中华蜂养殖技术大全，中华蜂养殖专家
中华土蜂养殖技术
中蜂指中华蜜蜂，养殖管理如下；
1、放蜂场地选择
中华蜜蜂放蜂场地应选择在远离工厂、矿山、公路等僻静的山坡、半山坡以及林木边沿、避开人畜骚扰或振动干扰，蜂场附近要有充足而清洁的水源。
中华蜜蜂对大宗蜜源要求并不十分严格，但对蜜粉植物种类要求较多，蜜源花期连续，没有太长的断蜜期，由于中华蜜蜂善于利用零星蜜源，外界零星蜜粉不断，避免引发盗蜂，便于管理。
2、蜂群摆放
由于中华蜜蜂驯养时间短，野性较强，定向能力较差，容易迷巢，因此摆放中华蜜蜂就不能象摆放西蜂那样成行、整齐而紧密、方向一致。摆放中华蜜蜂蜂群，群间距离要远些，前后交错，巢门方向不求一致。
避免群间蜜蜂相互错投，造成相互斗杀。特别交尾群，更要加大大群之间的距离，防止蜂王投错被杀。各箱体应用木桩垫起，防止蚂蚁对中华蜜蜂蜂群的侵扰，造成逃蜂。
3、防止异味接触
中华蜜蜂嗅觉灵敏，对异味反应很敏感。饲养中华蜜蜂的蜂箱最好是用西蜂用过的蜂箱。或选择无异味的木料做成的新蜂箱，新蜂箱在使用之前，先涂上少量的蜂蜡，消除木质气味，利于中华蜜蜂接受，防止飞逃。
不用味重的药物防治蜂病，蜂箱、蜂具消毒后，必须彻底消除异味后方可重新使用，蜂箱尽量采用灼烧方法进行消毒，防止异味刺激蜜蜂而造成逃群。
中华土蜂怎么养殖
收捕蜂群
中华蜜蜂在我国大部分地区都有分布，尤其在南方山区有着极为丰富的野生资源，若能将其收捕并人工养殖无疑是最好的蜂种来源，目前收捕野生中华蜜蜂的方式主要有诱蜂和收蜂两种，其中诱蜂是利用诱蜂箱引诱分蜂群或迁飞蜂群，而收蜂则是找到野生中华蜜蜂的蜂巢后将其收捕回来。
蜂群过箱
中华蜜蜂在我国的养殖方式主要传统土养和活框蜂箱养殖两种，为了便于今后管理蜂群建议大家尽量选用活框蜂箱养殖，但不管是新收蜂群还是土养改活框都需要用到过箱技术，在过箱时是主要利用中华蜜蜂有恋脾的习性来进行的，简而言之是要先在蜂箱中安放些巢脾后再进行过箱操作。
人工饲喂
中华蜜蜂一般情况下不需要人工进行饲喂，但在春繁和秋繁时需要“奖励饲喂”来刺激蜂王产卵和激励工蜂育虫，另外在冬季或早春也需要“补助饲喂”来为蜂群提供必需的食物，饲料方面可以是蜂蜜水也可以是糖浆或花粉，其中养蜂人用得最普遍的是白糖加适量开水融化后制成的糖浆。
分蜂处理
中华蜜蜂最大的缺点是分蜂性较强，在分蜂处理上主要有自然分蜂和人工分蜂这两种方式，其中自然分蜂是等蜂群分蜂后再将分蜂群收捕回来，而人工分蜂则是在王台发育成熟时人为将蜂群拆分成两群，一群中有老蜂王和老工蜂，另一群中则有王台和新工蜂(未进行过认巢和试飞的工蜂)。
介入蜂王
中华蜜蜂相对而言较容易失王，因此养蜂人必须掌握一定的介王技术，在介王时根据操作不同有直接介王和间接介王两种，其中直接介王是将蜂王喷上蜂蜜水后放入蜂群中，而间接介王则是用介王器介王，值得注意的是发生围王时不要用手去拨蜂团，要采用喷烟或洒水等方法来解救蜂王。
春繁管理
春繁是中华蜜蜂养殖的重点工作，做好春繁能显著提高全年的养蜂效益，但中华蜜蜂在春繁时注意下面四个点，其一是要根据当地气候来确定春繁时间，其二是春繁期一定要做到“蜂多于脾”，其三是春繁期要连续“奖励饲喂”以促进蜂群快速繁蜂，其四是春繁期要做好蜂群的保温工作。
秋繁管理
秋繁的目的是让蜂群培育出大量的适龄越冬蜂，简单来说越冬前蜂群中适龄越冬蜂越多越冬就越安全，在具体管理上和春繁差不多，其一是要根据当地的气候来确定秋繁时间，其二是秋繁期要连续“奖励饲喂”以促进蜂群快速繁蜂，其三是秋繁后期要及时“关王”以保存蜂群的越冬实力。
蜂群越冬
越冬期是中华蜜蜂养殖成败的关键点，此时管理重点有两个方面，其一是越冬前要为蜂群补充足够的食物，因为越冬期工蜂结团并靠吃蜜产热，食物不足蜂群会被饿死或冷死，其二是蜂箱要做好的保温工作，但保温的原则是“宁寒勿暖”，原因是保温过度会促使蜂群散团而导致越冬失败。
病害防治
病害防治是中华蜜蜂养殖的重头戏，事实上也是大多数人养蜂失败的罪魁祸首，因此在病害上一定要“早预防，早发现，早治疗”，尤其是对中蜂威胁最大的中蜂囊状幼虫病和巢虫，一但爆发起来对整个养蜂场可说是毁灭性的，另外在敌害(主要是胡蜂)危害严重时还要协助蜂群对抗天敌。
中华土蜂养殖技术视频
1、养蜂准备
先准备好蜂箱(强烈建议用活框蜂箱养殖)，养蜂场地要规划好，若只是小规模养殖房前屋后都可以，另外要仔细了解一下蜜蜂的生活习性，这对之后的收蜂和管理都有很大的好处。
2、收捕蜂群
农村养蜂，蜂种一般是野外获取，因此要寻找野生蜂群，可以通过观察蜜蜂的采蜜、采水、排泄等等，找到蜂群后将其一股脑的装回家即可，要注意看有没有蜂王，若能弄到巢脾的也尽量将巢脾取回来，另外也可在蜜蜂出没频繁的地方用诱蜂箱来诱捕蜜蜂。
3、蜂群过箱
蜂群到手后要及时转移到蜂箱中(过箱)，强烈建议采用活框蜂箱养殖，先将取回来的巢脾固定在巢框(活框蜂箱的配套蜂具)上，然后再将巢框放到蜂箱中，巢框放好后便可将收捕回来的蜂群转移到蜂箱中，最后盖上蜂箱盖子并在巢门口安装上防逃片即可，注意此时不要去找蜂王，在过箱时操作尽量要快一些。
4、稳定蜂群
蜂群过箱后要立即饲喂一次，饲料可用蜂蜜水也可用白糖制成的糖浆，等蜂群基本稳定后再检查一下蜂王的情况，若有蜂王且蜂王无异常时一般问题不大，没有蜂王时则要及时介入新蜂王或王台，但如果蜂群中有卵虫脾也可让蜂群自行急造王台，在过箱后的几天都要在傍晚时奖励饲喂一次，另外也不要过于紧张而频繁开箱检查，其实工蜂的出勤情况也能说明蜂群的情况。
5、日常管理
蜂群稳定后便可进入日常管理阶段了，虽然蜂群的日常管理工作非常繁琐，但病虫害防治非常重要，发现病虫害要及时处理，同时注意蜂王的状态，有老弱病残情况时要及时替换掉，另外若外界蜜源匮乏而蜂群中储蜜又不足时要及时进行补助饲喂，这一点在越冬期之前尤为重要。
6、获取蜂蜜
养蜂的主要目的是获取蜂蜜，但中蜂的产量相对较低，因此一般一年只取1～2次蜜，第一次在春末夏初，第二次大多在秋季，取蜜时先将巢脾提出来(中蜂有在同一张巢脾上育虫和储蜜的习性，简单来说一张巢脾上既有蜂蜜也有幼虫)，用刀将有蜜的地方割下来后再将巢脾放回蜂群中，值得注意的是在取蜜时不要一扫而空，一定要给蜂群留足口粮，否则可能出现逃群的情况。
蜜蜂养殖技术不是简单的文字就能说得非常清楚的，但是新手养殖的话，对这些基本的操作还是要了解清楚的。
中华土蜂养殖技术与管理
土蜂蜜和普通蜂蜜的酿制蜂种不同，其中土蜂蜜是中蜂(中华蜜蜂)酿制成的，而普通蜂蜜则是意蜂(意大利蜜蜂)酿制成的，实际上在意蜂尚未引入之前我国的蜂蜜基本都是土蜂蜜，但在意蜂引入之后意蜂酿制的普通蜂蜜又逐渐主导了蜂蜜市场。
蜜源
土蜂蜜和普通蜂蜜的蜜源构成不同，其中土蜂蜜是中蜂采集山野百花的花蜜酿制成的，而普通蜂蜜则是意蜂采集大宗蜜源的花蜜酿制成的，另外普通蜂蜜根据主要蜜源不同还可再细分，例如意蜂主要采集槐树花蜜酿制成的便是槐花蜜(洋槐蜜)。
营养
土蜂蜜和普通蜂蜜的营养组成不同，虽然蜂蜜的主要成分都是葡萄糖和果糖，且尚含少量蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质，但土蜂蜜的蜜源构成比普通蜂蜜要复杂得多，因此土蜂蜜中营养物质的组成也比普通蜂蜜要丰富得多。
产量
土蜂蜜和普通蜂蜜的稀缺程度不同，其中中蜂一年仅仅只能取1～2次蜜，全年平均产蜜量也才10～15斤，而意蜂的产蜜量与中蜂完全不能同日而语，气候适宜时一个大流蜜期一个意蜂生产群便可产上百斤蜂蜜，全年总的产蜜量甚至可达数百斤。
价格
土蜂蜜和普通蜂蜜的销售价格不同，其中土蜂蜜的价格基本都在100元以上，少数优质土蜂蜜也可卖到200～300元一斤，而普通蜂蜜则多数都在30～60元一斤，原因是土蜂蜜的营养成分比普通蜂蜜更丰富，加之土蜂蜜的产量也比普通蜂蜜更稀缺。
综上所述，土蜂蜜和普通蜂蜜是截然不同的蜂蜜，其中土蜂蜜是中蜂采集山野百花酿制成的，而普通蜂蜜则是意蜂采集大宗蜜源酿制的，两者不管是营养价值还是产量都有明显差异，另外土蜂蜜的价格往往也比普通蜂蜜高得多。
中华蜂的养殖方法和技术
1、要想将野蜜蜂引诱回家，首先制作一个蜂箱，蜂箱可用木桶或塑料桶，蜂箱密封性要好，只需留一个可活动的巢门即可。蜂箱制作好之后就需制作引诱物了，引诱物可用白糖加蜂蜜熬制，将熬制好的糖浆涂抹在蜂箱内壁，打开巢门，将其放在野蜜蜂巢穴附近或经常活动的地方即可。蜜蜂嗅觉极为敏感，大概几天后它们就会主动进入蜂箱中，这样引蜂就成功了，但这样并不是真正引蜂，还需一个步骤。
2、去寻找一些旧的蜂巢，在选择一个木桶，将旧蜂巢点火后放入木桶内熏烤，注意不要把木桶给烧着了。然后再用蜂蜡将木桶涂抹均匀，再放置在引诱蜂箱附近，再次点燃旧蜂巢，让气味飘散，蜜蜂闻到气味后会进入蜂箱，注意不要移动蜂箱，以免惊动蜜蜂，否则下次引诱就较难了。待蜂王进入之后，就可以封闭带回家，将野蜜蜂引诱回家的难点就在蜂王，所以要有耐心。
野蜜蜂寻找方法
无论如何引诱野蜜蜂，最重要的是找到野蜜蜂蜂巢，不然有再多的方法也没有。有些地区野蜜蜂较多，很好寻找，但有些地方则不一样，所以寻找蜂巢是个技术活。最为简单的方法就是跟踪，在蜜蜂采蜜时跟随其找到巢穴，但蜂蜜那么小，在山林间一下就不见了，所以我们就用蜂蜜来吸引大量的蜜蜂，这样我们就可以快速的找到蜂巢了。
以上亲农网带来的野蜜蜂引诱回家养殖方法，不管是引蜂还是寻蜂都是要有耐心，还提醒大家，引蜂要做好防护措施，野蜜蜂毒性比人工养殖的蜜蜂较大，数量小时危险不大，但若被大量的野蜜蜂蛰伤，会有生命危险。
土蜜蜂养殖技术
1、养殖准备
在养蜂前，一些准备工作是不可缺少的，例如活框蜂箱等，做好养蜂场地的规划。如果规模不大的话，那么在自己家门前后都可以进行。然后要保证自己充分了解蜜蜂的生活习性。最后也是最重要的一步就是捕捉蜂群了，在充分了解蜜蜂的习性之后，例如采蜜、采水等。找到蜜蜂的巢穴，然后进行收取，如果可以将巢脾一同收取的话，那么也尽量将巢脾收回来。也可在蜜蜂的路线上进行诱捕。
土蜜蜂养殖技术 中蜂养殖
2、过箱饲喂
在捕捉蜂群之后，要做好过箱工作，及时将其转移到活框蜂箱中。养殖中不管是管理还是收取蜂蜜都非常方便。在过箱时，首先要将巢脾固定在巢框中，然后再放入蜂箱中。放好后便可以将蜂群转移到蜂箱中，然后再在巢口放置好防逃片即可。过箱之后，我们要做好饲喂工作，饲料可用白糖水或者是蜂蜜水等。蜂群稳定之后，查看蜂王的情况，如果没有蜂王的话要及时介入王台，也可让蜂群自己建造。过箱之后，每天晚上都要饲喂一次，为奖励饲喂。
土蜜蜂养殖技术 中蜂养殖
3、蜂群管理
在蜂群稳定之后，便要开始做好蜂群的管理工作了。蜂群的管理是比较琐碎麻烦，但是也是非常重要的。尤其是病虫害的防治，发现病虫害之后一定要及时处理。对蜂群的危害是非常大的，极易导致蜂群灭亡。而且我们要注意观察好蜂王的状态，状态不佳无法恢复时，要进行替换。而且如果外部自然资源不足且蜂群内部储蜜量也不足的话，那么则要进行补助饲喂，尤其是在冬季的时候，一定要多多注意。
土蜜蜂养殖技术 中蜂养殖
4、收获蜂蜜
蜜蜂养殖最终还是为蜂蜜，不过土蜜蜂的蜂蜜产量是不如意蜂的。正常情况下，土蜜蜂一年取蜜次数大约只有两次左右。一般在春季末的时候进行第一次取蜜，而秋季进行第二次。因为土蜜蜂有着在同一张巢脾上孕育及储蜜的习惯，所以我们在取蜜时，要先将巢脾提出来，然后将有蜜的地方割下来，再放回蜂箱。取蜜时，不可一次性将其全部取完，否则蜜蜂无储备的话，会出现出逃的现象
土蜂的养殖技术
中华蜂为地方品种，个体小，产量少，但适应本地放养。很少转场。冬天天气寒冷，没有蜜源需补饲白糖。开春繁殖时节可扩群。
中华蜂养殖入门
初养蜂者需要：1、蜂箱2、蜂具3、蜂种4、四季管理5、病害防治等环节，内容较多，篇幅有限，间单介绍一些。
蜂箱、巢框、巢础、摇蜜机、起刮刀、面网、喷烟器、隔王板等用具。
蜂箱标准箱，目前我国普遍使用的蜂箱是10框标准箱，又称郎氏蜂箱，它是由10个巢框，箱身、箱底、巢门板，副盖、箱盖以及隔板组成的。十框箱：可用不变形的红白松、杉木、青杨等坚固耐用的木材。板的厚度不少于2公分。箱内围长465毫米、宽380毫米、高245毫米，前后壁外侧各有一个扣手，便于搬运。前后壁内侧上部各开一条宽8毫米、深25毫米的槽，槽口处钉上一铁片引条，引条上沿距箱体上沿17毫米。2、箱盖a、蜂箱大盖b（副盖）纱盖。3、箱底。
蜂 具
蜜蜂饲养管理用具有多处，除蜂箱外还有巢础、分蜜机、面网、起刮刀、蜂帚、隔王板等都是必需的，根据蜂的规模选用，其他蜂具如生产蜂王浆、生产蜂花粉等的用具可根据需要购置。
1．巢础
巢础是安装在巢框内供蜜蜂筑造巢脾的基础，它是人工制造的蜂蜡片，经巢础机压制而成，具有巢房底和巢房壁的板基。有供饲养欧洲蜜蜂使用的意蜂巢础； 生产雄蜂蛹的雄蜂巢础；饲养中蜂用的中蜂巢础。使用巢础筑 造的巢脾整齐、平整、坚固，雄蜂房少。
2、面网
面网是管理蜂群时，保护操作者头部和颈部免 遭蜂蜇的用具。
3、起刮刀
养蜂的专用工具。一端是弯刀，一端是平刀。 用它撬动、刮、铲东西。如撬动副盖、刮铲蜂箱内和巢框上的污物。
4、喷烟器
是镇服或驱赶蜜蜂的工具。由发烟筒和网箱两部分组成。使用时，把纸、干草或麻布等点燃，置入发烟筒 内，盖上盖嘴，鼓动风箱，使其喷出浓烟，但不要喷出火星。
5．蜂帚
主要用来扫除巢脾、箱体、养王框等蜂具上附着的蜜蜂，是长扇形的长毛刷。一般有两排刷毛，刷毛长65 毫米，用不易吸水的白色马鬃或马尾毛制成。
6．蜂具凳
可放置管理用的蜂具和记录本。检查蜂群时当坐凳。
7．隔王板
隔王板是控制蜂王产卵和活动的栅板，把蜂群严格分隔为育虫区和产蜜区，使幼虫、蛹、花粉等不会与蜂蜜相混杂，工蜂可以自由通过。用14号铅丝制成的铅丝隔王板，牢固耐用，不易变形；两铅丝之间的空隙约4.4毫米，蜂王不能通过，但价格较贵，用直径7．5毫米竹丝制作的竹丝隔王板，在我国南方取材方便，加工容易，成本低，但是牢固度较差，较易变形，隔王板分平面隔王板和框式隔王板。平面隔王板是把育虫巢和贮蜜继箱分隔开，便于取蜜和提高蜂蜜的质量。框式隔王板插在蜂箱内，可把蜂王控制在几个脾上产卵。
8．饲喂用具补充饲喂蜜汁、糖浆或水的用具有多种，常用的有：
(1)巢门饲喂器，也称瓶式饲喂器由一个广口瓶和底座组成，瓶盖用寸钉钉出若干个小孔，将装满蜜汁的瓶子倒放，插入底座，在大气压力下，蜜汁能被蜜蜂吸出，而不滴落。晚间将巢门饲喂的底座口从巢门插入巢内，适合进行奖励饲喂，能避免引起盗蜂。对于未满箱的弱群，可将它放在蜂箱内的隔板外面饲喂。河北农业大学养蜂场研制的塑料杯饲喂器携带方便，灌人糖浆后，盖上底盖，翻转底盖朝下平放，从巢门插入巢内。
(2)框式饲喂器
为大小与标准巢框相似的长扁形饲喂槽。有木制的和塑料的，也可用粗竹子制造。器内，有薄木片浮条，饲喂时供蜜蜂立足吸食，框式饲喂器适合进行补助饲喂。此外在巢框上梁凿成长方形的浅槽，也可作为少量饲喂蜜汁用。
(3)巢顶饲喂器
是放置在蜂箱上面的大型饲喂器，大小类似浅继箱的盘状，适应紧急补充饲料和饲喂越冬饲料，一次可装5～10升糖浆。
9．蜂王诱入器
常用的蜂王诱入器 有木套诱入器、安全诱入器和框式诱入器等数种。
(1)木套诱入器
木套诱入器是一个扁平的铁纱笼，一端的木堵头上开有小孔，装有可抽拉铁片，铁纱笼的开口端插入一薄木板。
(2)安全诱入器，又称扣脾诱入器是一个长方形的银丝纱笼，四壁的下部有铁片制的齿牙，可以压入巢脾，下部有一可抽出的铁片。
(3)全框诱入器
用木板或铁板为框架，两个大侧面装备铅丝纱，其内部宽度约43毫米，高度245毫米，刚好可装入一个巢脾，上面有抽拉板。
(4)蜂王笼
是用铅丝纱制成的长方形小笼，体积约23橐米×33毫米×50毫米，其上面铁壁有一圆孔，由此可放入王台或蜂王，圆孔上有滑动的铁片盖，下部装有可开闭的木制饲料槽，槽内可装入炼糖。可用来诱入王台或蜂王，也可以囚禁蜂王。近年来广泛使用一种竹丝制作的蜂王笼，以四周钻有小孔的塑料片，作上下两端，用直径2毫米的竹丝插入小孔，围成长方形小笼，体积约20毫米×33毫米×50毫米，每根竹丝间距3毫米，其中有一根竹丝较长，是活动的，可以拉出，由此处放入蜂王。多用于晚秋或冬季，将蜂群的蜂王关入竹丝蜂王笼，使蜂王停产，便于防治蜂螨。
蜂种
选择蜜蜂了。现在饲养的主要蜂种是意蜂和黑蜂系的杂交蜂种。初养蜂的，早春最早的时候，一般买个四箱左右，三箱到四箱的蜂，这个蜂就可以搞饲养了。
(一)东方蜜蜂
东方蜜蜂有许多自然品种，如印度蜂、爪哇蜂、日本蜂以及中华蜜蜂等。
中华蜜蜂(中蜂)是我国的土著蜂。工蜂体长10～12毫米；腹节背板黑色，有明显或不明显的褐黄环。在高纬度、高山区中蜂的腹部色泽偏黑；处于低纬度、平原区的色泽偏黄。全身被灰色短绒毛。喙长4．5～5．6毫米。雄蜂体长11～14毫米，体色黑或黑棕色，全身被灰色绒毛，蜂王体长l4～19毫米，体色有黑色和棕红色两种，全身被覆黑色和深黄色绒毛。
工蜂嗅觉灵敏，发现蜜源快，善于利用零星蜜源，飞行敏捷，采集积极，不采树胶，蜡质不含树胶。抗蜂螨力强，盗性强，分蜂性强，蜜源缺乏或病虫害侵袭时易飞逃。抗巢虫力弱，爱咬毁旧巢脾。易感染囊状幼虫病和欧洲幼虫病。蜂王产卵力弱，每日产卵量很少超过1000粒，但根据蜜粉源条件的变化，调整产卵量快。蜂群丧失蜂王易出现工蜂产卵。
中蜂因为是我国土生土长的蜂种，对各地的气候和蜜源条件有很强的适应性，稳产和适于定地饲养，特别在南方山区，具有其他蜂种不可取代的地位。
(二)西方蜜蜂
西方蜜蜂有欧洲类型、非洲类型和中东类型3种。我国饲养的西方蜜蜂都属于欧洲类型，我们常称它们为欧洲蜜蜂。
1、意大利蜂
意蜂为黄色品种。工蜂腹板几丁质黄色，第二至第四节腹节背板前缘有黄色环带。体长12～14毫米，绒毛淡黄色；喙长 6．2～6．9毫米。分蜂性弱，能维持强群；善于采集持续时间长的大蜜源。造脾快，产蜡多。性温和，不怕光，提脾检查时，蜜蜂安静。抗巢虫力强。意蜂易迷巢，爱作盗，抗蜂螨力弱。蜂王产卵力强，工蜂分泌蜂王浆多，哺育力强，从春到秋能保持大面积子脾，维持强壮的群势。
意蜂是我国饲养的主要蜜蜂品种。它的越冬性能不如东北黑蜂和其他欧洲黑蜂。意蜂除在华南亚热带地区越夏困难，在西藏地区没有饲养外，在全国各地均有饲养。
2．卡尼鄂拉蜂
卡蜂的大小和体型与意蜂相似，腹板黑色，体表绒毛灰色，喙长6．4～6．8毫米。卡蜂善于采集春季和初夏的早期蜜源，也能利用零星蜜源。分蜂性较强，耐寒，定向力强，采集树胶较少。性温和，不怕光，提脾检查时蜜蜂安静。蜂王产卵力强，春季群势发展快。主要采蜜期间蜂王产卵易受到进蜜的限制，使产卵圈压缩。 3．喀尔巴阡蜂
它是卡尼鄂拉蜂的一个地方品种，形态和生物学特性与卡蜂相同。
3．东北黑蜂
黑龙江省饲养的东北黑蜂。是卡蜂和欧洲黑蜂的杂交种，并混有意大利蜂的血统。体型与卡蜂相似，腹节背板黑色，绒毛灰色，喙长平均6．4毫米。分蜂性较弱，耐寒，性温和，不怕光。蜂王产卵力强，春季群势发展快，善于采集流蜜量大的蜜源。
4．欧洲黑蜂
工蜂体长12～15毫米，腹部粗壮，背板黑色，有的在第二三腹节背板有黄棕色斑，绒毛深棕色，喙长平均6．4毫米。分蜂性较强。采集树胶多，怕光，检查时蜜蜂乱爬。蜂王产卵力较强，春季群势发展平缓，善于采集夏秋季的主要蜜源。我国新疆伊犁一带饲养的欧洲黑蜂也叫新疆黑蜂，大部分已经与意大利蜂混杂。
(三)我国选育的高产蜂种
1．浙农大1号意蜂品种
浙农大1号意蜂品种是浙江农业大学动物科学学院、中国农业科学院蜜蜂研究所、福建农学院蜂学系、北京大学生命科学学院等单位协作选育的蜂蜜、蜂王浆双高产意蜂品种， 1995年获得了国家发明二等奖、第二届中国农业博览会金奖。经专家鉴定，浙农大1号蜜蜂的蜂王浆产量显著高于我国饲养的其他蜜蜂品种(品系)；春季群势增长率较大，采集、利用花粉较多；产蜜量与意大利蜂其他品系相当，而且在形态上和同功酶方面也产生了变化，是蜂王浆、蜂蜜双高产品种。早春的1千克蜜蜂(4框蜂)，在7～8个月的生产期，可生产蜂王浆4千克。
2．白山5号三交种蜜蜂
白山5号三交种蜜蜂，是吉林省养蜂科学研究所选育成功的优良杂交种蜜蜂，该种获得了国家科技进步二等奖。白山5号三交种蜜蜂的繁殖力比普通意蜂高18%，产蜜量增加 30％以上，王浆产量增加20％以上，越冬群势削弱率降低10％，越冬饲料消耗减少25%，具有增殖快、群势强、高产、低耗、越冬安全等优点。
3． 高产杂交种
中国农业科学院蜜蜂研究所选育的蜂蜜高产杂交种(国蜂213)和蜂王浆高产杂交种(国蜂414)，其蜂蜜和蜂王浆产量分别比普通意蜂提高70％和60％。
4．平湖王浆高产意蜂品系
平湖王浆高产意蜂品系是浙江省平湖县养蜂专业户周良观、王进经过20多年的定向选育，由意大利蜂选育成的蜂王浆高产品系。经专家鉴定，平湖意蜂比当地饲养的普通意蜂蜂王浆产量高30％～228％，平均增产87％。在蜜源情况不佳，甚至缺乏蜜粉源时期，依靠饲喂也能获得王浆高产，适合定地长期生产蜂王浆，可获得较高的经济效益。
5．工萧山王浆高产意蜂品系
萧山王浆高产意蜂品系是浙江省萧山县养蜂专业户洪德兴在天目山山区经过18年定向选育而成。萧山意蜂具有很强的蜂王浆高产性能，只要有充足的粉源或者饲喂人工花粉，就能获得蜂王浆高产稳产。该蜂种还具有分蜂性弱，易保持强群，采蜜力强等优点。
6．松丹1号和松丹2号 这两个双交种蜜蜂，是吉林省养蜂科学研究所培育的，蜂蜜产量分别提高73％和56％，蜂王浆产量分别增加14%和26％，越冬群势削弱率分别降低12％和7．5％，饲料消耗分别减少33％和12%。
养蜂还得注意几点：
一 防饿一般指在冬季，花开的季节蜜蜂是饿着的。整个越冬期的饲料是否质优量足，是蜜蜂越冬成败的基础。饲料质优，蜜蜂食后大部分被消化掉，蜂群安静稳定、寿命长、不春衰、春繁迅速；饲料质劣，蜜蜂食后消化少，剩下渣子多，粪便在肠内容纳易形成大肚病，轻者部分病死，重者全群灭亡。优质饲料应在秋末提取封盖时蜜脾，以槐花蜜、枣花蜜为最佳；流蜜过后，应早喂优质糖浆或白糖液，让蜜蜂充分酿造。
二 防热 蜜蜂越冬的适宜温度是2—8℃，蜂群在箱内团结靠食蜜糖维持生命，处于休眠状态。但整个越冬期气温在8℃以上的天数比较多，蜜蜂活动量大，饲料消耗多，工蜂老化快，不易春繁，故须防热。方法是，可用通风、洒水或吹电风扇降温。
三 防寒 越冬的蜜蜂处在－2℃以下气温中活动量也会增大，主要是加大食量，并不停地摆腹，靠活动产生热能抵御严寒。这样，既消耗大量饲料又使工蜂老化缩短寿命。防寒的方法是：小蜂群应在白天多晒太阳，夜晚尽量把巢门关小，填补箱缝和风洞。
四 防燥 在长期无雨雪的干燥冬季，应在蜂场内适当喷水，增加湿度，以防止蜜蜂燥渴和饲料干燥结晶。因为蜜蜂没有牙齿，所以饲料结晶干硬就无法食用。
五 防潮 冬季蜂箱内的湿度以70％—80％为佳。湿度在80％以上饲料易变稀、变质，蜜蜂食后易拉痢。如果蜂场湿度较大，蜂箱下应放一层塑料薄膜，或在蜂箱周围撒生石灰和干炉渣，也可在10℃以上的晴天中有计划地让蜜蜂进行爽飞、排泄。
六 防光 蜜蜂具有趋光的特性，室外光照强时会出箱散飞。冬季蜂场如在室外，就要予以遮盖、避光，以尽量减少蜜蜂空飞而消耗体能。
七 防闷 蜜蜂在箱内越冬时刻离不开新鲜空气，所以要防止死蜂尸体、杂物堵塞巢门而闷死。大雪天，更要防止积雪将巢门封闭。
八 防震 蜜蜂喜欢安静的环境，怕震动（声响），尤其是在越冬后期体质很弱，腹内积粪难以忍受，若受震动惊吓往往落脾冻僵死亡。因此，在蜂场内严禁敲击发出剧烈声响的器械和燃放鞭炮等。
九 防病 防敌，蜂箱要保持清洁卫生，注意消毒，防止蜂螨等病虫害发生。 在冬天若在蜂场发现有老鼠活动，则要用毒饵、器械等进行捕杀。只要做到以上这几点，你就能养蜂了。
养蜂
养蜂