巴沙鱼中国可以养殖吗，巴沙鱼中国可以养殖吗

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中国哪里可以养殖巴沙鱼

原因

巴沙鱼是优秀的蛋白质来源，是越南自己也在大力发展渔业支柱之一。一开始是巴沙鱼主做欧美市场的，后来欧美开始限制越南巴沙鱼进口了。越南扭头大力开发中国市场，并且正好赶上了这一波餐饮连锁浪潮，就把巴沙鱼做起来了。

目前中国已经成为了巴沙鱼最大的进口国。巴沙鱼还有鲶鱼种族天赋：对饲养水质要求不高，抗病虫害，而且对耗氧量要求也不多，饲养密度巨大，很小的一个水塘就可以养非常多的鱼。

扩展资料

是东南亚国家重要的淡水养殖品种，湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。

具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点。它常常被冒充成龙利鱼、鲷鱼、鳕鱼等海鱼出售。

巴沙鱼国内有养殖吗

巴沙鱼不是海鱼，是淡水鱼。

巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种，是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”(CABaSa)，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。该鱼具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点。

巴沙鱼在中国哪里有养殖

海南有目前全国最集中的巴沙鱼苗种厂、最适合巴沙鱼养殖的温度、丰富的水源和养殖池塘、高度集中的饲料和加工产业链、中国最早接触巴沙鱼养殖业的专业养殖户也大部分在海南。最为关键的是：巴沙鱼在海南过冬的危险不大，全岛大部分水域可以全年养殖巴沙鱼，这个自然优势是大陆很多地方无法复制的

巴沙鱼是人工养殖的吗

巴沙鱼其实很适合给宝宝做辅食。

1.没有刺

巴沙鱼柳没有刺，宝宝食用起来完全不用担心刺卡在喉咙这种危险情况的发生。

2. 肉质嫩

巴沙鱼肉质嫩，几乎入口即化。

相比三文鱼的鱼肉，还更适合添加辅食初期的宝宝。而且巴沙鱼的鱼肉久煮不老，即使没有长牙的宝宝也可以轻松食用。

3. 蛋白高

巴沙鱼的鱼肉和其他鱼一样，是优质蛋白质的良好来源，每100g含有15g左右的蛋白质，略高于鸡蛋。

4. 价格低

巴沙鱼因其人工养殖规模大，产量大，价格低廉，算是老百姓喜闻乐见的消费得起的鱼。

5.易烹调

巴沙鱼作为辅食，对烹饪的要求很低。

买来的冷冻巴沙鱼柳，解冻清洗后直接加一点生姜葱段，蒸一下就可以直接食用。也可以作为宝宝面条的浇头，和其他食材一同焖煮，增进风味。

中国哪里可以养殖巴沙鱼苗

国内巴沙鱼是进口的！

国内的巴沙鱼主要是进口的，是东南亚国家重要的淡水养殖品种，也是湄公河流域特有的优质鱼类。 生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养，对生活条件要求不高，是一种数量多、价格相对便宜的经济鱼类。 巴沙鱼比较圆，没有鳞片，背部蓝黑色，腹部白色，头尾宽阔，腹部狭窄，体长可达120厘米。 巴沙鱼肉质细嫩紧实，味道鲜美，营养价值高。

中国哪里可以养殖巴沙鱼的

巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种，是湄公河流域中特有的一种优质经济鱼，巴沙鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂。

主要分布在柬埔寨，老挝，越南，中国云南，在中国主要在广东，广西，海南等南方地区引种养殖，属于东南亚国家重要的淡水养殖品种

中国哪里养殖巴沙鱼最多

巴沙鱼，也称三块脂肪鱼，属于鲶形目芒鲶属无鳞鱼类，是东南亚湄公河流域一种重要的淡水养殖品种，具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、无小刺、利于加工等优点。越南产量、出口量最大，其名字源于越南“卡巴沙”（CABaSa），( CA越南文是指鱼, Ba是三, Sa是脂肪），该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三大块脂肪，约占体重的 5—8%

巴沙鱼中国养殖基地

湄公河流域

巴沙鱼是鲶鱼的一种，主要产自湄公河流域，是东南亚国家重要的淡水养殖品种。巴沙鱼具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、利于加工等优点，烹饪方法以亚洲菜谱为主，可以用来红烧、涮火锅或者做水煮鱼等。巴沙鱼属鲶形目鱼类，喜群集，常活动于上、中水层，食性杂，可投喂人工配合饲料，耐低氧，对水质要求不高，可高密度养殖。

中国养殖巴沙鱼吗

巴沙鱼最适宜生长的水温为22～32℃，低于20℃时，随着水温的降低，其生长速度放缓；当水温低于13℃时，则会冻伤直至死亡。

巴沙鱼（学名：Pangasius bocourti）是

水产知识

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