄鱼，是种淡水鱼，有“水中清道夫”的雅称（注：它只是滤食性性鱼类，而且是以浮游动物为食物，不像白鲢鱼，它是以浮游植物为食物）是中国四大家鱼之一。
其次：花鲢属于水体中上层鱼类，靠大嘴过滤水中的浮游动植物为食；您题目中说的是鱼缸，我这边暂且理解为家用1-3米的玻璃鱼缸，因此它不能去除鱼缸壁上面的藻类。除藻效果远不及“清道夫——多辐翼甲鲶”“青苔鼠——泰国食苔鱼”等鱼类。如果是大水域面积的鱼池、鱼塘，由于过滤系统不佳，光照又强烈，导致绿藻等浮游动植物暴发的，可以饲养白莲和花鲢来净化水质。
水库养殖花鲢
pH值一般在7.5--8.5。
水体PH值中午不能超过9，如过高，用超浓芽孢、EM菌等调节;氨氮控制在0.2～0.3mg/L;亚硝酸盐在0.05mg/L。一旦发现水体异常，要及时做好水质调控，使水体长期保持肥、活、嫩、爽。
花鲢是一种淡水鱼，学名鳙鱼。主要生长在河流水库、池塘湖泊等地区。采用湖泊及中大型水库养殖花鲢，产量高、养殖成本低，以花鲢为主的养殖模式斤鱼成本1.6-2、0元左右。
水库养殖花白鲢鱼技术
混合喂养法在鱼苗下塘前3天，每亩水面施粪肥300公斤，培育轮虫等天然饲料。
鱼苗下塘后几天，每亩水面每天投豆浆2公斤或饼粉3公斤，以补充天然饲料不足，以后每3天施肥1次，每次每亩水面施腐熟堆肥150公斤。喂养1周后，池水中大型浮游生物数量若不能满足需要，除投喂精饲料外，还要增加些浮萍或嫩草，堆放在池塘四周的浅水处，供部分草食性鱼苗摄食。饼粉喂养法将豆饼、棉籽饼、菜籽饼及花生饼磨成干粉喂鱼。其用法是：将干饼粉均匀撒于水面上即可，干粉在池中漂浮的时间长，利用率高，每亩水面每天用干饼粉2公斤，每日投喂4次即可。草浆喂养法将各种含纤维少的鲜嫩草打成浆喂鱼，以青代精，适于培育花鲢、白鲢鱼苗，可降低成本18％左右。全池泼洒草浆，每天2次，每亩水面每天泼洒草浆60公斤～90公斤，或按每万尾鱼苗每日投草浆15公斤～20公斤，均匀泼洒即可。
水库放养白鲢和花鲢比例
鲤鱼放养比例可占70%〜80%,搭配20%~ 30%的鲢、鳙鱼，一般放养1龄鱼种，鱼种规格50g左右或更大 一些。每亩放养鲤鱼种1 500 ~3 000尾，另搭配20%左右的鲢、 鳙鱼；或套养规格为50〜100g/尾的花白鲢鱼种（花白鲢比例为白鲢：花鲢=4 : 1) 27~33尾，再套养规模为10~15g/尾的草 鱼鱼种7 ~ 10尾，规模为25〜50g/尾鲫鱼鱼种13 ~ 20尾或鲫鱼 夏花40~67尾。
水库养花鲢最佳方案
水库钓鱼时，钓花鲢的技巧方法。
选对季节
首先，钓花鲢要选择合适的季节。按照鲢鱼的习性，一般是成群结队游动，且多在夏季，一般从水面的动静就可以判断得到它们的到来。当钓竿旁边不停地有漩涡游动时、提竿时老是挂到重物不中鱼时、白条突然安静不闹时，往往都是巨物进窝的时候。如果观察到这种情况，我们就要对线组、钓法进行调整，有时也要重新配制鱼饵，迎接大鱼或许是鲢鳙的到来。钓鲢鳙和其他鱼一样，通过打窝就能很好地聚鱼。鲢鳙的窝子需要很大面积的雾化区，此外，它对气味也很敏感，比较喜爱酸酵味型，菜籽饼对其也有不错的诱惑效果。
采用浮钓
虽然底钓和浮钓都能钓上鲢鱼，但一般来说，钓鲢鱼都会采用效率更高的浮钓。因为鲢鳙是中上层鱼，钓浮基本是吃到嘴里挂上，如果钓底，当鱼聚群时，几乎一半的概率是挂住的，这个时候起鱼要费很大的力气和更多的时间。
配制鱼饵
鲢鳙的鱼饵，主要味型为酸酵和腥香，市面上很多这两种味型的饵料都是比较好的，可以拿来配制鱼饵。由于鲢鳙和白条活跃的季节是一个，如果所选择钓点白条多，建议用酸酵，可以防止白条闹窝。如果是钓底兼攻其它鱼，单开腥香鲫鱼饵是个不错的选择。
看好漂相
鲢鳙的漂相比较明显，当浮漂不停晃动时，这种漂相一般表明有鱼在旁边，此时提竿十有八九会挂中鱼。当浮漂有一个小顿口，且1-2秒内没有起来时，这种漂相一般表明鱼吃进了饵，这时提杆一般也会中鱼。在调漂时，一般是调高目钓低目。比如调7目，两个饵料时是1-2目，当钩上剩下一个饵料时是3-4目，这样比较合适。关于钓的水的深浅问题，我做过测试，在2米的水深中，50公分上下都能够钓到它。当然，在夏季天热的时候，可以钓浅些，秋季，水面没有明显漩涡和鲢鳙游动的迹象时，在这个水深延伸到80公分效果会更好一些。关于钓鲢鳙的线组，因为鲢鳙一般个体比较大且吃口也很小，假如你不想主要以挂的方式把他弄起来，还是要在保证强度的基础上子线尽量细些，这样吃口更明显。
选择钓钩
比起带倒刺的钩，没有倒刺的钓钩钓鲢鳙时效果更好，如新关东钩。新关东钩钩条细，容易在钓浮的过程中吸入，并且中鱼后鱼的创伤小，挣扎小，提竿遛鱼相对比较容易。带倒刺的钩虽然很容易挂到鱼，但是创伤鱼后，鱼的挣扎往往更厉害，常常会断掉子线导致脱钩跑鱼，浪费大好时光，在相同时间内实际收获到的鱼的数量明显比新关东钩少。
水库养花白鲢投喂什么为好
喂养鲢鱼的时候，需要按时在同一个地点进行投喂。投喂量和饲料质量最好每次都一样。
日常管理：每天需要检查一下池塘，看看鱼的活动情况和吃饵料的情况。经常要清除池塘边的杂草和清理池子里的腐败杂物。每天检查一下封住进排水口的网有没有破。
水库养花鲢用什么肥水
养殖花鲢鱼早上吃饲料最好。
1、放养前的准备工作：鱼种池的面积要求较大，一般为4－8亩，水要较深，一般1.5-2米。放养前应施有机肥料以培养，对于花鲢基肥应适量施用，控制车轮虫高峰期下塘。
2、夏花放养：放养时间一般为5－6月份，放养方式有单养和混养两种，一般采用混养，因为这个阶段鱼类的习性逐渐显示不同，对外界的环境要求也不同，根据各种鱼类的习性和对水质的适应性不同进行搭配混养，不但给予各种鱼类适宜的生长环境，同时也充分地发挥了水体的利用率和对食料较经济的利用。鱼种池一般是2－3种混养，本实验混养少许白鲢、鲤鱼。
3、饲养管理：此时花鲢还是主要以浮游生物为主要食料，池水要求肥沃，浮游生物量要多，池塘除去放养前施基肥外，夏花放养后还要施绿肥及熟粪肥，结合定期注新水使水保持褐绿色。饲养时人工投饲注意“四定”原则，即定时、定位、定质、定量，以便提高饵料的利用率，降低饵料系数,此时投饵数量要少一些。
4、日常管理：每天早晨巡塘一次，观察水色和鱼的动态，经常消除池边杂草和水中腐败杂物，清扫食台和进行食台、食物消毒。以保护池塘卫生；拉网检查不仅利于肥水，而且便于检查鱼的生长鱼病等情况，从而合理确立投饵量和鱼病防治方法，做好防逃、防盗和鱼病、敌害防治工作。
水库怎么养好花白鲢怎样肥水
高密度养殖花鲢鱼，要看养殖环境和养殖方法。养鱼不像养花养草，需要注意的地方很多，可能一个忽略就会造成严重的损失。
选择合适的池塘：养殖花鲢鱼的池塘应该选择在没有污染，远离市区的地方，并且交通要便利。还有，池塘四周不能有大型的化工厂和家畜养殖场，这样会污染水源。在前期工作中，要准备好水泵、渔网、增氧机等物品备用。池塘的面积一般根据养殖规模而定，正常情况下，池塘每立方米可以养殖成年鱼4到6条。养殖花鲢鱼是为了赚钱，所以能省则省。养殖花鲢鱼的池塘造价高，所以我们可以找废弃的池塘，不够要进行升级，整理好后再放养鱼苗，切记不能直接放。
池塘搭架工作：池塘选好后进行搭建工作，可以使用挖掘机。池塘的深度为2.5至3米左右，废弃的池塘要使用水泵把池塘的水都排放掉后，再进行扩建工作。池塘底部可以使用家畜粪便进行泼洒，每亩地使用家畜粪便4000至6000斤。池塘的堤坝要仔细检查，如果出现有鼠洞、蚁穴，要及时修补，减少池塘出现渗透的可能。池塘修建完成后就要使用水泵进行灌水，然后对池水进行消毒，一切工作都完成后放入鱼苗。
选择鱼苗：要选择选择游动能力强，食欲旺盛，身上没有外伤的鱼苗。在运回池塘时，不要立即放养，可以使用网箱装满池水，少量的放入鱼苗进行暂养，如果鱼苗没有出现异常后在大规模的进行放养。花鲢鱼在刚放养的半个月不用喂食，之后在特定的地方放饲料，并且最好一直使用同一种饲料，否则可能会延长养殖时间。
四水质管理：池塘的池水要经常更换，可以根据观察池水的透明度来判断。如果低于30厘米，就要及时更换池水：使用水泵排放出池塘水位的40厘米左右，然后灌入新的池水，保证池塘内水质的变化。这样可以减少鱼生病的几率。池塘内如果发现有大量的鱼停留在水面，使用嘴进行呼吸，这就说明池塘内的氧气不足，要及时使用增氧机进行补氧，不然时间过长会引发鱼的大量死亡。
饲料的选择：花鲢的食性是以浮游动物为主，在各养殖阶段摄食浮游动物的种类不同。花鲢对脂肪和蛋白有着较高的需求，且在高密度和低温情况下对饲料营养水平的要求也越来越高。日常摄食的饲料，蛋白含量在30%以上、脂肪在4%以上最佳，原料的选择最好以动物性蛋白最佳，植物性蛋白原料方面以花生饼效果最好，在饲料的档次方面最好选择高档料。饲料工艺方面，最好使用超微分数，这样可以提高鳙鱼的消化吸收效率及生长速度，同时降低饵料系数,减少N、P的排放，减少对水体的濡染。
饲料投喂技巧：分区投喂，为了提高花鲢的摄食效率，需对草鱼等主养鱼和鳙鱼进行分区投喂和驯食。首先，需要先投喂草鱼半小时后再使用粉料 或膨化料进行投喂诱食，投喂区域间距在20米以上为好，一般需要经过大约7-10天的驯化方可正常。
售卖成鱼：花鲢鱼的体重达到2斤以上就可以进行捕捞。把池水放出少许，然后用渔网进行捕捞工作，捕捞完成后的花鲢进行统一的销售。
水库养殖花鲢鱼苗密度
一，池塘选择。
鳙鱼是中层鱼类。在深水池塘养殖的时候，一般选择套养。而当水体不是特别的深的时候，鳙鱼最好还是单一种类的养殖。
在鳙鱼养殖之前，最好进行彻底的清塘。将池塘内的多余的淤泥清理干净。鱼池清扫干净，没有较多的淤泥之后，进行消毒杀菌。鳙鱼的鱼塘的消毒以生石灰消毒为主。选择生石灰的原因一是因为生石灰在触碰到水体的时候，化学反应能够产生大量的热量杀死病菌。二是生石灰的价格便宜。三是因为生石灰容易挥发。
当然，清塘完成之后，并不是立即的放水养鱼。鳙鱼由于是滤食性鱼类，养殖之前，在池塘的底部施用一层培养浮游生物的底肥是很有必要的。鳙鱼池塘的底肥培养一般选择食用厩肥、生物尸体等容易繁殖浮游生物的材料。将底肥均匀的铺在要养殖鳙鱼的池塘底部，等待厩肥充分分解，产生大量的浮游生物之后，才能投放鳙鱼的鱼苗。
二，投放鱼苗。
鳙鱼投放鱼苗的时候尽量选择投放大规格的鱼苗。条件合适的情况下可以投放质量超过1千克的超大规格的鱼苗。大规模的鱼苗生长的更迅速，更容易适应池塘水体。
和所有的水产养殖一样，鳙鱼的鱼苗不能直接的投放到池塘里面。鱼苗的消毒杀菌和水文环境的适应都是不可缺少的步奏。
鱼苗的杀菌消毒和所有的水产一样，使用浓度为百分之四的食盐水或者浓度为千分之二的硫酸铜溶液养殖鱼苗半小时以上，就算完成了鳙鱼的消毒杀菌工作。水文的适应则是取鱼塘水体，养殖鳙鱼一到两个小时，观察鱼苗有没有不适应的情况，之后，才能大规模的投苗。
由于鳙鱼一般都是与其他鱼类混养，所以大家知道的拖放鱼苗的数量都不多。当只养殖鳙鱼一种鱼类的时候，要适当的提高鱼塘的放苗数量。
鳙鱼投放入塘的时间应该选择在风和日丽的日子，不要在刮大风、下雨雪甚至湖面结冰的时候放养鳙鱼。鳙鱼放养入养殖池之后，将鱼苗均匀的赶入池塘，保证鱼苗能够均匀的分布在池塘，不造成某一地点因为鳙鱼的数量过多而造成食物不够的情况。
三。日常管理。
鳙鱼养殖池的日产管理主要是饵料投放和病害防治。
由于投放的鳙鱼为大规格的鱼苗，所以鳙鱼的抗病性也是很高的。但是，由于是大规格、高密度的养殖，鳙鱼仍旧会患病。尤其是由于在投放鱼苗之前，有过施底肥的做法，鳙鱼就及其容易患有寄生虫病。因此，对于鳙鱼常见的寄生虫病通常是以预防为主。当然，预防寄生虫病并不是从鱼苗养殖之后才开始，在鳙鱼清塘的时候，就要时刻的小心，预防鳙鱼的寄生虫病。
鳙鱼的寄生虫病的主要防治方法有：
清塘的时候，将塘底部的淤泥充分清理干净，烈日暴晒养殖池塘，充分的消毒。
底肥培养浮游生物的时候，也需要消毒，选择消毒杀菌过的底肥培育浮游生物。
投放之前，对于鳙鱼的鱼种要充分的消毒。消毒的程序越严厉越好。
定期的对池塘的水体消毒。当然，在水体中养入鳙鱼之后，就不适合再用生石灰消毒了。这个时候应该选择用对鱼伤害较小的消毒剂。
水体增氧。鳙鱼由于养殖密度大，水体内氧气过少，对鳙鱼的生长发育也极为不利，因此，鳙鱼池塘的增氧就显得格外的重要。
投喂饲料合理。避免因为投喂饲料不合理而造成的水体污染，滋生寄生虫。
谈完鳙鱼的寄生虫病的预防方法之后，咱再说一说鳙鱼的日常管理。
鳙鱼的日常管理最重要的就是关于鳙鱼饲料的投喂。鳙鱼是滤食性鱼类，主要以水中的浮游生物为食。虽然，在鳙鱼入塘之前，就曾经有过底肥培养，保证鳙鱼不会因为缺少食物而发生意外。但是随着鳙鱼的逐步生长，水体中所含有的浮游生物的数量是跟不上鳙鱼的生长发育的。因此，投喂饲料势在必行。
虽然，鳙鱼也会食用一些水藻，但鳙鱼最重要的食物还是食用水中的浮游生物。因此鳙鱼的饲料投喂主要还是通过投放适合水体内适合浮游生物生长的有机肥来间接的投喂鳙鱼。
最初的时候，人们养殖鳙鱼的时候，会投放一些厩肥、堆肥或者直接是人畜的粪便。后来有投放过无机化肥。经过长时间的饲养观察发现：单一的使用有机肥，虽然营养全面，但是肥效缓慢，很限制鱼的产量；单一的食用化肥，肥效比有机肥短的多，成分也比不上有机肥，主要只能培养小型的绿藻和蓝藻，对鳙鱼的生长发育也并不理想。
现在，人们养殖鳙鱼的时候，主要投放的肥料是经过现代生物技术分解过后将有机肥和化肥混合制作而成的肥料。这种肥料含有大量的适合水中浮游生物生长的营养物质，能够改善水体内的水质环境，对鳙鱼的生长很有好处。
四，上市销售。
鳙鱼身上最肥美的地方就是鱼头，因此鳙鱼只有当头长到一定分量的时候才能够上市销售。现代养殖鳙鱼主要采用套养、混养的主要原因也是为了避开鱼群上市的高峰区，能够更好的获得回报。因此，笔者是不建议养殖单一的鳙鱼的。最好能和鲢鱼、草鱼等鱼类混养，如此，才能获得最大的经济效应
水库花鲢鱼和养殖的区别
养鱼的成本和利润一般是很难估算的，除非是养了很多年的，才有一定的经验，才能算出个大概。而对于新手，不仅养殖技术要求高，而且也没什么经验，所以还是有一定风险的。
养鱼一年一般可以赚多少的问题要看水池大小、养鱼经验以及市场的行情，所以没有具体的数据，根据近两年来的鱼价来分析，养鱼的具体利润也会根据所养鱼种类的不同而有所差异。
如果在农村常见的水库中养草鱼、鲢鱼、鲫鱼和鲤鱼等鱼类，一年可赚5万元左右，若是养观赏鱼，赚的会更多一些。
水库养白鲢鱼
2020年，以往2块钱一斤都没有人要的白鲢，今年买到了3块，很多地方甚至是3块钱以上；花鲢的价也基本稳定在5-6块钱一斤，常规养殖，如果按照花白鲢每亩300斤的产量计算，每亩增收1000-2000元不等！
好的开始是成功的一半，池塘花白鲢养殖想要高产，模式的设计很重要！下面介绍几种高产的模式给大家分享：
1，有机肥为主的模式
这个模式最主要是水库、湖泊 利用养殖鸭子的粪便肥水，或者直接投放鸡粪、猪粪等肥水养殖，特别需要定期使用一些高质量生物菌（ 降氨灵、高浓缩芽孢杆菌、活力团）和藻种；
这种养殖的核心是：白鲢在高温季节要开始销售，而且是多次起捕（ 5月达到1斤多后就要开始）。属于投资少，成本低，产量较高，效益较好的一种模式
2，以化肥和粪肥为主的模式
这个模式最主要是几十到几百亩的水库或者湖泊，利用发酵的粪肥肥水，同时补充一些化肥进行肥水养殖；同时必须定期加一些生物菌（ 降氨灵、高浓缩芽孢杆菌、活力团、花鲢天然饵料培育剂等）和藻种，促进粪便分解和化肥综合利用。
这是一种低成本养殖模式，效益中上，产量较高，但容易坏水恶化环境，关键在于菌藻的调节；本放苗模式比较复杂，需要在价格好的时候 6-8月起捕热水鱼2次，小规格苗培育为次年大规格鱼种，长期看这个方式效益较好。
3，草鱼带动花白鲢的模式
这种养殖模式投入成本较大，需要搭配吃食的草鱼；因为 养殖密度高，需要多安装一些增氧机，比如变频增氧机和水车推水，能搭配微孔最好；增氧机增加水体的 搅动和溶氧，利用草鱼养殖粪便带动花白鲢产量；配合使用高级微生物菌分解粪便，能带来更好更高的经济效益。
为了降低养殖风险，需要注意的是，草鱼在5-8月价格好的时候，需要出售1-2次（热水鱼），降低密度的同时提高效益。
4，生物发酵料+化肥的模式
这是目前比较多的一种养殖模式，相对密度比较大，投入也较大，可以实行中途起捕热水鱼，降低养殖成本和提高单产；核心是利用好生物发酵料，或者要把投喂的粉料、菜饼、豆渣类用特殊菌藻发酵（饲料发酵伴侣），提高饲料利用率，减少发病几率。
5，不投肥不投料的模式
这种养殖模式很多地方，由于环保压力要求特别严格，一些水库和湖泊被叫停使用任何投料和肥水产品，只能人放天养；但政府并不排斥使用生物菌类净化水质产品，所以放养密度要小很多，规格也需要适当放大一些，才能保证当年能出鱼，能有一定效益。
养鸭
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