野生鱼好吃还是养殖鱼好吃，野生?鱼和养殖?鱼外表区别
怎么看野生鱼和养殖鱼的区别
市场上，野生的淡水鱼价格要高出一大截，如何区别野生和人工养殖，大多数人都难以识别。市场上，沙塘鳢大部分捕于自然水域，人工养殖因成活率低，因此养殖比例还比较低。而像鲫鱼、黄颡鱼等淡水鱼人工养殖技术已比较成熟，市场上比较普遍。
区别黄颡鱼是野生还是人工养殖的方法有：一看大小，野生黄颡鱼公母都有，大小不一，母的个头较小，在产卵期，肚子较大，公的常年肚子都不大。而人工养殖的黄颡鱼已经实现了全部繁殖为公黄颡鱼，所以，养殖的黄颡鱼，个头一样大，体形一样。二看颜色，野生黄颡鱼颜色不一，由于野生黄颡鱼是自然繁殖，颜色深的深、浅的浅，其外部特征不一致，最明显的特征是花纹不一样，而养殖的黄颡鱼颜色一致，且花纹一样。
总的来说，人工养殖的黄颡鱼现在可以只繁殖公的，公的个头比母的大，所以，养殖的黄颡鱼个头比较均匀，颜色和花纹一致，且长的比较大。野生的黄颡鱼个头不一，且母的比较小，母的一般都有大肚子，颜色和花纹也比较杂乱。
区分鲫鱼是野生还是养殖的方法一般为：野生的鲫鱼，总体上颜色偏白，如果在水中或迎着亮光从侧面看，有淡黄的颜色。而养殖的鲫鱼是灰黑色，纯养殖的颜色更黑。野生的鲫鱼，体形上偏瘦，脊背处比较高，所谓高背;而养殖的鲫鱼体形上偏肥，肚子大而松软。还有一种大塘或水库养殖的鲫鱼，处于野生和养殖之间，虽然颜色有点儿偏白，但体形偏肥，脊背处平滑。
野生鱼和养殖鱼怎么看出来
人工养殖的鲢鳙鱼和野生的鲢鳙鱼都不是吃饲料生长，区别不大。相对来说,人工养殖的水体往往比较肥，鲢鳙鱼长得快些，但口感和野生差不多。
鲤鱼是杂食性鱼类，自然条件下主要摄食水草、有机质、有机碎屑等等，生长速度比较慢，通常2-3年才能长至1斤左右的上市规格。人工养殖通常投喂饲料，生长速度快，鱼苗下塘后通常1年左右即可上市。当然人工养殖的鲤鱼口感要比野生的差很多。主要表现在肉质较松散，有土腥味，还有鱼非常肥，脂肪含量偏高
怎么分辨野生鱼和家养鱼
答：
有的人说通过鱼类的体表颜色即可判断养殖鱼和野生鱼，网上也很多这种经验介绍。其实，就我个人的接触到的商贩和实际养鱼经历来说，对于很多种类的鱼，这种经验并不靠谱。多数鱼类的肤色往往能随着环境变化而变化，为了卖相和冒充野生鱼类，很多商贩有办法把人工养殖鱼的肤色改变。常见的一种办法是把养殖鱼类放到河流里跟野生鱼类混养十天半月，当看不出二者的肤色区别时，就捞起来当野生鱼卖，这招能骗过多数消费者。另一招就是最直接最快捷的，也能骗过不少消费者，那就是用颜料给养殖鱼染色，颜料来源很广泛，比如黄泥水、红泥水、高岭土泥浆水等，也可以直接用化工染料。很多人认为人工染色会脱色，在鱼池里会发现有颜料颜色，其实，错了，这种鱼类皮肤染色不简单的涂一下，所以，并不会脱色到水里。综上所述，光靠肤色分辨野生鱼类和养殖鱼类是不大靠谱的，很多水产专家都能在商贩的“技术”手段下中招晚节不保，普通大众靠肤色分辨多数只有上当的份。
1.体型是判断野生鱼和养殖鱼的一个重要参考依据，养殖鱼类由于饲料充足，营养丰富，所以，一般都膘肥体壮,而野生鱼由于在自然环境里充分竞争，有上顿没下顿，常常体型消瘦苗条。
当然，也要看情况，在产卵期一些野生的雌鱼由于一肚子鱼卵，显得肚子比较大，不懂的消费者也会误认为是膘肥体壮。其实，这种由于生产后代而导致野生鱼大肚子，细心是能看出来的，大肚子只体现子啊腹腔部，而养殖鱼的膘肥体壮是通体均匀的肥胖。
2.养殖鱼类和野生鱼类体内脂肪含量是区分二者的重要依据。现在的鱼饲料都是高脂肪高蛋白组成，且喂食充足，因此，人工饲养鱼类体内脂肪含量很高，不但腹腔和鱼肠堆满脂肪，连鱼皮下都可能是厚厚一层脂肪，甚至鱼腩都是脂肪为主。而野生鱼类由于食物匮乏，往往体内脂肪含量很低，鱼肠和腹腔脂肪比较少，鱼肉上的脂肪更少。
此外，养殖鱼类由于饲料高脂肪，会导致高胆固醇，胆囊很大，胆汁多且颜色浓重。野生鱼类胆囊小一些，且胆汁没有那么多，颜色相对淡一些。
养殖鱼类由于食用人工混合制作的高脂肪高蛋白饲料，且食量大，定期投喂，消化吸收率低，因此，排泄物往往是黑乎乎的，且腥臭味很重。而野生鱼类由于食用纯天然食物，且食物量少，消化很充分，排便颜色浅，腥臭味淡很多。仔细观察鱼池里的水质情况，就能有所察觉。
对于养殖鱼类，如果摊主对鱼进行饥饿处理，就是在清水里养几天不投食，那这招就基本失灵了。一些猴急的商贩，马上进货马上卖，这样的养殖鱼冒充野生鱼，只要一宰杀，细心的消费者都可以看出门道，捅破鱼肠观察其中的未消化食物和消化残渣，就能发现鱼饲料的踪影。
腹膜也是区分野生鱼类和养殖鱼类的依据。养殖鱼类由于饲料和生活环境的原因，鱼肚里往往有一层颜色很深的黑膜，而野生鱼类则没有黑膜，或是黑膜很浅。
3.野生鱼数量有限，而养殖鱼类则数量庞大。如果一个鱼贩摊主一天到晚都在大量卖野生鱼，于情于理都有作假的可能。一些鱼贩为了坑骗消费者，往往把大量养殖鱼藏起来，只在摊档上放少量鱼，号称野生鱼骗消费者，等骗卖完了，又拿一点出来。
4.野生鱼往往生存能力很强，只要密度不是很大，往往不需要人工供氧，而养殖鱼由于生存能力差，一旦脱离了鱼塘，就必须要人工供氧。因此，在那些冒充野生鱼的摊子上，我们往往看到增氧泵在供氧。
很多地方渔民为了证明自己捕捞的鱼类是生鲜河鱼江鱼，往往捕捞后就在江边或是码头上售卖，很多市民也前往购买。但一些无良商贩看中了其中的商机，往往会跑到江边冒充野生鱼，或是团伙作案，每人带一小部分鱼到江边码头与大街小巷去卖，卖完了再去藏货地拿货，所以，他们一整天都在不断卖“野生鱼”，却没有看到他们的捕鱼人。
5.野生鱼是捕捞得来，往往品种多，个头不一，而养殖鱼往往是分批次养殖捕捞，个头差异不大，一部分作假手段不高明的贩子，可以这样看出他们的坑骗门道。一些鱼贩手段高明，会用不同品种和不同规格的养殖鱼来冒充野生鱼，这样很多人就看不出门道了。
6.随着人们追求纯天然食物的观念增强，野生鱼类各地都畅销，因此，很少会销往外地，大量本地不出产的鱼类号称野生鱼上市，很可能是养殖鱼冒充的。一些鱼贩就是看准本地不出产，人们了解不足，往往会用外地的地域特产养殖鱼类来冒充野生鱼，这种情况比较常见于低产、地域性、加高的鱼类。
怎么辨别野生鱼和养殖鱼
野生鱼与养殖鱼内在差异比较大，这种内在差别除了味道，还包内脏特征等方面的区别。
1、养殖鱼类由于饲料充足，营养丰富，所以，一般都膘肥体壮,而野生鱼由于在自然环境里充分竞争，有上顿没下顿，常常体型消瘦苗条。
2、人工饲养鱼类体内脂肪含量很高，不但腹腔和鱼肠堆满脂肪，连鱼皮下都可能是厚厚一层脂肪，甚至鱼腩都是脂肪为主。而野生鱼类由于食物匮乏，往往体内脂肪含量很低，鱼肠和腹腔脂肪比较少，鱼肉上的脂肪更少。
3、养殖鱼类由于饲料高脂肪，会导致高胆固醇，胆囊很大，胆汁多且颜色浓重。野生鱼类胆囊小一些，且胆汁没有那么多，颜色相对淡一些。
4、养殖鱼类由于食用人工混合制作的高脂肪高蛋白饲料，且食量大，定期投喂，消化吸收率低，因此，排泄物往往是黑乎乎的，且腥臭味很重。而野生鱼类由于食用纯天然食物，且食物量少，消化很充分，排便颜色浅，腥臭味淡很多。仔细观察鱼池里的水质情况，就能有所察觉。
怎么看野生鱼和养殖鱼的区别视频
塘鱼一般指池塘里生长的鱼，是相对河鱼概念而言的。之前是没有塘鱼一说的，是由民间习惯称谓延伸而来。
就像河鱼本身叫做淡水鱼，咸水鱼也叫做海鱼也一样。中文名塘鱼界动物界科鱼分布区域淡水相关视频
塘鱼主要以河鱼（淡水鱼）为主，例如：鲩鱼、鳊鱼、鳙鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼等等鱼类，通常为人工养殖。
一般认为营养价值等方面不及野生的河鱼，但科学研究表明两者营养价值相同，而且民俗通常认为塘鱼不及河鱼可口，但实际两者并没有什么区别，反而野生河鱼环境较脏容易染寄生虫等疾病，而人工养殖的塘鱼因为环境比较好所以疾病少反而更加卫生。
塘鱼主要作为经济鱼类养殖。
怎样区分野生鱼和人工饲养鱼
中国一直有句俗语“民以食为天”，对于爱吃的中国人来说，不管是天上飞的，地上跑的，还是海底游的，只要能吃就统统逃不过中国吃货们的嘴巴，煎炸焖煮，各种吃法来一遍。就拿这备受大众喜爱的海产品之一鱼类来说吧，鳗鱼，带鱼等等，鱼的种类数不胜数。同时鱼类的做法也有很多种，不管是红烧鱼，清蒸鱼，还是油炸小鱼等烹饪方法都深得吃货们的青睐。不过随着现在海产品的热销，市面上卖的鱼有从海底里直接捞上来的野生鱼也有人工养殖的，一些朋友会问了，听说鱼类中带鱼是不能人工养的，这是真的吗？市场上卖的带鱼是人工养殖的还是野生的呢?
对于带鱼能不能人工养，只能很明确的告诉大家目前为止并没有人工养殖带鱼的成功案例。所以大家可以放心了，市面上买到的带鱼一般都是从海里直接打捞上来的野生带鱼。那么很多鱼都可以人工养殖，为啥这很常见的带鱼人类就做不到人工养殖呢？
其实原因大概有如下两点。带鱼对于生存环境的要求是很高的，首先它们需要生活在水质比较干净的海域，稍微有些污染的水域都不适合带鱼生存。其次带鱼一般在白天是会在海底中层进行活动，到了深夜，带鱼需要潜入深海里，正是因为有着这样特殊的习惯，让人类很难模拟出深海的生活环境给它们生存。
还有很重要的一点是，带鱼吃的东西有些贵了，因为带鱼喜欢吃小虾或者小螃蟹，这饲料的成本太高了。而且带鱼数量很多，在海底一次能捞上来很多，没必要进行饲养，所以现在很少有养殖户会人工饲养带鱼。带鱼营养丰富，肉质鲜美，它的做法也有很多，有些地区喜欢把带鱼晒成一条整条的鱼干，这样别具风味。不知道大家平常吃带鱼的时候喜欢什么做法呢？是清蒸还是红烧呢？
怎么看野生鱼和养殖鱼的区别图
1）体型。野生鱼生活在自然水体中，活动范围广，觅食空间大，游动频繁，反应迅速，因而其体型瘦长；养殖鱼大都生活在人工池塘或水库、河流、湖泊的网箱中，活动范围小，游动速度慢，反应较慢，因食用投喂饲料而使其生长速度加快，成鱼周期缩短，体型较胖。
（2）外观。野生鱼因其生活在流动的活水中，所以鳞片薄，呈灰白色，光泽明亮；有些养殖鱼因其生活在有污泥的静水中，所以鳞片厚，呈黑灰色，亮度降低。
（3）内脏。宰鱼的时候看鱼肚子里有没有油。如果没油，则为野生鱼的可能性比较大，因为野生鱼生存环境复杂，水体生物量较少，觅食困难；如果鱼的肠子里油多，腹壁发黑，则多半为养殖鱼。
（4）味道。由于江河湖泊水质优良，含氧量高，野生鱼的味道纯净，没有杂味、异味，肉质更加鲜美、细嫩；而养殖鱼食用时可能有泥腥味。
怎么看野生鱼和养殖鱼的区别图片
应该没啥区别。野生鱼和人工为养鱼的区别：
1、体色：野生色浅，黄中偏白，人工偏深偏黑；
2、体型：野生苗条细窄，脊背和肚皮侧线不明显；
3、野生个头大小不一并夹杂其他鱼，人工个头一样；
4、野生有钩眼、网套痕迹，鱼鳞脱落挫伤；
5、人工内脏脂肪多，肠道有饲料；
6、野生尾巴自然流畅，尾端尖利有形光泽好，人工不对称，常向一侧偏斜，色泽暗淡；7野生背、臀鳍硬刺粗壮并且后缘锯齿锋利，头小；8、看鱼鳞上的年轮，无鳞鱼看脊椎骨横截面或鱼鳃的年轮。年轮是由于季节不同生长速度不同，形成夏季纹理宽冬季窄。
如何辨别野生鱼和养殖鱼
个人看法：
1：野生的尾巴、指甲、龟甲都有明显的不完整~2：龟的个体颜色普遍较深，腹甲有清晰的年线~3：野生的雌雄特征比较明显，养殖的就不明显~4：对人的敏感程度不同~怕人或看见人头上下颤抖~野生龟因为其生长自然，因此外观和色泽都很靓丽自然，甲壳厚实，皮肤色泽深，因为在野生环境下食物不是很充足，而且每年都冬眠，生长比较缓慢，因此生长线比较细密，相对而言体形较小，同样大小的龟，野生的要年龄大一些。
而人工加温（就是所谓的激素）龟正好相反，外观色泽苍白，甲壳感觉缺乏质感，皮肤也发白，因为食物过度充足，且加温饲养，没有明显的生长停滞期，生长异常迅速，生长线非常宽，体形都比较大，甚至有些1斤左右的个体其实只有1、2岁。
人工塘养龟介于2者之间，食物比较充足，但是温度比较接近自然，由于没有刻意加温饲养过，而且每年都有模仿自然冬眠，因此各项指标都比较接近野生龟，但是其生长速度还是远远大于野生龟的，具体就表现在生长纹要比野生龟宽，体形介于野生龟和激素龟之间。
如何分辨野生鱼和养殖鱼
野生的蛇：活泼爱动、身体圆润丰满、颜色分明、鳞片有光泽、眼睛明亮、能主动捕食、粪便正常的个体。人工养的蛇：见人挑逗也不怕，安心的睡觉，脾气没野生的那么凶。蛇是四肢退化的爬行动物的总称，属于爬行纲有鳞目蛇亚目的总称。正如所有爬行类一样，蛇类全身布满鳞片。所有蛇类都是肉食性动物。目前全球总共有3,000多种蛇类。身体细长，四肢退化，无可活动的眼睑，无耳孔，无四肢，无前肢带，身体表面覆盖有鳞。部分有毒，但大多数无毒。另外"十二生肖"中也有"蛇"这一属相。
野生鱼和养殖鱼的区别是什么
体形不同
野生鱼和养殖鱼看起来就能区分，因为它们整体的体形是不一样的。野生的鱼生活在野外，需要自己捕食，生存压力比较大，所以不一定每次都能吃饱，体形上会显得细长，个头也不大。而养殖鱼由于定时定点提供饲料，所以往往会长得很大。
体色不同
野生鱼大多生活在流动的水域中，水质是比较清澈的，整体的颜色会浅一些，同时鳞片也比较薄，外表还有光泽。养殖鱼由于生活在静水中，水底有一定的淤泥，因此为了更好的融入环境，颜色会偏深，鳞片也更厚一些。
脂肪含量
上面已经提到，它们从外表看体形不同，其实体形不同也是因为脂肪含量不同。野生鱼撮食不足，所以脂肪含量比较低，尤其是腹腔比较明显。而养殖鱼喂的饲料营养比较充分，而且量也很足，所以脂肪含量比较高。
排泄粪便
野生的鱼排泄的粪便颜色比较浅，虽然有一定的腥臭味，但气味比较淡。而养殖鱼则不同，由于营养过剩，所以排泄物颜色比较黑，而且有浓重的腥臭味。
养牛
养牛